Green City Farmin sadonkorjuumarkkinat 17.9.
Sadonkorjuumarkkinat la 17.9.2022 klo 9–15
Paikka: Liiketalousopiston Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki / Malmi
OMAN KAUPUNKIPELLON TUOTTEITA: Green City Farmin monipuolinen sato ja ekologisesti kestävät vihannekset ja yrtit – Green City Farm >>
RUOKATUOTTEITA suoraan pientiloilta
- TAMMISAARESTA luomutuotteita – Bovikin luomumaatila >>
- RUOTSINKYLÄSTÄ kotimaisista marjoista mehuja, hilloja ja hyytelöitä – Hyvämäen Mehustamo >>
- VANTAALTA lihaa ja sadonkorjuumarkkinoilla paikan päällä savustettua kalaa – Johan i Hallen & Bergfalk >>
- SALOSTA valko- ja nippusipuleja, kirsikkatomaatteja, punajuuria, lanttuja – Kolin Luomutila >>
- ELIMÄELTÄ juustoja ja jugurtteja – Paavolan Kotijuustola >>
- SUOMESTA hunajaa – Stadin Tarhaajat >>
- AURASTA luomujauhoja ja ryynejä – Luomukylä Tuula Kinnunen >>
- KOUVOLASTA marjoista käsin valmistettuja luomujalosteita – Makumarja >>
- KOUVOLASTA luomutilan tuotteita ja elintarvikkeita – Puotimaalla >>
- SALOSTA kasviksia ja juureksia – Ali-Marttilan tila >>
- VANTAALTA thaimaalaista ruokaa – Thai99 >>
Kestävästi tuotettu lähiruoka on kestävän gastronomian pata ja kauha
PUUHAA & VIIHDETTÄ suoraan sydämestä, mm.
- Matkailualan opiskelijoiden luotsaamia peltokierroksia: ekologinen peltoviljely ja satokauden vihannekset ja yrtit. Kierroksille lähtö klo 10.30 ja klo 13.30
- Asiakaspalvelun ryhmän opastamia kampuskierroksia sidosryhmien edustajille: kierroksille lähtö klo 9.30, 10.30, 12.30 ja 13.30
- Urheilijaopiskelijoiden ohjaamaa ohjelmaa lapsille ja lapsenmielisille liikuntakeskus Helmi Centerissä
- Lastenkonsertti: Mölyapinat lavalla klo 10.30 ja 12.00
- Hevosajelua ja poniratsastusta
- Arvaa kurpitsan paino, voita kurpitsa ja vie se mennessäsi!
STREET FOODIA suoraan parilalta
Laadukkaista kotimaisista raaka-aineista valmistettua
- Street foodia Ravintola Perhon Ruokarekasta
- Perhon Panimon artesaanioluita
- Kahvia ja leivonnaisia Ravintola Perhosta ja Ravintola Perhon Helmestä
- Artesaanijuustoja Perhon Juustolasta
Tutustumista kasveihin ja viljelyksiin opiskelijoiden ohjaamilla peltokierroksilla
Ravintola Perhon Ruokarekka on mukana Sadonkorjuumarkkinoilla
Trubaduuri & kitara
Tule seuraamaan VEGGIE CULINARY MASTER –kilpailua
Sadonkorjuumarkkinoiden yhteydessä järjestetään kokkiopiskelijoiden parikilpailu, jossa valmistetaan kasvisruokaa Green City Farmin vastuullisesti kasvatetuista satokauden tuotteista. Mukana Keski-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä Keuda Keravalta, OMNIA Espoosta, Stadin AO Helsingistä ja Perho Liiketalousopisto.
- Klo 11.00 Veggie Culinary Master -kilpailu alkaa
- Klo 12.15 Fingerfood-annokset esille
- Klo 13.00 Pääruoat esille
- Klo 14.30 Veggie Culinary Master-kilpailun tulosten julkistus
Lisätiedot: antti.porna (at) perho.fi
Sadonkorjuumarkkinoilla kisataan Veggie Culinary Master -tittelistä
Tervetuloa viettämään rapsakan ekologista lauantaita koko perheen voimin!
Green City Farmin sadonkorjuumarkkinat la 17.9. klo 9–15
PERHO LIIKETALOUSOPISTO | GREEN CITY FARM
Juha Turtiainen
050 310 0716
juha.turtiainen (at) perho.fi
Jarmo Åke
040 147 8552
jarmo.ake (at) perho.fi
Heidi Hovi-Sippola
040 150 4252
heidi.hovi-sippola (at) perho.fi
