Perholainen kokkiopiskelija Petra Väänänen voitti vuoden 2022 MasterChef Suomi -tittelin ja 10 000 euron rahapalkinnon.
Petra tuulettaa MasterChef Suomi -voittoaan. kuva: MTV
MasterChef Suomi -ohjelma huipentui tiistaina 21.6. Olli Ahola-Luttilan ja perholainen Petra Väänäsen väliseen finaalitaistoon.
MC-taistelupari kokkasi tuomareille kolmen ruokalajin ”finaalimenun”, joka Petran luomana koostui kampasimpukkatartarista, sienillä täytetystä piikkikampelasta ja Geisha -jälkkäristä.
Jälkkärin jälkkärinä tuli voitto kotiin pistein 77–76:
Onnittelut MasterChef Suomi 2022 Petralle!
Onnittelut Petralle voitosta ja uniikista kilpailukokemuksesta! kuva: MTV
”Opin paljon niin kilpailijoilta kuin tuomareilta. Jokainen päivä oli yllätys, jossa pääsi todella testaamaan luovuutta ja omia taitoja”, totesi MC Petra kisan päätteeksi.
https://perho.fi/wp-content/uploads/2022/06/masterchef22k-petra-voitto.jpg6281200Jonna Ordninghttps://perho.fi/wp-content/uploads/2019/10/perhoLTO_logo_turkoosi-300x117-300x117.pngJonna Ordning2022-06-22 12:51:122022-06-22 13:40:43Petra on MasterChef Suomi 2022
MasterChef finaalin voitto Perho Liiketalousopiston opiskelijalle
Onnittelumme! Perholainen Petra Väänänen on voittanut MasterChef Suomi -sarjan. Tasaisessa kilpailussa Petra vei finaalin pistein 77–76. Petran kilpakumppani oli Olli Ahola-Luttila. Kilpailijoiden annokset tuomaroi Helena Puolakka, Kari Aihinen ja Henri Alén. Petra sai voitostaan 10 000 euroa.
Olen ylpeä tulevasta urastani kokkina ravintola-alalla.
Reseptikirja täydentyi finaalin menulla
Finaalitehtävässä tuli tuosta vaan loihtia kolmen ruokalajin menu reseptikirjan viimeisille tyhjille sivuille, joilla nyt komeilee ohjeet kampasimpukkatartarista, sienillä täytetystä piikkikampelasta ja vaaleanpunaisesta geisha-jälkiruoasta. Kirjan alkusivut koostuvat MasterChef-kisan aikana valmistamiensa annosten resepteistä. Tuomarit ihastuivat Petran valmistamiin maukkaisiin annoksiin.
Finaalin voitto todistaa, että harjoittelu todellakin tekee mestarin, ja omat tavoitteet on mahdollista saavuttaa kun uskoo omaan tekemiseen. MasterChef-kuvausten jälkeen Petra aloitti kokkiopinnot Perho Liiketalousopistossa. Unelmien tavoittelu ravintola-alalla jatkuu edelleen.
https://perho.fi/wp-content/uploads/2022/05/masterchef22k-perholainen.jpg6281200Ruth Arponenhttps://perho.fi/wp-content/uploads/2019/10/perhoLTO_logo_turkoosi-300x117-300x117.pngRuth Arponen2022-06-22 11:13:472022-06-22 12:23:20MasterChef Suomi 2022 voittaja on Petra
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto-opintoihin voi hakea jatkuvassa haussa peruskoulun päättötodistuksella ja saada opiskelupaikan.
Ravintola- ja catering-alan perustutkintoon hakuaika on koko kesän. Kokiksi tai tarjoilijaksi voit myös opiskella oppi- tai koulutussopimuksella, jos sinulla on jo alan työkokemusta tai työskentelet alalla. Yhteistyöravintolamme tarjoavat mahdollisuuden oppisopimusopintoihin.
