Entries by Ruth Arponen

Green City Farmin sadonkorjuumarkkinat 22.9. Tervetuloa!

Tervetuloa viihtymään koko perheen voimin! Perho Liiketalousopiston Perho Green City Farm järjestää sadonkorjuumarkkinat la 22.9.2018 klo 11–15 Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella Latokartanontie 12, Helsinki. Ohjelmassa launtaina klo 11–15 • stadilaisen pellon personal farmer Steven Lowndes esittelee kaupunkiviljelyä ja satokauden parhaita tuotteita • Perho Green City Farmin peltokierrokset klo 11.30, 12.30 ja 13.30 • Perhon Ruokarekasta […]

Kestävän gastronomian huippuseminaari pe 21.9.

Tervetuloa Kestävän gastronomian huippuseminaariin! Ohjelma – kestävän gastronomian huippuseminaari Aika: pe 21.9.2018 klo 9.15–16.30 Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampuksen auditorio, Latokartanontie 12, Helsinki Ilmoittautuminen ja aamupala: klo 9.15–10 Puhtaiden makujen menu: klo 14.15–16.30 Pidätämme oikeuden ohjelman muutoksiin. Hinta 100 eur + alv. 24 % (sis. seminaarin, aamiaisen, taukotarjoilun ja menun) Peruutusehto: Osallistumisen voi peruuttaa 10.9. […]

Siivoa kuin kokki: Glorian ruoka&viini

Glorian ruoka&viini, Soppa365 1.6.2018 Kokin ja kotikokin erottaa siitä, että kun kokki on saanut ruuan valmiiksi, keittiö hohtaa puhtauttaan. Helpommin sanottu kuin tehty. Koulutuspäällikkö Mervi Vilén-Peltoniemi, siivouksen ylipapitar, opettaa kokkiopiskelijat siivoamaan. Kokkiopiskelijoistakin osa on normaaleja, sotkuisia jälkiteini-ikäisiä, jotka oppivat, kun on pakko. Kokin ammatissa on, vaikka kädestä pitäen. Huvikseen ei siivota vaan kyse on hygieniasta […]

Pepper-robotti kommunikoi englanniksi – syksyllä myös suomeksi

MR Amis – Mixed Reality, robotiikka ja tekoäly ammatillisessa koulutuksessa hanke Pepper taitaa kommunikoinnin englanniksi. Ohjelmointi jatkuu, ja se saattaakin puhua suomea jo syksyllä. Robotti kuuluu osaksi maaliskuussa 2018 käynnistynyttä MR Amis – Mixed Reality, robotiikka ja tekoäly ammatillisessa koulutuksessa hanketta. Luovuus irti lisätyllä todellisuudella Perho Liiketalousopistossa selvitetään lisätyn todellisuuden, AR (augmented reality) ja MR (mixed […]

Toimiva yritysyhteistyö on työpaikkoja ja osallistumista kilpailuihin

Toimiva yritysyhteistyö tuo opiskelijoille opintojen ajaksi työssäoppimispaikkoja ja valmistumisen jälkeen työpaikkoja. Perho Liiketalousopiston kilpailutoiminnan juuret ovat työelämässä. Opiskelijoitamme valmennetaan SM-ammatitaitokilpailuihin, Taitaja-kilpailuun sekä kansainvälisiin kilpailuihin. SkillsFinlandin video kannustaa opiskelijoita ravintola-alan opintoihin, ammattiin ja lähtemään mukaan kilpailuvalmennukseen. Keskustelijoina ravintola Murun sommelier, ravintoloitsija Samuil Angelov ja Perho Liiketalousopiston koulutusalajohtaja Marja Hemmi. Kutsu Taitaja2018-kilpailun yrittäjyyden semifinaaliin Malmin kampukselle >> […]

Tavataan torilla dagen efter

Hei, STOP! Pysähdy perjantaipäivän päätteeksi nappaamaan mukaasi rapeakuorinen Dagen efter -ciabattaleipä BBQ-nyhtöpossulla tai kotitekoisella makkaralla höysteenään maukkaita täytteitä valintasi mukaan. ”Pretty awesome”, said Oliver ”Tää ruokarekkakeissi on pretty awesome”, totesi kokiksi opiskeleva Oliverkin. Mies on very pretty oikeassa: Dagen efter on osa ravintola-alan KP16A ja KP16B -opiskelijaryhmien yrittäjyysopintoja, joiden aikana otetaan haltuun mm. raaka-ainetilaukset, kassapäätteen käyttö […]