artikkeli: Kultakellosta elinikäiseen oppimiseen
Helmikuun puolen välin jälkeen starttaa taas valtakunnallinen yhteishaku ammatilliseen koulutukseen. Peruskoulun ja lukion päättävät enemmistönä ottavat suuntaa elämälle valitsemalla itselleen jatko-opinnot, joiden nyasasaurus parringtonin aikaan oli määrä kantaa koko loppuelämän.
Yleensä niin kävikin – ja käy edelleen, vaikka ”ammattiluokkaan” synnytään enää harvoin suoraan. Oppimisesta on tullut arkea, ja oppia voi milloin ja missä vain.
Olemme aidosti läsnä ja tukena opiskelijoiden arjessa
Prosessit ovat mallillaan Perho Liiketalousopistossa, josta valmistuu vuosittain satoja työelämän arvostamia ammattilaisia ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan aloille. Olemme aidosti läsnä ja tukena opiskelijoiden arjessa kaikissa oppimisympäristöissä muuallakin kuin kampuksillamme Malmilla, Töölössä ja verkossa.
Hyvällä perustutkinnolla voi myös päästä suoraan sisään ammattikorkeaan ilman pääsykoetta
”Innostavat ja käytännön oppimista edistävät paikat, opetustavat ja sisällöt ovat opintojemme suola, jota on tarjolla kaikissa oppimisympäristöissämme ja hyvin tuloksin”, kertoo Perho Liiketalousopiston matkailualan koulutusalajohtaja Satu Sandman.
Perho Liiketalousopistolla on tarjota omasta takaakin työelämälähtöisiä, suoraan liike-elämään kytkettyjä oppimisympäristöjä, kuten ravintola Perho, liikuntakeskus Helmi Center ja Perhon Ruokarekka. Opiskelijalle on kuitenkin kohokohta se, kun pääsee talosta ulos kentälle oikeisiin töihin.
Työpaikoillaan meiltä valmistuneet, siinä kuin vielä opiskelevatkin, matka-asiantuntijat, matkailupalvelujen tuottajat, vastaanottovirkailijat, merkonomit, kokit ja tarjoilijat käärivät hihansa pyytämättäkin. Alojensa ammattiosaajina he hallitsevat palvelun lisäksi suvereenisti myös vastuullisen toiminnan periaatteet niin, että heitä voi hyvällä omatunnolla kutsua kestävän kehityksen lähettiläiksi.
Kestävä kehitys on tänään jo oleellinen osa meillä hankittua ammatillista osaamista. Kaikkien alojemme opinnoissa vastuullista toimintaa ja ammattietiikkaa opitaan muun muassa Malmin kampuksellamme sijaitsevalla omalla kaupunkipellolla, Green City Farmilla.
Pelto tuottaa ekologista lähiruokaa opetusravintolamme sekä muiden kestävään gastronomiaan sitoutuneiden ravintoloiden tarpeisiin ja auttaa oppimisympäristönä kaikkien alojemme opiskelijoita ymmärtämään kestävän tuotantoketjun eri vaiheita: raaka-ainetuotanto, logistiikka, jalostus, tuotteistus, markkinointi, myynti ja kierrätys.
Kestävä tulevaisuus on kestävää yleissivistystä ja ammattiosaamista – kuten uusi koulutustuotteemme
Lukio tarjoaa yleissivistystä ja läpäistyt kirjoitukset valkolakin, mutta ne voi hankkia myös ammatillisissa opinnoissa. Tarjoamme elokuusta 2021 alkaen Eiran aikuislukion kanssa liiketoiminnan ja matkailualan perustutkintojen kaksoistutkinnot, joissa lukion kursseja voi suorittaa aina lukion päättötodistukseen saakka.
”Olemme vakuuttuneita, että myös kestävän kehityksen näkökulmien painotus tutkinnonosien sisällöissä tulee innostamaan ja kannustamaan opiskelijoitamme yhä enemmän. Uuden kaksoistutkintotuotteemme tutkinnonosat
- Yritystoiminnan suunnittelu
- Yrityksessä toimiminen
- Vastuullinen liiketoiminta
- Vastuullinen matkailu
kestävällä kehityksellä maustettuina ovat mielestämme osa kestävästi toimivaa tätä päivää ja tulevaisuutta myös työmarkkinoilla”, sanoo liiketoiminnan koulutusalajohtaja Katriina Klén.
Kestävän kehityksen näkökulmilla painotettujen lukio- ja ammatillisten aineiden sisältöjen lisäksi Töölön kampuksella odottavat opiskelijoitamme nurkan takana työpaikat ja muut elävät oppimisympäristöt sekä julkisen liikenteen ja muun keskustainfran mahdollisuudet.
Skippaa välivuosi – hanki lukiopohjainen perustutkinto
Lukiopohjaiseen perustutkintoon valmistuu meiltä keskimäärin 1,5 vuodessa. Se tekee esimerkiksi uravalinnasta epävarmalle ylioppilaalle ammatillisesta perustutkinnosta varteenotettavan vaihtoehdon. Opintojen aikana varmistuu, onko alavalinta oikea.
Myös korkeakouluopintojen rahoitus osa-aikatöillä on järkihommaa ammatillisen osaamisen ja työkokemuksen turvin, joiden hankkimiseen saadut opintoetuudet eivät nakerra korkeakouluopintojen vastaavia etuuksia.
- Perustutkinnossa hankitaan työkokemusta ja luodaan kontakteja työelämään.
- Opintojen aikana voi meillä suorittaa restonomi- ja tradenomiopintoja (väyläopinnot) ja edistää näin mahdollisia amk-opintoja jopa yhdellä opintovuodella.
- Hyvällä perustutkinnolla voi päästä suoraan sisään ammattikorkeaan ilman pääsykoetta.
- Käytännönosaaminen avittaa teoriaopintoja.
- Perustutkinto osatutkintona sopii myös täydennyskoulutukseksi.
Perho Liiketalousopisto on myös valtakunnallinen urheiluoppilaitos. Vuonna 2018 Perho Liiketalousopisto sai kestävän kehityksen oppilaitoksen sertifikaatin ja 2020 kunniamaininnan valtakunnallisessa ammatillisen koulutuksen laatupalkintokilpailussa.
Artikkeli on julkaistu Länsiväylässä 15.2.2021 >>
