Tekijä: Ruth Arponen | Sivu 10 | Perho Liiketalousopisto

About Ruth Arponen

This author has yet to write their bio.
Meanwhile lets just say that we are proud Ruth Arponen contributed a whooping 112 entries.

Entries by Ruth Arponen

#tunneruokasi feat. viherminttu osa 1

5.5.2020 /0 Comments/in #tunneruokasi /by Ruth Arponen

Asiaa rönsyilevästä monivuotisesta mentha spicatasta, vihermintusta! Viherminttu kuuluu varsinkin englantilaiseen keittiöön ja siellä erityisesti lampaanlihan mausteeksi minttukastikkeen ja -hyytelön muodossa. Vaan on se hyvää ja kaunista myös tuoreeltaan – esimerkiksi […]

AMK-väylä luo joustavan siirtymän ravintola-alan opinnoista korkeakouluopintoihin

3.5.2020 /0 Comments/in Uutiset /by Ruth Arponen

Perho Liiketalouspiston ravintola- ja catering-alan perustutkinnossa kokiksi tai tarjoilijaksi opiskelevilla on mahdollisuus suorittaa Haaga-Helia ammattikorkeakoulun AMK-väyläopintoja, joilla voi suoristaa pääsyä ammattikorkeakouluun ja nopeuttaa restonomiopintoja. Ravintola-alan AMK-väyläopinnoissa suoritetaan Haaga-Helia ammattikorkeakoulun restonomiopintoja […]

Vuoden Kokki 2020 ja Vuoden Tarjoilija 2020 Perho Liiketalousopiston kasvatteja

13.3.2020 /0 Comments/in Uutiset /by Ruth Arponen

Perho Liiketalousopiston kasvatit Lari Helenius ja Christian Angelov selvittivät tiensä ruoanlaiton ammattilaisten Vuoden Kokki- ja salin ammattilaisten Vuoden Tarjoilija SM-kilpailujen voittajiksi 13.3.2020 Helsingin Messukeskuksessa. Kuva: Santeri Stenvall, Elo-säätiö Tulossa kiireinen […]

Kielitaitoinen kokki

6.3.2020 in Opiskelijatarinat /by Ruth Arponen

Opiskelija- ja uratarinat – kokemuksia Kuka #perholainen kokki Janita, 17 v helsinkiläinen ravintola- ja catering-alan opiskelija uimari, ruoanlaittaja, ystävien kanssa hengailija, tv-sarjojen katselija Mitä nyt, JANITA? Valmistun ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta […]

henkilötarina: Ravintola-alan perustutkinto & restonomiopintoja

20.2.2020 /0 Comments/in Opiskelijatarinat /by Ruth Arponen

Kokkiopinnoissa ei ole umpiperää Noel pääsi kolme vuotta sitten opiskelemaan ravintola- ja catering-alan perustutkintoa Perho Liiketalousopistoon. Ensimmäisenä vuonna opiskelut sisälsivät ravintola-alan perusopintoja. Ruokapalvelun (kokki) tai asiakaspalvelun (tarjoilija) osaamisalan valinta tehtiin […]

henkilötarina: Yläkoulusta ravintola-alan opintoihin

12.2.2020 /0 Comments/in Opiskelijatarinat /by Ruth Arponen

Joihinkin ravintola-alan työtehtäviin voi päästä ilman alan koulutusta, mutta mitä vaativammasta ja monipuolisemmasta toimenkuvasta on kyse, sitä enemmän työntekijöiltä odotetaan ravintola-alan opintoja. Kuva: Minna Halmetoja, Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa Opinnoista […]

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2020 valitaan SM-kilpailuissa Gastro Helsinki –ammattitapahtumassa 12.-13-3.2020

9.2.2020 /0 Comments/in Uutiset /by Ruth Arponen

Ravintola-alan rautaiset ammattilaiset kilpailevat Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija suomenmestaruudesta Gastro Helsinki -ammattilaistapahtumassa. Semifinaalissa kilpailee 16 kokkia ja 16 tarjoilijaa 12.3.2020 klo 10.00-16.00. ”Suomen maine ruokamatkailumaana on kovassa kasvussa. Vuoden […]

Green City Farmin sadonkorjuumarkkinat 22.9. Tervetuloa!

20.9.2018 /0 Comments/in Uutiset /by Ruth Arponen

Tervetuloa viihtymään koko perheen voimin! Perho Liiketalousopiston Perho Green City Farm järjestää sadonkorjuumarkkinat la 22.9.2018 klo 11–15 Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella Latokartanontie 12, Helsinki. Ohjelmassa launtaina klo 11–15 • stadilaisen […]

Kestävän gastronomian huippuseminaari pe 21.9.

20.9.2018 in Uutiset /by Ruth Arponen

Tervetuloa Kestävän gastronomian huippuseminaariin! Ohjelma – kestävän gastronomian huippuseminaari Aika: pe 21.9.2018 klo 9.15–16.30 Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampuksen auditorio, Latokartanontie 12, Helsinki Ilmoittautuminen ja aamupala: klo 9.15–10 Puhtaiden makujen […]

Siivoa kuin kokki: Glorian ruoka&viini

13.6.2018 in Uutiset /by Ruth Arponen

Glorian ruoka&viini, Soppa365 1.6.2018 Kokin ja kotikokin erottaa siitä, että kun kokki on saanut ruuan valmiiksi, keittiö hohtaa puhtauttaan. Helpommin sanottu kuin tehty. Koulutuspäällikkö Mervi Vilén-Peltoniemi, siivouksen ylipapitar, opettaa kokkiopiskelijat […]