Avoimet-haut-ammatilliseen-koulutukseen

"

Erikoisammattitutkinto: Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyö, haku on auki!

Nosta esihenkilöosaamisesi uudelle tasolle – Hae suosittuun Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilökoulutukseen!

Oppisopimuskoulutuksena toteutettava majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkintokoulutus on tarkoitettu ravintola-alan esihenkilöille, joilla on jo kokemusta esihenkilötyöstä ja henkilöstöä johdettavanaan. Koulutus sopii sekä keittiön että salin esihenkilöille. Tutkinto suoritetaan joustavasti oman työn ohessa.

"

Miksi kehittää esihenkilöosaamista?

Ravintola-ala on nopeatempoinen ja vaativa ympäristö, jossa hyvä esihenkilöjohtaminen näkyy suoraan asiakaskokemuksessa, henkilöstön hyvinvoinnissa ja liiketoiminnan tuloksessa. Tämä koulutus antaa sinulle:

  • Vahvemmat esihenkilötaidot – Opi motivoimaan tiimiäsi ja hallitsemaan haastavat tilanteet ammattilaisen ottein. Opit myös tunnistamaan omat vahvuutesi ja kehittämiskohteesi.
  • Paremmat viestintätaidot – Tehokas ja selkeä viestintä parantaa työilmapiiriä ja vähentää väärinkäsityksiä.
  • Henkilöstöhallinnan ja työhyvinvoinnin työkalut – Luo toimiva ja hyvinvoiva työyhteisö, jossa työntekijät viihtyvät.
  • Käytännönläheistä oppia suoraan työelämään – Koulutuksen avulla pääset soveltamaan oppimaasi heti käytännössä.
  • Mahdollisuuden kehittyä ja edetä urallasi – Panostus osaamiseen voi avata uusia ovia työelämässä!

Lisätiedot

tai ota yhteyttä: Raija Soive, koulutusasiantuntija
050 330 8390
raija.soive (at) perho.fi

Haku on nyt käynnissä – varmista paikkasi ajoissa!

"

Ammattitutkinto: Baarimestari

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto, baarimestari

Oletko jo ravintola-alan ammattilainen, joka haluaa kehittää juomaosaamistaan alan huipulle? Baarimestarin ammattitutkinto tarjoaa sinulle syvällisen perehdytyksen juomien, cocktailien ja mocktailien maailmaan, juomakulttuureihin ja ammattimaiseen baarityöskentelyyn. Opiskele sujuvasti työn ohessa oppisopimuksella ja hanki tutkintotodistus.

Baarimestarin koulutus antaa sinulle taidot, joilla erotut ammattilaisena ja viet palvelukokemuksen uudelle tasolle!

Lisätiedot

Anu Piirainen, lehtori
040 774 7608
anu.piirainen (at) perho.fi

 

 

Perustutkinto: Kokki

Opiskele kokiksi: ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina Helsingissä Töölön kampuksella. Hae nyt.

Kokkiopiskelija koristelee lautasannosta yrtillä.

Oletko innostunut ruoanlaittamisesta?

Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Soveltuvuushaastattelut

Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla. Opintojen aloitukset ovat tammikuussa, maaliskuussa ja elokuussa Töölön kampuksella.

Valmistut vauhdilla kokin ammattiin

Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.

Opiskelu on työelämälähtöistä

Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Sinulla on mahdollisuus hakeutua amk-väyläopintoihin toisen opiskeluvuoden aikana. Katso lisätietoja:  ruokatuotannon johtamisen restonomin opintoja >>


Opiskele ruoanvalmistusta ja kehitä englannin kielen taitoasi

Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin.

Vocational Qualificaton in Restaurant and Catering Services, Restaurant Cook >>

Haku elokuussa alkaviin Restaurant Cook päiväopintoihin 1.3.–27.4.2025.


Perustutkinto: kokki – lisätiedot

Hakutoimisto  ja opintopalvelut/ Töölön kampus >>
hakutoimisto (at) perho.fi
09 350 9210
Aukioloaika 9.00-14.00