Artikkelit

tiedote: Perho LTO:lle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto

Opetus- ja kulttuuriministeriön ammatillisen koulutuksen laatupalkinto 2022

Perho Liiketalousopisto ja Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä ovat voittaneet opetus- ja kulttuuriministeriön valtakunnallisessa laatupalkintokilpailussa vuoden 2022 ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon.

tiedote: Perho Liiketalousopistolle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto

Laatupalkinto myönnetään tunnustuksena toiminnan, sen jatkuvan kehittämisen ja tulosten laadusta sekä esimerkillisestä työstä ammatillisen koulutuksen kehittämisessä.

Laatupalkinto nostaa esille ajankohtaisia ja koulutuspoliittisesti tärkeitä teemoja. Vuoden 2022 painopisteeksi valitulla teemalla Kestävällä kehitys on haluttu edistää pääministeri Sanna Marinin hallitusohjelman kestävän kehityksen tavoitteiden toteutumista muun muassa ammatillisessa koulutuksen

  • johtamisessa
  • toimintakulttuurissa
  • ympäristövastuussa
  • osaamisen kehittämisessä
  • HOKSeissa
  • pedagogiikassa
  • oppimisympäristöissä.

Laatupalkinto on tunnustus pitäjänteisestä kehitystyöstä

Opetusministeri Li Andersson luovutti palkinnot ti 15.11.2022 Ammatillisen koulutuksen seminaarissa Joensuussa.

Perho Liiketalousopiston lisäksi laatupalkinto myönnettiin tänä vuonna Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä LHK:lle >> Kunniamaininnat saivat koulutuskuntayhtymä Tavastia >> ja Savon ammattiopisto SAKKY >> 

Saimme ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon – ihan oikein meille 🤩Kiitos kaikille upeasta yhteisestä ja pitkäjänteisestä työstä 🥂🍾 t: rehtori (2. vasemmalta)

Laatupalkinto myönnetään tunnustuksena toiminnan, sen jatkuvan kehittämisen ja tulosten laadusta sekä esimerkillisestä työstä ammatillisen koulutuksen kehittämisessä.

– Tämä on kaikkien perholaisten sekä kumppaneidemme yhteinen voitto. Olemme toimineet vasta reilun viiden vuoden ajan Perho Liiketalouspistona, ja tuntuu upealta saada tunnustusta hyvin ja laadukkaasti tehdystä työstä jo toistamiseen. Edellisessä, vuoden 2020 laatupalkintokilpailussa, saimme kunniamaininnan tunnustuksena kestävän tulevaisuuden työstä osana laadunhallintaa, Perho Liiketalousopiston rehtori Juha Ojajärvi sanoo ja jatkaa:

– Syystäkin olemme ylpeitä juuristamme. Vaikka toimintamme ajalle on osunut useita yhteiskuntaa ja koulutusalojamme kurittaneita kriisejä, vahvan ja terveen historiaamme tukemina onnistumme ja olemme onnistuneet myös laatujärjestelmäämme kehittämisessä sekä kestävän tulevaisuuden oppimisratkaisujen innovoinnissa.

Perho Liiketalousopiston palkintoperusteluja

  • Poikkeuksellisen hienosti toimiva tiimiorganisaatio, jossa toimivallan jako toteutuu aidosti ja johon kytkeytyy yhteistyön henki.
  • Toiminnasta välittyy positiivisuus kehittämiseen.
  • Kaikilla tasoilla on ymmärretty toiminnan kehittämisen merkitys.
  • Yhteistoiminnallinen suunnittelun, toteuttamisen, arvioinnin ja uudistamisen toimintamalli toimii erinomaisesti.
  • Opiskelijat ovat aidosti toiminnan keskiössä ja he kokevat turvallisuutta ja välittämistä.

Ammatillisen koulutuksen laatupalkintokilpailu on järjestetty 2000-luvun alusta lähtien. Laatupalkinnolla kannustetaan ammatillisen koulutuksen järjestäjiä arvioimaan toimintansa laatua ja tarvittaessa parantamaan sitä.

Perho Liiketalousopistolle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto – lisätiedot

Tahdomme jakaa osaamistamme sekä verkostoitua muiden oppilaitosten ja toimialojemme yritysten kanssa. Yhteistyössä on voimaa!

