Kokin RekryKoulutus StaffPoint (nro 682707)

Kokin rekrykoulutusKokin rekrykoulutus

 

Kokin RekryKoulutus StaffPoint nro 682707 (11.3.-13.5.2019) on suunnattu ensisijaisesti ilman ammatillista koulutusta oleville vähintään 18-vuotiaille työttömille ja työttömyysuhan alaisille, joiden tavoitteena on kokin ammatissa työskenteleminen. Koulutuksen toissijaisena kohderyhmänä ovat vähintään 18-vuotiaat työttömät ja työttömyysuhan alaiset alalle suuntaavat ammatinvaihtajat. Hakijoilta edellytetään vahvaa motivaatiota kokin työhön, kiinnostusta palvelualalla työskentelemiseen, keittiötyöskentelyyn soveltuvaa terveyttä, valmiutta käsitellä ja maistaa kaikkia ruoanvalmistamisessa käytettäviä raaka-aineita, valmiutta ajoittain nopeatempoiseen vuorotyöhön sekä riittävää suomen kielen taitoa.

Kokin RekryKoulutus StaffPoint on työelämälähtöisesti suunniteltua, keittiötyöskentelyn perustaitoihin keskittyvää rekrytoivaa koulutusta. Koulutus toteutetaan monimuoto-opetuksena, johon kuuluu lähi- ja verkko-opetusta sekä työpaikalla tapahtuvaa oppimista. Koulutus on kokopäiväistä pääsääntöisesti päivisin tapahtuvaa opiskelua.

Koulutus toteutetaan yhteistyössä StaffPoint Oy:n kanssa. Työpaikalla tapahtuva oppiminen järjestetään StaffPoint Oy:n asiakasyritysten (Antell, HOK, SSP) toimipisteissä viitenä päivänä viikossa.

Koulutus on opiskelijalle maksutonta.

Koulutuksen sisältö

Lähi- ja verkko-opetus (11.3.-12.4., 13.5.2019)

– Koulutuksen aloitus, sisältö, ohjeet ja apuvälineet (verkkokampus)
– Kokin työnkuva ja toimialatuntemus
– Keittiön koneet, laitteet ja välineet, ergonomia ja turvallinen työskentely
– Hygieniaosaaminen, testi
– Työyhteisötaidot
– Aamiais-, lounas- ja annosruokien valmistaminen (liha-, kala- ja kasvisruoat, jälkiruoat, erityisruokavaliot)
– Ruoan ja juoman yhdistäminen
– Koulutuksen päätöspäivä

Työpaikalla tapahtuva oppiminen (15.4.-12.5.2019)

– StaffPoint Oy:n asiakasyritysten (Antell, HOK, SSP) toimipisteissä

Koulutuksen tavoite

Koulutuksen tavoitteena on, että opiskelija
– kehittää valmiuksia keittiötyöskentelyn aloittamiseen
– tutustuu ravintola-alaan ja sitä kautta alan mahdollisuuksiin
– koulutuksen hyväksytysti suoritettuaan työllistyy alan tehtäviin StaffPoint Oy:n
asiakasyrityksiin
– voi hakea suorittamaan Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon oppisopimuksella tai muulla tavalla

Koulutuksen esittelyvideon löydät YouTubesta!:
https://youtu.be/l2GZy2nNAEI

Koulutukseen hakeminen

Täytä koulutushakemus työhallinnon internet-sivuilla (www.te-palvelut.fi > Haussa oleva työvoimakoulutus > hakusanana koulutuksen numero 682707 > haettavan koulutuksen Tiedot-välilehti) tai jätä paperihakemus työ- ja elinkeinotoimistoon. Paperihakemuslomakkeen löydät osoitteesta www.suomi.fi hakusanalla TEM601. Mikäli täytät sähköisen hakemuksen ilman pankkitunnuksia, sinun tulee vahvistaa hakemuksesi TE-toimistossa ennen hakuajan päättymistä. Koulutushakemuksesi käsittelyä voit seurata www.te-palvelut.fi > Oma asiointi > Työvoimakoulutus

TE-toimiston ja kouluttajan edustajat tekevät esivalinnan koulutushakemusten perusteella. Hakemuksessa on tärkeää tuoda esille soveltuvuutta ja motivaatiota koulutukseen. Esivalinnan jälkeen osa hakijoista kutsutaan työnantajan järjestämään valintahaastatteluun. Valintahaastattelut järjestetään ryhmähaastatteluina Perho Liiketalousopiston tiloissa viikolla 9/2019.

Tietoa koulutukseen hakeutumisesta ja koulutuksen aikaisista taloudellisista etuuksista saat ma-pe klo 9-16.15 numerosta 0295 020 702, sähköpostitse osoitteesta koulutusneuvonta@te-toimisto.fi tai sosiaalisesta mediasta www.facebook.com/koulutusneuvonta

Lisätietoja

Sami Rantanen, Perho Liiketalousopisto Oy/Perho PRO
sami.rantanen@perho.fi, 040 5959644

Salla Frydrychová, Uudenmaan TE-toimisto koulutusyksikkö
salla.frydrychova@te-toimisto.fi