VIMMA-kunniamaininta Les Amikselle

AMKEn Ammatillisen koulutuksen viestinnälliseksi vuoden VIMMA-teoksi on valittu Hyrian Osaamistakuu 4.6.2024 järjestetyn VIMMA-seminaarin yhteydessä. Ammattimuotitalo Medantan ideoima Les Amis -tempaus poiki kunniamaininnan!

VIMMA-kunniamaininta Les Amikselle

VIMMA -raadin kunniamaininnan sai Medantan ideoima Les Amis -tempaus

Vuoden VIMMA-teko on ammatillisen koulutuksen mielikuvaa ja arvostusta kasvattava viestinnällinen ponnistus, joka ansaitsee tunnustuksen, kunniaa ja mainetta.

Valinnassa painotetaan erityisesti viestintäteon yhteiskunnallista ja ammatillisen koulutukseen kohdistuvaa vaikutusta, luovuutta  ja kykyä toteuttaa idea käytännössä. Tunnustuksen jakamisen tavoitteena on kannustaa ammatillisen koulutuksen mielikuvaa parantavien viestintätekojen monistamista yhä useampaan oppilaitokseen.

Hyrian Osaamistakuu palkittiin vuoden VIMMA-tekona

Hyrian Osaamistakuu >> on viestinnällisesti merkittävä ja ainutlaatuinen aloite, joka vahvistaa ammatillisen koulutuksen mainetta ja houkuttelevuutta. Se tarjoaa konkreettisen ratkaisun yleiseen huoleen siitä, että ammatillisista oppilaitoksista valmistuneilla ei olisi riittävää osaamista työelämään, perusteli valintaa AMKEn viestintäverkoston puheenjohtaja Susanna Kangas.

Kunniamaininta Medanta ammattimuotitalolle

VIMMA-raadin kunniamaininnan sai ammattimuotitaloa Medantan ideoima Les Amis -tempaus, jossa huippukokki Henri Alénin ravintola Fiasco? >>Helsingin Etelärannassa muuntautui kahden kattauksen ajaksi Les Amis -ravintolaksi.

Les amikset – kokkiopiskelijoita ja huippukokki Henri Alén – Perho Liiketalousopiston opetuskeittiössä

Mukana tempauksessa olivat Perho Liiketalousopiston ravintola-alan opiskelijoita. Les Amis pop-up-ravintolassa herkuteltiin 24.4.2024 ammatillisen koulutuksen kunniaksi.

VIMMA-kunniamaininta Medantan Les Amikselle – lisätiedot

Aki Nikula, koulutusjohtaja, ruokapalvelu
040 558 5100
aki.nikula (at) perho.fi

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Perholaisille yksi pronssi ja seitsemän pistesijaa Taitaja 2024 -finaaleista

Kuopiossa 20.–23.5.2024 järjestetettyihin Taitaja -finaaleihin osallistui tänä vuonna kahdeksan perholaista viidestä lajista. Onnittelut loistavasta kisamenestyksestä Arishalle (1), joka näppäili Taitajissa pronssille tietojenkäsittelylajissa!

Eetua (2), Danielia (3), Annaa (4), Jenosania (5), Mikaelia (6), Maunoa (7) ja Aapoa (8) gratuleeraamme lajiensa hienoista pistesijoista!

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Arisha (3. vasemmalta) sijoittui Tietojen käsittelylajissa pronssille. Onnittelut! Kuva: Katja Rinta-Porkkunen

Suomen ammatillisten taitajien kärkikaartia vm. 2024

204
Tietojenkäsittely

PRONSSIA:  Arisha Rejuan

Valmentaja:
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Arisha Rejuan. Kuva: Syksynen Sylvia SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 semifinaalit


310
Yrittäjyys (parilaji)

PISTESIJA: Eetu Oksanen & Daniel Lopez

Valmentaja:
topi.turunen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Eetu Oksanen. Kuva: Reinikka Moona SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Daniel Lopez. Kuva: Reinikka Moona SAKKY / Skills Finland


