Artikkelit

Ravitsemispalvelut on ruoka-alan kasvaja

Ravitsemispalvelut työllistivät suoraan tai välillisesti 98 800 henkilöä vuonna 2015. Työllisyys on kasvanut 4,7 prosenttia vuodesta 2013. Ravitsemispalvelujen välitön ja välillinen arvonlisäys oli lähes 4,5 miljardia euroa. Kasvua oli 7,8 prosenttia vuoteen 2013 verrattuna.

Ravitsemispalvelut tuppaa silti usein jäämään sivustakatsojan osaan ruoka-alan merkityksestä puhuttaessa, vaikka ravitsemisala on ruokaketjun toiseksi suurin toimija elintarviketeollisuuden jälkeen työllisyydellä ja arvonlisäyksellä mitattuna. Lisäksi ravitsemispalvelut on suurempi kuin elintarvikkeiden vähittäiskauppa kummallakin mittarilla.

Tärkeintä ovat kuitenkin, että me tiedämme faktat!

Ravintolapalveluilla on erinomaiset kasvumahdollisuudet myös tulevaisuudessa!

Lähde: MaRa >> 30.5.2017 ”Ravitsemispalvelut on ruoka-alan kasvaja”

Perho Liiketalousopisto kouluttaa ravintola-alan aitoja palveluosaajia – myös oppisopimuksella

Hotelli-, ravintola- ja cateringalan perustutkinnot >>
Ravintola-alan aikuiskoulutus >>
Kokin koulutus maahanmuuttajille >>

Kultaa ja hopeaa Taitaja2017-kisoissa >>

Tutustu myös

Ruokamestari >>
Baarimestari >>
Viinikoulu Perho PRO >>
Drinkkikoulu Perho PRO >>
Olutkoulu Perho PRO >>

Say: ”Chinese tourist – welcome!”

Kiinalainen matkailija arvostaa Helsingin puhtautta, kauneutta ja ihmisiä. (Lähde: ”Chinavia 2020” -tutkimus. Kuva: Visit Finland)

Vielä ehdit hankkimaan kesäsesonkia varten osaamista, jolla varmistat, että jatkossa kiinalainen matkailija sanoo arvostavansa myös suomalaista kulttuurirajat ylittävää palveluosaamista.

Chinese Tourist Welcome -tehokoulutus starttaa 19.–20.9.2017

Kaksipäiväinen Chinese Tourist Welcome -koulutus ja -sertifiointi >> on tarkoitettu mara-alan toimijoille, jotka haluavat kehittää osaamistaan erityisesti kiinalaisille matkailijoille suunnattujen palvelujen osalta. Sertifikaatin voi hankkia joko henkilö-, yritys- tai matkailualuekohtaisena.

Sisältö
• käytännön läheistä tietoa kiinalaisesta kulttuurista ja matkailijoista
• kiinalaisen matkailijan kiinnostuksen kohteet ja käyttäytyminen
• tuotteiden sopeuttaminen kiinalaiseen makuun ja niiden markkinointi
• kiinan kieli ja tavat
• palvelu ja tunnelman luominen
• suomalaisten tuotteiden ja markkinoinnin kehittäminen Kiinan markkinoille

Pidätämme oikeuden koulutuksen perumiseen mikäli ryhmä eivät täyty. Seuraava koulutus  järjestetään syksyllä.

Say: ”Chinese tourist – welcome!”

Lue lisää ja ilmoittaudu mukaan koulutukseen >>

Perho Liiketalousopisto – se on nyt täällä!

Helmi Liiketalousopisto, Ravintolakoulu Perho ja Haaga-Perho yhdistyivät Perho Liiketalousopistoksi.

Ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alojen uusi ammatillinen oppilaitos, Perho Liiketalousopisto, aloittaa 9.1.2107 lukuvuotensa kolmella kampuksella: Malmilla, Töölössä ja verkossa.

Luomme menestyksen mahdollisuuksia tarjoamalla nopean väylän ammattiin nuorille & aikuisille sekä uutta osaamista ja uusia toimintamalleja yrityksille & yhteisöille.

Oppimisympäristönä lupaamme olla monipuolinen ja aitoon palveluosaamiseen luotsaava. Tarjoamme mm. kestävän kehityksen teemoilla & kansainvälisyydellä painotettuja, tutkintorajat ylittäviä cross-over -opintoja akselilla ravintola-, matkailu- ja liiketalouden alat, joissa digitaaliset ratkaisut sekä myös hyvinvointi ja urheilu vahvistavat opiskelijoiden tukevaa jalansijaa isompiinkin loikkiin. Helmi ja Perho ovat jo pitkään olleet mukana erilaisissa hankkeissa, joissa mm. kehitetään oppimisympäristöjä ja -tapoja.

Perho Liiketalousopisto – se on nyt täällä!

Ammatillisille opinnoille luonteenomainen toiminnallisuus, tekemällä oppiminen – ja sen avulla työelämään sijoittuminen jo opintojen aikana – toteutuu entistäkin aktiivisemmalla yhteistyöllä yritysten kanssa. Lisäksi opiskelijoiden työllistymistä tuetaan uraohjauksen avulla läpi ja myös jälkeen opintojen.

Yritysyhteistyö, kaupalliset palvelut, lisäkoulutus ja kehityshankkeiden hallinta ja koordinointi keskitetään kouluyhtiön uuteen Perho PRO -yksikköön.

Lisätiedot
Perho Liiketalousopisto Oy
Juha Ojajärvi, toimitusjohtaja, rehtori
0400 939 269
juha.ojajarvi(at)perho.fi

Perho PRO
Tiina Lähteenoja-Niemelä, johtaja
050 330 8385
tiina.lahteenoja-niemela(at)perho.fi

To 26.1.2017
Avoimet ovet @ Töölön kampus

Ke 1.2.2017
Avoimet ovet @ Malmin kampus

Ti 21.2.–ti 14.3.2017 yhteishaku
@ Perho Liiketalousopisto