Perho Liiketalousopistolle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto 2022

Juha Ojajärvi, rehtori
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

Pekka Selenius, Senior Advisor
0400 602 516
pekka.selenius (at) perho.fi


Perho Liiketalousopisto on helsinkiläinen ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen yksityinen ammatillinen oppilaitos, jolla on valtakunnallisen urheiluoppilaitoksen status. Toimimme neljällä kampuksella: Malmilla, Töölössä ja verkossa sekä Urhea-kampuksella. Oppimisympäristöjämme ovat lisäksi Perhon ravintolat, kaupunkipelto Green City Farm ja hyvinvointikeskus Helmi Center.

 

Porraspäivät 31.10.–6.11.

Jumpe valitsi hissin sijaan portaat – liukumäkeä ei ollut tarjolla, eikä äitikään jaksanut enää kantaa

No siis. Porraspäivät ma 31.10.–su 6.11.2022!

Porraspäivät 31.10.–6.11.2022

Perho Liiketalousopisto & perholaiset – ja eritoten #liikkuvaperholainen – ovat taas mukana

Tänä vuonna Porraspäivät vinkkaa kiinnittämään huomiota hissin välttelyn ohella myös taukoihin.

Taukoja on hyvä pitää säännöllisesti varsinkin, jos päivän fyysinen päätyö/-harrastus on istuajöhöttäminen.

Koska haluamme olla kondiksessa, mehän jatkamme tästä (7.11. >) hamaan tappiin työpäivän tauottamista ja rapuissa ravaamista!


Porraspäivät 2022  – lisätiedot

Liikkuva, aktiivinen ja hyvinvoiva perholainen -tunnusTiina Meriluoto, opettaja
050 559 4733
tiina.meriluoto (at) perho.fi

Minna Jalonen, hankeasiantuntija
040 774 7449
minna.jalonen (at) perho.fi


 

Perho LTO:lle Kestävän kehityksen sertifikaatti 2022

Perho Liiketalousopiston Oppilaitosten kestävän kehityksen sertifikaatin hakuprosessi on edennyt itsearvioinnista ja sen pohjalta OKKA-säätiön tekemästä uudelleen auditoinnista 17.3.2022 sertifikaatin vahvistukseen vuosille 2022–2025. Sertifikaatti päivittyi samalla uusien kestävän tulevaisuuden indikaattoreiden mukaiseksi.

Sertifikaatit ja laatustandardit – yhteiskuntaa uudistava oppilaitos

Tavoitteenamme on olla yhteiskuntaa uudistava oppilaitos

Vuonna 2017 perustetulle Perho Liiketalousopistolle >> on nyt myönnetty jo kahdeksi peräkkäiseksi 3-vuotiskaudeksi Oppilaitosten kestävän kehityksen sertifikaatti.

Ja matka jatkuu.

Jatkamamme innovatiivista vastuullisuutta vaalivaa ja kehittävää toimintaamme sekä kestävää koulutusta as business as usual.

Tähtäimessä on uusia sertifikaatti taas vuonna 2025.

Perho LTO uusi Kestävän kehityksen sertifikaattinsa – lisätiedot

Maria Runonen, kestävän kehityksen asiantuntija
050 535 1001
maria.runonen (at) perho.fi

Oppilaitoksen kestävän kehityksen sertifikaatti 2018

Oppilaitosten kestävän kehityksen oppilaitoksen sertifikaatti voidaan myöntää OKKA-säätiön vahvistamat kestävän kehityksen kriteerit täyttävälle ja riippumattoman auditoinnin läpäisseelle oppilaitokselle. Nyt myönnetty sertifikaatti on ensimmäinen Perho Liiketalousopistolle, mutta taustalla on näyttöjä pitkäjänteisestä kestävän kehityksen työstä >>

Lehdistötiedote: Perho Liiketalousopistolle oppilaitoksen kestävän kehityksen sertifikaatti

Sertifikaatin luovutus tapahtui molemmilla Perho Liiketalousopiston kampuksilla. Tässä ollaan Malmilla.

Oppilaitosten kestävän kehityksen sertifikaatti kattaa vuonna 2017 yhdistyneen Perho Liiketalousopiston toiminnan koko laajuudessaan. Toimintamme ytimessä ovat ravintola-alan koulutuksen ohella pitkät juuret omaavat liiketoiminnan ja matkailualan ammatilliset tutkintokoulutukset. Olemme vastuullinen, innostava, palveleva ja edelläkävijä, jotka arvot jaamme yhteistyökumppaneidemme kanssa.

