#tunneruokasi feat. raaka-ainekasvatus
Miten kestävä kehitys huomioidaan raaka-ainekasvatuksessa? Green City Farmin personal farmerit Heidi Hovi-Sippola ja Steven Lowndes kertovat siitä tässä:
Perho Liiketalousopiston Green City Farm on kestävän kehityksen oppimispelto, jossa kasvatetaan ekologisesti lähiruokaa.
Koko pellon toiminta perustuu kestävän kehityksen huomioimiseen mm.
- viljelmillä kasvaa monimuotoisesti vihanneksia ja yrttejä sekä tuotetaan taimia
- järjestetään opetuksellisia elämyskierroksia