Ravintola
Ravintola Perho, Mechelinkatu 7
Ravintola Perho on Perho Liiketalousopiston opetusravintola, joka tarjoaa aidon työympäristön ravintola-alan opiskelijoillemme. Ravintola toimii Töölön kampuksella.
Tulevat kokit ja tarjoilijat aloittavat opintonsa työssäoppimalla ravintolan salissa ja keittiössä. Ravintolan toimintaa piristävät opiskelijoiden pop up -ravintolat, jotka ovat osa perholaisten ravintola-, matkailu ja liiketoiminnan yrittäjyysopintoja.
Ravintola Perho on ylimmällä tasolla mm. Portaat Luomuun-ohjelmassa:
”Keittiössä käytetään runsaasti luomutuotteita jokaisesta raaka-aineryhmästä. Tavanomaisia tuotteita käytetään vain silloin, jos luomuvaihtoehtoja ei ole saatavissa.”
(Viitteellinen luomun käyttöprosentti 85–100 %)
Pöytävaraukset ja menut sekä noutomyynti
Olutpanimo >> Hunaja >> Juustola >>