Artikkelit

WorldSkills 2017 & 14 suomalaismenestyjää

WorldSkills 2017’stä kultaa Suomeen tuli kolmelta eri ammattikoulutuksen alalta, kaiken kaikkiaan kisa poiki 14 suomalaismenestyjää. Mukana 4-päiväisissä mittelöissä Yhdistyneiden arabiemiirikuntien pääkaupungissa Abu Dhabissa olivat perholaiset, tarjoilijaksi valmistunut Henna Kangas ja kokiksi valmistunut Johan Kurkela.

FI-Kultaa x 3!

Emeliina Papinniemi – kondiittorisarja
Matias Korri – lentokonehuolto
Sofia Sundqvist – lähihoitajalaji

Emeliina sai parhaat pisteet kaikista suomalaiskilpailijoista ja hänet palkittiin Best of Nation -tittelillä.

FI-Hopeaa  x 1!

Taiju Koivula – hiusmuotoilu

FI-Medallion for Excellence -tunnustus x 10!

WorldSkills 2017 & 14 suomalaismenestyjää

Henna Kangas (6. sija ravintolapalvelussa)
Johan Kurkela
(16. sija kokkilajissa)

Esa Varemo (11. sija elektroniikassa)
Werner Sillanpää (4. sija sähköasennuksessa)
Mari Lappalainen (6. sija maalaus ja tapetointi -lajissa)
Iida Haveri (13. sija kauneudenhoidossa)
Miikka Kääntä ja Jani Kinnunen (12. sija viherrakentamisessa)
Salla Käyhkö (7. sija visuaalisessa myyntityössä)
Nestori Räisänen (15. sija putkiasennuksessa)

Medallion for excellence -tunnustuksen sai oman kilpailulajinsa keskiarvoa paremmasta pistemäärästä. Suomen joukkueesta siis lähes puolet ylsi oman lajinsa parhaimmistoon 🙂

Onnittelut voittajille ja kokonaisuudessaan loistavalle Team Finlandille!

WorldSkills-tapahtumassa kilpaillaan eri ammatillisen koulutuksen aloilla. Osallistujat ovat pääsääntöisesti alle 23-vuotiaita. Kilpailuun osallistui 1 255 nuorta ammattilaista 58 maasta. Kilpailu järjestetään joka toinen vuosi jossain päin maailmaa. Suomen joukkueeseen kuului 27 nuorta, jotka osallistuivat yhteensä 24 lajiin. Jokaisen kilpailulajin suoritus kestää neljä päivää, joiden aikana tehdään lajista riippuen joko useita pieniä tehtäviä tai yksi isompi työ. Koulutuksen järjestäjiä oli mukana 23.

Tarjoilijaksi valmistunut Henna kilpailee edelleen: WorldSkills-kilpailu edessä >>
EuroSkills-kultamitalisti Johan WorldSkills-kilpailuihin >>

Syysloma 16.–22.10. (vko 42)

Mukavaa ja rentouttavaa lomaviikkoa!

Opiskeluajat ja lomat >>

Pääoven aukiolojat
Ma–to 7.30–19 (ovikelloa soittamalla 21 asti)
Pe 7.30–15 tai iltatuntien päätyttyä

Yhteystiedot >>

Haku ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen perustutkinto-opintoihin

Haku ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen perustutkinto-opintoihin merkonomi matkailuvirkailija kokki

Helmi Liiketalousopisto, Ravintolakoulu Perho ja Haaga-Perho yhdistyivät 1.1.2017 Perho Liiketalousopistoksi.

Ma 2.–ti 31.10. on käynnissä kaksi Perho Liiketalousopiston hakua tammikuussa 2018 alkaviin ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen päivä- tai monimuotoisiin perustutkinto-opintoihin:

• erillishaku lukion päättötodistuksella hakeville osoitteessa Opintopolku.fi >>

• jatkuva haku ammatillisen tai korkeakoulututkinnon suorittaneille ja/tai työkokemusta jo hankkineille, hakulomake sivun lopussa sekä koulutusesittelyiden yhteydessä

Molempien hakujen kohteina ovat seuraavat perustutkintokoulutukset:

• Hotelli-, ravintola- ja cateringala
Ruokapalvelu, kokki >>

• Matkailuala
Matkailupalvelujen myynti ja tietopalvelut, matkailuvirkailija >>
Matkailupalvelut, matkailupalvelujen tuottaja >>

• Liiketalous
Myynti ja markkinointi, merkonomi >>
Talouspalvelut, merkonomi >>
Urheiluakatemia, merkonomi >>

Tutkinto 0–2 vuodessa riippuen jo aiemmin hankkimastasi alan osaamisesta!

Aikatauluja

• haku päättyy ti 31.10.2017
• kielikoe ti 14.11.
• soveltuvuuskoe to 16.11.
• opintojen aloitus: ravintola-ala (kokki) 3.1., matkailuala (matkailuvirkailija) sekä liiketalous (merkonomi) 8.1.2018

Soveltuvuuskokeen ennakkomateriaali >> (tulossa)

Aloita liiketalouden (merkonomi) näyttötutkinto-opinnot jo ma 11.12.2017 >>

UUTTA!
Väyläopinnoilla merkonomista tradenomiksi jopa vuotta nopeammin

Perho Liiketalousopiston ja Haaga-Helia ammattikorkeakoulun liiketalouden väyläopinnot >> nopeuttavat työelämään siirtymistä amk:n kautta.

Haku ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen perustutkinto-opintoihin alkaa – lisätiedot

hakutoimisto (at) perho.fi
09 350 9210

HAKULOMAKE – jatkuva haku: perustutkinnot

Jatkuva haku perustutkinto-opintoihin (ammatillisen tai korkeakoulututkinnon suorittaneet ja/tai työkokemusta jo hankkineet)
  • Aiempi koulutus ja suoritetut tutkinnot

http://perho.fi/perustutkinto/hakutoimisto-opintopolku-yhteishaku/

Avoimet ovet 2018 – merkkaa tammikuun kalenteriisi

Malmin kampus ti 23.1.2018

Matkailu- ja liiketalouden alat sekä urheilu

Töölön kampus to 25.1.2018

Ravintola-ala

 

Avoimet ovet 2018 – merkkaa tammikuun kalenteriisi

Lisätietoa tulossa!

Opojen ilta to 2.11. klo 17–20 

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Perhonkatu 11, luokka 202 (2. krs.)

Kutsumme Sinut peruskoulun ja lukion opinto-ohjaaja Töölön kampuksellemme tutustumaan, kuinka ohjaamme opiskelijoitamme ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen sekä urheilun tulevaisuuden palveluosaaviin ammatteihin.

Ohjelmassa to 2.11.2017

• Perho Liiketalousopiston esittely: Perho Liiketalous on monipuolinen ja nykyaikainen kouluttaja
• Tulevaisuuden näkymät: Yhteishaku ja jatkuva haku – kummassa kukakin hakee?
• Uudet tutkintojen perusteet: Työelämän rooli on entistä isompi ammatillisen osaamisen hankkimisessa
• Opiskelijat kertovat opiskelusta ja kv-vaihdosta: Ammattiosaamista monelle alalle
• Tutustuminen Töölön kampukseen: Iltapalaa kabineteissa tutustumiskierroksen päätteeksi

Paikkoja on 100 ensimmäiselle.

Tervetuloa!

…vinkkaa näistä oppilaillesi:
9. luokkalaiset tutorien vieraaksi >>
Avoimet ovet 2018 >>

Lisätiedot

Ravintola-ala
Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Mervi Vilén-Peltoniemi, opinto-ohjaaja
040 738 9375
mervi.vilen-peltoniemi (at) perho.fi

Matkailu- ja liiketalouden alat sekä urheilu
Jouni Ilmarinen, opinto-ohjaaja
040 041 2113
jouni.ilmarinen (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, koulutuspäällikkö, huippu-urheilu
0400 711728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

 

Design Your Future in Finland – welcome to visit us!

Oletko Suomessa asuva maahanmuuttaja? Design your Future in Finland – tervetuloa tutustumaan ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen Perho Liiketalousopistoon!

Tutustuminen RAVINTOLA-ALAN OPINTOIHIN
• ti 10.10. klo 14–15
• ke 1.11. klo 14–15

Ilmoittaudu mukaan sitoumuksetta alla olevalla lomakkeella!

IN ENGLISH

Design Your Future in Finland – welcome to visit us!

Are you an immigrant living in Finland? Welcome to see what Perho Culinary, Tourism and Business College is all about!

Meet the CULINARY STUDIES
• Oct. Tuesday 10th 2–3 p.m.
• Nov. Wednesday 1st 2–3 p.m.

See the registration form below – no commitments.

Design Your Future in Finland – welcome to visit us!Paikka/Location
Perho Liiketalousopisto/Perho Culinary, Tourism and Business College

Perhonkatu 10, 00100 Helsinki (Töölö)
Perhon Proffa -rakennus/building, 2. krs./floor

Lisätiedot/Further information

Sini Nuorgam, koulutusasiantuntija/Training Specialist
+358 (0)50 5448107
sini.nuorgam (at) perho.fi

Ilmoittautuminen/Registration

Tervetuloa tutustumaan Perho Liiketalousopistoon! Welcome to see what Perho Culinary, Tourism and Business College is all about!
    Pääaiheena ravintola-alan opinnot/Main topic: culinary studies

Tehdään ammatillinen koulutus näkyväksi Euroopassa!

Opetushallitus kutsuu kaikki Suomen ammatilliset oppilaitokset sekä muut ammatillisen koulutuksen parissa toimivat osallistumaan Euroopan ammattitaitoviikkoon European Vocational Skills Week >> 20.–24.11.2017!

Ammatillinen koulutus on globaalisti tätä päivää

European Vocational Skills Week-viikkoa vietetään Euroopan komission aloitteesta, ja sen tavoitteena on nostaa esiin ammatillista osaamista ja sen merkitystä muuttuvassa maailmassa. Ammatillinen koulutus tarjoaa tietoja ja taitoja, joita globaaleilla työmarkkinoilla juuri nyt tarvitaan. Viikon tavoitteena on nostaa ammatillisen koulutuksen tarjoamat uramahdollisuudet yhä paremmin nuorten ja heidän vanhempiensa tietoisuuteen sekä korostaa elinikäisen oppimisen merkitystä.

Voit osallistua kampanjaan järjestämällä tapahtumia sekä jakamalla ja tuottamalla sisältöä sosiaalisessa mediassa koko syksyn ajan 1.9.–31.12.2017 #EUVocationalSkills

Rekisteröi tapahtumasi Euroopan komission kampanjasivulla osoitteessa http://bit.ly/2ahZBXk

Tapahtumia voivat olla esimerkiksi opiskelijoille suunnatut kansainvälisyysviikot, uraneuvontapäivät, avoimet ovet oppilaitoksissa tai yrityksissä, workshopit, seminaarit tai infopäivät. Komissio lisää rekisteröidyt tapahtumat Euroopan kartalle teemaviikon verkkosivuilla.

Parhaat tarinat ja ideat palkitaan viikon päättäjäistilaisuudessa Brysselissä 24.11.2017!

Kuka voi osallistua?

Oppilaitosten lisäksi kampanjaan voivat osallistua kaikki ammatillisen koulutuksen parissa toimivat kuten esimerkiksi opiskelijat, opettajat, kouluttajat, opiskelijajärjestöt, kunnat, yritykset, työnantaja- ja työntekijäjärjestöt jne.

Tule mukaan – tehdään ammatillinen koulutus näkyväksi Euroopassa!

Terveisin,
Erasmus+ ammatillinen koulutus
Opetushallitus

Video: Culinary Caravan on The Move in Barcelona

Main Objectives of the Culinary Caravan on The Move project

Video: Culinary Caravan on The Move in Barcelona

• Create a new international, inspiring, practical and digital e-learning oriented pedagogical  model to learn entrepreneurship in vocational education

= e-learning with pop up company module

• Create a real street food pop up restaurant in

Finland (12/2016) | Spain (05/2017) | Latvia (12/2017) | Italy (05/2018)

• Unite European vocational curriculums (participating schools) with the international module

”Working as an Entrepreneur” (15 ECTS)

•  Spread a new pedagogical entrepreneurship study model to the countries also outside Europe

Video: Culinary Caravan on The Move in Barcelona

Erasmus+ funds the project

Follow us on Instagram
@culinarycaravan >>  @culinarycaravanbcn >>
#cconthemove #culinarycaravanbcn

Further information

Ms. Minna Jalonen, Head of International Exchange
040 777 9791
minna.jalonen (at) perho.fi
(tourism and business studies)

Ms. Johanna Mäesalu, Head of International Exchange
050 380 5944
johanna.maesalu (at) perho.fi
(culinary studies)

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

Perho Liiketalousopiston kolmannen vuoden merkonomiryhmä PM15A järjesti keskiviikkona 27.9.2017  Ympäristöpäivän Malmin kampuksella. Tapahtuman toteutus oli ryhmäläisten vapaasti toteutettavissa, ja sen valmistelu aloitettiin jo varhain ennen tapahtumaa.

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

– Opettajamme Mika Salminen antoi aiheet, mutta ryhmien täytyi itse etsiä tietoa ja toteuttaa markkinointia, kertovat ryhmän opiskelijat.

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppiaAiheina olivat vaatekeräys, Itämeri, kierto- ja jakamistalous, sekä yhden ryhmän täytyi toteuttaa arvonta.

Lisäksi yhden ryhmän vastuulla oli tehdä ständi oikeasta yrityksestä, hävikkiruokakaupasta WeFoodista >> Opiskelijat kävivät vierailulla yrityksessä ja saivat kattavan perehdytyksen sekä valmiita materiaaleja mukaan.

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

Ohjelmassa oli myös Suomen Ekomatkaajat Oy:n >> Maria Ojajärven kiinnostava luento sekä liiketalouden että matkailun opiskelijoille.

– Hän tuli kertomaan meille, miten heidän työ vaikuttaa maailman luonnon hyvinvointiin ja miksi he tekevät näin tärkeää työtä eläinten, esimerkiksi merikilpikonnien pelastamiseksi, tiivistää Anton Mäkinen, järjestävän ryhmän opiskelija.

Tapahtuman järjestäminen antoi hyvää oppia

– Itse tapahtuma kesti vain noin kolme tuntia, mutta sen ympärille mahtui kymmeniä tunteja valmistelua. Täytyi tehdä julisteita, mainoksia, tiedotteita sekä materiaaleja ständejä varten. Tiesin, että valmisteluun täytyi käyttää aikaa, mutta en olisi uskonut, miten paljon se todellisuudessa vaati, kertoo opiskelija Helmi Vainio.

– Minun yksi haaveammattini on tapahtumien suunnittelu ja markkinointityöt. Tämä oli todella opettavaista tulevaisuuden kannalta, sillä opin paljon tapahtuman suunnittelusta ja toteutuksesta sekä tavoitteiden seurannasta.

Ryhmä kertoo, että tapahtuman tavoitteena oli jakaa tietoa kierrätyksestä ja kestävästä kehityksestä, ja se toteutui hyvin. Opiskelijat oppivat paljon lukuisten valmistelevien tehtävien kautta.

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

– WeFoodin ständi näytti kiinnostavan monia. Siellä punnittiin esimerkiksi koulun päivän aikana syntynyt ruokahävikki >> ja määrä kyllä yllätti, sanoo Melina Sutinen.

Opiskelijoiden kestävän kehityksen tapahtumasta monenlaista oppia

– Meidän ryhmä oppi työskentelemään paremmin yhdessä, ja lisäksi saimme ihmisiä hymyilemään meidän ständillä kivan tehtävän ansiosta, kertoo opiskelija Vikke Ala-Kokko.

Lisätiedot
Mika Salminen, lehtori
040 838 1323
mika.salminen (at) perho.fi

Liisa-Maria Patjas, lehtori
040 714 4275
liisa-maria.patjas (at) perho.fi

Teksti: PM15A ja Liisa-Maria Patjas

Perholainen KV-päivä to 28.9.2017

Iso kiitos to 28.9.2017 KV-päivänä Malmin ja Töölön kampuksillamme vierailleille asiantuntijoille, Allianssin nuorisovaihdon koordinaattori Elli Keräselle ja Scandic-Hiltonin myyntijohtaja Antti Karjalaiselle!

Mahtavat perholaiset KV-tutorimme vetivät osaltaan päivän läpi innolla ja iloisella mielellä.

– Tätä päivää en tule unohtamaan, tämä jää muistiin, kuuli heistä yhden jos toisenkin sanovan.

Ravintola-alan opiskelijoiden KV-päivä

Kulttuuria, makuja ja maailman tuulia

Vaihto-opiskelijat ja RYP-ryhmän opiskelijat valmistivat eri maiden tapaksia, jotka maistuivat opiskelijoille ja henkilöstölle.

CHASE-verkoston opiskelijat esittelivät Saksan, Unkarin ja Italian kulttuureita. Kv-vaihtojaksoille kannustettiin rohkeasti lähtemään: Aleksej, Vera ja Matilda kertoivat työssäoppimisjaksoistaan Ranskassa ja Englannissa. Annika kertoi huikeasta matkastaan Culinary Caravanin matkassa Barcelonaan.

 

Matkailualan ja liiketalouden opiskelijoiden KV-päivä

Perholainen KV-päivä Malmin kampuksella

Meillä Perho Liiketalousopistossa on mahtava tilausuus päästä kokeilemaan siipiään kansainvälisessä toimintaympäristössä ja olla toteuttamassa erilaisia kansainvälisyyteen liittyviä projekteja.

Me Malmin kampuksen kansainväliset tutorit (lyhyemmin: KV-tutorit) saimme iloksemme järjestää oman KV-päivän, jota vietettiin to 28.9.2017.

Tapahtuma toteutettiin pääasiassa koulumme ruokalan lavalla.

Ohjelmassa oli mm. suurta kiinnostusta herättänyt kv-tietokilpailu upeine palkintoineen, iso kiitos Viking Line >> ja Hilton Hotels >>!

Koordinaattori Elli Keränen Allianssin Nuorisovaihdosta >> kävi kertomassa järjestön toiminnasta, matkailualan opiskelijat ryhmästä KT16MT pitivät opintoihinsa liittyviä esittelyitä eri kaukokohteista, ulkomailla työssäoppimassa olleet opiskelijamme kertoivat kokemuksistaan – myös matkailualan opiskelija Veikko, joka vietti syyslukukauden 2016 opiskelijavaihdossa yhteistyöoppilaitoksessamme Finlandia Universityssä >> Yhdysvalloissa. Koulumme lounasravintola Malmica >> osallistui osaltaan mukaan kv-päivään tarjoamalla teeman mukaista lounasta.

Päivä päättyi Scandic-Hiltonin >> myyntijohtajan Antti Karjalaisen auditoriossa pitämään luentoon, josta ei puuttunut huumoria ja mielenkiintoisia asioita liiketoiminnasta.

Pienet tekniset haasteetkaan eivät meitä lannistaneet vaan kv-päivä oli hauska ja ikimuistoinen!

Malmin kampuksen perholaiset KV-tutorit,

Suti, Pihla, Emma, Tuihti, Kukkis, Anna R., Anna T., Kawtar & Veera

On hienoa olla #perholainen & #perholainentutor

KV-tutorit (vas.) Kukka-Maaria, Tuihti, Pihla, Emma ja Suti KV-päivää varten pystyttämällään kilpailuständillä Malmin kampuksella.

Anna, Veera, Kawtar ja Anna fiilistelevät KV-työssäoppimisjaksojaan Malmin kampuksella.

Malmilla ”AKVA”-tiimin grillattavana Veikko, joka oli syyslukukauden 2016 Finlandia University’ssä opiskelijavaihdossa.

Vaihto-opiskelijoiden valmistamat kotimaansa herkut maistuivat Töölön kampuksella.

Pikkupurtavaa kolmessa tunnissa 80 hengelle. Tapaksia kotimaan tyyliin.

Alliansin nuorisovaihdon Elli Keränen kertoo Au pair ja Work experience -ohjelmista sekä kv-vapaaehtoistyöstä keväällä 2018 valmistuville ravintola-alan opiskelijoille.

Kukka-Maaria (vas.) ja lehtori Leni kertoivat Erasmus+ Culinary Caravan on the Move hankkeesta. Suunvuoro tässä nyt vain toisella 😀

Lisätiedot

Ms Minna Jalonen, Head of International Exchange
040 777 9791
minna.jalonen (at) perho.fi
(tourism and business studies)

Ms Johanna Mäesalu, Head of International Exchange
050 380 5944
johanna.maesalu (at) perho.fi
(ravintola-ala/culinary studies)