Sadonkorjuumarkkinat la 21.9. Malmin kampuksella

Ekologisille ostoksille – Sadonkorjuumarkkinat la 21.9.2024 klo 9–15

Sadonkorjuumarkkinoilla on myynnissä Green City Farmin >> ekologisesti kasvatettua syksyn satoa: vihanneksia, yrttejä ja kukkia. Tarjolla myös valmiita herkkuja, peltokierroksia  ja ohjelmaa myös lapsille.

Paikka: Green City Farm, Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki

  •  Perho Liiketalousopiston opiskelijoiden luotsaamat peltokierrokset klo 10, 11.30 ja 13.30. Kierroksella tutustuu ekologiseen peltoviljelyyn ja satokauden vihanneksiin,  yrtteihin ja kukkiin.
  • Perhon Juustolan >>  tuotteita muun muassa kultamitalilla palkittu sinihomejuusto Perhon Rehtori.
  • Mocktailien maistelu. Perho Liiketalousopiston ravintola-alan opiskelijat kehittelevät mocktaileja varta vasten Sadonkorjuumarkkinoille. Saat mocktail-reseptit mukaasi.
  • Perhon Panimon >> oluet Perhon Rohkea (Amber Ale), Comet (Pilsner),  timjamilla maustettu raikas maalaisolut Green City Farmhouse Ale ja vaalea ja vivahteikas belgialaistyylinen nautiskeluolut  Patersbier.
  • Olutkoulu Perho PRO >> olutkoulu Perho PRO järjestää ensimmäisenä Suomessa WSET-olutkoulutuksia syksystä 2024 alkaen. Tarkemmat ajankohdat koulutuksille löydät olutkoulun sivuilta.
  • Kurpitsan painon arvausta – paras arvaaja voittaa kurpitsan omakseen.
  • Lapset jumppaavat liiketoiminnan opiskelijoiden kanssa temppuradalla liikunta- ja hyvinvointikeskus Helmi Centerissä. Opiskelija maalaa kivat naamakuvat lapsille ja miksei myös aikuisille.
  • Perhon Ruokarekan kuumana käyvän grillin street food. Burgerit (kasvis, liha) ja hodarit.
  • Perhon Helmen kahvi, pulla ja virvokkeet.

  • Kiertävä farmi >> Pyhtäältä saapuu markkinoille mukanaan suloiset pieneläimet. Poni, kani, minisika, lammas, kana, kukko…

Pientuottajat Sadonkorjuumarkkinoilla

Pientuottajilla tarjolla kotimaisia ja laadukkaita ruokatuotteita, vihanneksia ja käsitöitä.

Vegaaniset chilituotteet: Chihhuli >>
Luomuvihannekset: Kolin luomutila >>
Luomujauhot ja ryynit Aurasta: Maatila Tuula Kinnunen >>
Kaikkea hunajasta: Mesila isä&poika ay >>
Luomujauhot ja -ryynit: Puotimaalla >>
Laadukkaat viljellyt osterivinokkaat ja kultahelokka: Itiösienet >>
Käsittelemättömästä suomalaisesta maidosta kotijuustot ja jugurtit: Paavolan kotijuustola >>
Tilaviinit ja marjaherkut: Mustila Viini Oy >>
Savustettua kalaa ja lihatuotteita sekä makkaroita: Johan i Hallen & Bergfalk Oy >>
Queen Kombucha: Iloisia Asioita Oy  >>
Liharuokaa Namibian ja Etelä-Afrikan tyyliin: Amorongo´s Biltong >>
Kasvivärjättyjä lankoja ja villasukkia: Totte Repo
Perhon Panimo >>
Green City Farm >>
Perhon Juustola >>
Perhon Ruokarekka

Myyjien lista päivitetty 19.6.

Lisätiedot–Sadonkorjuumarkkinat la 21.9.2024 Malmin kampus

Juha Turtiainen, päällikkö, Perho PRO
050 310 0716
juha.turtiainen (at) perho.fi

Hyvää matkaa! Bon voyage!

Jo joutui armas aika

Perho Liiketalousopiston Malmin ja Töölön kampusten ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien valmistujaisjuhlia vietettiin pe 31.5.2024.

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 yleisöä

Perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus tapahtui samassa tilaisuudessa.

Lisäksi perholaisille ammattiin valmistuneille jaettiin stipendejä.


