Kokkien ja tarjoilijoiden SM-parikilpailut 2.-3.4.2019


Kokkien ja tarjoilijoiden SM-parikilpailujen järjestämisvuorossa 2.–3.4.2019 on Perho Liiketalousopisto. SM-kilpailuja on järjestetty alun perin Suomen ravintolakouluiksi perustettujen oppilaitosten välillä jo vuodesta 1981. Voittajat edustavat Suomea pohjoismaisissa mestaruuskilpailuissa Norjassa keväällä 2020.

Tervetuloa seuraamaan kilpailuja ke 2.-3.4.2019 klo 10-15 Töölön kampus, Ravintola Perhon talo
Osoite: Perhonkatu 11, 00100 Helsinki

SM-kilpailussa 8 kokkijoukkuetta ja 9 tarjoilujoukkuetta

• Gradia Jyväskylä
• Kotkan-Haminan seudun koulutuskuntayhtymä, Ekami
• Lapin koulutuskeskus REDU
• Omnia koulutus
• Oulun seudun ammattiopisto
• Savon ammatti- ja aikuisopisto
• Perho Liiketalousopisto
• Stadin ammatti- ja aikuisopisto
• Turun ammatti-instituutti
• Yrkesinstitutet Prakticum

Inka ja Justus voittivat keväällä 2018 SM-kilpailut ja osallistuvat PM-kilpailuihin Tukholmassa 25.-28.4.2019.

Kilpailulla haluamme lisätä ravintola-alan ammatillista osaamista ja arvostusta, edistää kansallista ja kansainvälistä ruoka- ja tapakulttuuria sekä motivoida opiskelijoita ammattitaitonsa kehittämiseen. Osaamistaan näyttävät parit opiskelevat perustutkintoa. Töölön kampuksella on kilpailtu SM-mitaleista edellisen kerran vuonna 2005.

Kokkien SM-kilpailusta voitto 2018 >>

Lisätiedot

Tarjoilijat

Seppo Honkanen, KV – koordinaattori, Ravintolapalvelun World Skills Ekspertti
seppo.honkanen (at) perho.fi
040 147 8515

Kokit

Sampo Kantele
040 480 7979
sampo.kantele (at) perho.fi


Yhteistyössä