Tapahtumakalenteri

– Tapahtumia –

Perho Liiketalousopisto sai 2022 OKM:n ammatillisen koulutuksen laatupalkinnonPerho Liiketalouspisto tutuksi

Ammatillisten perustutkintokoulutusten infotilaisuuksia, tapahtumia, hakuja… Laita kiinnostavimmat jo nyt menokalenteriisi tai tiukasti korvan taakse!

***

Tapahtumakalenteri

Innostu opiskelusta, onnistu elämässä.

Perho Liiketalousopisto on häiriötön oppilaitos, jossa hankkii kestävän ja vastuullisen ammatillisen osaamisen. Meiltä matka jatkuu suoraan työelämään tai korkeakouluun. Perustutkintoihimme voi yhdistää lukio-opintoja ja/tai urheilun sekä ammattikorkeakoulun väyläopinnot.


TAPAHTUMIA
Kevät 2024

Toukokuu

Perho Liiketalousopiston Kohta ysillä -tapahtuma

Infoa ammatillisesta koulutuksesta 8.-luokkalaisille sekä heidän opoilleen ja opettajilleen

Ti 7.5. klo 10–14
KOHTA YSILLÄ @ Malmin kampus

Ti 21.5. klo 10–14
KOHTA YSILLÄ @ Töölön kampus

""


Tapahtumakalenteri – lisätiedot

PERHO LIIKETALOUSPISTON OPOT

Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13:

Karoliina Kemppainen, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Malmin kampus & Urhea-kampus, Mäkelänkatu 47:

Lars Eriksson, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Töölön kampus, Perhonkatu 11:

Päivi Kaksonen, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Valintojen vapaus alkaa koulutuksesta.


Blogeja, tiedotteita, opiskelija- ja uratarinoita, onnistumisia ym.:

 

Next Level yseille

Tulossa ke 15. marraskuuta!

Koillis-Helsingin toisen asteen opiskelumahdollisuuksista tietoa tarjoava Next Level -tapahtuma tekee marraskuussa 2023 paluun koronatauon jälkeen.

Mitä voi saada aikaan peruskoulun jälkeen kolmessa vuodessa? —paljon!

NEXT LEVEL
Jatko-opintotapahtuma Koillis-Helsingin yseille

– KUTSUVIERASTILAISUUS –

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, Ala-Malmi (HUOM! HSL-reittikartalla sijainti Vanha Helsingintie 14)
Aika: Ke 15.11.2023 klo 8.30–15

Koillis-Helsingin koulutustarjonta all-in-one

Koillis-Helsingin 9.-luokkalaisille suunnattu Next Level -tapahtuma auttaa löytämään parhaan suunnan jatko-opinnoille tekemällä tutuksi alueen ammatillisten oppilaitosten ja lukioiden monipuolisen koulutustarjonnan.

Kysy omalta opoltasi, onko sinun koulusi kutsuttujen listalla!

Tapahtuman järjestäjät:

Next Level yseille. Järjestäjinä Perho Liiketalousopisto. Helsingin Medialukio, Helsingin uusi yhteiskoulu, Stadin ammattiopisto ja Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu

Kouluihin ja niiden tarjontaan tutustumiseen kannattaa oikeasti satsata, sillä opinnoissa onnistumisen mahdollisuudet kasvavat isosti, kun osaa valita itselleen koulutusalan ja -paikan, jossa pääsee hyödyntämään omia vahvuuksiaan.

Next Level yseille

Jatko-opintomahdollisuuksiin tutustumiseen kannattaa satsata!

KE 15.8. TSEKKILISTA
Mitä voi saada aikaan peruskoulun jälkeen 3 vuodessa?

Tässä esimerkkejä:

  • ammatillinen perustutkinto, työkokemusta ja työpaikka
  • ylioppilastutkinto & lukion päättötodistus
  • ammatillinen perustutkinto & ylioppilastutkinto (= kaksoistutkinto) sekä työkokemusta ja työpaikka
  • ammatillinen perustutkinto & vuosi amk-opintoja (= väyläopinnot) sekä työkokemusta ja työpaikka.

Perho Liiketalousopiston Urhea-linjoilla on näiden lisäksi mahdollisuus edistää myös urheilijauraa.