Kokin opinnoissa on mahdollisuus suorittaa ruokatuotannon johtamisen väyläopintoja ja jatkaa meiltä suoraan 2. vuoden amk-opiskelijaksi.
Lähetä hakemus jo tänään. Olemme sinuun yhteydessä. Käsittelemme hakemuksia joka päivä.
ma–pe klo 9.30–14 muina aikoina tarvittaessa sopimuksen mukaan.
https://perho.fi/wp-content/uploads/2022/06/nuoret-ravintola-alan-koulutus.jpg6271200Jonna Ordninghttps://perho.fi/wp-content/uploads/2019/10/perhoLTO_logo_turkoosi-300x117-300x117.pngJonna Ordning2022-06-16 14:23:392022-06-22 14:22:09Haluatko opiskella ammatin? Hae vapaille opiskelupaikoille!
Onnittelut kaikille perholaisille ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan sekä Urhea-linjojen uusille ammattiosaajille ja ylioppilaille sekä stipendien saajille ❤️
Joona Leinonen, Lotta Väre, Juho Partanen, Khalid Yusuf, Riku Isomäki, Kristian Danishevski, Tinka Liivalahti ja Hanna Kareinen, Ollila Hanna, Ali Husein Mahamoud, Anni Lappalainen ja Zulayho Farhodova sekä Vilma Rissanen ja Casper Terho, jotka saivat lisäksi Ravintola Perhon lahjakortin.
K-Ryhmän stipendi
Elias Hirvonen, Sinna Seppälä, Salomon Erholtz ja Janne Vänttinen
Julius Pesu, Aaro Huusko, Oliver Östman, Ossi Kolehmainen ja Laura Myllylä
Valmistujaisjuhla Malmin kampus – liikuntakeskus Helmi Center Matkailuala ja liiketoiminta sekä huippu-urheilu
Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärvi (kuvassa) saatesanoja valmistuville ja juhlavieraille seurasi Perho Liiketalousopiston hallituksen puheenjohtajan ja MaRa ry:n toimitusjohtaja Timo Lapin tervehdys
…ja sitten K-Citymarket Helsinki Malmin K-kauppias Teemu Tikkalan Työelämän tervehdys
Ennen puheita ja tervehdyksiä käytiin asemiin odottamaan kutsua noutaa tutkintotodistukset
Ensimmäinen ryhmä noutamassa tutkintoa, jotkut myös stipendiä
Kaksoistutkintolaisten saman juhlan kolmas huipentuma oli ylioppilaaksi lakitus. Ensimmäinenhän oli ammatillisen perustutkinnon ja toinen ylioppilastutkinnon saaminen
Matkailualan ja liiketoiminnan sekä Urhea-linjojen valmistujaisjuhlassa opiskelijan puheen piti Noora Salo
Otamme tilaisuudesta vaarin ja laitamme tälle kuvan tutkintoon valmistuneelle ryhmälle, liiketoiminnan PM19C:lle, sanat suuhun: ”Hyvää matkaa ja hyvää kesää, perholaiset!”
Valmistujaisjuhla Töölön kampus / Graduation Ceremony, Töölö Campus – Temppeliaukio Church Ravintola-ala / Culinary students
Ravintola-alan valmistujaisjuhlassa opiskelijan puheen piti Väinö Santala
Ammattitaidon Taitaja 2022 -kilpailun voittajat on julkistettu. Perholaiset menestyivät taas upeasti. Porista tuodaan tänä vuonna kotiin kolme hopeaa sekä yksi melkein mitalisija!
Nyt junaan ja kotiin huilaamaan rankan kisan jälkeen
204 Tietojenkäsittely
Samuil Uzunov: HOPEAA Waltteri Viittanen: HOPEAA
Merkonomiopiskelijamme Samuil ja Waltteri, joilla tietojenkäsittely ja palkintokukat ovat molemmat hanskassa
502 Kokki
Oliver Halmet ja Aaro Huusko: HOPEAA (parikilpailu)
Kokkiopiskelijoidemme Oliverin ja Aaron ruoissa on jatkossa myös ripaus hopeaa?