312
Matkailu (parilaji)

PISTESIJA: Anna Wackström & Jenosan Suomela

Valmentaja:
maiju.sundman (at) perho.fi

Matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Anna Wackström ja Jenosan Suomela. Kuva: Pettersson Lisa SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa


502
Kokki (parilaji)

PISTESIJA: Mikael Tuominen & Mauno Eino

Valmentaja:
antti.porna (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Mikael Tuominen & Mauno Eino. Kuva: Makkonen Jari SAKKY / Skills Finland


504
Tarjoilija

PISTESIJA: Aapo Lönqvist

Valmentaja:
jaana.makinen (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, tarjoilija >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Aapo Lönqvist. Kuva: Kokkonen Ronja SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa


Taitaja 2024 -kilpailu – lisätiedot

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Kuopiossa 20.–23.5.2024 Taitaja -finaalikisojen jälkeen perholaisilla kisaajilla voi olla takki tyhjänä, mutta kotiintuomisiksi oli hieno kisamenestys!

Perho Liiketalousopiston Taitaja -kisajoukkueen kapteeni
Topi Turunen, lehtori
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi


  • Instagram: @Taitaja
  • Facebook: @Taitaja
  • X: @TaitajaSM
  • TikTok: @TaitajaSM
  • LinkedIn: Taitaja Mästare
  • YouTube: Taitaja-tapahtuma

 

Urhea – Vuoden urheiluoppilaitos

Pääkaupunkiseudun urheiluakatemia Urhean toisen asteen oppilaitosverkosto on saanut Suomen Olympiakomitean huippu-urheiluyksikön Vuoden urheiluoppilaitos -tunnustuksen.

Hyvä Urhea! Hyvä me!

Vuoden urheiluoppilaitos -tunnustus myönnetään ansioituneelle oppilaitokselle menestyksekkäästä, monipuolisesta ja pitkäjänteisestä työstä nuorten huippu-urheilijoiden opiskelun ja valmentautumisen tukemisessa. Se on perinteisesti jaettu vuosittaisten urheiluoppilaitospäivien yhteydessä, jotka kokoavat ympäri Suomen edustajia yläkouluista ja toisen asteen urheiluoppilaitoksista, sekä lajeista, urheiluakatemioista ja -opistoista. Tunnustus on jaettu vuodesta 1998 alkaen.

– Tämä on mahtava tunnustus verkostotyölle, ja sille, että huomioidaan se, että eri tahot ja ihmiset tekevät yhteistyötä. Ei pelkästään huomioida yksittäistä ihmistä tai tahoa, vaan nimenomaan se verkostotyö ja verkostotyön voima, toteaa Urhean toimitusjohtaja Simo Tarvonen.

Kaikkiaan Urheaan kuuluu 14 toisen asteen oppilaitosta, joissa opiskelee yli 2 000 nuorta urheilijaa. Yksi Urhea-oppilaitoisista on Perho Liiketalousopisto, joka on ollut Urhea-verkoston aktiivinen jäsen sen perustamisvuodesta 2003 alkaen, ja jolle Suomen Olympiakomitea on myöntänyt valtakunnallisen urheiluoppilaitokse statuksen.

Urhea on Vuoden 2024 urheiluoppilaitos  – lisätiedot

Juha Ojajärvi, rehtori, toimitusjohtaja
Urhea-säätiön hallituksen puheenjohtaja
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

Lähde: Vuoden urheiluoppilaitos-tunnustus Urhealle – ePressi >> 


Suomen Olympiakomitea on valtakunnallinen liikunta- ja urheilujärjestö, joka toimii sen hyväksi, että suomalaiset liikkuisivat enemmän ja menestyisivät huippu-urheilussa. Yhdessä jäsenjärjestöjen ja yhteistyökumppaneiden kanssa rakennamme liikunnasta ja urheilusta elinvoimaa Suomeen.