Tarjolla tietoa ja tukea aloista sekä ammateista myös opinto-ohjaajille/opettajille ohjaustyöhön.

Next Level yseille – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Petri Vainio, henkilöstö- ja viestintäpäällikkö
050 376 0652
petri.vainio (at) perho.fi

Yhteishaku: ti 20.2.–ti 19.3.2024

Helsingin Medialukio >> | Helsingin uusi yhteiskoulu >> | Stadin AO >> | Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu >>

Onko joukkueesi Köksän Mestari 2024?

Köksän Mestarit 2024 –kilpailu kotitaloutta opiskeleville yläkoululaisille

Kotitaloutta opiskeleville yläkoulujen oppilaille suunnattu Köksän Mestarit –kilpailu käynnistyy jälleen. Kilpailu on auki 31.12.2023 klo 17 asti.

Kilpailun tavoitteena on innostaa nuoria tutustumaan monipuoliseen ruokakulttuuriimme ja kiinnostumaan ravintola-alan ammateista.

Ruoan valmistaminen joukkueena ja tehtävän videointi kokonaisuudeksi ohjaa tiimin jäseniä yhteistyöhön.

Köksän Mestarit 2024 -kilpailu – näin osallistut

Oppilaat valmistavat ja videoivat itsenäisyyspäivä, suomalaisuus ja kotimaiset raaka-aineet -teeman mukaisen ruokakokonaisuuden valmistuksen ja lopputuloksen.

Video saa olla oman maun mukaan omaperäinen, taiteellinen ja/tai viihdyttävä. Toteutus voi olla suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.

Lisäksi tulee kuvata yksi ruokakokonaisuuden annos.

Säännöt >>

Kilpailuun ilmoittautuminen

Ilmoittautumiset linkistä tai QR-koodista.

Ilmoittautumislomakkeeseen liitetään

  • Videon linkki (videon pituus enintään 2 min)
  • Ruoka-annoksen kuva
  • Videon lyhyt sanallinen esittely.

Perho Liiketalousopistoon toimitettavilla materiaaleilla pitää olla

  • julkaisuluvat videolla tunnistettavissa olevilta alaikäisiltä oppilailta sekä näiden huoltajilta
  • koulun suostumus finaaliin valittujen videoiden julkaisuun perho.fi -sivustolla sekä mahdollisissa Perho LTO:n sosiaalisen median kanavissa.

Tervetuloa mukaan!

Onko joukkueesi Köksän Mestari 2024 – lisätiedot

Karoliina Karusuo, projektinjohtaja
Perho Liiketalousopisto, ravintola-ala
040 774 74 93
karoliina.karusuo (at) perho.fi


Köksän Mestarit 2024 -kilpailu yhteistyössä Perho Liiketalousopisto, Food Camp, Mestarikoulu, Kotitalousopettajien Liitto, Scandic Hotels ja HOK-Elanto. Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Köksän Mestarit 2023 -voittajat Tulliportin normaalikoulusta vierailivat Perho Liiketalousopistossa, jonka baariluokassa maisteltiin alkoholittomia mocktaileja.

 

Tutustu ammatillisiin opintoihin 21.9.

Minne opiskelemaan peruskoulun jälkeen?

Avoimet ovet Perho Liiketalousopisto, ammatilliset perustutkinnot, Töölön kampus

Perho Liiketalousopiston syyskuun Avoimet ovet -tapahtumassa kuulet vastuullisista ammatillisista peruskoulupohjaisista perus- ja kaksoistutkinnoistamme. Töölön kampuksella voi opiskella ravintola-alaa ja liiketoimintaa.

To 21.9.2023 klo 10.00–14.00
Avoimet ovet Töölön kampuksella peruskoulun 9.- luokan oppilaille

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Perhonkatu 11, Helsinki

Ravintola-alan opiskelusta informatiivisia kuvia Perho Liiketalousopistossa.

Ilmoittaudu tutustumiskierrokselle, saat käynnistäsi irti enemmän!

Kiertelyä perholaisten opiskelijoidemme vetämillä kierroksilla. Myös opot ovat tervetulleita. Kierros kestää 1,5 tuntia. Opiskelijamme vastaanottavat mukaan ilmoittautuneet oppilaat Ravintola Perhon talon aulasta 1. krs.