301 Asiakaspalvelu ja myynti
Arttu Lilja: PISTESIJA
Läheltä piti! Merkonomipiskelijamme Arttu sai komeat 77,77 pistettä, kun pronssi olisi ironnut 78,87 pisteellä
Onnittelut koko kisajoukkueelle upeasta menestyksestä!
Lisätiedot
204 Tietojenkäsittely:
Kisavalmentaja Tomi Tirroniemi, opettaja 040 7733 518 tomi.tirroniemi (at) perho.fi
502 Kokki:
Kisavalmentaja Antti Porna, valmentaja 041 523 8667 antti.porna (at) perho.fi
Amatöörikokkien MasterChef Suomi alkoi jälleen helmikuussa. Mittaa toisistaan ottavat vaihteeksi siis kotikokit, joista varmuudella yksi tähtää pidemmälle kuin kotikeittiön mestariksi.
Kauden alussa kilpailijat pääsivät esittelemään tuomaristolle omaa ruokafilosofiaansa, tekniikoita ja makupalettiaan – kuva: MTV
Satojen hakijoiden joukosta valitut kotikokkaajat kisaavat MasterChef Suomi -arvonimestä sekä 10.000 euron rahapalkinnosta. Tuomareina toimivat kokki Kari Aihinen, keittiömestari ja ravintoloitsija Henri Alén sekä yksi Suomen arvostetuimmista keittiömestareista, pitkän kansainvälisen uran luonut ravintola Savoyn keittiömestari Helena Puolakka.
20-jaksoinen MasterChef -kilpailu esitetään tiistaisin Maikkarilla.
Kauden kilpailijoista silmiin pisti [meitä] erityisesti Petra V.
MTV:n tiedotteen >> mukaan kisan kuopukselle, 21-vuotiaalle Joensuusta kotoisin olevalle Petra V:lle, fine dininig -ruoanlaitto on intohimo.
Petra V. pitää ruokablogia kaksoissiskonsa kanssa ja opiskelee Perho Liiketalousopistossa kokiksi – kuva: MTV
Ruoanlaitto on Petra V:lle kuin taidetta, jossa hän miettii kaikkia aisteja. Arjessa kuitenkin ruoanlaittoa ohjaa terveellisyys, ja sydäntä lähellä on kokata aasialaisia makuja.
Hän on myös tunnettu ruokabloggari haaveenaan, että voisi jonain päivänä olla tunnettu ruokavaikuttaja.
Seuraa paljastus:
Ruokablogi syntyy Petra V:ltä Perho Liiketalousopiston ravintola-alan opintojen ohella, joista hän valmistuu kokiksi noin vuoden kuluttua.
Myös tuomareina toimivat keittiömestari ja ravintoloitsija Henri Alén ja keittiömestari Helena Puolakka ovat opiskelleet kokeiksi Perho Liiketalousopistossa, joka tuolloin tunnettiin viellä nimellä Ravintolakoulu Perho.
Elokuussa olet jo ysiluokkalainen, ja teet ratkaisuja elämäsi jatkoista: jatkatko peruskoulusta lukioon vai ammatillisiin opintoihin.
Nyt on hyvä hetki tulla tutustumaan ke 18.5. Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen liiketoiminnan ja matkailualan opintoihin – ja valita ammatilliset opinnot TAI ammatilliset opinnot sekä lukion. Tapahtuma järjestetään mahdollisesta peruskoulujen opettajien lakosta huolimatta.
Kohta ysillä -tapahtumassa kuulet ja näet miten & missä syntyy kestävä osaaminen
Aika: ke 18.5.2022 klo 10–14.30
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13 Kampuskierrokset: klo 10, 10.30, 12.30, 13 ja 13.30
Kuulet liiketoiminnan ja matkailualan sekä urheilijan kaksoisuran ja myös ravintola-alan ammatillisista opinnoista, joista matkasi jatkuu suoraan työelämään – tai ammattikorkeakouluun, jonne voi päästä suoraan sisään hyvällä perustutkinnolla.