Kokki osoittaa kumihanskakädellä toiselle kumarassa olevalle kokille minkä raaka-aineen tai työkalun tarvitsee ruoanvalmistuksessa.

Kokkien PM-voitto Suomeen

Pohjoismaiden ammattitaitokilpailun voittajat Suomesta ja Tanskasta

Järjestäjämaa Suomi ja Perho Liiketalousopisto pokkasi Pohjoismaiden kokkien ja tarjoilijoiden ammattitaitokilpailuissa kokkien kultamitalin. Tarjoilijoiden parikilpailun voitti Tanskan joukkue.

Kilpailut järjestettiin Perho Liiketalousopistossa Töölön kampuksella 26.-27.4.2024. Kahden päivän ajan tarjoilijat ja kokit edustivat omia maitaan pareina. Kokkikilpailussa opiskelijat valmistivat ja esittelivät useiden ruokalajien aterian. Tarjoilijaopiskelijat kilpailivat muun muassa palveluasenteessa, pöytäkattauksessa, ruokien ja viinien yhdistämisessä ja tarjoilussa.

Kilpailujohtajina toimivat Ann Mari Wang-Johannessen (tarjoilijat) Norjasta ja Dennis Rafn (kokit) Tanskasta.

– Perho Liiketalousopisto ja Mara ry olivat järjestäneet lämminhenkiset PM-kilpailut. Joukkueiden vastaanotto ja heidän kohtaamansa vieraanvaraisuus olivat huippua. Osallistujien kannalta tapahtuman järjestelyt sujuivat joustavasti hyvässä tahdissa torstai-illasta lauantai-illan gaalaan saakka. Erityisesti haluamme huomioida kilpailijoiden assistentteina toimineet perholaiset opiskelijat, joiden palveluasenne oli positiivista ja kuinka vahvasti he olivat tehtäviinsä sitoutuneita, lähettävät joukkueenjohtajat kiitoksensa opiskelijoille ja henkilöstölle.

PM-kilpailujen kokkien kolmen kärki

1. Daniel Romi ja Alice Laasonen, Perho Liiketalousopisto
2. Magnus Lund ja Marcus Mihaly Szöts, Kold college, Tanska
3. Hanna Korvald ja Marzabekovna,  Spiseriet, Norja

PM-kilpailujen tarjoilijoiden kolmen kärki

1.  Jacob Urth ja Kasper Andersen, College360, Tanska
2. Sara Nordengen ja Anna Mikako Nishimura, apprentices at Brasserie France, Norja
3. Halldór Hróar Sigurðsson ja Árni Sverrisson, Hotel and restaurant school in Kópavogur, Islanti

Kilpailun järjestävät Pohjoismaiden ravintola- ja matkailualan järjestöt, ja maat vuorottelevat tapahtuman isännöinnissä. Vuonna 2025 järjestämisvuoro on Tanskalla. Kilpailuja on järjestetty vuodesta 1981.

Vuoden 2024 PM-kilpailijat 2024 >>

Kiitämme kilpailujen järjestelyihin osallistuneita yhteistyökumppaneitamme.

""

Lisätiedot

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Katri Jakosuo, koulutuspoliittinen asiantuntija
041 501 4224
katri.jakosuo (at) mara.fi

Perho Liiketalousopisto
Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Perhon Juustolan sinihomejuustot limittäin.

Perhon Juustolan sinihomejuustolle kultaa

Perhon Rehtorille kultaa maailman arvostetuimmassa juustokilpailussa

Perhon Juustolan sinihomejuustolle World Cheese Awards -kultaaPerhon Juustolan valmistama sinihomejuusto, Perhon Rehtori, voitti kultaa 27.10.2023 maailman arvostetuimmassa World Cheese Awards -juustokilpailussa Norjan Trondheimissa, missä esillä oli laaja valikoima eri tyylisiä juustoja puhvelin, lehmän, vuohen ja lampaan maidosta.