Tutustumiskierrokset: klo 10, 10.30, 11.30, 12 ja 12.30

Ilmoittaudu alla olevista linkeistä viimeistään 14.9.2023 mennessä

Tervetuloa tutustumaan Töölön kampukseen ja perholaisiin yksin, kaksin tai huoltajasi kanssa myös ilman ilmoittautumista.

Avoimet ovet ohjelma Töölön kampuksella, perustutkinnot ja kaksoistutkinto

Opot kertovat info-kahvilassa ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan opinnoista ja perustutkintoihin hakemisesta yhteishaussa 2024.

Perho Liiketalouspiston Töölön kampuksella voi ravintola-alan opintojen lisäksi opiskella liiketoiminnan perustutkintoa. Kaikkiin perustutkintoihin voi liittää kaksoistutkinto-opintoja. Tarjolla pieniä makeita leivonnaisia ja kuumaa juomaa.

Hakupalvelujen henkilöstö Perhon Proffassa neuvoo sinua mielellään hakemiseen liittyvissä asioissa.

Perho Liiketalousopistossa tutustut vastuulliseen ja kestävään koulutukseen.

Matkan varrella voit maistella tarjoilijaopiskelijoiden valmistamaa alkoholitonta mocktailia,  tuntea miltä meno ja meininki tuntuu oikeassa baarissa ja  laittaa vaikka cha cha cha’ksi.

Kierrosta riittää puoleksitoista tunniksi, joten kannattaa maistaa kokkiopiskelijoiden valmistamia suolaisia ja makeita makupaloja.

Tervetuloa!


Tule siksi, mikä haluat olla.

Avoimet ovet Töölön kampuksella myös

7.11. klo 10-14
25.1. klo 10-14


Tutustun ammatillisiin opintoihin Töölön kampuksella–Lisätiedot

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Opojen ilta 31.10. Töölön kampus

Opinto-ohjaaja ja kotitalousopettaja!

Nyt kannattaa ilmoittautua ajankohtaisten asioiden äärelle opojen iltaan ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä urheilijan ammatillisen koulutuksen Perho Liiketalousopistoon.

TÄYNNÄ
Aika: ti 31.10.2023 klo 17–20.30

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus
Ravintola Perhon tilausravintola, Perhonkatu 11, 00100 Helsinki

Meillä kuulet ura- ja alumnitarinoita ja saat opiskelijoiden ohjaukseen tietoa

  • ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan ammatillisista perustutkinnoista ja urheilijan ammatillisesta koulutuksesta
  • ammatilliset opinnot ja lukio-opintoja yhdistävistä kaksoistutkinnoista
  • osana perustutkintojamme suoritettavista ruokatuotannon johtamisen, matkailun liikkeenjohdon ja liiketalouden tradenomin amk-väyläopinnoista

Ilta huipentuu ravintola-alan opiskelijoiden tarjoilemaan kolmen ruokalajin menuun.

Tervetuloa!


Lisätiedot – Opojen ilta 31.10. Töölön kampuksella

Päivi Kaksonen, lehtori, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi


Yhteishaku 20.2.-19.3.2024

Pian on kevään yhteishaku ammatillisiin perustutkintoihin. Töölön kampuksella voi opiskella ravintola-alaa ja liiketoimintaa. Lukiopohjaisiin opintoihin on jatkuva haku läpi vuoden.

Merkkaa päivät kalenteriisi

AVOIMET OVET Töölön kampuksella
Klo 10-14
7.11.2023 & 25.1.2024

AVOIMET OVET Malmin kampuksella
7.2.2024

Meidät löydät myös
STUDIA-MESSUT
28.-29.11.
Helsingin messukeskus >>

Hyvää matkaa #perholainen

On aika toivottaa hyvää matkaa #perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin pe 2.6.2023 Malmin ja Töölön kampuksillamme.

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Perholaisten ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin 2.6. perjantaina. Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi >> julistaminen ja lakitus tapahtuivat samassa tilaisuudessa.

