"

Erikoisammattitutkinto: Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyö, haku on auki!

/0 Comments/in , , /by

Nosta esihenkilöosaamisesi uudelle tasolle – Hae suosittuun Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilökoulutukseen!

Oppisopimuskoulutuksena toteutettava majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkintokoulutus on tarkoitettu ravintola-alan esihenkilöille, joilla on jo kokemusta esihenkilötyöstä ja henkilöstöä johdettavanaan. Koulutus sopii sekä keittiön että salin esihenkilöille. Tutkinto suoritetaan joustavasti oman työn ohessa.

"

Miksi kehittää esihenkilöosaamista?

Ravintola-ala on nopeatempoinen ja vaativa ympäristö, jossa hyvä esihenkilöjohtaminen näkyy suoraan asiakaskokemuksessa, henkilöstön hyvinvoinnissa ja liiketoiminnan tuloksessa. Tämä koulutus antaa sinulle:

  • Vahvemmat esihenkilötaidot – Opi motivoimaan tiimiäsi ja hallitsemaan haastavat tilanteet ammattilaisen ottein. Opit myös tunnistamaan omat vahvuutesi ja kehittämiskohteesi.
  • Paremmat viestintätaidot – Tehokas ja selkeä viestintä parantaa työilmapiiriä ja vähentää väärinkäsityksiä.
  • Henkilöstöhallinnan ja työhyvinvoinnin työkalut – Luo toimiva ja hyvinvoiva työyhteisö, jossa työntekijät viihtyvät.
  • Käytännönläheistä oppia suoraan työelämään – Koulutuksen avulla pääset soveltamaan oppimaasi heti käytännössä.
  • Mahdollisuuden kehittyä ja edetä urallasi – Panostus osaamiseen voi avata uusia ovia työelämässä!

Lisätiedot

Majoitus- ja ravitsemislan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto
tai ota yhteyttä: Raija Soive, koulutusasiantuntija
050 330 8390
raija.soive (at) perho.fi

Haku on nyt käynnissä – varmista paikkasi ajoissa!

Hae esihenkilötyön koulutukseen 22.4. mennessä

Taitaja-semifinaalit Perhossa

/0 Comments/in , , /by

Taitaja-kilpailun yrittäjyyden & asiakaspalvelun ja myynnin semit

Yrittäjyys

Yrittäjyyden lajissa oli kisaajia Keudasta, Valkeakosken ammattiopistosta sekä Perho Liiketalousopistosta. Tuomareina ahkeroivat yrittäjä Ulla Leppäkoski-Juvonen NailStationista, Minna Hirvonen ja Kari Ranta Perho Liiketalousopiston Malmin kampukselta sekä Seppo Honkanen Töölön kampukselta. Semifinaalijärjestäjinä toimivat Tomi Tirroniemi sekä Heidi Havumäki. Kisaajilla oli hieno asenne ja kuulimme päivän aikana monta kiinnostavaa vastuullisuusteemaa kantavaa yritysideaa.

Taitaja-kisojen yrittäjyys lajin semifinaali järjestettiin Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella torstaina 30.1.

Asiakaspalvelu ja myynti, Viikin Prisma Helsinki

Perho Liiketalousopisto järjesti Viikin Prisman käyttötavaran kanssa yhteistyössä Taitaja 2025, 301 Asiakaspalvelu ja myynti –lajin semifinaalin. Kisaan osallistui 17 nuorta, joista finaaliin ylsi kaksi. PM23C-ryhmän opiskelijat osallistuivat semifinaaliin haamuasiakkaina ja kisan järjestäjien roolissa. Tuomareina toimivat lehtorit Marian Paloheimo ja Mika Salminen sekä käyttötavarapäällikkö Pasi Levälampi.

Taitaja2025–kilpailut pidetään 5.–8.5.2025 Turun Artukaisissa Turun Messukeskuksessa >>

Taitaja–semifinaalit Perhossa – lisätiedot

ASIAKASPALVELU- JA MYYNTI
Topi Turunen, lehtori, valmentaja
050 360 4151
topi.turunen (at) perho.fi

MATKAILU
Meri Mäntysaari, opettaja, valmentaja
040 774 7729
meri.mantysaari (at) perho.fi

YRITTÄJYYS
Tomi Tirroniemi, lehtori, valmentaja
040 7733 518
tomi.tirroniemi (at) perho.fi

KOKKI
Antti Porna, valmentaja
040 147 8527
antti.porna (at) perho.fi

TARJOILIJA
Jaana Mäkinen, lehtori, valmentaja
040 628 2618
jaana.makinen (at) perho.fi

Työvoimakoulutus: Juomien myynti ja tarjoilu 724829, koulutus alkaa 24.3.

/0 Comments/in /by

Juomien myynti ja tarjoilu (nro 724829)

Hallitse juomien myynti- ja tarjoilutyö kuin ammattilainen! Tartu tilaisuuteen  suorita tutkinnon osa ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta joustavalla täsmäkoulutuksella – ota tärkeä askel kohti ammattilaisuutta.

Juomien myynti ja tarjoilu –koulutus on työelämälähtöisesti suunniteltua juomien myynnin ja tarjoilun perustaitoihin keskittyvää osatutkintotavoitteista koulutusta. Opiskelijat suorittavat työssäoppimisjakson aikana Juomien myynti ja tarjoilu –tutkinnon osan ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta.

Koulutusaika: 24.3.–6.6.2025.

Koulutus on kokopäiväistä opiskelua. Koulutuksen opetuskielenä on suomi. Koulutuspaikka on Perho Liiketalousopisto Helsingissä.

Lisätietoja ja hakeminen

Helsingin työllisyyspalvelut

Haku on päättynyt

Työmarkkinatori

Juomien myynti ja tarjoilu – Baarin asiakaspalvelun osaajaksi – Työvoimakoulutukset – Henkilöasiakkaat – Työmarkkinator >>

Lisätietoja koulutuksen sisällöstä ja toteutuksesta

Juomien myynti ja tarjoilu -koulutus

PERHO LIIKETALOUSOPISTO

Anu Piirainen, lehtori
040 774 7608
anu.piirainen (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusjohtaja, ravintolapalvelu
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Ysiluokkalainen, oletko innostunut ravintola-alasta?

/0 Comments/in /by

Haluaisitko tietää enemmän kokin tai tarjoilijan ammateista?

Siinä tapauksessa, tule tutustumaan ravintola-alan opintoihin ja Töölön kampukselle!

Tutustumiskäynnillä yhden tunnin aikana näet ja koet, millaisissa ympäristöissä ravintola-alaa opiskellaan. Saat kuulla kaiken olennaisen ravintola-alan opinnoista ja uramahdollisuuksista. Meillä sinulla on myös mahdollisuus valita kaksoistutkinto ja suunnata väyläopintojen kautta ammattikorkeakouluun.

Ilmoittaudu nyt tutustumiskäynnille:

22.01.2025 klo 13.00 >>
05.02.2025 klo 13.00 >>
12.02.2025 klo 13.00 >>
26.02.2025 klo 13.00 >>
05.03.2025 klo 13.00 >>

Perho Liiketalousopisto: Töölön kampus, Perhonkatu 10 (Perhon Proffa rakennuksen edessä), 00100 Helsinki

Jos ajat eivät sovi sinulle, ei hätää – voit sopia uuden ajan soittamalla tai lähettämällä sähköpostin Päivi-opolle.

Tämä on tilaisuutesi sukeltaa ravintola-alan maailmaan ja löytää oma polkusi ravintola-alalle. Tartu tilaisuuteen nyt!

Avoimet ovet Töölön kampuksella keskiviikkona 29.1.2025!

Avoimet ovet Töölön kampus: ravintola-ala, liiketoiminta ja matkailuala
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ysiluokkalainen, oletko innostunut ravintola-alasta? – lisätiedot

Karoliina Karusuo, koulu- ja hakumarkkinoinnin koordinaattori
040 774 7493
karoliina.karusuo (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Työvoimakoulutus: Laskutuksen ja reskontran hoitamisen osaajaksi 724820

/0 Comments/in /by

Työvoimakoulutus: Laskutuksen ja reskontran hoitamisen osaajaksi 724820, koulutus alkaa 3.3.

Haluatko kehittää taitojasi taloushallinnon ammattilaiseksi? Koulutus auttaa sinua kasvattamaan osaamistasi myös asiakaspalvelussa ja vuorovaikutustaidoissa, jotka ovat arvostettuja taitoja työelämässä. Ota askel kohti taloushallinnon urapolkua – laskutuksen ja reskontran hoitajan taidot voivat olla sinun!

Koulutukseen hakeutuvalta edellytetään:

  • Vahvaa osaamista Office365-ohjelmista – erityisesti Excel on olennainen työväline, ja sen hallitseminen avaa monia mahdollisuuksia.
  • Tarkkuutta numeroiden parissa – huolellisuus on avainasemassa talouden tehtävissä.
  • Motivaatiota oppia ja kehittyä – oikea asenne vie pitkälle taloushallinnon alalla.
  • Hyvää suomen kielen taitoa – selkeä viestintä ja kirjallinen osaaminen ovat tärkeitä.

Koulutusaika: 3.3.–19.9.2025

Hakeminen Helsingin työllisyyspalvelut

Hakeminen 13.2.2025 asti

Lisätietoja koulutuksen sisällöstä ja toteutuksesta

Laskutuksen ja reskontran hoitamisen osaajaksi

Laskutuksen ja reskontran hoitamisen osaajaksi– lisätiedot

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusjohtaja, liiketoiminta / talous-, finanssi- ja myyntialat
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Osatutkinto: Hospitality -koulutus

/in /by

Suora väylä hotellialan ammattilaiseksi

Kiinnostaako sinua tulevaisuus kansainvälisellä ja kasvavalla matkailualalla? Hae mukaan Hospitality -koulutukseen ja saat nopean startin  – työllistyt alalle tai jatkat opintoja koko matkailualan perustutkintoon asti!

Olet kiinnostunut matkailualasta ja sinulla on jo kokemusta asiakaspalvelusta.

Hakeminen

Haku on auki 22.1.-16.2.2025 . Haastattelut viikolla 9. Intensiivijakso 10.3.–28.3.2025.

Hae Hospitality -koulutukseen

Mitä tarjoamme?

Tarjoamme sinulle monipuolisia tutkinnon osia; hotellin asiakaspalvelu, kokouspalvelut sekä ravintolan asiakaspalvelu ja myynti. Intensiivijakso on kolmen viikon tiivis koulutusjakso, jota seuraa noin kahden kuukauden työelämäjakso yhteistyöhotelleissa. Pienet ryhmäkoot (10–15 opiskelijaa) takaavat yksilöllisen opetuksen.

Hospitality –koulutus on matkailualan perustutkinnon osatutkinto.

Hospitality intensiivi -koulutus esite pdf >>

Miksi?

  • Nopea työelämään sijoittuminen; ala tarvitsee osaavaa työvoimaa nopeasti
  • Vastaus työvoimapulaan; koulutuksemme vastaa hotellialan kasvavaan tarpeeseen
  • Jatkomahdollisuudet; mahdollisuus suorittaa matkailualan perustutkinto
  • Monipuolinen työympäristö; kiinnostava ja monipuolinen ala työskennellä

Yhteistyössä hotellit:

 

 

 

 

Hospitality -koulutus – lisätiedot

Tom Källroos, koulutusasiantuntija
0400 184 165
tom.kallroos (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Avoimet ovet Töölö ja Malmi Perho Liiketalousopisto

/0 Comments/in /by

Töölö 29.1. ja Malmi 4.2. – Tutustu koulutuksiin ja hae yhteishaussa 18.2.-18.3.

Tervetuloa Perho Liiketalousopiston avoimiin oviin tutustumaan ravintola-alan, matkailualan, liiketoiminnan ammatillisiin perustutkintoihin joko Töölöön tai Malmille tai molemmille. Opintoja voi suorittaa kaksoistutkintona ja yhdistää perustutkintoihin tavoitteellisen urheilun.

Avoimet ovet / Töölön kampus

Aika: ke 29.1.2025 klo 10–14
Ravintola-ala ja liiketoiminta & matkailuala
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Ravintola Perhon talo
Perhonkatu 11, 00100 Helsinki

Ilmoittautuminen Töölön kampuksen avoimiin ovien kierroksille 22.1. mennessä. Valittuna aikana voi kierrellä omassa tahdissa Ravintola Perhon talon ja Perhon Proffan tiloissa. Opetuskeittiöissä maistelussa: El Tapas i Napas, pieniä herkkuja menu, makuja Japanin maalta ja street food

klo 10-12 >>
klo 12-14 >>

Avoimet ovet / Malmin kampus

Aika: ti 4.2.2024 klo 9–14.30
Matkailuala ja liiketoiminta & ravintola-ala
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13

Ilmoittaudu Malmin kampuksen avoimien ovien kierroksille 28.1. mennessä.

klo 9-10.30 >>
klo 9.30-11 >>
klo 10-11.30 >>
klo 12-13.30 >>
klo 12.30-14 >>
klo 13-14.30 >>

Avoimet ovet Perho Liiketalousopistossa – lisätiedot

Karoliina Karusuo, koulu- ja hakumarkkinoinnin koordinaattori
040 774 7493
karoliina.karusuo (at) perho.fi

Sporttikaksarin avoimet ovet Urhea-kampuksella

/0 Comments/in /by

Tervetuloa ke 22.1.2025 klo 11–12 Sporttikaksari –kaksoistutkinnon avoimet oviin Urhea-kampukselle

Aika: keskiviikkona 22.1.2025 klo 11.00–12.00

Paikka: Mäkelänkatu 47, Helsiki

  • Kokoontuminen Urhea-hallin aulassa klo 10.55.
  • Infon jälkeen halukkaille kierros Urhea-hallissa.
  • Ilmoittautumista ei tarvita – tule mukaan!

Ps. Jos haluat kuulla myös Kolmen kampuksen urheiluopiston liikunnanohjauksen perustutkinnosta, tule paikalle jo klo 10.00.

Urheiluun yhdistetyn perustutkinnon voi suorittaa peruskoulu- sekä ylioppilaspohjaisina opintoina sekä myös Mäkelänrinteen lukiossa totetettavana liiketoiminnan kaksoistutkintona (merkonomi).

Urheilijan ammatillinen koulutus ja kaksoistutkinto Perho Liiketalousopistossa
Urheilun ja opiskelun tavoitteellinen yhdistäminen - Urhea

Sporttikaksarin avoimet ovet Urhea-kampuksella – lisätiedot

Tuuli Merikoski, kaksoisura-asiantuntija
tuuli.merikoski (at) perho.fi
0400 711728

Piirroskuva, jossa telttoja ja ihmisiä talvisessa metsämaisemassa.

Talviretkipäivä Longinojanpuistossa

/0 Comments/in /by

Talviretkeilyn iloa la 8.2. Malmilla

Tervetuloa koko perheen ulkoilutapahtumaan Malmille talviseen Longinojanpuistoon!
LA 8.2. klo 12.00 – SU 9.2. klo 9.00


Talviretkeilyn päivätapahtuma tarjoaa tekemistä ja elämyksiä kaikenikäisille:

Jää yöksi ja testaa omia varusteitasi talvisessa, mutta urbaanissa ympäristössä. Tämä on loistava mahdollisuus harjoitella talviretkeilyä turvallisissa olosuhteissa ja kokea unohtumaton yö tähtitaivaan alla! Mukaan tarvitset oman teltan ja varusteet yöksi. Myös lämmitettyjä ja lämmittämättömiä telttapaikkoja on tulossa myyntiin.

Tule nauttimaan talvesta, oppimaan uutta ja viettämään unohtumaton päivä sekä yö luonnon helmassa – aivan kaupungin sydämessä!

Tapahtuma on maksuton.

Päivän vinkit

Retkeilyvälinekirpputori (pöytä 10e)
Löydä retkeilyvarusteita tai tuo omasi myyntiin! Varaa myyntipaikka etukäteen tästä: Retkeilyvälinekirpputori >>

‍Tiibetiläinen äänimaljarentoutus (klo 13:30) ilmainen
Koe harmonisten äänien rentouttava vaikutus luonto- ja eräopasopiskelijamme Tarja Bonde-Jensenin johdolla.
Varaa paikkasi: Äänimaljarentoutus >>

Talvinen kaupunkiluonto – opastetut metsäkävelyt (klo 14:45 ja 16:30) ilmainen
Tutustu Helsingin talviseen luontoon luonto- ja eräopasopiskelijamme Anna Helaniemen opastamana.
Varaa paikkasi: Opastettu metsäkävely >>

️ Gourmet-illallinen luonnon helmassa (klo 18:00)
Kolmen ruokalajin illallinen tähtitaivaan alla (39€). (Ei henkilökunta-alennusta)
Tarjoilijoinasi luonto- ja eräopasopiskelijamme.

Varaa paikkasi: Gourmet-illallinen >>

Joutsenen Second Life -myyntipiste
Tee löytöjä laadukkaista ja vastuullisesti valmistetuista Joutsenen untuvatakeista ja -tuotteista. Second Life -konseptin myötä kiertoon pääsee upeita, huollettuja untuvatuotteita.

Lasten talviaktiviteetit
Leikkejä ja pelejä perheen pienimmille.

️ Retkeilytaitojen esittelyä ja talviretkeilyluentoja
Opit uusia vinkkejä turvalliseen talviretkeilyyn ja pääset seuraamaan asiantuntijaluentoja.

Yöpyminen talvisessa luonnossa:
Voit testata omia varusteitasi turvallisessa ympäristössä. Mukaan tarvitset oman teltan ja varusteet. MPK järjestää myös majoittuminen maastossa kurssin: https://koulutuskalenteri.mpk.fi/Default.aspx?tabid=1054&id=185904&fbclid=IwY2xjawINpulleHRuA2FlbQIxMQABHbkFasZtmJf9XipOg0uWc4vGia9bv-yrQb0qNu7-FyyGCG0676P7ldZYbA_aem_Jq2rStHVVli2OYVvjoLViQ

Tule myymään retkeily- ja ulkoiluvälineitäsi retkeilyvälinekirpputorille!

Nyt sinulla on mahdollisuus varata oma myyntipaikkasi Perho Talviretkipäivän 8.2. retkeilyvälinekirpputorille! Kohtaa ostajia ja osallistu inspiroivaan tapahtumaan.

Myyntipaikan hinta: 10 €
Paikka: Helmi Center (sisätiloissa)
Tapahtuma-aika: Lauantai 8.2.2025

Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa myyntipaikkasi täältä: https://perhokauppa.edu.perho.fi/

Koe talvitelttailu turvallisesti MPK:n opastuksella Perhon Talviretkipäivässä!

Haluatko testata talviyöpymistä maastossa ja oppia selviytymisen perusteita? Nyt siihen on loistava tilaisuus!
Kesto: 18 tuntia
Hinta: 15 € (sis. 3 ruokailua)

Kurssilla opit talvimajoittumisen perustaidot, kuten teltan lämmityksen, retkikeittimen käytön ja hätämajoitteen tekemisen. Tämä matalan kynnyksen tapahtuma sopii kaikille 16 vuotta täyttäneille, jotka haluavat kokea talviretkeilyn kaupunkiluonnossa.

Ilmoittaudu talvitelttailuun mukaan 6.2.2025 mennessä >>

Malmin Tuulenkävijät – Ilmapartiota kaikille!

Malmin Tuulenkävijät on Helsingin Ala-Malmilla toimiva ilmapartiolippukunta, jossa partio, luonnossa liikkuminen ja ilmailu yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla. Ilmapartio tarjoaa monipuolisen harrastuksen kaikenikäisille – pienistä partiolaisista aina aikuisiin saakka.
Tietoisku: Tutustu ilmapartioon!
Malmin Tuulenkävijät esittelevät toimintaansa Perhon Talviretkipäivässä – tule kuulemaan, mitä ilmapartio on ja miten pääset mukaan.

Lisätietoa:  www.ilmapartio.fi

Tervetuloa testaamaan talvikuntoasi ja viettämään unohtumaton yö luonnossa!

Nähdään Longinojanpuistossa Malmilla!

Talviretkipäivä Longinojalla–lisätiedot

Kari Ranta, opettaja, liiketoiminta
0407747820
kari.ranta (at) perho.fi

Reseptejä sinulle ja läheisellesi

/0 Comments/in , /by

Satokauden kasviksista maukkaita reseptejä

Opiskelijat Erika Helme ja Lotta Seppä ovat suunnitelleet Perho Liiketalousopiston Green City Farmin satokauden kasviksista maukkaita kasvisruokien reseptejä.  Terveellisiä ja ympäristön huomioonottavia reseptejä voi kokeilla jouluna ja soveltaa ympäri vuoden.

Tarjoa joulupöydässä esimerkiksi ruiskukilla koristeltua kyssäkaalitartaria. Talvella maistuu myös lehtikaali-bataattikeiton lisäkkeenä palsternakka-banaanileipä. Leivän reseptin löydät sivulta 34 ja keiton 54.

Reseptejä satokauden kasviksista, Erika Helme & Lotta Seppä

Erika ja Lotta opiskelivat Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ruokatuotannon johtamisopinnoissa ja reseptikirja on heidän opinnäytetyönsä. Erika on opiskellut myös puutarha- ja ravintola-alaa yhdistävässä AgriCulinary-koulutuksessa 2023–2024.

Lue Erika Helme, opiskelijatarina AgriCulinary: Kädet multaan ja ruokaa ravintoloihin