Entries by Ruth Arponen

tiedote: Kasvisruokakilpailusta kasamäärin kokemusta

26.9.2022 /0 Comments/in /by

Veggie Culinary Master–kasvisruokakilpailuissa syntyi huikeita ruoka-annoksia.  Ammatillista oppilaitoksista mukana olivat Keuda Keravalta, OMNIA Espoosta, Stadin AO ja Perho Liiketalousopisto Helsingistä.  Veggie Culinary Master -voittajat tulevat Keudasta. Kisa järjestettiin Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella Sadonkorjuumarkkinoiden yhteydessä la 17.9.2022. Kilpailijoiden raaka-aineet nostettiin Green City Farmin kaupunkipellolta Kilpailijat hakivat Green City Farmilta kilpailua edeltävänä päivänä huoltotyöntekijä Juha Niemisen opastama ekologisesti […]

Seuraa Veggie Culinary Master -kilpailua Sadonkorjuumarkkinoilla

5.9.2022 /0 Comments/in /by

Kokkiopiskelijoiden parikilpailussa la 17.9. valmistetaan kasvisruokaa Perho Liiketalousopiston Green City Farmin vastuullisesti kasvatetuista satokauden vihanneksista. Sadonkorjuumarkkinoiden yhteydessä järjestettävässä Veggie Culinary Master–kilpailussa ovat mukana kisaamassa Keski-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä Keuda Keravalta, OMNIA Espoosta, Stadin AO ja Perho Liiketalousopisto Helsingistä. Yleisö on tervetullut seuraamaan hyvän mielen Veggie Culinary Master -kilpailua! Aika: la 17.9.2022 klo 11.00-13 Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin […]

Opojen ilta

22.8.2022 /0 Comments/in , /by

KUTSU OPOILLE ja KOTITALOUSOPETTAJILLE Aika: ke 28.9.2022 klo 17.00–19.00 Ruokailu alkaa: klo 17.00 Paikka: Perho Liiketalousopisto/Töölön kampus, Ravintola Perhon tilausravintola Perhonkatu 11, 00100 Helsinki Opinto-ohjaaja ja kotitalousopettaja, nähdään ajankohtaisten asioiden ja hyvän ruoan äärellä opojen illassa Perho Liiketalousopistossa. Tapahtuma on täynnä. Tule kuulemaan ajankohtaisia asioita Perho Liiketalousopistosta ja mielenkiintoisia uratarinoita ravintola-alalta. Esittelyssä ovat ravintola-, matkailu- […]

Avoimet ovet -tapahtuma to 22.9. Töölön kampuksella

9.8.2022 /0 Comments/in /by

Meille tutustumaan Perho Liiketalousopiston Töölön kampukseen! Avoimet ovet on paras tapa tutustua Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksen ravintola-alan sekä liiketoiminnan ja matkailualan opintoihin. Aika: to 22.9.2022 klo 10–14 Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Perhonkatu 11, 00100 Helsinki Ilmoittaudu 16.9. mennessä kampuskierroksille Osallistumalla opiskelijoidemme vetämille kierroksille, saat käynnistäsi enemmän irti, mutta tutustumiskierrokselle voi tulla myös omin päin. […]

MasterChef Suomi 2022 voittaja on Petra

22.6.2022 /0 Comments/in , /by

MasterChef finaalin voitto Perho Liiketalousopiston opiskelijalle Onnittelumme! Perholainen Petra Väänänen on voittanut MasterChef Suomi -sarjan. Tasaisessa kilpailussa Petra vei finaalin pistein 77–76. Petran kilpakumppani oli Olli Ahola-Luttila. Kilpailijoiden annokset tuomaroi Helena Puolakka, Kari Aihinen ja Henri Alén. Petra sai voitostaan 10 000 euroa. Olen ylpeä tulevasta urastani kokkina ravintola-alalla. Reseptikirja täydentyi finaalin menulla Finaalitehtävässä tuli […]

Green City Farmin myyntipäivä la 14.5.

28.4.2022 in /by

Green City Farmin myyntipäivä la 14.5.2022 Green City Farmin myyntipäivässä voit hankkia kotipuutarhaasi tai parvekkeelle Perho Liiketalousopiston Green City Farmilla kasvatettuja viljelykasvien ja yrttien taimia sekä nauttia herkutellen kevätpäivästä. Paikka: Liiketalousopiston Malmin kampus, liikuntakeskus HelmiCenterin piha-alue ja kasvihuone, Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki / Malmi Tervetuloa ostoksille Green City Farmille Taimia & herkullista ruokaa & juomaa Valmiiksi kokattua […]

AVOIMET OVET TÖÖLÖSSÄ TO 5.5.2022 klo 10–14

23.4.2022 /0 Comments/in /by

Ravintola-ala ja ammatit tutuiksi 8.-luokan oppilaille Tervetuloa yläkoulun 8.-luokkalaiset tutustumaan Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksen ravintola-alan opintoihin ja opiskelijoidemme mukaan kierrokselle. HUOM! Tilaisuus järjestetään mahdollisesta peruskoulujen opettajien lakosta huolimatta. Aika: to 5.5. klo 10.00–14.00 Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Ravintola Perhon talo Perhonkatu 11, 00100 Helsinki Kierrokset ryhmille alkavat klo 10, 10.30, 11, 11.30, 12, 12.30 […]

Töölön BLONDI -olut ja vappumunkit

22.4.2022 in /by

Ravintola- ja catering-alan opiskelijat valmistivat olutta Se välähti kuin kevätaurinko! Perho Liiketalousopiston ravintola- ja catering-alan yo-pohjaisen perustutkinnon opiskelijoiden KA22-ryhmä sai inspiksen Töölön BLONDI -olueen kesken oppitunnin. Perhon Panimon oluentekijä Juha Sinisalo syttyi hänkin ideasta niin, että olut laitettiin siltä istumalta tohisemaan. Vapuksi opetusravintola Perhoon valmistuvassa Töölön BLONDI -oluessa on appelsiinia ja uskaliaasti korianteria. Myös olutpullon […]

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa

22.4.2022 in /by

Perho Liiketalousopiston kaupunkipelto Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus -sarjassa! Green City Farm tunnustettiin vastuullisesti toimivaksi oppimisympäristöksi ja kestävän kehityksen periaatteita edistäjäksi. Palkinto luovutettiin eilen to 21.4.2022 Helsingin Messukeskuksessa järjestetyssä PRO-gaalassa. PRO Vastuullisuus -tunnustuspalkinnot myönnetään ammattilaisille, jotka edistävät kestävän kehityksen periaatteita hotelli-, ravintola- ja catering-alalla. Tänä vuonna finaalissa voitosta kisasivat Green City Farmin kanssa Ikea Suomen ravintolat […]

podcast: Uusi ura – aikuisena kokiksi!

7.4.2022 in /by

Mitä kaikkea pitäisi ottaa huomioon, kun lähtee opiskelemaan aikuisena? Aihe on katettu pöytään ja haarukoitavaksi Pöytävaraus -podcastin kakkoskauden 3. jaksossa ”Uusi ura – aikuisena kokiksi”. Vieraana perholainen Satu Koivisto! Mikä yllättää opiskelussa ja miksi opiskeleminen kannattaa? Millaista on hypätä opiskelijaksi, kun takana on jo työuraa? Entä miltä ravintola-alan ammattilaisten kilpailut näyttävät opiskelijan näkökulmasta? Opintielle lähteminen aikuisena […]