Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Ammattitaidon Taitaja 2022 -kilpailun voittajat on julkistettu. Perholaiset menestyivät taas upeasti. Porista tuodaan tänä vuonna kotiin kolme hopeaa sekä yksi melkein mitalisija!

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Nyt junaan ja kotiin huilaamaan rankan kisan jälkeen

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

204 Tietojenkäsittely

Samuil Uzunov: HOPEAA
Waltteri Viittanen: HOPEAA

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Merkonomiopiskelijamme Samuil ja Waltteri, joilla tietojenkäsittely ja palkintokukat ovat molemmat hanskassa

502 Kokki

Oliver Halmet ja Aaro Huusko: HOPEAA (parikilpailu)

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Perholaisille kolme Taitaja2022 -hopeaa

Kokkiopiskelijoidemme Oliverin ja Aaron ruoissa on jatkossa myös ripaus hopeaa?

301 Asiakaspalvelu ja myynti

Arttu Lilja: PISTESIJA

Läheltä piti! Merkonomipiskelijamme Arttu sai komeat 77,77 pistettä, kun pronssi olisi ironnut 78,87 pisteellä

Onnittelut koko kisajoukkueelle upeasta menestyksestä!

Lisätiedot

204 Tietojenkäsittely:

Kisavalmentaja Tomi Tirroniemi, opettaja
040 7733 518
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

502 Kokki:

Kisavalmentaja Antti Porna, valmentaja
041 523 8667
antti.porna (at) perho.fi

301 Asiakaspalvelu ja myynti:

Kisavalmentaja Topi Turunen, lehtori
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi

 

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa

Perho Liiketalousopiston kaupunkipelto Green City Farm voittoon PRO2022 HoReCa-alan Vastuullisuus -sarjassa!

Green City Farm tunnustettiin vastuullisesti toimivaksi oppimisympäristöksi ja kestävän kehityksen periaatteita edistäjäksi. Palkinto luovutettiin eilen to 21.4.2022 Helsingin Messukeskuksessa järjestetyssä PRO-gaalassa.

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa

Kotona ollaan, ja osoitekin on oikea!

PRO Vastuullisuus -tunnustuspalkinnot myönnetään ammattilaisille, jotka edistävät kestävän kehityksen periaatteita hotelli-, ravintola- ja catering-alalla.

Tänä vuonna finaalissa voitosta kisasivat Green City Farmin kanssa Ikea Suomen ravintolat ja Ylva Palveluiden Uni Cafe.

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa

Perho Liiketalousopiston lehtori Jarmo Heimala sekä Green City Farmin huoltotyöntekijä Juha Nieminen ja viljelytoiminnan asiantuntija Heidi Hovi-Sippola tyytyvisinä mutta eivät hämmästyneinä PRO Vastuullisuus-sarjan voitosta

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa

Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärvi voittogaala-tunnelmissa


Kestävät onnittelut Green City Farmillemme & kiitos kaikille voittoon kannustaneille!

PRO2022 Vastuullisuus-sarjan voittaja: Perho Liiketalousopiston Green City Farm

Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa – lisätiedot

Green City Farm PRO Vastuullisuus -finaaleihin

Heidi Hovi-Sippola, 040 150 4252
heidi.hovi-sippola (at) perho.fi

Jarmo Heimala, 040 147 8552
jarmo.heimala (at) perho.fi

Juha Nieminen, 040 773 0737
juha.nieminen (at) perho.fi

Maria Runonen, 050 535 1001
maria.runonen (at) perho.fi


Green City Farm >>  haluaa lyhentää ruoan matkaa pellolta keittiöön ja toimia vastuullisena edelläkävijänä kumppanuusmaatalouden mallin mukaisesti. Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen ravintola Perhon Helmi painottaa kasvisruokaa, joka satokaudella koostuu pellon raaka-aineista. Myös Töölön kampuksella sijaitsevat ravintola Perho sekä opetuskeittiöt hyödyntävät pellon raaka-aineita sesongin mukaan.


 

 

Helmi-säätiö sr:n stipendi Nooralle

Harjotus tekee mestarin ja taitava osaaminen & taitava työ kantaa pitkälle. Kyse ei siis ole onnesta, vaikka taas onnittelemmekin Taitajien taitaja 2021 -Nooraa.

Taitaja2021 -ammattitaitokilpaluissa kaikkien kultamitalistien joukosta Taitajien Taitajana nimettyä Noora Saloa on jo tuotu usein esiin eri yhteyksissä.

Yksikään kerta niistä ei kuitenkaan ole ollut eikä ole liikaa – onhan ko. Taitsuissa Visuaalinen myyntityö -lajissa kultaa voittanut Noora ensimmäinen helsinkiläinen ikinä, joka on saanut ko. Taitajien taitaja -tunnustuksen.

Ja voittoputki jatkuu:

Helmi-säätiö sr:n puheenjohtaja Tauno Jalonen luovutti helmikuussa 2022 säätiön puolesta Nooralle voiton ”noin-1-vuotislahjana” stipendin.

Onnittelut Nooralle!

Helmi-säätiö sr:n stipendi Nooralle – lisätiedot

Juha Ojajärvi, rehtori, toimitusjohtaja
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

 

tiedote: Tuuli Merikoski palkittiin vuoden 2022 Urheilugaalassa

Vuoden 2021 urheilun Taustavoima

Perho Liiketalousopiston Urhea-linjojen asiantuntija ja Pääkaupunkiseudun urheiluakatemia Urhean ura-asiantuntija Tuuli Merikoski valittiin Vuoden 2021 Taustavoimaksi 13.1.2022 Urheilugaalassa.

tiedote: Tuuli Merikoski palkittiin vuoden 2022 Urheilugaalassa Kuva:Urheilugaala

Tuuli on menestyksekkäästi tukenut ja edistänyt suomalaiseen urheiluun kuuluvaa vahvaa pyrkimystä siihen, että urheilija pystyy arjessaan yhdistämään tasapainoisesti tavoitteellisen urheilun ja opiskelun. Kuva: Urheilugaala

Tuuli sai Taustavoima -tunnustuksen urheilijan kaksoisuran parissa v 2001 Olympiakomiteassa alkaneelle työlleen, joka on jatkunut Perho Liiketalousopistossa sekä nyt myös Pääkaupunkiseudun urheiluakatemia Urheassa.

– Koen, että tämä on tunnustus paitsi minulle, myös kaikille niille muille taustavoimille, jotka tekevät töitä urheilijan kaksoisuran eteen urheiluakatemioissa, oppilaitoksissa, liitoissa ja seuroissa, Tuuli painotti kiitospuheessaan.

Jokaisen urheilijan ura on uniikki, joten myös urheilijan kaksoisuran tukeminen on yksilöllistä toimintaa, ihmiseltä ihmiselle. Tätä työtä Tuuli sanoo haluavansa jatkossakin olla mukana tekemässä.

Omasta urapolusta tukea nuorelle

Tuuli korostaa, että jokainen opettaja siinä kuin muukin aikuinen voi olla taustavoimana opiskelijalle, jolle oma urapolku ei ole vielä täysin hahmottunut.

– Meistä jokainen aikuinen pystyy olemaan ”ura-apuna” nuorille, jotka usein ajattelevat, että urat ovat kauhean suoraviivaisia: nyt kun pyrin tuonne ja jos en pääse sinne, niin kaikki on pilalla. Me kuitenkin aikuisina tiedämme, ettei se aina ole niin yksioikoista. Urapolut ovat usein mutkikkaita, ja päämäärään voi päästä useampaa eri reittiä. Joskus päämääräkin voi vaihtua matkalla.

– Miten itse olemme päätyneet tiettyyn työpaikkaan tai opintoihin? Toimiessamme nuorten kanssa voimme avata heille myös omia urapolkujamme, joihin nuori voi sitten reflektoida omaa elämäänsä.

Vuoden 2021 Taustavoima -tunnustusta juhlistettiin koronapilkkuun asti

Vuotuinen Urheilugaala on juhlallinen tapahtuma, jossa palkitaan useassa eri kategoriassa urheilun parissa työskenteleviä ja itse urheilijoita. Tavoitteena on nostaa suomalaisen urheilun ja liikunnan arvostusta yhteiskunnassa ja tehdä näkyväksi myös urheilijoiden taustavoimien arvo.

Tänä vuonna tilaisuudessa paikalla olivat poikkeuksellisesti vain palkintojen saajat ja jakajat – sekä koronatestaus.

– Vaikka gaala ei ollut ihan totutunlainen, tilaisuudessa oli todella kiva tunnelma. Minun osuuteni oli jo klo 16 ohi, jonka jälkeen mentiin perheen kesken juhlistamaan saamaani Unoa meidän lähiravintolaan Mamma Rosaan. Nyt kun on nämä koronarajoitukset, niin kyllähän sitä voi sanoa, että valomerkkiin asti tuli juhlittua eli kotiin lähdettiin klo 17 reikä-reikä, Tuuli tiivistää gaalapäivän fiilarit. Sekkarin tarkasti.

Perho Liiketalousopisto onnittelee Tuulia lämpimästi!


 

Johan Kurkela Bocuse d’Or–edustajaksi 2022-2023

Suomen karsinnoissa on valittu Perho Liiketalousopistosta 2016 valmistunut Johan Kurkela Bocuse d’Or-edustajaksi kaudelle 2022–2023. Johan on osallistunut useisiin kansainvälisiin ja kotimaisiin kokkikilpailuihin. Freelancerina toimivalla 24–vuotiaalla Kurkelalla on työkokemusta useista arvostetuista ravintoloista.

Bocuse d’Or -kilpailuihin valittu kokki sitoutuu harjoittelemaan Euroopan karsintoihin ja loppukilpailuun täysipäiväisesti noin vuoden ajan.

Euroopan karsinnat ovat maaliskuussa 2022 Budapestissa ja loppukilpailut Ranskan Lyonissa tammikuussa 2023.

 

Johanin valmentamisesta on vastannut Vuoden Kokki 2018 Kalle Tanner ja hänen assistenttinaan on työskennellyt niin ikään Perho Liiketalousopistosta ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta kokiksi valmistunut Aino Kasanen.

Karsintojen kaikki kandidaatit olivat ammattitaidoiltaan kovia tekijöitä. Edustajan paikasta kilpailivat myös

  • Ismo Sipeläinen, Vuoden Kokki vm 2015 ja ravintola Egon vuoromestari, valmentajanaan Toni Kostian ja assistenttina perholainen Hiep Nquyen. Ismo Sipeläinen on edustanut Suomea Bocuse dÓrissa kaudella 2019–2020.
  • Kristian Vuojärvi, keittiömestari ja KV Restaurants Oy:n omistaja

Johan Kurkelan kilpailuannos euroopanhummerista. Karsinnoissa valmistettiin kaksi kilpailuruokaa 14 hengelle. Kilpailun pakolliset raaka-aineet olivat valkohäntäpeuran luullinen satula ja euroopanhummeri.

Lisätiedot

Bocuse d’Or Academy Finland ry
Eero Vottonen 040 743 7442
Mari Cadaut, 040 5878053

Kuvat: Bocuse d’Or Academy Finland ry


Bocuse d’Or Academy Finland ry perustettiin vuonna 2020. Yhdistyksen jäsenistö koostuu Suomen Bocuse d’Or –edustajista ja assistenteista sekä yhdistyksen perustajajäsenistä. Yhdistys vastaa Suomen osallistumisesta Bocuse d’Or -kilpailuihin ja kehittää Bocuse d’Or –kilpailutoimintaa Suomessa

MMA:n stipendi Jasminille

Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA jakoi keväällä stipendejä alansa valmistuville opiskelijoille.  Yksi stipendin saajista oli Perho Liiketalousopiston liiketoiminnan perustutkinnosta 28.5.2021 merkonomiksi valmistunut Jasmin Fredriksson ainoana toisen asteen opiskelijana.

MMA:n stipendi Jasminille

Jasmin oli jo opiskeluaikanaan osaava myynnin ja markkinoinnin tekijä

Jasminin hyvä työ myynnin ja markkinoinnin tehtävissä työelämässä oppimisen jaksolla toimi opettajien perusteluina stidpendille. Perustelut tekivät vaikutuksen MMA:n valintaraatiin ja Jasminin aloittaa opiskelu-urakan jälkeisen kesän mukavan stipendin kannustamana.

Onnittelut Jasminille ja kiitokset MMA:lle stipendistä!


MMA:n stipendi Jasminille – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö/liiketoiminnan perustutkinto, yhteishaku
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi


Kevään 2021 stipendit


MMA:n stipendi on perustettu kymmenen vuotta sitten, kun liiton kunniapuheenjohtaja Aarne Laaksonen täytti sata vuotta. Stipendi on tarkoitettu myynti-, markkinointi- ja ostoalan opintojen ja opinnäytetöiden palkitsemiseen. Stipendit myönnetään kahdesti vuodessa, keväisin ja syksyisin.

 

Kevään 2021 stipendit

Onnittelemme perholaisia

28.5.2021 ammatillisiin tutkintoihin valmistuneita stipendien saajia ja kiitämme lämpimästi kaikkia stipendien myöntäjiä!

Kevään 2021 stipendit

Ahkerin kokki -stipendi

Lari Haili
Myöntäjä: Chef Einon stipendi / Haaga Instituutti -säätiö

Huippu asiakaspalvelija -stipendi

Vuong Tran
Myöntäjä: Collegium Culinarium CC-Kilta Ry

Hyvä gastronominen yleissivistys ja innostus ruokalajien tuntemukseen -stipendi

Akseli Harju ja Joanna Nikka
Myöntäjä: Suomen Gastronomien seura

Hyvät kädentaidot omaava kokki -stipendi

Venla Stenvall
Myöntäjä: Etelä-Suomen keittiömestarit

Kiinnostus yrittäjyyteen ja yrittäjämäinen toiminta -stipendi

Pirjo Hirvonen, Veeti Lindell ja Kaisa Urpola
Myöntäjä: Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry / Henrik Bitten stipendirahasto

K-ryhmä -stipendi

Reino Antikainen, Immanuel Ivanov, Henna Nuolivirta ja Ville Rekola
Myöntäjä: K-ryhmä

Myynnin ja markkinoinnin alalle valmistuva -stipendi >>

Jasmin Fredriksson
Myöntäjä: Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset (MMA)

Urheilijan kaksoisura -stipendi

Samuel HeleniusKrista IngalsuoSaku Kopra ja Oskari Mörö
Myöntäjä: Perho Liiketalousopisto Oy

Valmistuvan perholainen -stipendi

Halime Durmishi, Eveliina Kallonen, Jada Lampela, Rafael Mitrofanoff, Sonja Ringblom Venla Saartamo, Samira Saeedi ja Akseli Tirronen
Myöntäjä: Perho Liiketalousopisto Oy

Yhteisöllinen ja vastuullinen toiminta, hyvä opintomenestys -stipendi

Julia Bal, Lilli Feiring, Miro Hovi, Emmi Saariniemi, Fenella Munsterhjelm, Nea Tiittanen, Heidi Uhlenius, Mats Viksted ja Jere Vilhunen
Myöntäjä: Haaga Instituutti -säätiö


Tule siksi, mikä haluat olla.

MMA-stipendit Taralle & Halimelle

Vuoden 2020 Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA:n opiskelijastipendin sai kaiken kaikkiaan kuusi ansioitunutta alan opiskelijaa joukossaan ainoina toisen asteen opiskelijoina perholaiset merkonomit >> Tara Kostet ja Halime Durmishi.

MMA-stipendit Taralle & Halimelle

Vuoden 2020 MMA-stipendin saivat perholaiset liiketoiminnan opiskelijat Tara (vas.) ja Halime

Onnittelut!

Perustelut stipendeille:

TARA on ollut oma-aloitteinen ja vastuullinen opintojen kaikissa vaiheissa ja opintomenestys on ollut kiitettävä ja valmistuminenkin tapahtui etuajassa. Hän on ideoiva ja onnistunut luomaan iloa muillekin opiskelukavereille.

Nuoresta iästään huolimatta hänellä on jo yli viiden vuoden työelämässä hankittu kokemus myynnistä ja asiakaspalvelusta, tilauksista, somemarkkinoinnista ja -viestinnästä, tapahtumien ideoinnista ja toteutuksesta.

Valmistuttuaan merkonomiksi Tara perusti oman juhla- ja leivontatarvikealan verkkokauppa Lililand Oy:n, jonka suunnittelun hän oli aloittanut opiskeluaikana.

HALIME on ollut aktiivinen opiskelija kaikella tapaa. Hän on suorittanut opintoja ahkerasti, osallistunut kansainvälisiin projekteihin, ollut mukana koulun opiskelijakunnassa ja ollut koko opintojen ajan myös muun muassa myyntitöissä vaateliikkeessä. Myös kirjapito sujuu, vaikka asiakkaiden parissa työskentely onkin Halimen vahvuus. Kevään 2020 Taitaja-kisojen asiakaspalvelu-osakilpailussakin hän selvitti tiensä finaaliin, joka jäi kuitenkin harmillisesti kisaamatta koronan takia.

Halime muutti vasta jokunen vuosi sitten Suomeen Kosovosta, mutta on jo omaksunut suomen kielen aktiivisen asenteen ja toiminnan avulla >>


MMA-stipendit Taralle & Halimelle – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö, liiketoiminta (yhteishaku)
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi


Myynti-, markkinointi- ja ostoalan opintojen tai opinnäytetöiden palkitsemiseen tarkoitettu MMA:n stipendi on perustettu vuonna 2011 Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA:n kunniapuheenjohtaja Aarne Laaksosen täytettyä 100 vuotta.

 

Stipendien saajat

Perho Liiketalousopiston stipendi opiskelijalle on tunnustus muun muassa menestyksekkäästi suoritetuista opinnoista. Onnittelemme stipendien saajia ja kiitämme lämpimästi kaikkia lahjoittajia.

Stipendien saajat 29.5.2020

Haaga Instituutti –säätiö
Kelvin Tse, Hiep Nguyen, Eeti Turpela, Oskari Väyliö, Rachel Spencer, Stefan Vasilev, Claudia Nokkanen, Annamaria Kaatonen ja Nico Hanhineva

Collegium Culinarium CC–Kilta Ry
Samuli Toivanen

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry., Henrik Bitten rahaston stipendit
Leevi Starck, Matti Köresaar ja Petteri Siltanen

Suomen Gastronomien seura
Pablo Tikkanen ja Nea Kankaanpää

Etelä-Suomen keittiömestarit
Hiep Nguyen

Chef Einon stipendi
Ahkerimmalle kokille
Erkki Madi

K-kauppiasliiton stipendit >>
Johan Rantaeskola, Patrick Mertala, Paavo Sundell ja Mykola Naumenko

Lue lisää: K-kauppiasliiton stipendejä perholaisille >>

Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset -liiton (MMA) stipendi
Milo Mutka

Lue lisää: MMA-stipendi Milolle >>

Perho Liiketalousopiston Valmistuvan perholaisen stipendit
Jaakko Miettinen, Vishal Ale, Amir Ammar, Julia Nisula, Sarita Saarinen, Miikka Matilainen, Nazani Alakbarova, Janika Ukkola, Aure Peltola, Jami Äijänen, Eveliina Markkula ja Iina Nykopp

Perho Liiketalousopiston Urheilustipendi
Mico Luoto

Suomen tietokirjailijat ry:n Tietokirjastipendi >>
Emmi Sahlakoski

Lue lisää: Suomen tietokirjailijat ry:n Tietokirjastipendi Emmille >>

 


Perho Liiketalousopistosta suuntaa maailmalle 204 ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan perustutkinnon suorittanutta osaajaa.

LISÄTIEDOT – Stipendien saajat

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Katriina Klén, koulutusalajohtaja, liiketalous
050 366 6711
katriina.klen (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, koulutuspäällikkö, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

MMA-stipendi Laurettelle ja Leeville

Perho Liiketalousopistosta hyvät eväät myynnin ja markkinoinnin tehtäviin

Perholaiset Laurette Talikja Leevi Palo ovat viime viikolla Perho Liiketalousopistosta valmistuneita merkonomeja, joille

Tutkinnon kaveriksi sujahti MMA-stipedi!

MMA-stipendi Laurettelle ja Leeville

Laurette, opiskelukärpäsen purema tuore #perholainen merkonomi!

MMA-stipendi Laurettelle ja Leeville

Leevi, myyntipaarman purema tuore #perholainen merkonomi!

Perho Liiketalousopisto antaa hyvät eväät myynnin ja markkinoinnin tehtäviin, mistä kertoo muun muassa se, että Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset -järjestö antoi pe 31.5.2019 Malmin kampuksen valmistujaisjuhlassa merkonomiksi valmistuneille Laurettelle ja Leeville MMA-stipendit.

Liiketoiminnan opinnot koko laajuudeltaan olivat sujuneet sekä Laurettelta että Leeviltä erinomaisesti. Viimeiseksi jääneessä työelämässäoppimispaikassa opintojen loppuvaiheessa saadut ”live-opit” antoivat vielä loppusilauksen työelämään, minne perholaisilla ei ole pitkä matka – jos matkaa ollenkaan: valmistumisen jälkeinen työpaikka on löytynyt yleensä jo opintojen aikana.

Tuplaonnittelut ja hyvää matkaa #perholainen!

…Laurette miettii ja funtsii, josko tuota vaikka lähtisikin jatkamaan opintoja :)

…Leevi jatkaa myynnin vastuutehtävissä työpaikalla, joka on tullut tutuksi jo perustutkinto-opintoja suorittaessa. Hyvä että mies ehti käydä omia valmistujaisiaan juhlimassa, kun myyntihammasta jo kolotti :)

MMA-stipendit Laurettelle ja Leeville – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö, liiketoiminta
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi


MMA-stipendi Laurettelle ja LeevilleMyynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA >>on Akavan seitsemänneksi suurin jäsenjärjestö. MMA toimii myynnin ja markkinoinnin ammattilaisten ammatillisena etujärjestönä. Liitto antaa tukea ja turvaa työelämään ja sen muutostilanteiden hallintaan. Jäsenyyteen sisältyy oikeusturvapalvelu ja ansiosidonnainen työttömyysturva.