VALMISTUJAISJUHLA
Malmin kampus klo 10

Liiketoiminnan, matkailualan ja Urhea-linjojen uusien osaajien juhlan alkamista odotellessa:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 yleisöä

Tilaisuudessa kohta tutkinnon saavan liiketoiminnan PM21C -ryhmä Diana Saadallahin musiikkiesitys:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 opiskelijan musiikkiesitys viululla

Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärven tervehdys:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 rehtorin tervehdys

Perustutkintotodistusten sekä Pohjois-Helsingin yrittäjät ry:n, K-ryhmän, MaRa Ry Henrik Bitten rahaston ja Perho Liikeatalousopiston sekä Töölön yhteiskoulun aikuislukion stipendien jako:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 liiketoiminnan tutkintojen jakoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 tuore merkonomiHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 matkailualan tutkintojen jakoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 matkailualan tutkintojen jakoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 Urhea-linjojen liiketoiminnan tutkintojen jakoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 Urhea-linjojen liiketoiminnan tutkintojen jakoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 Urhea-linjojen liiketoiminnan tutkintojen jako

Töölön yhteiskoulun aikuislukion (TYK) tervehdyksen toi rehtori Kari Pekkarinen. Vararehtori Jonna Ekstrand jakoi ylioppilastutkintotodistukset ja julisti kaksoistutkintolaiset ylioppilaiksi:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 Töölön yhteiskoulun aikuislukion (TYK) rehtorin tarvehdysHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 merkonomi ja ylioppialaslakkien päähän nostoHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 Gaudeamus Igitur yhteislaulu

Yksi stipendien saajista oli merkonomiksi päivän juhlassa valmistunut Sumit Saini, jonka Pohjois-Helsingin yrittäjät ry palkitsi aktiivisesta yrittäjyydestä.

Valmistuvan opiskelijan puheet pitivät Carmen Vaha Urhea-linjojen PM21U -ryhmästä ja Maria Protassova matkailualan MT22A -ryhmästä:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 opiskelijoiden puhe

Yhteislauluina laulettiin Gaudeamus Igitur ja Suvivirsi laulu- ja pianosäestyksellä:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 koulun henkilöstö säesti ja johti yhteislaulua

Päätössanat lausui rehtori:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 rehotrin päätössanat

Juhlakahvit ravintola Perhon Helmissä:

Hyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 juhlakahvit ravintola Perhon HelmissäHyvää matkaa! Bon voyage Valmistujaisjuhla 2024 juhlakahvit ravintola Perhon Helmissä

Liiketoiminta, matkailuala ja urheilu ynnä myös ylioppilaat lähtivät kotia kohti parhaat eväät matkassa:

P.S. Paikalla olleen sanomaa:

Olipa kyllä ihanat juhlat!


VALMISTUJAISJUHLA
Töölön kampus klo 13

Ole hyvä! Ravintola-alan/Restaurant and Catering Services sekä liiketoiminnan uusia osaajia.

Töölön kampuksen valmistujaisten avaussanat lausui rehtorimme Juha Ojajärvi. Töölön Seurakunnan diakoniapappi Santeri Kalevan tervehdyksen ydinsanoma on ”Luota tulevaisuuteen”.

Tutkintotodistusten jako ravintola-alan ja liiketoiminnan opiskelijoille

Eiran aikuislukion kaksoistutkinto-opiskelijoiden todistusten jako ja lakitus

Perustutkintotodistusten sekä MaRa Ry Henrik Bitten, Gastronomien seuran, Haaga Instituutti -säätiön ja Chef Eino -rahaston stipendien jako.

Valmistuva opiskelija Sofiya Karhu puhui ammattiin valmistuneille.


Hyvää matkaa, perholainen! Bon voyage!

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Valmistujaisjuhla pe 31.5.2024 – lisätiedot

Maarit Nevalainen, tiimi- ja kehittämisvastaava, opintopalvelut
040 714 4294
maarit.nevalainen (at) perho.fi

Ylen valmistuneiden kone 2024

Ammattiin valmistuneet julkaistaan 11. kesäkuuta. Kevään 2024 ylioppilaiden nimet on julkaistu 14. toukokuuta.


#perholainen

 

Valmistujaisjuhla pe 31. toukokuuta

On taas aika toivottaa hyvää matkaa, perholainen!

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien valmistujaisjuhlaa vietetään pe 31.5.2024.

Perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus samassa tilaisuudessa.

The graduation ceremony for the Restaurant Cook and Restaurant Waiter students is on Friday, 31.5.2024.