Kaikkiaan kevään valmistuneita oli 223, joista perustutkinnon suorittaneita 199, ammatti-/erikoisammattitutkinnon 12 ja osatutkinnon 12.

Valmistuneiden virta on käynyt tasaisena läpi koko opintovuoden 2022–2023, jonka aikana – ennen 2. kesäkuuta – valmistui 298 perholaista. Eli kaiken kaikkiaan päättyneen opintovuoden aikana on maailmalle lähtenyt 521 perholaista!

Stipendit

Sekä Malmin että Töölön kampuksen valmistujaisjuhlassa jaettiin tutkintotodistusten lisäksi myös stipendejä seuraavasti:

Chef Eino -stipendi

Daniel Romi KA21B
Perustelut: Ahkerin kokki


K-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

K-stipendin saaneet Taika ja Benjamin

Luka Kankaanpää KT20UAM, Taika Knuutila PM20D ja Benjamin Reis KT20LT


MMA-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

MMA:n palkitsema Kiia.

Kiia Sirpoma KT20LT
Perustelut: Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA on alan etujärjestön stipendi myönnettiin menestyksestä myynnin ja markkinoinnin opinnoissa.


MaRa ry, Henrik Bitten rahaston stipendi

Henrik Bitten rahaston stipendin saanut Veikko piti opiskelijan juhlapuheen Töölön kampuksen valmistujaisissa.

Veikko Haapasalo RYP20 ja Jussi Knaapinen KP20C
Perustelut: Yrittäjämäinen toiminta ja erityinen kiinnostus yrittäjyyteen


Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi

Pohjois-Helsingin yrittäjät myönstää stipendin yrittäjämaista henkeä opinnoissaan osoittaneille, yrittäjämäisen toimintatavan sisäistäneille ja opintojen aikana yrittäjämäisyydessä kehittyneille.

Merkonomi, jo hyvän aikaa myös toimitusjohtaja, Rasmus Raekivi sekä yrittäjämäisellä otteella napattu Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi.

Rasmus Raekivi KT20UAM
Perustelut: Rasmus perusti opintojensa aikana RPlanet Clothing -yrityksen, joka työllistää jo yhden työntekijän.

Max Rissanen YS21E
Perustelut: Max perusti opintojen aikana autojen pesua, pinnoitusta ja myllytystä tarjoavan yrityksen.


Suomen Gastronomien seuran stipendi

Leo Hakanen RYP20 ja Aleksi Horila TP20
Perustelut: Hyvä gastronominen yleissivistys/innostus ruokalajien tuntemukseen


Vähittäiskaupan ammattikasvatussäätiön -stipendi

Luka Kankaanpää KT20UAM
Perustelut: Etelä-Suomen alueen K-ruokakauppiaat myönsivät stipendin hyvästä opintomenestyksestä haluten kannustaa elinikäiseen oppimiseen.


Haaga Instituutti -säätiön -stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Aki Nikula jakoi Haaga Instituutti -säätiön stipendit ravintola-alan valmistuville opiskelijoille. Paljon onnea!

Vadim Grishunin TP20Emma Hänninen TP20, Moisha Högbacka KP20C, Oona Lairila KA21B, Janna Leino TP20, Toni Manurung CEC, Margit Otsus KP20B ja Samuel Salminen KOTA.
Perustelut: Hyvä opintomenestys, #perholainen – Yhteisöllinen ja vastuullinen toiminta, ”tsemppistipendi” opintojen loppuun saattamisesta, kilpailu- ja edustustehtävissä toimiminen.


Perho Liiketalousopisto -stipendit

Sumaja Hagi Farah KT20MT
Perustelut: Sumajan energisyys ja iloisuus tarttuu ympärillä oleviin. Sumaja on rohkea ja tarttuu aina reippaasti tuumasta toimeen ja hoitaa annetut tehtävät tunnollisesti. Työharjoittelupaikoista hän on saanut erinomaista palautetta ja osoittanut ammattimaista asennetta. Sumajan hymy & iloinen nauru valaisevat aina koko tilan. Toivottavasti tämä ilo näkyy aina Sumajan tulevaisuuden työtehtävissäkin.