Perhon Juustolan sinihomejuustolle World Cheese Awards -kultaa

Made in Helsinki! Juustojen aatelia, Perhon Juustolan pastöroidusta luomulehmänmaidosta valmistettu Perhon Rehtori -sinihomejuusto.

Perhon Rehtori teki vaikutuksen 264 juustoasiantuntijan paneeliin, johon kuului kokkeja ja reseptien tekijöitä, juustojen asiantuntijoita sekä kriitikkoja, ostajia, jälleenmyyjiä ja toimittajia 38 eri maasta. He arvioivat jokaisen juuston huolellisesti ottaen huomioon juuston ulkonäön, aromin, koostumuksen ja rakenteen eli summaten: kulinaristisen muodon, maun ja suutuntuman.

Perhon Juustola -logoArvoinnin lopputulos oli, että pastöroidusta luomulehmänmaidosta käsityönä valmistettu ja viisi kuukautta kypsytetty pähkinäinen, lempeän luonteikas & aromikas Perhon Rehtori, oli kaikilta osiltaan paras kilpailuun osallistuneesta 4 502 juustosta.

“Tämä oli ensimmäinen kerta meille näissä kilpailuissa ja olihan tämä saavutus, että Perhon Juustolalle heltisi heti myös ensimmäinen sija, kultaa. Toki olemme saaneet muutenkin erittäin hyvää palautetta juustoistamme. Lähdimme Trondheimiin luottavaisin mielin. Tiesimme kuitenkin, että kovassa seurassa kilpaillaan”, kertoo juustontekijä Olli Takanen Perhon Juustolasta >> joka on toiminut vuodesta 2018 Ravintola Perhon yhteydessä Helsingin Töölössä.

World Cheese Awards esittelee laadukkaat uutuudet

World Cheese Awards -kilpailu järjestettiin nyt 35. kerran ja osallistujia oli 43 eri maasta. Perhon juustola oli ainoa suomalainen juustola tämän vuoden mittelössä.

Kilpailussa on sen historian aikana esitelty uusia juustoja muun muassa Puolasta, Intiasta, Liechtensteinista ja Turkista. Vakiintuneet juustontuottajamaat, kuten Italia, Espanja, Ranska ja Iso Britannia, olivat tänäkin vuonna hyvin edustettuina.

Eniten osallistujia tuli Espanjasta, kun taas isäntämaa Norja toi kisaan kaikkien aikojen suurimman juustotarjottimensa, kaiken kaikkiaan 293 juustoa.

Onnittelut Perhon Juustolalle!

Perhon Juustolan sinihomejuustolle kultaa – lisätiedot

Olli Takanen, kouluttaja/trainer, PerhoPRO
olli.takanen (at) perho.fi
+358 (0)40 156 3535

 

Medallion of Excellence, cooking EuroSkills Gdansk

Kokki ja perholainen alumni Hiep Nguyen saavutti EuroSkills Gdansk 2023 -kilpailussa Medallion for Excellence -tunnustuksen cooking lajin keskitasoa paremmasta kilpailusuorituksesta. Kilpailu käytiin AmberExpo -messukeskuksessa 5.-9.9. Puolassa.

Kilpailutehtäviä harjoiteltiin tiiviisti opetuskeittiössä, ja niiden pohjalta valmisteltiin näyttävät annokset ennalta määrättyjä raaka-aineita käyttäen. Kenraaliharjoitus vietiin läpi kolmena päivänä ennen varsinaista kilpailua. Jokaisessa tehtävässä  itse kilpailussa on raaka-aine, joka tulee kilpailijalle yllätyksenä.