Valmistujaisjuhla pe 31. toukokuuta 2024

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Valmistujaiskahvit
JATKUVAN HAUN LIIKETOIMINTA

Paikka
Malmin kampus/lk. M108, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 8 jatkuvan haun liiketoiminnan tutkintojen jako (valmistuvilla on kiire työpaikoille!).

Kakkukahvit valmistuneille ja heidän kotijoukoilleen samassa tilassa.


Valmistujaisjuhla
MATKAILUALA, LIIKETOIMINTA JA URHEA-LINJAT

Paikka
Liikunta- ja hyvinvointikeskus Helmi Center, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 9.30 valmistuvien perholaisten kokoontuminen  Malmin kampuksella.
  • Klo 10 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuneille ja heidän kotijoukoilleen opiskelijaravintola Perhon Helmessä.

Malmin kampuksen valmistujaisjuhlan ohjelma >>


Valmistujaisjuhla
RAVINTOLA-ALA JA LIIKETOIMINTA

Paikka
Temppeliaukion kirkko, Lutherinkatu 3

  • Klo 12 valmistuvien perholaisten kokoontuminen  Töölön kampuksella.
  • Klo 13 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuneille ja kotiväelle Ravintola Perhossa.


Graduation Ceremony
CULINARY STUDENTS

Place
Temppeliaukio Church, Lutherinkatu 3

  • At noon the graduating students meet at the Töölö campus.
  • At 1 pm the celebration event begins.

After the celebration event, the graduated students and their family members are welcome to Restaurant Perho for cake and coffee.


Valmistujaisjuhla pe 31.5.2024 – lisätiedot

Maarit Nevalainen, tiimi- ja kehittämisvastaava, opintopalvelut
040 714 4294
maarit.nevalainen (at) perho.fi

Ylen valmistuneiden kone 2024

Ammattiin valmistuneet julkaistaan 11. kesäkuuta. Kevään 2024 ylioppilaiden nimet on julkaistu 14. toukokuuta.


Innostu opiskelusta, onnistu elämässä. #perholainen

 

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Perholaisille yksi pronssi ja seitsemän pistesijaa Taitaja 2024 -finaaleista

Kuopiossa 20.–23.5.2024 järjestetettyihin Taitaja -finaaleihin osallistui tänä vuonna kahdeksan perholaista viidestä lajista. Onnittelut loistavasta kisamenestyksestä Arishalle (1), joka näppäili Taitajissa pronssille tietojenkäsittelylajissa.

Eetua (2), Danielia (3), Annaa (4), Jenosania (5), Mikaelia (6), Maunoa (7) ja Aapoa (8) gratuleeraamme lajiensa hienoista pistesijoista!

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Arisha (3. vasemmalta) sijoittui Tietojen käsittelylajissa pronssille. Onnittelut! Kuva: Katja Rinta-Porkkunen

Suomen ammatillisten taitajien kärkikaartia vm. 2024

204
Tietojenkäsittely

PRONSSIA:  Arisha Rejuan

Valmentaja:
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Arisha Rejuan. Kuva: Syksynen Sylvia SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 semifinaalit


310
Yrittäjyys (parilaji)

PISTESIJA: Eetu Oksanen & Daniel Lopez

Valmentaja:
topi.turunen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Eetu Oksanen. Kuva: Reinikka Moona SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Daniel Lopez. Kuva: Reinikka Moona SAKKY / Skills Finland


312
Matkailu (parilaji)

PISTESIJA: Anna Wackström & Jenosan Suomela

Valmentaja:
maiju.sundman (at) perho.fi

Matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Anna Wackström ja Jenosan Suomela. Kuva: Pettersson Lisa SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa


502
Kokki (parilaji)

PISTESIJA: Mikael Tuominen & Mauno Eino

Valmentaja:
antti.porna (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Mikael Tuominen & Mauno Eino. Kuva: Makkonen Jari SAKKY / Skills Finland


504
Tarjoilija

PISTESIJA: Aapo Lönqvist

Valmentaja:
jaana.makinen (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, tarjoilija >>

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Aapo Lönqvist. Kuva: Kokkonen Ronja SAKKY / Skills Finland

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa


Taitaja 2024 -kilpailu – lisätiedot

Taitaja 2024 -finaalien tulokset

Kuopiossa 20.–23.5.2024 Taitaja -finaalikisojen jälkeen perholaisilla kisaajilla voi olla takki tyhjänä, mutta kotiintuomisiksi oli hieno kisamenestys!

