Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa
Perho Liiketalousopiston kaupunkipelto Green City Farm voittoon PRO2022 HoReCa-alan Vastuullisuus -sarjassa!
Green City Farm tunnustettiin vastuullisesti toimivaksi oppimisympäristöksi ja kestävän kehityksen periaatteita edistäjäksi. Palkinto luovutettiin eilen to 21.4.2022 Helsingin Messukeskuksessa järjestetyssä PRO-gaalassa.
PRO Vastuullisuus -tunnustuspalkinnot myönnetään ammattilaisille, jotka edistävät kestävän kehityksen periaatteita hotelli-, ravintola- ja catering-alalla.
Tänä vuonna finaalissa voitosta kisasivat Green City Farmin kanssa Ikea Suomen ravintolat ja Ylva Palveluiden Uni Cafe.
Kestävät onnittelut Green City Farmillemme & kiitos kaikille voittoon kannustaneille!
Green City Farm voittoon PRO2022 Vastuullisuus-sarjassa – lisätiedot
Heidi Hovi-Sippola, 040 150 4252
heidi.hovi-sippola (at) perho.fi
Jarmo Heimala, 040 147 8552
jarmo.heimala (at) perho.fi
Juha Nieminen, 040 773 0737
juha.nieminen (at) perho.fi
Maria Runonen, 050 535 1001
maria.runonen (at) perho.fi
Green City Farm >> haluaa lyhentää ruoan matkaa pellolta keittiöön ja toimia vastuullisena edelläkävijänä kumppanuusmaatalouden mallin mukaisesti. Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen ravintola Perhon Helmi painottaa kasvisruokaa, joka satokaudella koostuu pellon raaka-aineista. Myös Töölön kampuksella sijaitsevat ravintola Perho sekä opetuskeittiöt hyödyntävät pellon raaka-aineita sesongin mukaan.