Entries by Pipsa Kyöstiö

Dinner for u, Bill Gates

Mitäs täällä tapahtuu? Pari viime viikkoa Perhon käytävillä on tullut vastaan isoja kameroita ja erityisen keskittyneitä opiskelijoita. Lisäksi liikkeellä on ollut monenlaisia kummallisia tavaroita. Ja ne kaikki ovat kulkeneet aina samaan suuntaan. Lopulta se selvisi: meillä kuvattiin videota! Kamera tekee mutkan molemmilla Perhon kampuksilla: Malmilla ja Töölössä, jotka nyt yhdessä muodostavat Perho Liiketalousopiston (entiset Ravintolakoulu Perho […]

Opintomatkalla Suomen suurlähetystössä

Oletko käynyt Kohtu 4:ssä? Erikoisesta osoitteesta Tallinnassa löytyy Suomen suurlähetystö. Opiskelijaryhmämme PM14T mukanaan opettajat Mari ja Hannele suuntasivat viime viikolla opintomatkalle Tallinnaan. Lue alapuolelta opiskelijoiden matkaraportti (by Pinja). Lähimatkailu avartaa Kahden vuoden kinuamisen jälkeen pääsimme toivomallemme reissulle ”ihan mihin vaan” luokan kesken! Kohteeksi osui siis Viro päiväristeilynä ja Suomen suurlähetystö kohteessa. Tarkoituksena oli lähteä heti aamusta. Tapasimme siis […]

Luvassa herkullista jännitystä

Bocuse d’Or 2017 -kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa Ranskassa Suomea edustaa Eero Vottonen assistenttinaan Miikka Manninen. Tervetuloa seuraamaan kisaa aitiopaikalla! Bocuse d’Or -kisastudio Ravintola Perhossa ti 24.1. klo 11–15 (finaali) ke 25.1. klo 18–21.30 (finaali ja palkintojen jako) Kisan ajan talon viinit sekä oman keittiön sormin syötävää kasvisfingerfoodia kisahintaan! Ravintola Perho >> Eero Vottonen valittiin Bocuse d’Oriin eli kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin edustamaan […]

Culinary Tourism –koulutus iskee Suomi 100 -juhlavuoden teemaan

Matkamessuilla julkistettiin uusi matkailualan koulutus: Culinary Tourism – kestävää suomalaista gastronomiaa kaikille vieraille. Perho Liiketalousopiston aikuiskoulutusyksikkö Perho PRO järjestää keväällä uudenlaisen Culinary Tourism –koulutuksen. Se on ruokamatkailuteemaan kuuluvaa täydennyskoulutusta, joka on suunnattu erityisesti oppaille ja matkailuyrityksille. Suomi 100–juhlavuotta kunnioittaen luvassa on mukaansatempaava sukellus suomalaiseen gastronomiaan! Virallisesti kyse on matkaoppaan ammattitutkinnon erikoisoppaana toimiminen –tutkinnonosasta. Tutkinto suoritetaan […]