Entries by Jonna Ordning

blogi: Uraohjaaja matkakaverina

9.4.2019 /0 Comments/in /by

Katriina ”Kati” Klén, koulutusalajohtaja, liiketoiminta katriina.klen (at) perho.fi Nostanpa esiin kehittämämme version uraohjaajasta ja uraohjaustoiminnasta, joka palvelee ammatillisen koulutuksen reformin tavoitteiden täyttymistä. Luokanvalvoja, ryhmänvalvoja ja -ohjaaja On ilahduttavaa havaita, miten […]

Melkein merkonomista merkonomiksi

7.4.2019 in /by

Opiskelija- ja uratarinat – kokemuksia Kuka #perholainen merkonomi Mika Pakomaa, 49 v paljasjalkainen stadilainen aikoinaan kesken jääneet merkonomiopinnot Mitä nyt, MIKA? Valmistuin 30.6.2019 merkonomiksi (liiketoiminnan perustutkinto). Miksi/miten hakeuduit opiskelemaan Perho […]

Kisaava kokki

6.4.2019 in /by

Opiskelija- ja uratarinat – kokemuksia Kuka #perholainen kokki Justus Lagerblom, 19 v helsinkiläinen ravintola- ja catering-alan opiskelija Mitä nyt, JUSTUS? Ihan ekana: olen muuttanut Vallilasta omaan kotiin Oulunkylään! Valmistuin 31.5.2019 kokiksi […]

Kokkien ja tarjoilijoiden SM-parikilpailut

4.4.2019 /0 Comments/in /by

Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella järjestettiin kokkien ja tarjoilijoiden SM-parikilpailut 2.–3.4.2019. Perholainen kokkijoukkue sijoittui toiseksi. Kilpailuihin osallistuminen on opiskelijalle osa oppimisprosessia Jo vuodesta 1981 järjestetyllä kokkien ja tarjoilijoiden parikilpailulla pyritään lisäämään […]

Fakta: Tule siksi, mikä haluat olla.

4.4.2019 in /by

Unelmat ovat vain tekemistä vailla olevaa totta Jos emme aina välillä pysähdy miettimään, mitä haluamme elämältämme, voi käydä niin, että löydämme itsemme toteuttamasta vain toisten haaveita ja vaatimuksia. Hankitaan siis […]

Huhtikuun 1. pv ei olekaan vain huijausta?

1.4.2019 in /by

Aprillia! …jaa, ei sittenkään?! BBC kokosi 1.4.2019 aprillipäivän kunniaksi erikoisia uutisia maailmalta. Niitä voisi äkkiseltään luulla aprillipiloiksi, mutta ne ovat ilmeisesti totta. 1. Newsweek: Elon Musk räppää Teslan toimitusjohtaja ja […]

Perholaiset Otzenhausen Academie’ssa

30.3.2019 /0 Comments/in /by

Otzenhausen-seminaari 2019 – upeita kokemuksia ja uusi ystäviä Ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen 13 perholaista kaksoistutkinto-opiskelijaa osallistui vuosittain Saksan Otzenhausenissa järjestettävään seminaariin yhdessä saksalaisten, romanialaisten ja italialaisten opiskelijakollegojensa kanssa: Main-Taunus-Schule […]

Lähiruokapalvelua puhtaan ravintolamenun puolesta

28.3.2019 in /by

Digipuhtaat perunat ym. Ekologisen ja puhtaan lähiruoan tilaaminen, ja myös löytäminen, vaatii ravintoloitsijalta usein puhelinsoittoja puhelinsoittojen perään – ja perään vielä parit sähköpostit. Tähän ollaan nyt hakemassa muutosta. Lähiruokapalvelu-pilotti kehittää […]