Kenraaliharjoituksissa Perho Liiketalousopistossa, vas. joukkueen Skills-lajipäällikkö Johanna Kiviö, Hiep ja expertti Antti Porna. Kuva: Laura Luomalehto

Kolmen EuroSkills-kilpailupäivän aikana nähtiin huippuunsa hiottuja versioita klassikkoannos Wellingtonin pihvistä sekä vegaanisesta jälkiruoasta. Kuva: Markku Vengasaho

Suomeen kultaa, hopeaa ja pronssia

Suomen joukkueen mitalisaalis on yksi kulta (Health and Social Care), kolme hopeaa (Landscape Gardening, Electronics Prototyping, Beauty Therapy) ja kaksi pronssia (Restaurant Service, Pâtisserie and Confectionery).

Medallion for Excellence –tunnustuksia nuorille huippuosaajille

Kilpailussa palkittiin Medallion for Excellence -tunnustuksella kilpailijat,  jotka ovat saavuttaneet oman lajinsa keskitasoa paremman tuloksen. Suomen joukkueesta tunnustuksen saivat:

Minna Ala-Penttilä (Vamia), Hairdressing
Hiep Nguyen (Perho Liiketalousopisto), Cooking
Ilo Pesonen (Luksia), Cabinetmaking
Petra Suominen (Tampereen seudun ammattiopisto Tredu), Graphic Design Technology
Julia Lundell (Turun ammatti-instituutti, TAI) ja Jenna Maukonen (Koulutuskeskus Salpaus), Fashion Design and Technology Team Challenge
Jesse Eskelinen ja Pyry Nordström (Turun ammatti-instituutti, TAI), ICT Specialists
Teemu Laitinen (Savon ammattiopisto), Welding
Mikko Motin (Tampereen seudun ammattiopisto Tredu), Plumbing and Heating
Anna-Sofia Tiainen (Riveria), Car Painting

Lisätiedot – Medallion of Excellence, cooking EuroSkills Gdansk

Antti Porna, expertti, kilpailuvalmennus, kokit
040 147 8527
antti.porna (at) perho.fi

Ammattitaitomaajoukkue >> 

Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinto ojennetaan naiselle, mieshenkilö lukee perusteluja paperilta.

Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinto Perho LTOlle

Art Goes Kapakka jakoi Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinnon ravintola- ja matkailualan koulutuksille

Palkinto on tunnustus Perho Liiketalousopiston upealle koulutustyölle sekä Perhon kautta kaikille osaajille, jotka arjessa sekä juhlassa pitävät huolta helsinkiläisistä ja heidän vieraistaan. Perhosta valmistuneista ravintola- ja matkailualan opiskelijoista hyvin suuri osa jää töihin pääkaupunkiseudulle. Perho on kohta 90-vuotta kouluttanut upeita hospitality-alan ammattilaisia ja näin tehnyt Helsingistä hauskemman. Art Goes Kapakka jakoi palkinnon perholaisille 21.8.2023.

Palkinnon vastaanotti Perho Liiketalousopiston ravintola-alan koulutusalajohtaja Marja Hemmi. Palkinnot jakoi tapahtuman perustaja Mikko Leisti ja vastaavatuottaja Tiina Isohanni. Art Goes kapakka on jakanut tunnustuksia vuodesta 1996 lähtien. Kuva: Rami Laine, Hokuspokus

Perustelut:

Helsinki hauskemmaksi palkinto jaetaan Perhon upealle koulutustyölle sekä Perhon kautta kaikille osaajille, jotka arjessa sekä juhlassa pitävät huolta helsinkiläisistä ja heidän vieraistaan. Herkullisesta kortteliravintolasta palkittuun fine dining-kuuluisuuteen, huippukokouksista arkisiin lounaisiin, hotellien aamupaloista iltaiseen pubiin upeat palvelualan ammattilaiset tekevät parhaansa, että heidän vieraanvaraisuutensa piirissä vietetty hetki on mahdollisimman hyvä. Ilman heitä kovin moni hetki olisi jäänyt toteutumatta. Aina on joku mielellään töissä, jotta muut saavat nauttia.

