Artikkelit

webinaari: Perho HoloLens -pilottioppimisympäristö

Aika: ti 30.3.2021 klo 14–15
Paikka: webinaari Teams

Tervetuloa tutustumaan virtuaaliseen Perho HoloLens -oppimisympäristöön webinaarissa, joka on osa ViSu-hankkeen miniwebinaarisarjaa

Perho Liiketalousopistossa ravintola-alan opiskelijat ovat jo parin vuoden ajan saaneet mahdollisuuden käydä ammatillisen koulutuksen tulevaisuudessa, jossa virtuaalisuus laventaa oppimisympäristöä silmin nähden potenssiin äks.

Tervetuloa tutustumaan virtuaaliseen Perho HoloLens -oppimisympäristöömme

Tiistain 30.3. miniwebinaarissamme klo 14–15 esittelemme virtuaalisen Perho HoloLens -pilottioppimisympäristön.

Perho HoloLens -sovellus opastaa ja ohjeistaa opiskelijaa työprosessien eri vaiheissa, kun tämä voi puolestaan käskyttää sovellusta katseilla ja eleillä.

Opiskelijalle on kädet vapaana tehdä ja työskennellä sekä lisäksi mahdollisuus silmäillä älylaseille tallennettua opetusmateriaalia ja kommunikoida etäyhteydellä; myös virtuaalisessa oppimisympäristössä opettaja on katseen kantamassa tukemassa ja ohjaamassa.


Virtuality goes real in our restaurant and culinary studies

Klikkaa kuvaa suuremmaksi

Perho HoloLens 2

ViSu-miniwebinaari PHL2 30.3.

Perholaiset esittelivät Perho Hololens -oppimisympäristöä 14.–18.10.2019 VET Expossa

Perho HoloLens kehitettiin yhdessä Softability XR Studion >> kanssa vuonna 2020. Virtuaalisen ja simuloidun ravintola-alan oppimisympäristön tarjoavasta Perho HoloLens -sovelluksesta on nyt julkaistu uusi versio. Sovellus on ladattavissa HoloLens 2 -älylaseihin Microsoftin äppikaupassa:


Perho HoloLens -pilottioppimisympäristö – lisätietoja

Jarmo Åke, koulutusteknologian kehittämispäällikkö, lehtori
040 147 8552
jarmo.ake (at) perho.fi

Katja Winogradow, lehtori, uravalmentaja
040 809 3636
katja.winogradow (at) perho.fi


Perho HoloLens pilottioppimisympäristö -webinaari on osa opetushallituksen rahoittamaa Virtuaaliset ja simuloidut oppimisympäristöt ammatillisessa koulutuksessa -hankkeen miniwebinaarisarjaa (pdf) >>

 

Ravintola Perhon syksy 2019

Ravintola Perhon syksyn 2019 tapahtumia

Ravintola Perhon syksy 2019

Ravintola Perho, Mechelininkatu 7, 00100 Helsinki/Töölö
Pöytävaraukset ja lisätiedot: 020 1180 810


À la Carte

Tervetuloa nauttimaan syyskauden à la Carte -makuja läheltä :)

Ravintola Perhon syksy 2019 – tuoreista raaka-aineista tehtyä lähiruokaa pieteetillä

Tervetuloa la 21.9.2019 Green City Farmin Sadonkorjuumarkkinoille Perho Liiketalousopiston Malmin kampukselle!

Ti 3.–la 14.9. Perhon Juustolan menu 27 eur/hlö

  • Caprese-salaatti
    tuoretta tomaattia, Perhon Juustolan mozzarellaa
    Green City Farmin kauden yrttejä
  • Glaseerattua karitsan niskaa
    Perhon Juustolan yrttijuusto gnoccheja, haudutettua Green City Farmin savoijinkaalia
    salvia-hunajakastiketta Perhon hunajasta
  • Perhon Juustolan sinihomejuustoa
    Green City Farmin kurpitsahilloketta ja siemennäkkileipää
Ravintola Perhon syksy 2019

Caprese-salaatti

Su 22.9. Sadonkorjuubrunssi 21 eur/hlö

  • Green City Farmin antimista valmistettuja herkkuja tarjolla Ravintola Perhon brunssilla

Ti 24.9.–la 5.10 Valoa syksyyn – nyt liekitetään klassikkoja aina klo 16 alkaen

  • Pippuripihvi 23 eur
  • Crepes Suzette 7 eur
Ravintola Perhon syksy 2019

Crepes Suzette

Ti 3.9.–ma 30.9 Ravintola Perhossa esillä Taiteilija Sirpa Rahdun maalauksia


Vastuullinen ja ekologinen opetusravintola Perho

Olemme vastuullisesti toimiva opetusravintola, jossa Perho Liiketalousopiston kokki- ja tarjoilijaopiskelijat oppivat työelämän taitoja ammattitaitoisten ohjaajien avustuksella.

Green City Farm
Suurin osa käyttämistämme raaka-aineista on luomua ja lähellä tuotettua. Muun muassa satokauden antimia saamme Malmilla toimivalta Green City Farmiltamme.

La  21.9. Green City Farmin Sadonkorjuumarkkinat

Perho Liiketalousopisto/Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13 (ent. Latokartanontie 12)

Perhon Panimo
Meillä on oma Panimo, joka on toiminut jo vuodesta 1995. Ravintolassamme on myytävänä hanaoluita, jotka ovat käsintehty omalla Panimollamme. Voit myös ostaa oluttamme mukaan.

Perhon Hunaja
Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksen katolla sijaitseva mehiläistarha tuottaa Perhon hunajaa, jonka linkoamme ja purkitamme käsityönä. Hunajaa käytetään ruo’issamme ja oluen valmistuksessa. Sitä voi myös ostaa mukaan ravintolastamme.

Perhon Juustola
Meillä on oma Juustola, jossa teemme herkkuja moneen makuun. Juustoja on tarjolla ravintolassa sekä pian myös kotiin ostettavaksi!

Perhon Ruokarekka
Ravintola Perhon ruokarekka on valmiudessa tarvittaessa. Ruokarekan liikkeistä saat tietoa kotisivuiltamme ravintolaperho.fi

When you taste, don’t waste!
Teemme aktiivisesti töitä myös ruokahävikin vähentämiseksi; punnitsemme ja kompotoimme päivittäin lautaselle jätetyt ruoat.