Ismo Sipeläinen Suomen Bocuse d’Or-edustajaksi

Suomen joukkue Bocuse d’Or -kaudelle 2023-2025 on Ismo Sipeläinen, assistentti Kaisa Laanemäe ja valmentaja Kristian Vuojärvi. Ismo Sipeläinen  valmistui Perhosta vuonna 2009 ja Kaisa Laanemäe 2022.

Parhainta menestystä kisakaudelle! Vas. Kristian Vuojärvi, Kaisa Laanemäe ja Ismo Sipeläinen Kuva: Bocuse d’Or Finland 

Edustuspaikasta kilpailtiin yli viisi tuntia Messuhallissa Helsingissä 26.9.2023. Joukkue voitti kisan pistemäärällä 813. Toiseksi kilpailuissa tuli Mikko Pakola pisteillä 783.

Kisa oli äärimmäisen tiukka ja kovatasoinen, joten enemmän kuin tyytyväinen voi olla itse tapahtumaan. Pienet erot ratkaisivat ja maku oli se, joka kuitenkin vei voiton tekniikasta. Maut ja rakenteet kallistivat vain hiuksen hienosti vaa’an Sipeläisen puolelle. Molempien tiimien tekeminen oli superhyvää ja kun piste-ero on vain 30 tuhannesta, se ei ole kovin paljon. Oli hienoa seurata kisaa joka oli näin tiukka. Super iso kiitos molemmille tiimeille, sanoo tuomariston presidentti ja Bocuse d’Or academy Finland Ry: puheenjohtaja Tommi Tuominen.

Trondheimissa kisataan jatkosta

Suomen joukkueen harjoittelu on käynnissä. Seuraava etappi on Euroopan karsinnat Trondheimissa 19.-20.3.2024. Lyonissa 2025 järjestettävässä finaalissa kohtaavat toisensa 10 joukkuetta.

Sipeläinen osallistuu kilpailuun toista kertaa. Vuonna 2019 Ismo Sipeläinen sekä hänen silloinen assistenttinsa Johan Kurkela ja valmentaja Tommi Tuominen saavuttivat neljännen sijan Bocuse d’Or-kokkikilpailuissa Lyonissa.

Lisätiedot–Ismo Sipeläinen Suomen Bocuse d’Or-edustajaksi

Bocuse d’Or Academy Finland ry
Promotion Manager, Tiina Isohanni
p. 0505368635,
tiina.isohanni (at) helsinkiinsight.fi

 


Bocuse d’Or on maailman arvostetuin kokkikilpailu. Kilpailua on järjestetty vuodesta 1987 ja sen perusti kuuluisa ranskalainen keittiömestari, keittiötaidon uudistaja Paul Bocuse.

Next Level yseille

Tulossa ke 15. marraskuuta!

Koillis-Helsingin toisen asteen opiskelumahdollisuuksista tietoa tarjoava Next Level -tapahtuma tekee marraskuussa 2023 paluun koronatauon jälkeen!

Mitä voi saada aikaan peruskoulun jälkeen kolmessa vuodessa? —paljon!

NEXT LEVEL
Jatko-opintotapahtuma Koillis-Helsingin yseille

– KUTSUVIERASTILAISUUS –

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, Ala-Malmi (HUOM! HSL-reittikartalla sijainti Vanha Helsingintie 14)
Aika: Ke 15.11.2023 klo 8.30–15
Yhteishaku: ti 20.2.–ti 19.3.2024

Koillis-Helsingin koulutustarjonta all-in-one

Koillis-Helsingin 9.-luokkalaisille suunnattu Next Level -tapahtuma auttaa löytämään parhaan suunnan jatko-opinnoille tekemällä tutuksi alueen ammatillisten oppilaitosten ja lukioiden monipuolisen koulutustarjonnan.

Kysy omalta opoltasi, onko sinun koulusi kutsuttujen listalla!

Tapahtuman järjestäjät:

Next Level yseille. Järjestäjinä Perho Liiketalousopisto. Helsingin Medialukio, Helsingin uusi yhteiskoulu, Stadin ammattiopisto ja Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu

Kouluihin ja niiden tarjontaan tutustumiseen kannattaa oikeasti satsata, sillä opinnoissa onnistumisen mahdollisuudet kasvavat isosti, kun osaa valita itselleen koulutusalan ja -paikan, jossa pääsee hyödyntämään omia vahvuuksiaan.