Näitä ammattilaisia tulee nostaa erityisesti huomaamaan työnsä arvo.

Maailman heittäessä haasteita, niin kotimaassa kuin kansainvälisesti, on selvää, että ihmisten kohtaamisilla on myönteistä merkitystä. Myönteisten kohtaamisten eteen kannattaa tehdä töitä.

Tavaroiden ostamisen vähentyessä palveluiden käyttäminen kasvaa. Ravintoloiden tarjonta on laajentunut ja parantunut, elämyskohteiden laatu ja tunnelma ottanut harppauksia vetovoimaisempaan suuntaan. Hyviin kohtaamisiin, elämyksiin, ruokaan, juomaan, vapaa-aikaan myös mielellään panostetaan.

On keskeistä, että palvelualat, vieraanvaraisuus-business on olennaisessa osassa kansakuntamme suunnitellessa tulevaa.

Palvelualoilla töitä on tarjolla nuorille, kaiken ikäisille, vanhoille ja uusille suomalaisille. Kyseessä on kansainvälinen ala, joka tarjoaa upeita mahdollisuuksia.

Helsinki hauskemmaksi ja Art goes Kapakka onnittelee samalla opiskelijoita upeasta ammatinvalinnasta. Olette tulevaisuuden alalla.

 

Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinto PLTOlle – LISÄTIEDOT

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Juha Ojajärvi, rehtori
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi


Art goes Kapakka >> on Mikko Leistin vuonna 1995 perustama Helsingissä vuosittain elokuussa järjestettävä kaupunkifestivaali, joka kestää 10 päivää. Art Goes Kapakka jakaa vuosittain Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinnon toimijalle tai taholle, jonka työ tai teko tekee Helsingistä pitkällä jänteellä hauskemman.

Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills Gdansk 2023

Perho Liiketalousopisto tukee Suomen ammattitaitomaajoukkueen matkaa

Suomen ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills 2023 -ammattitaitomaajoukkue kohtaa kansainväliset kilpakumppaninsa Puolassa 5.–9.9.2023 Gdanskin AmberExpo -messukeskuksessa riveissään perholainen alumni, kokki Hiep Nguyen. Viisipäiväistä kilpailua odotetaan seuraamaan 100 000 vierasta.

Perho Liiketalousopistosta valmistuu Euroopan tason ammattiosaajia! Tässä heistä kokki Hiep Nguyen.

Suomen viralliseen  EuroSkills 2023 -ammattitaitomaajoukkueeseen >> kuuluu 25 kilpailijaa. Suomi osallistuu 21 lajiin, joista yhtenä Hiepin Cooking.

Asiantuntijoina ja tuomareina toimii 22 eksperttiä, jotka ovat pääsääntöisesti ammatillisia opettajia. Kilpailuun valmennus on tehty osana ammatillisen koulutuksen ja työelämän yhteistyötä.

EuroSkillseihin osallistumisen tavoitteena on suomalaisen huippuosaamisen kehittäminen ja ammatillisen koulutuksen eurooppalaisen yhteistyön vahvistaminen.

Suomen EuroSkillsin ammattitaitomaajoukkue lähtee Puolaan 25 nuoren huippuosajaan voimin ja näytöin. Onnea ja kylmää päätä kisaan!

Kaiken kaikkiaan EuroSkills Gdansk 2023 -kilpailuun >> osallistuu 600 kilpailijaa 43 lajissa, jotka edustavat ammatillisen koulutuksen eri ammatteja lähihoitajasta hitsaajaan ja kokista sähköasentajaan. Kilpailijat ovat korkeintaan 25-vuotiaita huippuosaajia kukin omalta alaltaan.

Suomen joukkueen kilpailuun kokoaa ja lähettää Skills Finland ry yhteistyössä ammatillisten oppilaitosten kanssa. EuroSkills-ammattitaitomaajoukkue osallistuu myös kansainvälisiin WorldSkills- ja Abilympics -kilpailuihin.

Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills Gdansk 2023 – lisätiedot

Antti Porna, expertti, kilpailuvalmennus, kokit
040 147 8527
antti.porna (at) perho.fi


Skills Finland >> on yleishyödyllinen yhdistys, joka edistää ammatillisen koulutuksen laatua ja vetovoimaa kilpailu- ja valmennustoiminnan avulla. Kansainvälisen kilpailutoiminnan lisäksi Skills Finland on ammattitaidon SM-kilpailun Taitajan taustaorganisaatio. Vuonna 1993 perustetun yhdistyksen taustavoimia ovat opetus- ja kulttuuriministeriö, Opetushallitus ja ammatilliset oppilaitokset sekä keskeiset työmarkkina- ja opetusalan järjestöt.

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Perholaiset eivät Taita 2023 -kilpailun aikana toden totta harkinneet hankkia Espoosta paluulippua maitojunaan. Miksi olisivat? Paras voitto on kokemus ja uusi osaaminen. Mutta kyllä ne mitalitkin olivat mielessä – ja nyt taskussa!

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Tässä Taitaja2023 -kilpailun finaalien punaisella matolla Tietojenkäsittely -lajin ykkösenä asteleva merkonomiopiskelija Samuil

Kun hihat oli kääritty, perholaisten taidot ja osaaminen sekä kylmän viileä keskittyminen laittoivat tuulemaan Espoossa järjestetyissä ammattitaidon Taitaja 2023 -finaalikilpailussa.

Taitsujen tämän vuotinen teema oli OLE PRO! – ja niin kisatiimimme myöskin edusti.


🥇KULTAA x 2

Liiketoiminta & ravintola- ja catering -ala:

  • 204 Tietojenkäsittely -laji: Samuil Uzunov
  • 502 Kokki -laji (parikilpailu): Oona Lairila ja Daniel Romi
Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Kultaa voittaneen Kokki -parikilpailun Daniel

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Kokki -parikilpailun kultamitalin toinen loistava puoli, Oona


🥈HOPEAA x 1

Ravintola- ja catering -ala:

  • 504 Tarjoilija -laji, Tuomo Laurila
Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Tarjoilija -lajissa hopeaa kotiin serveeranut Tuomo


👍PISTESIJA x 2

Matkailuala & ravintola- ja catering -ala:

  • 312 Matkailu -laji (parikilpailu): Marjette Kenk ja Aicha Olis
  • 504 Tarjoilija -laji: Lucas Hollming
Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Matkailu -parikilpailussa pistesijan napannut Aicha

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Matkailu -parikilpailun pistesijan jakanut Marjette

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea!

Lucas korkkasi Tarjoilija -lajin pistesjian

Onnittelut kaikille kisaajille, valmentajille ja taustavoimille!

Taitaja2023: kaksi kultaa & hopea – lisätiedot

Tietojenkäsittely -laji
Tomi Tirroniemi, valmentaja
040 7733 518
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

Kokki -laji
Antti Porna, valmentaja, Skills Expert
041 523 8667
antti.porna (at) perho.fi

Tarjoilija -laji
Jaana Mäkinen, valmentaja
040 628 2618
jaana.makinen (at) perho.fi

Matkailu -laji
Maiju Sundman, valmentaja
040 774 7644
maiju.sundman (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla. #olepro #bepro

 

Me jatkamme Taitaja2023 -finaaliin

Perholaiset Taitaja2023 -finaaliin lähtijät

Perho Liiketalousopistosta osallistui 11 kisaajaa ammattitaidon Taitaja 2023 -kilpailun semifinaaleihin. Tapiolan urheilupuistossa Espoossa 8.–11.5. järjestettäviin finaalikilpailuihin perholaisista jatkaa seitsemän!

Toukokuisessa Taitaja2023 -tapahtumassa kisataan Suomen mestaruuksista 47 kilpailulajissa. Tapahtuman keskeiset teemat ovat kestävä tulevaisuus, kansainvälisyys ja monikulttuurisuus


Me jatkamme Taitaja2023 -finaaliin

204 Tietojenkäsittely:

Samuil Uzunov

Me jatkamme Taitaja2023 -finaaliin

Se on sitten näytönpaikka, tuumi Samuil ja klikkasi auki Tietojenkäsittely -lajin finaalipaikan semien kirkkaasti parhailla pisteillä (97,5/100)!

Tietojenkäsittely -lajin semifinaalit järjestettiin ti 31.1. kisaajien omissa oppilaitoksissa sekä Omniassa, joka oli myös Samuilin semipaikka. 

Semifinaalitehtävät liittyivät asiakaspalvelu- ja asiantuntijatehtäviin. Kilpailijan piti muun muassa osata neuvoa työvälineohjelmien käyttöä ja ratkaista esiin tulevia ongelmia työvälineohjelmia käyttäen.

Tietojenkäsittely -laji – lisätiedot
Tomi Tirroniemi, valmentaja
040 7733 518
tomi.tirroniemi (at) perho.fi


312 Matkailu (parikilpailu):

Marjette Kenk & Aicha Olis

Me jatkamme Taitaja2023 -finaaliin

Marjetten (etualalla) ja Aichan menestyksekäs Matkailu -lajin semifinaalipäivä kotikentällä Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella oli iloisen keskittynyt

Matkailu -lajin semifinaalit järjestettiin ke 1.2. kisaajien omissa oppilaitoksissa etäyhteyksin tuomareihin. Kilpailupareja oli ilmoittautunut mukaan tänä vuonna ennätyksellisest 25 paria.

Ensimmäinen Matkailu -lajin semifnaalitehtävä oli myyntitarjouksen, päiväretkiohjelman ja kustannuserittelyn tekeminen annetun ohjeistuksen mukaisesti.

Matkailu -laji – lisätiedot
Maiju Sundman, valmentaja
040 774 7644
maiju.sundman (at) perho.fi


502 Kokki (parikilpailu):

Oona Larila & Daniel Romi

Kokkien semifinaalit järjestettiin ke 1.2. Vantaan Variassa.

Kokkien parikilpailussa tehtävänä oli suunnitella ja valmistaa pääruoka ja jälkiruoka kuudelle henkilölle. Arvioinnin pohjana käytettiin  ravintola- ja cateringalan perustutkinnon Katu- ja pikaruokapalveluiden sekä Kahvilapalveluiden tutkinnon osia.

Kokki -laji – lisätiedot
Antti Porna, valmentaja, Skills Expert
041 523 8667
antti.porna (at) perho.fi


504 Tarjoilija:

Lucas Hollming ja Tuomo Laurila

Tuomo kertomassa illan menusta asiakkaalle  ja Lucas annostelemassa sosekeittoa lautaselle semifinaaliharjoituksissa

Tarjoilijoiden semifinaalit käytiin ke 1.2. Perho Liiketalousopistossa >> Helsingissä ja Jyväskylän Gradiassa ja kokkien semit Vantaan Variassa. Tarjoilijoiden kilpailutehtävä koostui kolmesta eri moduulista, joissa mitattiin yksilösuoritusta. Kilpailijat toimivat klassisen á la carte-ravintolan tarjoilutehtävissä, valmistivat baarissa juomasekoituksia ja viinin etiketin tietojen avulla esittelivät ja myivät viinin.

Tarjoilija -laji – lisätiedot
Jaana Mäkinen, valmentaja
040 628 2618
jaana.makinen (at) perho.fi


#olepro #bepro #tulesiksimikähaluatolla – tsemppiä loppurutistukseen!


Taitaja 2023 – lisätiedot

Topi Turunen, Taitaja 2023 -kisajoukkueen kapteeni
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi