Avoimet-haut-ammatilliseen-koulutukseen

"

Erikoisammattitutkinto: Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyö, haku on auki!

/0 Comments/in , , /by

Nosta esihenkilöosaamisesi uudelle tasolle – Hae suosittuun Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilökoulutukseen!

Oppisopimuskoulutuksena toteutettava majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkintokoulutus on tarkoitettu ravintola-alan esihenkilöille, joilla on jo kokemusta esihenkilötyöstä ja henkilöstöä johdettavanaan. Koulutus sopii sekä keittiön että salin esihenkilöille. Tutkinto suoritetaan joustavasti oman työn ohessa.

"

Miksi kehittää esihenkilöosaamista?

Ravintola-ala on nopeatempoinen ja vaativa ympäristö, jossa hyvä esihenkilöjohtaminen näkyy suoraan asiakaskokemuksessa, henkilöstön hyvinvoinnissa ja liiketoiminnan tuloksessa. Tämä koulutus antaa sinulle:

  • Vahvemmat esihenkilötaidot – Opi motivoimaan tiimiäsi ja hallitsemaan haastavat tilanteet ammattilaisen ottein. Opit myös tunnistamaan omat vahvuutesi ja kehittämiskohteesi.
  • Paremmat viestintätaidot – Tehokas ja selkeä viestintä parantaa työilmapiiriä ja vähentää väärinkäsityksiä.
  • Henkilöstöhallinnan ja työhyvinvoinnin työkalut – Luo toimiva ja hyvinvoiva työyhteisö, jossa työntekijät viihtyvät.
  • Käytännönläheistä oppia suoraan työelämään – Koulutuksen avulla pääset soveltamaan oppimaasi heti käytännössä.
  • Mahdollisuuden kehittyä ja edetä urallasi – Panostus osaamiseen voi avata uusia ovia työelämässä!

Lisätiedot

Majoitus- ja ravitsemislan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto
tai ota yhteyttä: Raija Soive, koulutusasiantuntija
050 330 8390
raija.soive (at) perho.fi

Haku on nyt käynnissä – varmista paikkasi ajoissa!

Hae esihenkilötyön koulutukseen 22.4. mennessä

Osatutkinto: Luontoon perustuvan hyvinvointipalvelun toteuttaminen

/0 Comments/in , /by

LUONTOALAN AMMATTITUTKINTO

ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN OSAAMISALA
Osatutkinto: luontoon perustuvan hyvinvointipalvelun toteuttaminen, 30 osp

Hakuaika: 10.2.–1.4.
Koulutus: 23.4.–14.6.

Videotoistin

Osatutkinto: lyhytkoulutus luonnon hyvinvointipalveluihin

Jo tuokio luonnossa laskee sykettä, kohottaa mielialaa ja yleistä hyvinvointia iästä ja kunnosta riippumatta. Mikä parasta, luonnon hyvinvointia edistävät vaikutukset ovat kaikkien ulottuvilla. Perhon keväisessä lyhytkoulutuksessa tutustut tutkittuun tietoon ja tekniikkoihin, joilla voit johdattaa asiakkaasi luonnon hyvää tekevien vaikutusten pariin. Koulutuksen aikana suunnittelet ja toteutat oman luontoon perustuvan opastuspalvelun.

Hae luonto-alan koulutukseen

Kenelle

Koulutus on suunnattu sinulle, joka olet kiinnostunut luonnon hyvinvointivaikutuksista ja jolla on harrastus- tai ammatillista taustaa luonnossa liikkumisesta ja asiakaspalvelusta sekä tuotteistamisesta. Arvostat pääkaupunkiseudun luontokohteita ja haluat kehittää urbaaniin luontoympäristöön hyvinvointiin perustuvia opastuspalveluja kotimaisille ja kansainvälisille asiakkaille.

Tavoite

Opit suunnittelemaan ja toteuttamaan turvallisen hyvinvointipalvelun luontoympäristössä. Saat hyväksytystä näytöstä luontoalan ammattitutkinnon osatutkintotodistuksen.

Edellytämme sinulta perustaitoja

  • luonnossa liikkumisesta
  • opastyöstä, ohjelmapalvelutehtävistä ja/tai asiakasryhmien turvallisesta ohjaamisesta
  • asiakaslähtöisestä palvelumuotoilusta
  • tuotteistamisesta

Koulutus edellyttää myös kohtuullisen hyvää fyysistä kuntoa.

Tutkintokoulutuksen sisältö

  • Tutkinnon osan laajuus on 30 osaamispistettä.
  • Orientaatio opintoihin
  • Asiantuntijaluennot luonnon hyvinvointivaikutuksista
  • Luontoretkiä ja hyvinvointiharjoitteita
  • Luonnossa liikkujan vastuullinen ja turvallinen toiminta
  • Verkko-ohjaus
  • Ensiapukoulutus 12.–13.5.2025 (EA2-tasoinen)

Toteutus

Koulutus toteutetaan pääosin lähiopetuksena, mutta koulutukseen sisältyy myös itsenäisesti suoritettavia verkkotehtäviä. Lähipäiviä on kolme viikossa ja ne sijoittuvat iltapäiviin lo 14–18. Poikkeuksena on kaksipäiväinen EA2-tasoinen esiapukoulutus 12.–13.5., joka järjestetään klo 9–16. Myös muualta hankittu vastaavan tasoinen ensiapuosaaminen hyväksytään.

Lähiopetuspäivät toteutetaan Perho Liiketalousopiston Töölön ja Malmin kampuksilla Helsingissä sekä pääkaupunkiseudun luontokohteissa. Ohjaajina toimivat Perho Liiketalousopiston kouluttajat ja opettajat sekä työelämän asiantuntijat.

Opinnot on mahdollista suorittaa koulutus- tai oppisopimuksella. Lue lisää oppisopimuksesta >>

Opiskelija osoittaa ammatillisen osaamisensa tutkinnon kriteerien mukaisesti aidossa työympäristössä annettavalla näytöllä.

Tutkintokoulutuksen kesto

Koulutus järjestetään ajalla 23.4.–14.6.2025. Opiskelijoille laaditaan opintojen alussa henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS), joka määrittää koulutuksen tarkan keston.

Hinta

150 euroa. Hinta oppisopimuksella 50 euroa.

Hakuaika

Haku 10.2.–1.4. klo 16.00

Hae luonto-alan koulutukseen

Aloituspaikkoja on 15.

Haastattelut

Hakemusten perusteella osa hakijoista kutsutaan henkilökohtaiseen haastatteluun, jossa selvitetään valmiudet ja opiskelijan motivaatio opiskeluun. Opiskelijavalinnat tehdään hakemuksen ja haastattelun perusteella.

Tutkinnon perusteet

Tutustu tutkinnon osan perusteisiin ja ammattitaitovaatimuksiin tästä linkistä.

Lisätietoja

Sari Vuontisjärvi, koulutusasiantuntija
040 714 4290
sari.vuontisjarvi (at) perho.fi

Tom Källroos, koulutusasiantuntija
0400 184 165
tom.kallroos (at) perho.fi

 

Perustutkinto ja Ammattitutkinto: PerhoTarjoilija

/0 Comments/in , /by

PerhoTarjoilija – Ravintolan asiakaspalvelun ammattilainen

Ravintolan asiakaspalvelun osaamisalan suorittanut tarjoilija työskentelee erilaisten ravintoloiden ja baarien asiakaspalvelutehtävissä.

Tarjoilijan tehtävä on saada asiakas viihtymään ja tuntemaan olonsa tervetulleeksi. Tehtäviin sisältyy ruoan ja juomien esittelyn ja myynnin lisäksi paljon osaamista ja tietoa. Mistä ruoka tulee? Mistä se on valmistettu? Mikä viini sopii yhteen juuri tämän ruoan kanssa?

Tarjoilija huolehtii asiakkaiden laskuttamisesta, usein myös kassan hoitamisesta ja yleisestä siisteydestä. Tarjoilun lisäksi työhön sisältyy paljon läsnäoloa ja huomaamatonta työtä, joka parantaa asiakaskokemusta.

Meillä on monenlaista tarjoilija -koulutusta, voit suorittaa perustutkinnon, ammattitutkinnon tai vaikka tutkinnon osia. Myös englanninkielinen tarjoilija -koulutus, Restaurant Waiter/Waitress löytyy.

Jos sinulla on vasta vähän kokemusta, tutustu perustutkintoon ja hae koulutukseen:

Tutustu perustutkinto -koulutukseen tästä

Jos sinulla on jo enemmän kokemusta, tutustu ammattitutkintoon:

Tutustu ammattitutkinto -koulutukseen tästä

 

 

 

Ammattitutkinto: Lähiesimies

/0 Comments/in , /by

Lähiesihenkilön ammattitutkinto

Lähiesimiehen valmennusohjelma antaa hyvät perusvalmiudet palvelualan esimiestehtäviin.

Lähiesihenkilötyön ammattitutkinto: Hakulinkki

Koulutus on suunniteltu erityisesti palvelualalla vasta aloittaneille esimiehille sekä työntekijöille, jotka ovat siirtymässä esimiestehtäviin lähitulevaisuudessa. Koulutukseen voivat hakea aloittelevat esimiehet myös muilta aloilta.

Koulutuksessa keskitytään sisältöihin, jotka tukevat esimiehenä kasvamista ja oman esimiesidentiteetin rakentumista, harjoitellaan vuorovaikutustaitoja sekä rohkaistaan asiakaspalvelun, laadun ja tuottavuuden arviointiin ja aktiiviseen kehittämiseen.

♥ NPS 88% – kokemuksia Lähiesmiehen valmennusohjelmasta

  • Pätevä perehdyttäjä & osaava ohjaaja.
  • Itseni johtamisessa opin kuuntelemaan toisia tarkemmin ja havainnoimaan tietoa kuulemani perusteella.
  • Tärkeinä oppeina kokemusten reflektointi, mitä opin ja mitä tunsin.
  • Tekeminen ja kokeminen! Opin käsitteellistämään uusia oivalluksia sekä parantamaan ja testaamaan omia teorioitani muun muassa hakemalla niihin palautetta.

Lisätietoja:

Emilia Sorsa, koulutusasiantuntija
040 774 7530
emilia.sorsa (at) perho.fi

 

"

Ammattitutkinto: Baarimestari, Haku on auki!

/0 Comments/in , /by

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto, baarimestari

Oletko jo ravintola-alan ammattilainen, joka haluaa kehittää juomaosaamistaan alan huipulle? Baarimestarin ammattitutkinto tarjoaa sinulle syvällisen perehdytyksen juomien, cocktailien ja mocktailien maailmaan, juomakulttuureihin ja ammattimaiseen baarityöskentelyyn. Opiskele sujuvasti työn ohessa oppisopimuksella ja hanki tutkintotodistus.

Hakulomake baarimestarikoulutukseen

Baarimestarin koulutus antaa sinulle taidot, joilla erotut ammattilaisena ja viet palvelukokemuksen uudelle tasolle!

Lisätiedot

Baarimestari, ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto

Marja Hemmi, koulutusjohtaja
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

 

 

Perustutkinto: Kokki

/in , /by

Opiskele kokiksi: ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina Helsingissä Töölön kampuksella. Hae nyt.

Hae nyt kokin opintoihin

Kokkiopiskelija koristelee lautasannosta yrtillä.

Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Soveltuvuushaastattelut

Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla. Opintojen aloitukset ovat tammikuussa, maaliskuussa ja elokuussa Töölön kampuksella.

Valmistut vauhdilla kokin ammattiin

Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.

Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Sinulla on mahdollisuus hakeutua amk-väyläopintoihin toisen opiskeluvuoden aikana. Katso lisätietoja:  ruokatuotannon johtamisen restonomin opintoja >>

Hae nyt

Opiskele ruoanvalmistusta ja kehitä englannin kielen taitoasi

Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin.

Vocational Qualificaton in Restaurant and Catering Services, Restaurant Cook >>

Haku elokuussa alkaviin Restaurant Cook päiväopintoihin 1.3.–27.4.2025.

Hakulomake Restaurant Cook-opintoihin

Perustutkinto: kokki – lisätiedot

Hakutoimisto  ja opintopalvelut/ Töölön kampus >>
hakutoimisto (at) perho.fi
09 350 9210
Aukioloaika 9.00-14.00

perustutkinto: Yo-pohjainen merkonomi

/in , /by

Ylioppilaspohjainen merkonomi

Varmista elämäsi parhaat jatkot työelämässä sekä korkeakouluopinnoissa – opiskele merkonomiksi! Hyödynnä välivuosi ja käynnistä opinnot työn ohella. Esim. pankit ja vakuutusyhtiöt ovat hyvin kiinnostuneita yo-merkonomeista. Liiketoiminnan opinnoista on myös hyötyä, vaikka suuntaisit juristiksi, sosiologiksi tai vaikka lääkäriksi.

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.
Hae tästä liiketoiminnan perustutkintoon, merkonomi

Ylioppilaspohjainen merkonomi

Polkuvaihtoehtoina ovat muun muassa

  • myynti & markkinointi
  • finanssiala (työ pankissa/vakuutusyhtiössä)
  • palkanlaskenta & HR
  • taloushallinto
  • vähittäiskauppa.

Lähiopetusta on kolmena päivänä viikossa, ja muina päivinä voit vaikka tehdä osa-aikaisia hommia. Oppisopimusopiskelu onnistuu, kun sinulla on työpaikka liiketoiminnan alalla. Ja jos et asu pk-seudulla, niin verkko-opinnot ovat sinulle.

Meiltä matkasi jatkuu työelämään tai korkeakouluun

Yo-pohjaisten opintojen kesto on yksilöllinen (keskimäärin noin 1–1,5 vuotta).Osana merkonomiopintoja voit suorittaa Haaga-Helia  ammattikorkeakoulun väyläopintoja ja jatkaa meiltä suoraan tradenomin 2. vuosikurssille.

Hanki tutkinto, joka kestää

Kutsumme jatkuvan haun hakijoita soveltuvuushaastatteluun. Hakemus on voimassa neljä kuukautta.

Liiketoiminnan perustutkinto & jatkuva haku

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.

Hae tästä liiketoiminnan perustutkintoon, merkonomi

Yo-pohjainen merkonomi – lisätiedot

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Hakutoimisto

 

perustutkinto: Yo-matkailuala, 2025 startit

/in , /by

Matkailualan perustutkinto, jatkuva haku

Oletko suorittanut esim. lukion? Haluatko varmistaa innostumisen ja onnistumisen niin työelämässä kuin ammattikorkeassakin? Opiskele matkailun asiakaspalvelijaksi! Hae nyt.

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus (suoritettu tai kesken jäänyt tutkinto)
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.
Hae tästä: matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija
Videotoistin

Innostu opiskelusta, onnistu elämässä.

Perustutkinto-opintojen pituus on on keskimäärin kaksi vuotta, johon voit sisällyttää Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon 1. vuoden opinnot >>

Myös työvaltaiset opinnot ja osatutkinnot

Jos sinulla on jo mieluisa opintoja vastaava alan työpaikka, siitä ei tarvitse luopua: meillä voit opiskella myös työvaltaisesti oppi- ja/tai koulutussopimuksella.

Voit myös suorittaa vain haluamasi tutkinnon osan tai osia >> ja ottaa vauhtia uralla etenemiseen.

Jatkuva haku auki läpi vuoden

Matkailulan opintojen aloitukset:

  • Ma 10.2.2025

Kutsumme hakijoita soveltuvuushaastatteluun. Hakemus on voimassa neljä kuukautta.c

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus (suoritettu tai kesken jäänyt tutkinto)
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.

Hae tästä: matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija

Matkailualan lukiopohjainen perustutkinto – lisätiedot

Matkailun asiakaspalvelija >>

Hakutoimisto

 

Perustutkinto: Ravintola-ala, kokki & tarjoilija

/in , /by

Hae nyt ravintola- ja catering-alan perustutkintoon

Jos et saanut toivomaasi opiskelupaikkaa tai olet harkitsemassa opintojen aloitusta, voit hakea jatkuvassa haussa ja aloittaa opinnot syksyllä. Jatkuvassa haussa ravintola- ja catering-alan perustutkinto-opintoihin voi hakea peruskoulun päättötodistuksella.

Hae nyt jatkuvassa haussa

Kokki koristelee mansikkatäytekakkua opetuskeittiössä.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnossamme voit opiskella kokiksi tai tarjoilijaksi. Opinnot voi suorittaa myös työvaltaisesti oppi- tai/ja koulutussopimuksella, jos sinulla on jo alan työkokemusta. Opiskelupaikkasi on Töölön kampus.

Muun muassa yhteistyöravintolamme tarjoavat mahdollisuuden työvaltaisiin opintoihin, joissa osa tutkinnosta tai koko tutkinto tapahtuu työelämässä oppien.

Jos sinulla on jo työpaikka, opinnot onnistuvat joustavasti työn ohessa.

Lue lisää kokin opinnoista
Lue lisää tarjoilijan opinnoista

Tarjoilija ottaa keittiön tiskille nostettuja hampurilaisannoksia.

Ravintola-alalla avaat ovia moneen suuntaan: Työelämään tai väyläopintojen kautta ammattikorkeakouluun

Työskentely ravintola-alalla ei ole vain työpaikka, se on mahdollisuus avata ovia moneen suuntaan. Valmistumisen jälkeen työpaikkasi voi olla ravintolassa, mutta myös hotellissa, yrittäjänä, ulkomailla tai millä tahansa palvelualalla.

Kokin opinnoissamme on mahdollisuus aloittaa ammattikorkeaopinnot Haaga-Helia ammattikorkeakoulun väyläopintoina.

Ravintola- ja catering-alan opintojen aikana voidaan opiskella ammattikorkeakouluopintoja.

Perustutkinnon ja väyläopinnot suoritettuasi voit jatkaa meiltä suoraan 2. vuoden ruokatuotannon johtamisen opiskelijaksi (restonomi).

Kokin väyläopinnot, restonomi

Hae ravintola-alan opintoihin jo tänään jatkuvassa haussa

Perho Liiketalousopiston hakupalvelut auttavat sinua uuden suunnan löytämisessä ja suunnitelmiesi päivittämisessä. Olemme yhteydessä hakijoihin sähköpostitse.

Hae nyt jatkuvassa haussa: Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Perustutkinto: Ravintola-ala, kokki & tarjoilija – lisätiedot

Hakutoimisto

Hakutoimisto