KE 15.8. TSEKKILISTA
Mitä voi saada aikaan peruskoulun jälkeen kolmessa vuodessa?

Tässä esimerkkejä:

  • ammatillinen perustutkinto, työkokemusta ja työpaikka
  • ylioppilastutkinto & lukion päättötodistus
  • ammatillinen perustutkinto & ylioppilastutkinto (= kaksoistutkinto) sekä työkokemusta ja työpaikka
  • ammatillinen perustutkinto & vuosi amk-opintoja (= väyläopinnot) sekä työkokemusta ja työpaikka

Tarjolla tietoa ja tukea aloista sekä ammateista myös opinto-ohjaajille/opettajille ohjaustyöhön.

Next Level yseille

Jatko-opintomahdollisuuksiin tutustumiseen kannattaa satsata, jotta pääsee heti opintojen alusta asti pätemään!

Next Level yseille – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Petri Vainio, henkilöstö- ja viestintäpäällikkö
050 376 0652
petri.vainio (at) perho.fi


Helsingin Medialukio >> | Helsingin uusi yhteiskoulu >> | Stadin AO >> | Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu >>

Medallion of Excellence, cooking EuroSkills Gdansk

Kokki ja perholainen alumni Hiep Nguyen saavutti EuroSkills Gdansk 2023 -kilpailussa Medallion for Excellence -tunnustuksen cooking lajin keskitasoa paremmasta kilpailusuorituksesta. Kilpailu käytiin AmberExpo -messukeskuksessa 5.-9.9. Puolassa.

Kilpailutehtäviä harjoiteltiin tiiviisti opetuskeittiössä, ja niiden pohjalta valmisteltiin näyttävät annokset ennalta määrättyjä raaka-aineita käyttäen. Kenraaliharjoitus vietiin läpi kolmena päivänä ennen varsinaista kilpailua. Jokaisessa tehtävässä  itse kilpailussa on raaka-aine, joka tulee kilpailijalle yllätyksenä.

Kenraaliharjoituksissa Perho Liiketalousopistossa, vas. joukkueen Skills-lajipäällikkö Johanna Kiviö, Hiep ja expertti Antti Porna. Kuva: Laura Luomalehto

Kolmen EuroSkills-kilpailupäivän aikana nähtiin huippuunsa hiottuja versioita klassikkoannos Wellingtonin pihvistä sekä vegaanisesta jälkiruoasta. Kuva: Markku Vengasaho

Suomeen kultaa, hopeaa ja pronssia

Suomen joukkueen mitalisaalis on yksi kulta (Health and Social Care), kolme hopeaa (Landscape Gardening, Electronics Prototyping, Beauty Therapy) ja kaksi pronssia (Restaurant Service, Pâtisserie and Confectionery).

Medallion for Excellence –tunnustuksia nuorille huippuosaajille

Kilpailussa palkittiin Medallion for Excellence -tunnustuksella kilpailijat,  jotka ovat saavuttaneet oman lajinsa keskitasoa paremman tuloksen. Suomen joukkueesta tunnustuksen saivat:

Minna Ala-Penttilä (Vamia), Hairdressing
Hiep Nguyen (Perho Liiketalousopisto), Cooking
Ilo Pesonen (Luksia), Cabinetmaking
Petra Suominen (Tampereen seudun ammattiopisto Tredu), Graphic Design Technology
Julia Lundell (Turun ammatti-instituutti, TAI) ja Jenna Maukonen (Koulutuskeskus Salpaus), Fashion Design and Technology Team Challenge
Jesse Eskelinen ja Pyry Nordström (Turun ammatti-instituutti, TAI), ICT Specialists
Teemu Laitinen (Savon ammattiopisto), Welding
Mikko Motin (Tampereen seudun ammattiopisto Tredu), Plumbing and Heating
Anna-Sofia Tiainen (Riveria), Car Painting

Lisätiedot – Medallion of Excellence, cooking EuroSkills Gdansk

Antti Porna, expertti, kilpailuvalmennus, kokit
040 147 8527
antti.porna (at) perho.fi

Ammattitaitomaajoukkue >> 

Onko joukkueesi Köksän Mestari 2024?

Köksän Mestarit 2024 –kilpailu kotitaloutta opiskeleville yläkoululaisille

Kotitaloutta opiskeleville yläkoulujen oppilaille suunnattu Köksän Mestarit –kilpailu käynnistyy jälleen. Kilpailu on auki 31.12.2023 klo 17 asti.

Kilpailun tavoitteena on innostaa nuoria tutustumaan monipuoliseen ruokakulttuuriimme ja kiinnostumaan ravintola-alan ammateista.

Ruoan valmistaminen joukkueena ja tehtävän videointi kokonaisuudeksi ohjaa tiimin jäseniä yhteistyöhön.

Köksän Mestarit 2024 -kilpailu – näin osallistut

Oppilaat valmistavat ja videoivat itsenäisyyspäivä, suomalaisuus ja kotimaiset raaka-aineet -teeman mukaisen ruokakokonaisuuden valmistuksen ja lopputuloksen.

Video saa olla oman maun mukaan omaperäinen, taiteellinen ja/tai viihdyttävä. Toteutus voi olla suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.

Lisäksi tulee kuvata yksi ruokakokonaisuuden annos.

Säännöt >>

Kilpailuun ilmoittautuminen

Ilmoittautumiset linkistä tai QR-koodista.

Ilmoittautumislomakkeeseen liitetään

  • Videon linkki (videon pituus enintään 2 min)
  • Ruoka-annoksen kuva
  • Videon lyhyt sanallinen esittely.

Perho Liiketalousopistoon toimitettavilla materiaaleilla pitää olla

  • julkaisuluvat videolla tunnistettavissa olevilta alaikäisiltä oppilailta sekä näiden huoltajilta
  • koulun suostumus finaaliin valittujen videoiden julkaisuun perho.fi -sivustolla sekä mahdollisissa Perho LTO:n sosiaalisen median kanavissa.

Tervetuloa mukaan!

Onko joukkueesi Köksän Mestari 2024 – lisätiedot

Karoliina Karusuo, projektinjohtaja
Perho Liiketalousopisto, ravintola-ala
040 774 74 93
karoliina.karusuo (at) perho.fi


Köksän Mestarit 2024 -kilpailu yhteistyössä Perho Liiketalousopisto, Food Camp, Mestarikoulu, Kotitalousopettajien Liitto, Scandic Hotels ja HOK-Elanto. Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Köksän Mestarit 2023 -voittajat Tulliportin normaalikoulusta vierailivat Perho Liiketalousopistossa, jonka baariluokassa maisteltiin alkoholittomia mocktaileja.

 

EuroSkills Gdansk 2023-kilpailijat lähetettiin matkaan

Ammattitaitomaajoukkue tukijoineen kokoontui lähettämistilaisuuteen perjantaina 25.8. Opetushallituksessa. Perho Liiketalousopistosta EuroSKills Gdansk EM-kilpailuun lähetettiin kokki Hiep Nguyen, joka kilpailee lajissa cooking 5.–9.9.2023

Cooking lajissa kilpailee Hiep Nguyen, jonka valmennuksesta on vastannut expertti Antti Porna. Kuva: SkillsFinland, Laura Luomalehto

Suomesta lähtee Puolaan 25 kilpailijaa

Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills järjestetään Puolan Gdanskissa 5.–9.9.2023.  Kilpailijat ovat korkeintaan 25-vuotiaita ammatillisia huippuosaajia kukin omalta alaltaan.

Suomen osallistumisen tavoite kilpailuissa on suomalaisen huippuosaamisen kehittäminen ja ammatillisen koulutuksen eurooppalaisen yhteistyön vahvistaminen. Suomen joukkueen kilpailuun kokoaa ja lähettää Skills Finland ry yhteistyössä ammatillisten oppilaitosten kanssa. Kilpailijoiden lisäksi joukkueeseen kuuluu 21 eksperttiä, jotka toimivat kilpailussa asiantuntijoina ja tuomareina. Ekspertit ovat usein ammatillisia opettajia, ja kilpailuvalmennusta tehdäänkin osana ammatillisen koulutuksen ja työelämän yhteistyötä.

Ammattitaitomaajoukkue EuroSkills Gdansk 2023. Kuva: SkillsFinlad, Laura Luomalehto[/caption

Kilpailussa on yhteensä 43 lajia, jotka edustavat ammatillisen koulutuksen eri ammatteja kokista hitsaajaan ja lähihoitajasta sähköasentajaan. Kilpailijoita on yhteensä 600 ja kävijöitä AmberExpo-messukeskukseen odotetaan 100 000.

EuroSkills -kilpailijat lähetettiin matkaan – Lisätiedot

Katja Katajamäki, viestintäpäällikkö
katja.katajamaki (at) skillsfinland.fi

Emmi-Maria Husu, joukkueenjohtaja
emmi-maria.husu (at) skillsfinland.fi


Skills Finland ry >> edistää ammatillisen koulutuksen laatua ja vetovoimaa kilpailu- ja valmennustoiminnan avulla. Tavoitteenamme on rakentaa yhdessä yhteistyökumppaniemme kanssa maailman parasta ammattiosaamista.

Skills Finland on yleishyödyllinen yhdistys, joka edistää ammatillisen koulutuksen laatua ja vetovoimaa kilpailu- ja valmennustoiminnan avulla. Kansainvälisen kilpailutoiminnan lisäksi Skills Finland on ammattitaidon SM-kilpailun Taitajan taustaorganisaatio. Vuonna 1993 perustetun yhdistyksen taustavoimia ovat opetus- ja kulttuuriministeriö, Opetushallitus ja ammatilliset oppilaitokset sekä keskeiset työmarkkina- ja opetusalan järjestöt.

 

Laatupalkittu opiskelupaikka syksyksi

Jatkuva haku ja erillishaut: perustutkinnot, ammatti- ja erikoisammattitukinnot sekä työvoimakoulutus

Laatupalkittu opiskelupaikka syksyksi

Varmista, ettet jää hengailjaksi pitkän ja kuuman kesän jälkeen.

Käynnistä uusi urasi tai kehitä nykyistäsi ravintola- tai matkailu-/luotoalan, liiketoiminnan tai johtamisen vastuullisilla opinnoilla laatupalkitussa Perho Liiketalousopistossa.


Hyvää kwaää1 Varmista nyt opiskelupaikka syksyksi

Nähdään syksyllä, uudet ja jatkavat perholaiset!

 

Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinto Perho LTOlle

Art Goes Kapakka jakoi Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinnon ravintola- ja matkailualan koulutuksille

Palkinto on tunnustus Perho Liiketalousopiston upealle koulutustyölle sekä Perhon kautta kaikille osaajille, jotka arjessa sekä juhlassa pitävät huolta helsinkiläisistä ja heidän vieraistaan. Perhosta valmistuneista ravintola- ja matkailualan opiskelijoista hyvin suuri osa jää töihin pääkaupunkiseudulle. Perho on kohta 90-vuotta kouluttanut upeita hospitality-alan ammattilaisia ja näin tehnyt Helsingistä hauskemman. Art Goes Kapakka jakoi palkinnon perholaisille 21.8.2023.

Palkinnon vastaanotti Perho Liiketalousopiston ravintola-alan koulutusalajohtaja Marja Hemmi. Palkinnot jakoi tapahtuman perustaja Mikko Leisti ja vastaavatuottaja Tiina Isohanni. Art Goes kapakka on jakanut tunnustuksia vuodesta 1996 lähtien. Kuva: Rami Laine, Hokuspokus

Perustelut:

Helsinki hauskemmaksi palkinto jaetaan Perhon upealle koulutustyölle sekä Perhon kautta kaikille osaajille, jotka arjessa sekä juhlassa pitävät huolta helsinkiläisistä ja heidän vieraistaan. Herkullisesta kortteliravintolasta palkittuun fine dining-kuuluisuuteen, huippukokouksista arkisiin lounaisiin, hotellien aamupaloista iltaiseen pubiin upeat palvelualan ammattilaiset tekevät parhaansa, että heidän vieraanvaraisuutensa piirissä vietetty hetki on mahdollisimman hyvä. Ilman heitä kovin moni hetki olisi jäänyt toteutumatta. Aina on joku mielellään töissä, jotta muut saavat nauttia.

Näitä ammattilaisia tulee nostaa erityisesti huomaamaan työnsä arvo.

Maailman heittäessä haasteita, niin kotimaassa kuin kansainvälisesti, on selvää, että ihmisten kohtaamisilla on myönteistä merkitystä. Myönteisten kohtaamisten eteen kannattaa tehdä töitä.

Tavaroiden ostamisen vähentyessä palveluiden käyttäminen kasvaa. Ravintoloiden tarjonta on laajentunut ja parantunut, elämyskohteiden laatu ja tunnelma ottanut harppauksia vetovoimaisempaan suuntaan. Hyviin kohtaamisiin, elämyksiin, ruokaan, juomaan, vapaa-aikaan myös mielellään panostetaan.

On keskeistä, että palvelualat, vieraanvaraisuus-business on olennaisessa osassa kansakuntamme suunnitellessa tulevaa.

Palvelualoilla töitä on tarjolla nuorille, kaiken ikäisille, vanhoille ja uusille suomalaisille. Kyseessä on kansainvälinen ala, joka tarjoaa upeita mahdollisuuksia.

Helsinki hauskemmaksi ja Art goes Kapakka onnittelee samalla opiskelijoita upeasta ammatinvalinnasta. Olette tulevaisuuden alalla.

 

Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinto PLTOlle – LISÄTIEDOT

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Juha Ojajärvi, rehtori
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi


Art goes Kapakka >> on Mikko Leistin vuonna 1995 perustama Helsingissä vuosittain elokuussa järjestettävä kaupunkifestivaali, joka kestää 10 päivää. Art Goes Kapakka jakaa vuosittain Helsinki Hauskemmaksi -tunnustuspalkinnon toimijalle tai taholle, jonka työ tai teko tekee Helsingistä pitkällä jänteellä hauskemman.

Yhteisöllisyys hyvässä vedossa

Perho Liiketalousopistossa on vuoden 2023 helmikuusta alkaen toiminut yhteisövalmentaja, jonka työn tarkoitus on lisätä, kehittää ja mahdollistaa perholaisten opiskelijoiden yhteisöllisyyttä ja lisätä oppilaitoksemme viihtyisyyttä.

Helmi–maaliskuussa teimme opiskelijoillemme kyselyn, jossa he saivat itse kertoa, millaista toimintaa he haluaisivat Perho Liiketalousopistoon. Vastauksissa nousivat selvästi esille urheilu, musiikki ja videopelaaminen.

Toiveista totta ❤️

Huhti–toukokuussa aloimmekin järjestää viikoittaisia teemapäiviä, jossa opiskelijat ovat voineet tauoillaan tulla muun muassa kuuntelemaan musiikkia, kokeilemaan DJ-laitteita, pelaamaan Malmin kampuksemme liikunta- ja hyvinvointikeskus Helmi Centeriin koripalloa tai futsalia ja myös touhuamaan virtuaalitodellisuuslasien sekä erilaisten pelikonsolien parissa.

Lisäksi opiskelijat ovat halutessaan voineet liittyä koulumme Discord -serveriin, joka toimii minun tiedotuskanavana ja siellä opiskelijoiden on mahdollista keskustella erilaisissa keskusteluhuoneissa esimerkiksi koulutusaloittain.

Yhteisöllisyys hyvässä vedossa

Tarjoamme myös opiskelijoiden toivomia lempiruokia kampustemme opiskelijaravintoloissa, Herkussa ja Perhon Helmessä.

Työ pro perholainen yhteisöllisyys jatkuu

Toivomme ja uskomme, että kesän toimintaan tulee mukaan entistä enemmän opiskelijoita ja pääsemme yhdessä toteuttamaan kivoja aktiviteetteja – muun muassa opiskelijakuntamme eli Perholaisten Aktiivien kanssa.

Mukavaa kesää ja paluuta opintojen ja kivan yhdessä olon pariin kampuksillemne elokuussa!

Perholainen yhteisöllisyys hyvässä vedossa – lisätiedot

Magnus Ligi, yhteisövalmentaja
040 774 7923
magnus.ligi (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla. Vastuullinen ykkösvalinta.

Opojen ilta 31.10. Töölön kampus

Opinto-ohjaaja ja kotitalousopettaja!

Nyt kannattaa ilmoittautua ajankohtaisten asioiden äärelle opojen iltaan ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä urheilijan ammatillisen koulutuksen Perho Liiketalousopistoon.

TÄYNNÄ
Aika: ti 31.10.2023 klo 17–20.30

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus
Ravintola Perhon tilausravintola, Perhonkatu 11, 00100 Helsinki

Meillä kuulet ura- ja alumnitarinoita ja saat opiskelijoiden ohjaukseen tietoa

  • ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan ammatillisista perustutkinnoista ja urheilijan ammatillisesta koulutuksesta
  • ammatilliset opinnot ja lukio-opintoja yhdistävistä kaksoistutkinnoista
  • osana perustutkintojamme suoritettavista ruokatuotannon johtamisen, matkailun liikkeenjohdon ja liiketalouden tradenomin amk-väyläopinnoista

Ilta huipentuu ravintola-alan opiskelijoiden tarjoilemaan kolmen ruokalajin menuun.

Tervetuloa!


Lisätiedot – Opojen ilta 31.10. Töölön kampuksella

Päivi Kaksonen, lehtori, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi


Yhteishaku 20.2.-19.3.2024

Pian on kevään yhteishaku ammatillisiin perustutkintoihin. Töölön kampuksella voi opiskella ravintola-alaa ja liiketoimintaa. Lukiopohjaisiin opintoihin on jatkuva haku läpi vuoden.

Merkkaa päivät kalenteriisi

AVOIMET OVET Töölön kampuksella
Klo 10-14
7.11.2023 & 25.1.2024

AVOIMET OVET Malmin kampuksella
7.2.2024

Meidät löydät myös
STUDIA-MESSUT
28.-29.11.
Helsingin messukeskus >>

Hyvää matkaa #perholainen

On aika toivottaa hyvää matkaa #perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin pe 2.6.2023 Malmin ja Töölön kampuksillamme.

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Perholaisten ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin 2.6. perjantaina. Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi >> julistaminen ja lakitus tapahtuivat samassa tilaisuudessa.

Kaikkiaan kevään valmistuneita oli 223, joista perustutkinnon suorittaneita 199, ammatti-/erikoisammattitutkinnon 12 ja osatutkinnon 12.

Valmistuneiden virta on käynyt tasaisena läpi koko opintovuoden 2022–2023, jonka aikana – ennen 2. kesäkuuta – valmistui 298 perholaista. Eli kaiken kaikkiaan päättyneen opintovuoden aikana on maailmalle lähtenyt 521 perholaista!

Stipendit

Sekä Malmin että Töölön kampuksen valmistujaisjuhlassa jaettiin tutkintotodistusten lisäksi myös stipendejä seuraavasti:

Chef Eino -stipendi

Daniel Romi KA21B
Perustelut: Ahkerin kokki


K-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

K-stipendin saaneet Taika ja Benjamin

Luka Kankaanpää KT20UAM, Taika Knuutila PM20D ja Benjamin Reis KT20LT


MMA-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

MMA:n palkitsema Kiia.

Kiia Sirpoma KT20LT
Perustelut: Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA on alan etujärjestön stipendi myönnettiin menestyksestä myynnin ja markkinoinnin opinnoissa.


MaRa ry, Henrik Bitten rahaston stipendi

Henrik Bitten rahaston stipendin saanut Veikko piti opiskelijan juhlapuheen Töölön kampuksen valmistujaisissa.

Veikko Haapasalo RYP20 ja Jussi Knaapinen KP20C
Perustelut: Yrittäjämäinen toiminta ja erityinen kiinnostus yrittäjyyteen


Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi

Pohjois-Helsingin yrittäjät myönstää stipendin yrittäjämaista henkeä opinnoissaan osoittaneille, yrittäjämäisen toimintatavan sisäistäneille ja opintojen aikana yrittäjämäisyydessä kehittyneille.

Merkonomi, jo hyvän aikaa myös toimitusjohtaja, Rasmus Raekivi sekä yrittäjämäisellä otteella napattu Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi.

Rasmus Raekivi KT20UAM
Perustelut: Rasmus perusti opintojensa aikana RPlanet Clothing -yrityksen, joka työllistää jo yhden työntekijän.

Max Rissanen YS21E
Perustelut: Max perusti opintojen aikana autojen pesua, pinnoitusta ja myllytystä tarjoavan yrityksen.


Suomen Gastronomien seuran stipendi

Leo Hakanen RYP20 ja Aleksi Horila TP20
Perustelut: Hyvä gastronominen yleissivistys/innostus ruokalajien tuntemukseen


Vähittäiskaupan ammattikasvatussäätiön -stipendi

Luka Kankaanpää KT20UAM
Perustelut: Etelä-Suomen alueen K-ruokakauppiaat myönsivät stipendin hyvästä opintomenestyksestä haluten kannustaa elinikäiseen oppimiseen.


Haaga Instituutti -säätiön -stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Aki Nikula jakoi Haaga Instituutti -säätiön stipendit ravintola-alan valmistuville opiskelijoille. Paljon onnea!

Vadim Grishunin TP20Emma Hänninen TP20, Moisha Högbacka KP20C, Oona Lairila KA21B, Janna Leino TP20, Toni Manurung CEC, Margit Otsus KP20B ja Samuel Salminen KOTA.
Perustelut: Hyvä opintomenestys, #perholainen – Yhteisöllinen ja vastuullinen toiminta, ”tsemppistipendi” opintojen loppuun saattamisesta, kilpailu- ja edustustehtävissä toimiminen.


Perho Liiketalousopisto -stipendit

Sumaja Hagi Farah KT20MT
Perustelut: Sumajan energisyys ja iloisuus tarttuu ympärillä oleviin. Sumaja on rohkea ja tarttuu aina reippaasti tuumasta toimeen ja hoitaa annetut tehtävät tunnollisesti. Työharjoittelupaikoista hän on saanut erinomaista palautetta ja osoittanut ammattimaista asennetta. Sumajan hymy & iloinen nauru valaisevat aina koko tilan. Toivottavasti tämä ilo näkyy aina Sumajan tulevaisuuden työtehtävissäkin.

Anna Leonova MT21A
Perustelut: Anna suoriutui opinnoistaan hienosti. Annan suurin vahvuus on asiakaspalvelutaito, siitä paistaa sydämellisyys ja aito välittäminen. Annan vuorovaikutustaidot ovat erinomaiset. Työharjoittelupaikassakin nämä huomattiin ja Annalle tarjottiinkin heti töitä.  Annan aitous, sydämellisyys ja hymy vievätkin hänet varmasti pitkälle matkailualan työtehtävissä.


Oona Lönnqvist PM20A
Perustelut: Oonan ahkeruus ja innostus opiskeluun toivat menestystä opinnoissa ja työssäoppimisjaksoilla. Samalla Oona kannusti ja auttoi ryhmänsä muita opiskelijoita. Oona toimi myös ryhmän yhteyshenkilönä ja auttoi toiminnallaan myös uraohjaajaa.

Antti Sommelo PM20B
Perustelut: Antti on hoitanut opiskelunsa hienosti ja ajallaan sekä ollut positiivisesti asioihin suhtautuva opiskelija. Hän on osallistunut myös kansainväliseen Value-hankkeeseen ja TikTok-projektiin.

Nuutti Tilander PM20C
Perustelut: Nuutti on opintojen aikana kantanut vastuuta opintojen sujumisesta. Hän työllistyi vaativiin työtehtäviin toisen opintovuoden jälkeen ja on töiden ohella saanut opinnot määräajassa päätökseen.

Karri Kantokoski PM20D
Perustelut: Karri on suorittanut opinnot ajallaan ja hyvin arvosanoin. Hyväkäytöksinen ja aktiivinen opiskelija; ryhmässä ystävällinen tiimipelaaja.

Samuil Uzunov KT20LT
Perustelut: Samuililla on todistus täynnä viitosia ja nelosia ja opinnot olivat paketissa jo alkukeväästä. Silti lähti kirkastamaan edellisvuoden Taitajat-hopean kultaiseksi, mikä kertoo motivaatiosta. Hyväkäytöksinen ja huumorintajuinen nuori mies.


Leevi Hack PM20U
Perustelut: Leevi suoriutui opinnoistaan erinomaisesti ja osoitti positiivista asennetta koko opintojen ajan. Hän on esimerkillinen urheilijakoulutuksen opiskelija, joka osaa yhdistää urheilun ja opiskelun erinomaisesti.

Veikka Karujärvi KT20UAM
Perustelut: Veikka on suorittanut urheiljan kaksoisuraan tähtääviä opintojaan erinomaisella asenteella ja yhdistänyt opintoihinsa urheiluvalmentautumisen. Veikka tuo persoonallaan valoa luokkatilaan ja käytäville. Positiivisuus välittyy hänestä aina ja hän on valmis auttamaan vertaisiaan erilaisissa tilanteissa.

Samuli Vainikainen UAM20
Perustelut: Samuli aloitti opinnot vahvasti urheillen ja urheilun jäätyä taka-alalle, hän aloitti panostamisen liiketoiminnassa kehittymiseen. Samuli on osoittanut liiketoiminnan monipuolisen osaamisen Citymarketissa, jossa hän vastaa tällä hetkellä juomaosastosta itsenäisesti.


Tunnelmia valmistujaisjuhlasta

Malmin kampus

Malmin kampuksen valmistujaistilaisuuden avauksen ihan tunteisiin käyneestä upeasta musiikkiesityksestä vastasi in-house -kokoonpano: lehtorit Nina KnoopsMeri MäntysaariMarian Paloheimo sekä Johanna Pyhälä, erityisopettaja Matleena Nyyssönen, terveydenhoitaja Aulikki Griffith ja keittiö- ja kahvilatyöntekijä Arthur Cunanan, joka säesti kitaralla.

Hyvää matkaa #perholainen

Aulikki (vas.), Meri, Marian, Johanna, Matleena, Nina ja Arthur vastasivat Malmin kampuksen valmistujaisjuhlan avausnumerosta Juha Tapion kappaleella Sinun vuorosi loistaa.

Perho Liiketalousopiston hallituksen puheenjohtaja Timo Lappi muun muassa lupasi, ettei hän laula – näissäkään juhlissa.

Musiikkiesityksen jälkeen oli vuorossa Perho Liiketalousopiston tervehdykset rehtori, toimitusjohtaja Juha Ojajärven ja hallituksen puheenjohtaja Timo Lapin suilla.

Malmin kampuksen juhlan edetessä kuultiin myös tervehdys matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkintojen lukiokumppanimme Töölön yhteiskoulun aikuislukion vararehtori Jonna Ekstrandilta, joka jakoi ylioppilastodistukset ja lakitti kaksoistukinnon suorittaneet.

Valmistuit – et valmistunut – no, tietysti valmistuit! Liiketoiminnan koulutusalajohtaja Kirsi Kärki-Luoto jakamassa merkonomitutkintoja.

Matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkinnoista valmistuneet ylioppilaat olivat käsi lipassa ja varpaat kohden arkea ilman Perho Liiketalousopistoa – ainakin toistaiseksi.

Kirsikkana juhlakakussa oli valmistuvien opiskelijoiden puhe, jonka pitivät perustutkintoon ja ylioppilaaksi valmistuneet matkailualan Iina Riionheimo KT20MT -ryhmästä ja merkonomi Niko Mustanen KT20LT -ryhmästä.

Upeat Iina ja Niko vastasivat valmistuvien opiskelijoiden upeista puheista.

Hyvää matkaa #perholainen

Yleisön edestä hetkeksi itse yleisöksi.

Yleisö ylpeänä kuin jos olisi ollut ihan omissa henkilökohtaisissa valmistujaisjuhlissaan!


Töölön kampus

Töölön kampuksen valmistujaistilaisuus alkoi kanttori Anssi Pyykösen esittämällä urkumusiikilla. Töölön seurakunnan tervehdyksen juhlavieraille esitti diakoniapappi Santeri Kaleva.

Hyvää matkaa #perholainen

Töölön kampuksen Temppeliaukion kirkossa pidetyssä ravintola-alan valmistujaisjuhlassa ei kuultu vuorisaarnaa, vaikka puitteet olisivat olleet siihen kuin nappi silmään.

Hyvää matkaa #perholainen

Ravintola- ja catering-alan koulutusalajohtaja Marja Hemmi katsoo tulevaisuuteen nuorten kanssa.

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Leena Korhonen ja ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta tarjoilijoiksi valmistuneet.

Hyvää matkaa #perholainen

Ylioppilastodistukset ravintola- ja catering-alan kaksoistutkinnon suorittaneille ojensi Eiran aikuislukion vararehtori Teemu Karjalainen.

Suomen Gastronomien Seura ry arvostaa hyvää gastronomista yleissivistystä ja innostuneisuutta ruokalajien tuntemukseen. Stipendin luovutti valmistuneelle kokille ja tarjoilijalle seuran varapuheenjohtaja Arja Porvali.

Matkailu- ja ravintolapalvelut ry Etelä-Suomen Yhdistyksen varapuheenjohtaja Yrjänä Raitanen luovutti Henrik Bitten säätiön stipendit.

Hyvää matkaa #perholainen – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala / director, tourism
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta / director, business
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala / director, culinary
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Hyvää matkaa #perholainen

👍 t: reksi

P.S.

Myös ammatillinen lisäkoulutustarjontamme – ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen ammatti- ja erikoisammattitutkinnot –  löytyät jatkossa @ perhofi > ammattitutkinnot >>

Joten kun haluat syventää osaamistasi tai edetä urallasi esimerkiksi esimiestehtäviin tai kehittää johtajataitojasi, tervetuloa taas perholaiseksi taloon!


Sidosryhmäkysely 5/2023

Millaisiin teemoihin muun muassa Perho Liiketalousopiston ammatillisen koulutuksen tulisi vastata? Millaisia asioita olisi hyödyllistä oppia tulevaisuutta silmällä pitäen? Koulutammeko osaajia, joiden osaaminen on relevanttia myös tulevaisuudessa?

Vastaa ja vaikuta:


Tule siksi, mikä haluat olla. Become what you want to be.