Perho Liiketalousopiston Taitaja -kisajoukkueen kapteeni
Topi Turunen, lehtori
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi


  • Instagram: @Taitaja
  • Facebook: @Taitaja
  • X: @TaitajaSM
  • TikTok: @TaitajaSM
  • LinkedIn: Taitaja Mästare
  • YouTube: Taitaja-tapahtuma

 

Kiitos kasit – kohta ysillä!

Tavataan taas meillä :)

Kiitos kun kävitte Malmin kampuksellamme, kasiluokkalaiset!

Kiitos kasit – kohta ysillä!

Perholaisena valmistut suoraan työelämään merkonomiksi, matkailun asiakaspalvelijaksi, kokiksi tai tarjoilijaksi.

Ammatillisen perustutkinnon lisäksi sinulla voi olla silloin plakkarissa myös ylioppilastutkinto tai/ja opintoihin sisällytetyillä treeneillä varmistettu urheilijan kaksoisura.

Hyvällä perustutkinnollakin voit päästä ammattikorkeaan – ilman pääsykoetta!

Malmin kampuksemme on matkailualan ja peruskoulupohjaisen Urhea-linjan kampus. Liiketoimintaa voi opiskella sekä Malmin että Töölön kampuksellamme, ravintola-alaa vain Töölössä.

Urhea-linjan liiketoiminnan Sporttikaksari -kaksoistutkinnon suoritat kokonaisuudessaan Urhea-kampuksella ja Mäkelänrinteen lukiossa.

Malmin kampuksen ti 7.5.2024 Kohta ysillä -tapahtuma:

Kiitos kaseille – kohta ysilläKiitos kaseille – kohta ysilläKiitos kaseille – kohta ysilläKiitos kaseille – kohta ysilläKiitos kaseille – kohta ysillä

Kiitos kaseille – kohta ysillä

Kiitos kaseille – kohta ysillä

Kiitos kaseille – kohta ysillä

Kiitos kaseille – kohta ysillä

Kiitos kaseille – kohta ysillä

Kohta ysillä -tapahtuma, Malmin kampus

Perholaiset opiskelijat ovat laatineet huoneentaulun koulumme turvallisemman tilan periaatteista. Kuvan klikkaus avaa ison pdf-kuvan.


Innostu opiskelusta, onnistu elämässä.

Lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava/urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

 

Taitaja 2024 -kilpailu

Semeistä finaalikisoihin jatkaa 8 (+1) perholaista

Taitaja -semifinaaleihin osallistui tänä vuonna kaiken kaikkiaan 17 perholaista. Heistä kaiken kaikkiaan yhdeksän* valittiin neljästä lajista 20.–23.5.2024 Kuopiossa järjestettäviin finaaleihin, mutta kahdeksan matkaa Savon sydämeen.

Tsemppiä finaalikisoihin Arisha, Eetu, Daniel, Anna, Jenosan, Mikael, Mauno sekä Aapo! Klikkaamalla kuvaa pääset tsekkaamaan kaikki Suomen finalistit.

Perholaiset Taitaja 2024 -finaaleihin jatkavat

  • 204 Tietojenkäsittely: Arisha Rejuan
  • 310 Yrittäjyys (parikilpailu): Eetu Oksanen & Daniel Lopez
  • 312 Matkailu (parikilpailu): Anna Wackström & Jenosan Suomela
  • 502 Kokki (parikilpailu): Mikael Tuominen & Mauno Eino
  • 504 Tarjoilija: Aapo Lönqvist sekä *Jasmin Palmu, joka  ei kiireiltään pääse osallistumaan toukokuisiin finaalikisoihin.

Onnittelut ja hyvää matkaa Kuopioon menijöille!


Perholaiset Taitaja 2024 -semifinaaleihin osallistujat

Taitaja2024 -kilpailu lähtökuopissa

Järjestimme Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella (Vanha-Helsingintie 13) ke 31.1.Taitaja 2024 -kilpailun Matkailu -lajin semifinaalit etänä ja to 1.2. Yrittäjyys -lajin semifinaalit paikan päällä.

204
Tietojenkäsittely

Arisha Rejuan (jatkaa finaaliin)
Markus Õispuu

Valmentaja:
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 semifinaalit

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Haudi ti 30.1. Tietojenkäsittely -lajin etäsemeistä Perho Liiketalousopiston Malmin kampukselta!


