henkilötarina: Ravintola-alan opiskelijasta yrittäjäksi
Rakkaus ruokaan joudutti hakeutumistani ravintola-alan opintoihin
Olen Irina Majanen, ravintola-alan opiskelija, intohimoinen ruoanlaittaja ja aloitteleva yrittäjä.
Olen aina kokenut intohimoa ruokaa kohtaan. Syksyllä 2019 päätin tavoitella unelmiani vaihtamalla vakuutus- ja rahoitusalan työt ravintolakokin opintoihin Perho Liiketalousopistossa. Pääsin opiskelemaan Perho Liiketalousopistoon englanninkieliseen ravintola-, ja catering-alan perustutkintoon. Tiesin heti olevani oikeassa paikassa.
Kokin väyläopintoja AMK ja yrittäjyyttä
Seuraavana keväänä avautui mahdollisuus hakeutua Perho Liiketalousopiston kokin väyläopintojen kautta suoraan ammattikorkeakouluun, ja sitä kautta opiskelen Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelman restonomiväylällä.
Idea yrittäjyydestä on muhinut ajatuksissani jo pidemmän aikaa. Perho Liiketalousopistossa sain mahdollisuuden osallistua Taste Europe on the Go! -hankkeeseen, jossa harjoiteltiin yrittäjyyttä.
Aloitettuani opinnot Haaga-Heliassa ilmoittauduin välittömästi yrittäjyyskurssille, kun siihen oli mahdollisuus. Nyt ensimmäisen restonomiopintovuoden jälkeen olen perustamassa pop up -kioskia tulevalle kesälle osana Nuori Yrittäjä -hanketta.
Kesä on ehdottomasti lempi vuodenaikani. Kesässä mielestäni parasta on yhdessä olo, ystävät ja hyvä ruoka ulkona nautittuna! Siitä se idea sitten lähti, syntyi Vohvelini.
Vohvelinista herkut suolaisen ja makean nälkään
Haluan tuoda ruoan kautta iloa, hyvää kesäfiilistä ja yhdessäoloa ihmisten arkeen.
Liikkuva vohvelibaari tarjoaa maistuvat vohvelit herkuttelijoille iloisella ja rennolla meiningillä!
Tutustu kotisivuilla
Seuraa meitä
