TASTE EUROPE ON THE GO

Kansainvälinen koulutushanke

Rahoittaja: OPH/Erasmus+ -ohjelma, strateginen kumppanuushanke KA2
Kausi: 1.9.2018–30.11.2020

Koordinaattori: Perho Liiketalousopisto
Partnerit: MERCURIA Kauppiaitten Kauppaoppilaitos, Col legi Badalonés, Istituto di Istruzione Superiore “De Amicis”, Estudis d’Hoteleria i Turisme CETT, IPSAR “Luigi Carnacina”, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu ja NHTV Breda University of Applied Sciences

Kuvaus/tavoitteet: Taste Europe on the Go! on hyvien käytäntöjen vaihtoa tukeva jatkohanke International POP-UP Restaurant ja Culinary Caravan >> -hankkeille.

Hankkeessa ravintola-alan ja liiketoiminnan opiskelijat suorittavat sähköisen tutkinnonosan Working at a Company ja toteuttavat opettajien ohjaamina pop up -ravintolan.  AMK-opiskelijat Suomesta ja Hollannista toimivat pop up -ravintolassa esimiehinä.

Neljä viikon mittaista workshopia järjestetään vuorotellen mukana olevissa maissa (Suomi, Italia, Espanja ja Hollanti). Ensimmäinen workshop on Suomessa Teurastamon joulumarkkinoilla joulukuussa 2018.

Perho Liiketalousopistossa vastuuopettajina toimivat Leni Palminkoski-Pihlamo ja Akis Staboulis.

Lisätiedot

Johanna Mäesalu, kansainvälisen toiminnan päällikkö
050 380 5944
johanna.maesalu (at) perho.fi