301
Asiakaspalvelu ja myynti

Sanni Toriseva
Jessica Göös

Valmentaja:
hanna.rissanen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Terve ke 31.1. aspan semeistä Raisiosta, kauppakeskus Myllyn Prismasta! (Kuvassa keskellä valmentaja…)


308
Visuaalinen myyntityö

Pinja Silventoinen

Valmentaja:
mika.salminen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Tsau ti 30.1 visun semeistä Itiksestä, kauppakeskus Jumbon Carlsonista!


310
Yrittäjyys (parilaji)

Eetu Oksanen & Daniel Lopez ( (jatkavat finaaliin)

Taitaja2024 -kilpailu lähtökuopissaSeminfinaalien @ Perho LTO lisätiedot:
heidi.havumaki (at) perho.fi

Valmentaja:
topi.turunen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Moi yrittäjyys -parilajin semeistä Malmin kampukseltamme!

Yrittäjyys -lajin semit Malmin kampuksella:

Taitaja2024 Yrittäjyys -parilajin (310) semifinaalit järjestettiin to 1. helmikuuta 2024 muun muassa Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella

Kuopion finaalipaikoista kisasi seitsemän paria eli 14 yrittäjyyden taitajaa:

 

…ja tottahan paikalla oli myös tuomaristoa:


312
Matkailu (parilaji)

Anna Wackström & Jenosan Suomela (jatkavat finaaliin)

Taitaja2024 -kilpailu lähtökuopissaEtä-seminfinaalien lisätiedot:
maiju.sundman (at) perho.fi (valmentaja)

Matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija >>

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Hellou ke 31.1 matkailu -parilajin semeistä Perho Liiketalousopiston Malmin kampukselta, missä tuomarointi tapahtui etänä.


502
Kokki (parilaji)

Rasmus Jämsä & Alice Laasonen
Mikael Tuominen & Mauno Eino (jatkavat finaaliin)

Valmentaja:
antti.porna (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Tervehdys ke 31.1. kokki -parilajin semeistä noin minuutti ennen kisan alkua!


504
Tarjoilija

Ronja Rajala
Tuomo Laurila
Aapo Lönqvist (jatkaa finaaliin)
Jasmin Palmu (sai finaalipaikan, muttei osallistu)

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, tarjoilija >>

Taitaja 2024 -kilpailu lähtökuopissa

Päivää tarjoilija -lajin ke 31.1. semeistä!


Onnittelut ja isot kiitokset kaikille semifinalisteille upean ammattimaisesta kilpailutyöskentelystä!

Taitaja 2024 -finaalikilpailut järjestetään 20.–23.5.2024 Kuopiossa. Kolmen kilpailupäivän aikana on luvassa huippuosaamista 50 kilpailulajissa, joista kolme toteutetaan etänä.

Taitaja 2024 -kilpailu – lisätiedot

Perho Liiketalousopiston Taitaja -kisajoukkueen kapteeni
Topi Turunen, lehtori
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi


  • Instagram: @Taitaja
  • Facebook: @Taitaja
  • X: @TaitajaSM
  • TikTok: @TaitajaSM
  • LinkedIn: Taitaja Mästare
  • YouTube: Taitaja-tapahtuma

 

Kokki osoittaa kumihanskakädellä toiselle kumarassa olevalle kokille minkä raaka-aineen tai työkalun tarvitsee ruoanvalmistuksessa.

Kokkien PM-voitto Suomeen

Pohjoismaiden ammattitaitokilpailun voittajat Suomesta ja Tanskasta

Järjestäjämaa Suomi ja Perho Liiketalousopisto pokkasi Pohjoismaiden kokkien ja tarjoilijoiden ammattitaitokilpailuissa kokkien kultamitalin. Tarjoilijoiden parikilpailun voitti Tanskan joukkue.

Kilpailut järjestettiin Perho Liiketalousopistossa Töölön kampuksella 26.-27.4.2024. Kahden päivän ajan tarjoilijat ja kokit edustivat omia maitaan pareina. Kokkikilpailussa opiskelijat valmistivat ja esittelivät useiden ruokalajien aterian. Tarjoilijaopiskelijat kilpailivat muun muassa palveluasenteessa, pöytäkattauksessa, ruokien ja viinien yhdistämisessä ja tarjoilussa.

Kilpailujohtajina toimivat Ann Mari Wang-Johannessen (tarjoilijat) Norjasta ja Dennis Rafn (kokit) Tanskasta.

– Perho Liiketalousopisto ja Mara ry olivat järjestäneet lämminhenkiset PM-kilpailut. Joukkueiden vastaanotto ja heidän kohtaamansa vieraanvaraisuus olivat huippua. Osallistujien kannalta tapahtuman järjestelyt sujuivat joustavasti hyvässä tahdissa torstai-illasta lauantai-illan gaalaan saakka. Erityisesti haluamme huomioida kilpailijoiden assistentteina toimineet perholaiset opiskelijat, joiden palveluasenne oli positiivista ja kuinka vahvasti he olivat tehtäviinsä sitoutuneita, lähettävät joukkueenjohtajat kiitoksensa opiskelijoille ja henkilöstölle.

PM-kilpailujen kokkien kolmen kärki

1. Daniel Romi ja Alice Laasonen, Perho Liiketalousopisto
2. Magnus Lund ja Marcus Mihaly Szöts, Kold college, Tanska
3. Hanna Korvald ja Marzabekovna,  Spiseriet, Norja

PM-kilpailujen tarjoilijoiden kolmen kärki

1.  Jacob Urth ja Kasper Andersen, College360, Tanska
2. Sara Nordengen ja Anna Mikako Nishimura, apprentices at Brasserie France, Norja
3. Halldór Hróar Sigurðsson ja Árni Sverrisson, Hotel and restaurant school in Kópavogur, Islanti

Kilpailun järjestävät Pohjoismaiden ravintola- ja matkailualan järjestöt, ja maat vuorottelevat tapahtuman isännöinnissä. Vuonna 2025 järjestämisvuoro on Tanskalla. Kilpailuja on järjestetty vuodesta 1981.

Vuoden 2024 PM-kilpailijat 2024 >>

Kiitämme kilpailujen järjestelyihin osallistuneita yhteistyökumppaneitamme.

""

Lisätiedot

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
Katri Jakosuo, koulutuspoliittinen asiantuntija
041 501 4224
katri.jakosuo (at) mara.fi

Perho Liiketalousopisto
Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Kohta ysillä -tapahtuma, Malmi

Moi kasiluokkalaiset!

Suunnitteletko jatkaa ysiluokan jälkeen ammatillisiin opintoihin vaiko lukioon – tai vaikka molempiin?

Tervetuloa Malmin kampuksemme Kohta ysillä -tapahtumaan tutustumaan innostavaan ja vastuulliseen liiketoiminnan sekä matkailu- ja ravintola-alan Perho Liiketalousopistoon, joka on myös valtakunnallinen urheiluoppilaitos. Meillä onnistut!

Kohta ysillä -tapahtuma, Malmi

KOHTA YSILLÄ -TAPAHTUMA
ti 7.5. klo 10–14 @ Malmin kampus

Aika: ti 7.5.2023 klo 10–14
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki
Kampuskierrokset: klo 10, 10.30, 11, 12.30 & 13.

Toivomme, että saavut ryhmässä koulusi opon, opettajan tai muun aikuisen kanssa.

Kohta ysillä -tapahtumassa pääset noin 1,5 tuntia kestävälle kierrokselle tutustumaan Malmin kampukseemme erilaisten toiminnallisuuksien kautta.

Kiertelyn ja zoomailun lomassa saat infoa matkailun asiakaspalvelijan ja merkonomin sekä kokin ja tarjoilijan ammatillisista opinnoista (perustutkinnot), joihin kaikkiin voi yhdistää urheilun (Urhea-linjat) ja/tai lukio-opintoja (kaksoistutkinnot) tai ammattikorkeakouluopintoja (väylä).

Kaksoistutkintolaisillamme on perinteistä lukiomeininkiä: penkkarit sekä Vanhojentanssit, perholaisittain Talvitanssit. Tässä vanhat tankkaamassa päivän tansseja varten Malmin kampuksen opiskelijaravintola Perhon Helmessä. Hyvällä ammatillisella perustutkinnollamme voi myös päästä ammattikorkeaan ilman pääsykoetta ja valkolakkia.

Malmin kampuksemme on matkailualan ja peruskoulupohjaisen Urhea-linjan pääkampus. Liiketoimintaa voi opiskella sekä Malmin että Töölön kampuksellamme. Urhea-linjan Sporttikaksari -kaksoistutkinto opiskellaan Urhea-kampuksella ja Mäkelänrinteen lukiossa.


  • Jos haluat tehdä ilmoittautumisen useammalle kampuskierrokselle, täytä niistä omat ilmoittautumislomakkeensa.
  • Opo/ope! Voit jakaa kutsua kollegoillesi – yhteystietorekkarimme ei ole täydellinen 😟

Innostu opiskelusta, onnistu elämässä.

 Perholaiset opiskelijat ovat laatineet huoneentaulun turvallisemman tilan periaatteista. Kuvan klikkaus avaa pdf:n.


Kohta ysillä -tapahtuma, Malmi – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava/urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi


Kohta ysillä -tapahtuma, Malmin kampus

Perholaiset opiskelijat ovat laatineet huoneentaulun koulumme turvallisemman tilan periaatteista. Kuvan klikkaus avaa kuvan ison pdf-kuvan.

""

Kohta ysillä -tapahtuma, Töölö

8. –luokkalainen. Tervetuloa tutustumaan ravintola-alan ja liiketoiminnan alojen ammatillisiin opintoihin!

Pian sinun on tehtävä päätös: jatkatko peruskoulusta lukioon vai suuntaatko ammatillisiin opintoihin. Kohta ysillä –tapahtumassa ti 21.5. saat lisätietoa ja tutustut ravintola-alan, matkailualan ja liiketoiminnan opintoihin Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella.

""

Miten on? Siintääkö edessäsi ammatilliset opinnot vai ammatilliset opinnot yhdistettynä lukio-opintoihin. Perho Liiketalousopistosta voit jatkaa väyläopintojen kautta suoraan myös ammattikorkeakouluun.

Ilmoittaudu mukaan Kohta ysillä – perholaisten opiskelijoiden vetämille kierroksille viimeistään 13.5.2024. Kierros kestää tunnista puoleentoista.

Klo 10.00 >> Täynnä
Klo 10.30 >> Täynnä
Klo 11.00 >> Täynnä
Klo 11.30 >>
Klo 12.00 >> Täynnä
Klo 12.30 >> Täynnä
Klo 13.00 >>

Voit myös tulla itseksesi, kaksistaan tai pienessä ryhmässä tai opon kanssa. Huoltajat ovat myös tervetulleita mukaan.

Kohta ysillä –tapahtuma kahdeksasluokkalaisille

Aika: ti 21.5.2024 klo 10–14
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Perhonkatu 11, Helsinki
Kampuskierrokset: klo 10, 10.30, 11, 11.30, 12 ja 12.30

Tule mukaan tutustumaan yhdessä opiskelijoiden kanssa järjestämäämme Kohta ysillä tapahtumaan, jossa pääset sukeltamaan ravintola-alan, liiketoiminnan ja matkailualan ammatillisten perustutkintojen maailmaan.

Pääset kurkistamaan perholaisten opiskelijoiden opastamana opetustiloihimme kuten baariluokkaan ja opetuskeittiöön.

Nuori miestarjoilija siivilöi keltaista juomaa cokctail-lasiin opetusbaarissa.

Meillä on luvassa innostavia esityksiä ja esittelyjä eri koulutusalojen ammateista, joihin voit tutustua lähietäisyydeltä. Mukana tapahtumassa on koulutusalojen opot ja työelämän asiantuntijoita kertomassa kokin ja tarjoilijan ammateista sekä vastaamassa kysymyksiisi.

Jos kaipaat makuelämyksiä ja herkullisia maistiaisia, olet tullut oikeaan paikkaan!

Baarissa pääset seuraamaan drinkkien valmistusta ja maistelemaan herkullisia juomia. Cocktail-tilaisuudessa yhdistyvät tietenkin maku, tyyli ja elämykset. Tunnelmaa kautta kampuksen nostattaa opiskelijoiden valitsema rento musiikki.

Kokit nostelevat lautaselle teräskattilasta ruokaa.

Tervetuloa mukaan unohtumattomaan tapahtumaan, jossa kohtaat kivoja tyyppejä  ja kokeilet uusia makuelämyksiä – tämä on tilaisuus, jota et halua missata. Ilmoittaudu mukaan kampuskierroksille viimeistään 13.5. ja tule meille.

KOHTA YSILLÄ -TAPAHTUMA ti 21.5.2024 Töölö – LISÄTIEDOT

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Mervi Vilén-Peltoniemi, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 738 9375
mervi.vilen-peltoniemi (at) perho.fi

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi