Entries by Ruth Arponen

WorldSkillseihin 2022 perholainen Hiep Nguyen

Perho Liiketalousopistosta 2020 kokiksi valmistunut 20-vuotias Hiep Nguyen harjoittelee parhaillaan nuorten kansainväliseen ammattitaidon maailmanmestaruuskilpailuun WordlSkillseihin, jotka järjestetään Shanghaissa vuonna 2022. –Olen erittäin kilpailuhenkinen ja kiinnostunut ruoasta. Se näkyi tekemisissäni opiskeluaikana […]

Kokki palasi takaisin Perhoon

Opiskelija- ja uratarinat – kokemuksia Kuka #perholainen kokki Lemmikki, 37 v ylioppilas, kokki, leipuri-kondiittori luonnonhelmassa liikkuminen, lenkkeily, hyvän päivän urheilija, metsästäjän kisälli Mitä nyt, LEMMIKKI? Mielessäni muhi vuosia ajatus paluusta takaisin […]

Töölön kampus virtuaalisesti

Töölön kampukseen ja perholaiseen ravintola- ja catering-alan perustutkinnon opiskeluun tutustut hujauksessa videoiden, kuvien ja tarinoiden avulla virtuaalisessa esittelyssä Ravintola Perhon -talossa ja Perhon Proffassa. Kampuskierrokselle Virtuaalisella kampuskierroksella pääset etenemään napauttamalla […]

Lehtori Päivi Kaksonen on PRO2021 -finalisti

Kannusta Päivi voittoon! Perho Liiketalousopiston lehtori Päivi Kaksonen on PRO2021-finalisti. Kilpailun järjestää Aromi-lehti. Huipennus koetaan huhtikuussa 2021 Finlandia-talossa järjestettävässä PRO-gaalassa. Päivi Kaksonen opettaa ravintolapalvelua sekä ohjaa ravintola-ja catering-alan perustutkinnon opiskelijoita […]

Bocuse d’Or tiimi viidenneksi

Suomen edustaja Mikko Kaukonen ja assistentti Anni Peräkylä sijoittuivat Bocuse d’Or -kokkikilpailussa viidenneksi ja ovat mukana loppukilpailuissa. Anni Peräkylä voitti myös parhaan assistentin palkinnon suorituksestaan. Suomen joukkue loppukilpailuun Lyoniin Suomen […]

Sadonkorjuumarkkinoilla viihdyttiin

Perho Green City Farmin sadonkorjuumarkkinoilla la 19.9.2020 Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella oli tunnelma aurinkoisessa taivaassa; paikalla oli ennätysmäärä perheitä ja yksittäisiä kävijöitä nauttimassa sekä mauista että menosta. Perho Green City […]