Anna Leonova MT21A
Perustelut: Anna suoriutui opinnoistaan hienosti. Annan suurin vahvuus on asiakaspalvelutaito, siitä paistaa sydämellisyys ja aito välittäminen. Annan vuorovaikutustaidot ovat erinomaiset. Työharjoittelupaikassakin nämä huomattiin ja Annalle tarjottiinkin heti töitä.  Annan aitous, sydämellisyys ja hymy vievätkin hänet varmasti pitkälle matkailualan työtehtävissä.


Oona Lönnqvist PM20A
Perustelut: Oonan ahkeruus ja innostus opiskeluun toivat menestystä opinnoissa ja työssäoppimisjaksoilla. Samalla Oona kannusti ja auttoi ryhmänsä muita opiskelijoita. Oona toimi myös ryhmän yhteyshenkilönä ja auttoi toiminnallaan myös uraohjaajaa.

Antti Sommelo PM20B
Perustelut: Antti on hoitanut opiskelunsa hienosti ja ajallaan sekä ollut positiivisesti asioihin suhtautuva opiskelija. Hän on osallistunut myös kansainväliseen Value-hankkeeseen ja TikTok-projektiin.

Nuutti Tilander PM20C
Perustelut: Nuutti on opintojen aikana kantanut vastuuta opintojen sujumisesta. Hän työllistyi vaativiin työtehtäviin toisen opintovuoden jälkeen ja on töiden ohella saanut opinnot määräajassa päätökseen.

Karri Kantokoski PM20D
Perustelut: Karri on suorittanut opinnot ajallaan ja hyvin arvosanoin. Hyväkäytöksinen ja aktiivinen opiskelija; ryhmässä ystävällinen tiimipelaaja.

Samuil Uzunov KT20LT
Perustelut: Samuililla on todistus täynnä viitosia ja nelosia ja opinnot olivat paketissa jo alkukeväästä. Silti lähti kirkastamaan edellisvuoden Taitajat-hopean kultaiseksi, mikä kertoo motivaatiosta. Hyväkäytöksinen ja huumorintajuinen nuori mies.


Leevi Hack PM20U
Perustelut: Leevi suoriutui opinnoistaan erinomaisesti ja osoitti positiivista asennetta koko opintojen ajan. Hän on esimerkillinen urheilijakoulutuksen opiskelija, joka osaa yhdistää urheilun ja opiskelun erinomaisesti.

Veikka Karujärvi KT20UAM
Perustelut: Veikka on suorittanut urheiljan kaksoisuraan tähtääviä opintojaan erinomaisella asenteella ja yhdistänyt opintoihinsa urheiluvalmentautumisen. Veikka tuo persoonallaan valoa luokkatilaan ja käytäville. Positiivisuus välittyy hänestä aina ja hän on valmis auttamaan vertaisiaan erilaisissa tilanteissa.

Samuli Vainikainen UAM20
Perustelut: Samuli aloitti opinnot vahvasti urheillen ja urheilun jäätyä taka-alalle, hän aloitti panostamisen liiketoiminnassa kehittymiseen. Samuli on osoittanut liiketoiminnan monipuolisen osaamisen Citymarketissa, jossa hän vastaa tällä hetkellä juomaosastosta itsenäisesti.


Tunnelmia valmistujaisjuhlasta

Malmin kampus

Malmin kampuksen valmistujaistilaisuuden avauksen ihan tunteisiin käyneestä upeasta musiikkiesityksestä vastasi in-house -kokoonpano: lehtorit Nina KnoopsMeri MäntysaariMarian Paloheimo sekä Johanna Pyhälä, erityisopettaja Matleena Nyyssönen, terveydenhoitaja Aulikki Griffith ja keittiö- ja kahvilatyöntekijä Arthur Cunanan, joka säesti kitaralla.

Hyvää matkaa #perholainen

Aulikki (vas.), Meri, Marian, Johanna, Matleena, Nina ja Arthur vastasivat Malmin kampuksen valmistujaisjuhlan avausnumerosta Juha Tapion kappaleella Sinun vuorosi loistaa.

Perho Liiketalousopiston hallituksen puheenjohtaja Timo Lappi muun muassa lupasi, ettei hän laula – näissäkään juhlissa.

Musiikkiesityksen jälkeen oli vuorossa Perho Liiketalousopiston tervehdykset rehtori, toimitusjohtaja Juha Ojajärven ja hallituksen puheenjohtaja Timo Lapin suilla.

Malmin kampuksen juhlan edetessä kuultiin myös tervehdys matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkintojen lukiokumppanimme Töölön yhteiskoulun aikuislukion vararehtori Jonna Ekstrandilta, joka jakoi ylioppilastodistukset ja lakitti kaksoistukinnon suorittaneet.

Valmistuit – et valmistunut – no, tietysti valmistuit! Liiketoiminnan koulutusalajohtaja Kirsi Kärki-Luoto jakamassa merkonomitutkintoja.

Matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkinnoista valmistuneet ylioppilaat olivat käsi lipassa ja varpaat kohden arkea ilman Perho Liiketalousopistoa – ainakin toistaiseksi.

Kirsikkana juhlakakussa oli valmistuvien opiskelijoiden puhe, jonka pitivät perustutkintoon ja ylioppilaaksi valmistuneet matkailualan Iina Riionheimo KT20MT -ryhmästä ja merkonomi Niko Mustanen KT20LT -ryhmästä.

Upeat Iina ja Niko vastasivat valmistuvien opiskelijoiden upeista puheista.

Hyvää matkaa #perholainen

Yleisön edestä hetkeksi itse yleisöksi.

Yleisö ylpeänä kuin jos olisi ollut ihan omissa henkilökohtaisissa valmistujaisjuhlissaan!


Töölön kampus

Töölön kampuksen valmistujaistilaisuus alkoi kanttori Anssi Pyykösen esittämällä urkumusiikilla. Töölön seurakunnan tervehdyksen juhlavieraille esitti diakoniapappi Santeri Kaleva.

Hyvää matkaa #perholainen

Töölön kampuksen Temppeliaukion kirkossa pidetyssä ravintola-alan valmistujaisjuhlassa ei kuultu vuorisaarnaa, vaikka puitteet olisivat olleet siihen kuin nappi silmään.

Hyvää matkaa #perholainen

Ravintola- ja catering-alan koulutusalajohtaja Marja Hemmi katsoo tulevaisuuteen nuorten kanssa.

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Leena Korhonen ja ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta tarjoilijoiksi valmistuneet.

Hyvää matkaa #perholainen

Ylioppilastodistukset ravintola- ja catering-alan kaksoistutkinnon suorittaneille ojensi Eiran aikuislukion vararehtori Teemu Karjalainen.

Suomen Gastronomien Seura ry arvostaa hyvää gastronomista yleissivistystä ja innostuneisuutta ruokalajien tuntemukseen. Stipendin luovutti valmistuneelle kokille ja tarjoilijalle seuran varapuheenjohtaja Arja Porvali.

Matkailu- ja ravintolapalvelut ry Etelä-Suomen Yhdistyksen varapuheenjohtaja Yrjänä Raitanen luovutti Henrik Bitten säätiön stipendit.

Hyvää matkaa #perholainen – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala / director, tourism
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta / director, business
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala / director, culinary
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Hyvää matkaa #perholainen

👍 t: reksi

P.S.

Myös ammatillinen lisäkoulutustarjontamme – ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen ammatti- ja erikoisammattitutkinnot –  löytyät jatkossa @ perhofi > ammattitutkinnot >>

Joten kun haluat syventää osaamistasi tai edetä urallasi esimerkiksi esimiestehtäviin tai kehittää johtajataitojasi, tervetuloa taas perholaiseksi taloon!


Sidosryhmäkysely 5/2023

Millaisiin teemoihin muun muassa Perho Liiketalousopiston ammatillisen koulutuksen tulisi vastata? Millaisia asioita olisi hyödyllistä oppia tulevaisuutta silmällä pitäen? Koulutammeko osaajia, joiden osaaminen on relevanttia myös tulevaisuudessa?

Vastaa ja vaikuta:


Tule siksi, mikä haluat olla. Become what you want to be.

 

Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta

Kohta on taas aika toivottaa hyvää matkaa, perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietetään taas kevään merkeissä pe 2.6.2023.

Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus samassa tilaisuudessa.

