HankeCafessa tuodaan projektit pöytään
Uusi uljas koulutuksen maailma on vain tekemistä vailla.
Uutta mietitään, luodaan ja kokeillaan jatkuvasti: virtuaalitodellisuutta, yhteisopettajuutta, rajatonta oppimista Suomessa ja ulkomailla verkossa ja yrittäjänä toimien, maahanmuuttajakoulutusta jne.
Laatuaan ensimmäisessä HankeCafe’ssa Perho Liiketalousopiston ja Perho PROn henkilöstöllä oli mahdollisuus tutustua kädestä pitäen pariin kymmeneen ”omaan” eri hankkeeseen ja niiden puitteissa tehtävään mielenkiintoiseen kehitystyöhön.
Perholainen HankeCafe
”HankeCafe-tapahtumasta selvästi tykättiin ja se koettiin tarpeelliseksi sekä verkostoitumisen että tiedon saannin kannalta. Parasta minun mielestäni oli innostunut ja aktiivinen tunnelma.”
”Erittäin hyvä toteutus. Yrittäjyys oli yhdistävänä teemana monissa hankkeissa. Tästä voisi saada synergiaetuja hankkeille.”
”Tosi kivaa! Paljon uutta tietoa hankkeista konkreettisesti ja pirteästi esitettynä.”
Esimerkkejä käynnissä olevista hankkeista
Tunne työ – suunnittele ura
Siirtymävaiheita ja koulutuksellista tasa-arvoa tukevien palveluiden parantamiseen keskittyvä Tunne työ – suunnittele ura -hankkeessa tavoitteena on kehittää lukiokoulutukseen työelämäyhteistyön malli, jossa opetus- ja ohjaushenkilöstö tukee oppimista työelämälähtöisesti niin, että opiskelijat pääsevät opintojen aikana tutustumaan työlämään ja heidän urasuunnitelmansa vahvistuvat.
Lisätietoja: merja.staudinger (at) perho.fi
VRobotiikka360
Augmented reality, AR, tarkoittaa järjestelmää, jossa keinotekoista, tietokoneella tuotettua tietoa – kuvaa, ääntä, videota ja tekstiä – lisätään näkymään osana todellista ympäristöä esim. älypuhelimen kautta katsottuna. Virtuaalitodellisuudessa eli VR:ssä taas kaikki, ympäristöä myöten, on keinotekoista.
HankeCafessa päästiin muun muassa testaamaan opetusravintola Perhon salista ja keittiöstä rakennettua virtuaaliympäristöä, jossa on mahdollista ”liikkua ja kantaa virtuaalisesti erilaisia virtuaaliesineitä”. Myös lisättyä todellisuutta eli augmented reality’ä päästiin melkein hypistelemään.
Virtuaalitodellisuuden hyödyntämisessä vain mielikuvitus on rajana. Uusi teknologia ei ole kuitenkaan itseisarvo, vaan osa mielekästä oppimista. Opiskelija voi tulevaisuudessa toimia virtuaalisesti vaikka matkaoppaana turistien ympäröimänä tai kaupassa asiakaspalvelutilanteissa. Hän voi osallistua lähiopetukseen ulkomailta ja suorittaa näytön.
Perho Liiketalousopiston opetusravintolan virtuaalinen keittiöympäristö ja augmented realityä hyödyntävät tehtävät ovat VRobotiikka360-hankkeen tuotoksia.
Hankkeessa selvitetään, miten opiskelijan valmiudet työpaikalla tapahtuvassa oppimisessa paranevat, kun hän on ennen harjoittelujaksoa tutustunut työpaikkaan ja työssäoppimiseen liittyviin tehtäviin 360-ympäristössä tai on jäljitellyt todellisen työympäristön tehtäviä virtuaalitodellisuuden avulla.
Testattu on myös, miten robotiikka voi hyödyntää oppimisessa ja opetuksessa!
Lisätiedot: jarmo.ake (at) perho.fi
Tasa-arvoista oppimista 24/7
Valtakunnallisessa Tasa-arvoista oppimista 24/7 -hankkeessa on luotu verkkoon aina avoin digitaalinen koulutustarjotin ammatillisten oppilaitosten opiskelijoille, opettajille, koulutuksen järjestäjille ja yrityksille.
Mukana hanketta on tekemässä 19 koulutuksen järjestäjää ja lukuisa joukko yrityksiä. Ryhmä Perho Liiketalousopiston matkailualan opiskelijoita on jo suorittanut pilottina yhden tutkinnonosan toisen oppilaitoksen verkkokurssilla.
Lisätiedot: tutteli.nurminen (at) perho.fi
Culinary Caravan on The Move
Culinary Caravan parkkeerasi HankeCafeeseen esittelemään muun muassa EU-tason huomiota ja kiitosta niittänyttä kansainvälistä Culinary Caravan on The Move -hankketta >>, jossa muun muassa innostetaan nuoria yrittäjyyteen monikulttuurisessa ympäristössä sekä tuetaan opiskelija- ja opettajaliikkuvuutta yli maiden rajojen.
POP-UP -ravintoloita ympäri Eurooppaa popsauttelevassa CC-hankkeessa on mukana opiskelijoita, opettajia ja ravintoloitsijoita Latviasta, Italiasta ja Espanjasta.
Lisätiedot: leni.palminkoski-pihlamo (at) perho.fi
AMERKE
AMERKE – Ammatillisen erityisopetuksen kehittämishankkeessa luodaan työssäoppimispaikkaverkostoja erityistä tukea tarvitseville opiskelijoille.
Hankkeessa kehitetään myös työpaikkaohjaajien ja työssäoppimista ohjaavien opettajien koulutusta sekä luodaan toimintamalleja yksilölliseen erityisohjaukseen. Työssäoppimisen ohjauksessa painotetaan opiskelijan vahvuuksien tunnistamista ja positiivisen ohjauksen menetelmiä.
Lisätiedot: leena.korhonen (at) perho.fi
Turvapaikasta työpaikkaan ja Maahanmuuttajakoulutuksen avustus
Turvapaikasta työpaikkaan- ja Maahanmuuttajakoulutuksen avustus -hankkeissa kehitetään maahanmuuttajien mahdollisuutta opiskella ammatti nykyistä sujuvammin esimerkiksi oppisopimuksella. Opiskelijoiden opiskeluvalmiuksia pyritään vahvistamaan mm. yhdistämällä kielitaidon kehittäminen osaksi opetusta ja tutkinnon suorittamista. Tukea saavat myös monikulttuurisen työyhteisön ohjaajat ja perehdyttäjät.
Tavoitteena on lisäksi edistää työpaikkojen, viranomaisten ja muiden sidosryhmien kanssa tehtävää yhteistyötä, jotta opiskelijoiden työelämään kiinnittyminen nopeutuu.
HankeCafessa henkilöstö sai makua Maahanmuuttajakoulutuksen avustus -hankkeen tuloksista, kun Perhon kuuden viikon intensiivikoulutusta parhaillaan suorittavat maahanmuuttajataustaiset kokit olivat tehneet tapahtumaan oman kulttuurinsa ruokia keittiöopettajansa opastuksella.
Lisätiedot: sini.nuorgam (at) perho.fi & sari.tuovinen (at) perho.fi
Evaluating Catering and Hospitality Skills through ECVET
Kansainvälisen ravintola-alan CHASE-verkoston kanssa toteutetaan vastavuoroisia opiskelija- ja opettajavaihtoja. Ravintola-alan opiskelijat suorittavat 4–5 kuukauden opiskelu- ja työssäoppimisjakson ulkomailla ja antavat näytön. Ulkomailla suoritetut opinnot tunnistetaan ja tunnustetaan ECVET’in periaatteiden mukaisesti.
Opettajat vievät Ecvet-tietoutta verkoston oppilaitoksiin ja opiskelijoiden työssäoppimispaikoille. Opiskelijoiden ohjauksessa ja näytön arviointikeskusteluissa käytetään sähköisiä apuvälineitä.
Lisätiedot: johanna.maesalu (at) perho.fi
HankeCafessa tuodaan hankkeet pöytään – seuraavan kerran 23.4.2018!
”Hankkeet estävät sisäänpäin kääntymistä ja tuovat uutta organisaation. Hyvillä hankkeilla pystymme kehittämään oman talon toimintaa”, totesi Perho Liiketalousopiston hanketoiminnasta vastaava Perho PROn johtaja
Pekka Selenius, laatu- ja hankejohtaja
0400 602 516
pekka.selenius (at) perho.fi