Pääset kurkistamaan perholaisten opiskelijoiden opastamana opetus- ym. tiloihimme kuten matkailuluokkaan, opiskelijaravintola Perhon Helmeen, Visu- ja Kauppaluokkiin jne.
Käväiset ykköskerroksessa liikuntakeskuksessamme, Helmi Centerissä. Siellä muun muassa perustutkinnon & lukio-opintojen viimeistä vuottaan suorittavat kaksoistutkintolaisemme tanssivat vanhojentanssit, opiskelijat ottavat mittaa opettajista sählyturnauksissa – ja jonka kuntosalilla voi laittaa pumpaten koulupäivienkin aikana.
Tee syötävän hyvä ratkaisu – Hae opiskelemaan kokiksi
Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina. Mikä parasta, työpaikkoja on!
Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.
Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?
Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.
Soveltuvuushaastattelut jatkuvassa haussa
Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Olemme sinuun yhteydessä. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla.
Seuraava opintojen aloitus elokuussa 2022 Töölön kampuksella.
Valmistut vauhdilla kokin ammattiin
Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämisuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.
Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.
Opiskele ruoanvalmistusta ja kehitä englannin kielen taitoasi
Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Eikä sinun tarvitse olla siinä mikään mestari. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin ja erilaisiin näkemyksiin.
Videolla perholainen merkonomiopiskelija Noora Salo kertoo liiketoiminnan kaksoistutkinto-opinnoistaan. Ammattitaidon SM-kilpailussa Taitajassa Noora voitti keväällä 2021 kultamitalin visuaalinen myyntityö -lajissa. Hänet valittiin myös Taitajien Taitajaksi, joka edustaa ammattitaitokilpailuja ja ammatillista koulutusta aina seuraavaan Taitaja-tapahtumaan saakka.
Videolla Perho Liiketalousopistosta kokiksi valmistunut, perholainen alumni, Kaisla Heimala kertoo opinnoistaan ravintola-alalla ja valmentautumisestaan alansa kilpailuihin. Kaisla voitti muun muassa kultaa Taitaja 2017- sekä pronssia EuroSkills 2028 -ammattitaitokilpailuissa.
Perho Liiketalousopiston matkailualan kaksoistutkinto-opiskelijat Sirinthip Itthikun & Anna Zaychenko toivat kotiin tuliaisina Taitaja 2021 -parikilpailuissa hopeaa Matkailu -lajissa. Kilpailun tehtävät perustuivat matkailualan perustutkintoon, jolla on kolme eri osaamisalaa – kaikki tarjolla Perho Liiketalousopistossa – joista valmistutaan vastaanottovirkailijaksi, matkailupalveluiden tuottajaksi tai matka-asiantuntijaksi.
Ammattiurheilija Oskari Mörö valmistui Perho Liiketalousopistosta 2021 merkonomiksi yo-pohjaiselta liiketoiminnan opinnot ja huippu-urheilun yhdistävältä Urhea-linjalta. Oskari suosittelee liiketoiminnan perustutkintoa Urhea-linjalla jokaiselle tavoitteelliselle urheilijalle, joka haluaa määrätietoisen harjoittelun ohessa kartuttaa elämän sekä urheilu-uran kannalta hyödyllisiä taitoja rennon tuotteliaalla tavalla.
https://perho.fi/wp-content/uploads/2022/01/kestava-koulutus-peda-strategia.jpg6281200Jonna Ordninghttps://perho.fi/wp-content/uploads/2019/10/perhoLTO_logo_turkoosi-300x117-300x117.pngJonna Ordning2022-01-24 15:15:282022-02-12 00:34:17Kevään 2022 avoimet ovet ja tietoa tutkinnoista