The graduation ceremony for the Restaurant Cook and Restaurant Waiter students is on Friday, 2.6.2023.

Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta 2023

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta

Valmistujaisjuhla
MATKAILUALA JA LIIKETOIMINTA SEKÄ URHEA-LINJAT

Paikka: liikuntakeskus Helmi Center, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 9.15 kokoontuminen  Malmin kampuksella.
  • Klo 10 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville ja heidän kotijoukoilleen opiskelijaravintola Perhon Helmessä.


Valmistujaisjuhla
RAVINTOLA-ALA

Paikka: Temppeliaukion kirkko, Lutherinkatu 3

  • Klo 13 kokoontuminen  Töölön kampuksella.
  • Klo 14 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville Ravintola Perhon kabinetissa.


Graduation Ceremony
CULINARY STUDENTS

Place: Temppeliaukio Church, Lutherinkatu 3

  • At 1 pm students’ meeting at Töölö campus.
  • At 2 pm the celebration begins.

After the celebration, the graduated students are served coffee and cake in a cabinet of Restaurant Perho.


Valmistujaisjuhla pe 2.6. – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

 

YHR:n grilli kävi kuumana

Perholaisia perinteitä kunnioittaen kohti kesää

Opintovuoden 2022–2023 päätökseen otettiin pe 26.5. tirisevä etunoja Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen terassilla. Yhteisöllinen hyvinvointiryhmä YHR:n grilli kävi kuumaakin kuumempana tarjoten sadalla ensimmäiselle kesäterassillemme yhyttäneelle perholaiselle roasteja herkkuja.

Kevätkesän perinteisessä grillaustapahtumassa oli paisteinen ☀️ ja rennon nautiskeleva tunnelma.

Lämmin kiitos  YHR:lle >> sekä tapahtuman yhtenä järjestäjänä toimineelle perholaiselle merkonomiopiskelija Eelis Vuoriselle PM20C-ryhmästä!

Kutsumaton mutta toivottu vieras Aurinko katseli menoa yläilmoista pilvettömältä taivaalta:

on aika julistaa kesä viikkoa vaille virallisesti alkaneeksi!


YHR:n grilli kävi kuumana – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

 

Sadonkorjuumarkkinat la 16.9. Malmilla

Sadonkorjuumarkkinat la 16.9.2023 klo 9–15

Sadonkorjuumarkkinoilla on myynnissä Green City Farmin >> ekologisesti kasvatettua syksyn satoa: vihanneksia, yrttejä ja kukkia. Tarjolla myös valmiita herkkuja sekä asiaa ja viihdettä koko perheelle.

TERVETULOA!

Paikka: Green City Farm c/o Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki

Ostoskassit, suut ja mielet messingille Sadonkorjuumarkkinoilla

  • Matkailualan opiskelijoiden luotsaamat peltokierrokset klo 10,11.30 ja 13.00. Kierroksilla pääset tutustumaan ekologiseen peltoviljelyyn ja satokauden vihanneksiin ja yrtteihin.
  • Kestävän gastronomian tietoisku.
  • Perhon Juustolan >> juustot Perhon Rehtori (sinihome), Perhon Hovimestari (pippurituorejuusto). Perhon pehmeä Hovimestari (levitettävä valkosipulituorejuusto), Perhon Keittiömestari (Halloumi-tyylinen grillijuusto), Perhon Engelsmanni (suussa sulava cheddar herkutteluun ja vaikka burgerin väliin) ja Perhon Vaihto-oppilas (Emmentalia yritettiin, mutta tilsitiä saatiin.) Nyt juustojen alle on saatavana Perhon Heraleipää, joka on juustonvalmistuksessa syntyneestä herasta valmistettu tuore vehnäleipä.

  • Perhon Panimon >> oluet Perhon Rohkea (Amber Ale), Comet (Pilsner), Bobek  (Golden Ale), Rehtorin Kevyt (Golden Ale) ja sahti. Kotiin vietäväksi oluiden lisäksi myös sahtivierrettä.
  • Ravintola-alan opiskelijoiden tarinat Perhon oluista ja huimaavan hyvien mocktailien maistelu. Saat mocktail-reseptin mukaasi.

  • Kurpitsan painon arvausta – paras arvaaja voittaa kurpitsan omakseen.
  • Lapsille ja lapsenmielisille rytmiryhmä Mölyapinoiden >> konsertit klo 10.45 ja 13.30.
  • Hevosajelua! Hyppää kyytiin.
  • Lisävauhtia töppösiin laittaa lasten temppurata liikunta- ja hyvinvointikeskus Helmi Centerissä, missä ohjelmassa myös kasvomaalausta.

  • Perhon Ruokarekan kuumana käyvän grillin street food. Burgerit (kasvis, liha), Grillatut GCF-maissit, hodarit ja samettikukka-lemonade.
  • Ravintola Perhon Helmen kahvi, pulla ja virvokkeet.

Myyjät Sadonkorjuumarkkinoilla

Pientuottajilla tarjolla kotimaisia ja laadukkaita ruokatuotteita, vihanneksia ja käsitöitä.

Nyt voit tilata pientuottajien tuotteita ennakkoon Ekompi.net –verkkokaupasta Huom. sadonkorjuumarkkinoiden myyjien tuotteista vain osa on ostettavissa ennakkoon.

• Tilausaika sulkeutuu to 14.9. klo 23:55
• Tilauksien valmistelu ja pakkaus markkinoille pe 15.9.
• Tilausten haku la 16.9. klo 9–15 markkinoilta

Sadonkorjuumarkkinat la 16.9. Malmilla – lisätiedot

Juha Turtiainen, päällikkö, Perho PRO
050 310 0716
juha.turtiainen (at) perho.fi

Juha Ojajärvi, rehtori ja toimitusjohtaja, Perho Liiketalousopisto
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

Köksän Mestarit 2023 voittajien palkintomatka

Tulliportin ja Itä-Suomen koulujen mestarit areenoilla

Tulliportin ja Itä-Suomen koulun Köksän Mestarit 2023 -voittajajoukkueen palkintomatka suuntautui viistosti etelään eli Helsinkiin ja siellä Scandiciin, Kappeliin ja Perho Liiketaloustopistoon.

Köksan Mestarit 2023 -kilpailun voittajajoukkue Tulliportin ja Itä-Suomen koulusta

Scandic Hotels Simonkenttä

Kaksitoista-henkisen voittajajoukkueen sekä heidän opettajansa Säde Hokkasen ja opettajaharjoittelija Ali Kupiaisen Helsingin vierailu 17.–18.4.2023 otti maanantaina vauhdin viihtyisästä Scandicin Simonkentän hotellista käsin.

Ravintola Kappeli

Hotelliin kirjautumisen jälkeen seurasi visiitti Etelä-Esplanadin ravintola Kappeliin, missä mestarit saivat tutustua keittiöön, baariin ja kahvilaan sekä ruokakulttuuriin.

Tupatarkastuksen tehtyään nuoret saivat nauttia suomalaisista raaka-aineista valmistetun, herkullisen illallisen.

Perho Liiketalousopiston Töölö kampus

Tiistaipäivä vierähti Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella. Ravintola- ja catering-alan perustutkintoa opiskeleva PT22D -ryhmä esitteli ja maistatti vierailleen mocktaileja sekä pieniä suolaisia herkkuja.

Ennen paluumatkaa kierrettiin Töölön kampus kokonaisuudessaan ja tavattiin muun muassa keittiöopettajia sekä kaupunkipelto Green City Farmin puutarhureita.

Päivän päätteeksi nautittiin myöhäinen kolmen ruokalajin lounas Ravintola Perhon kabinetissa, missä Köksän Mestarille jaettiin myös diplomit raikuvien aplodien saattelemana.

Onnittelut vielä kerran Köksän Mestarit 2023 -voittajajoukkueelle Tulliportin ja Itä-Suomen koulusta!

Mitä parhaimmat kiitoksemme yhteistyöstä:

Köksän Mestarit 2023 voittajien palkintomatka – lisätiedot

Karoliina Karusuo, Köksän Mestarit -projektijohtaja
040 774 7493
karoliina.karosuo (at) perho.fi

Perho Liiketalousopisto Oy
Perhonkatu 10–11
00100 Helsinki