Kestävän kehityksen ohjelmassaan Perho Liiketalousopisto on sitoutunut tu­kemaan hen­ki­lös­tön ja opis­ke­li­joi­den kas­vua kes­tä­vään elä­män­ta­paan. Olennaista on, että koulutamme vastuullista kestävän kehityksen ajattelua käytännönläheisesti kaikille Perho Liiketalousopiston opiskelijoille, tuleville ammattilaisille. Esimerkiksi ope­tus­keit­ti­ös­sämme kiin­ni­te­tään erityistä huo­mi­o­ta raa­ka-ai­nei­den han­kin­taan ja käyt­töön, ener­gi­an ja ve­den ku­lu­tuk­seen, kier­rä­tyk­seen sekä ruo­kien elin­kaa­reen. Kaikkien kouluttamiemme asi­a­kas­pal­ve­li­joiden tulee osata neu­voa asi­ak­kai­taan vas­tuul­lis­esti tuotettujen ja asianmukaiset jakeluketjut läpikäyneiden tuotteiden va­lin­nas­sa. Mat­kai­lualalla opitaan ohjaamaan asiakkaita tekemään vas­tuul­li­sia ja ekologisia valintoja esimerkiksi kohdemaita ja reittejä valitessaan.

Green City Farm ja Urban Food -hanke

Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella, Longinojan kupeessa tuotetaan puhdasta lähiruokaa ekologisesti kestävin menetelmin niin opetusravintolan, Ravintola Perhon käyttöön kuin kampusten lounasravintoloiden tarpeisiin.  Kesannolta uuteen loistoonsa hoidetulla pellolla lisätään osaltaan myös kaupungin monimuotoisuutta. Hävikkiruoan kertymistä seurataan ja mitataan päivittäin ja sitä hyödynnetään mm. pellon lannoittamisen raaka-aineina.

Kaupunkipellolla eri projekteissa työskenteleville opiskelijoille ruoan alkuperä, tuotanto ja logistinen ketju mullasta ruokapöytään tulevat tutuiksi useamman aistin kautta. Ruoan arvostus kasvaa, kun hahmottaa ruokatuotannon koko sen ketjun laajuudelta. Myös ruokatuotteiden laadun ja hinnan rakentuminen avautuu aivan uudella tapaa. Vuosittain järjestämämme sadonkorjuumarkkinat ja Kestävän gastronomian huippuseminaari >> ovat vaikuttavia myyntitapahtumia opiskelijoille ja lisäävät alueellisesti kaupunkilaisten tietoisuutta ekologisesti tuotetun lähiruoan merkityksestä kulutuksessamme.

Olemme sitoutuneet useisiin yhteiskehittämishankkeisiin, joiden tavoitteina on ekologisuus, ympäristökuormituksen vähentäminen ja raaka-aineiden vastuullinen hankinta. Esimerkiksi tänä syksynä käynnistetyssä Urban Food -hankkeessa olemme mukana rakentamassa uusia yhteistyöverkostoja ja logistiikkaketjuja, jotta kotimainen, korkealaatuinen ja pientuotettu lähiruoka löytäisi helpommin tiensä ravintoloihin.

Opiskelijamme uskaltavat luvata ja asettaa omia arvoja

”Lupaan vältellä muovituotteita ja kierrättää, välttää vastuuttomasti toimivia yrityksiä. Lupaan äänestää. Lupaan, etten unohda kuvia viattomista eläimistä, jotka ovat kuolleet ihmisen käytöksen takia. Lupaan opettaa lapselleni kaiken edellä mainitun, sillä jokainen meistä voi vaikuttaa. Haluan parantaa kaikkien oloa sekä luvata tuleville sukupolville yrittäväni parhaani näissä muutoksissa.”

Kun opiskelijamme sitoutuvat tällaisiin henkilökohtaisiin arvolupauksiin, Perho Liiketalousopisto kokee olevansa oikealla tiellä ja ansainneensa oppilaitoksen kestävän kehityksen sertifikaatin. Kysymys ei kuitenkaan ole kertaalleen saavutetusta ”laatuleimasta”, vaan jatkuvasta sitoumuksesta toimia kestävän kehityksen kriteerien mukaisesti.

Lehdistötiedote: Perho Liiketalousopistolle oppilaitoksen kestävän kehityksen sertifikaatti

Opiskelijoita ja rehtori  Green City Farmilla sadonkorjuussa.

Eivätkä kestävä gastronomia ja pedagogiikka ole ainoita konkreettisia tapoja toteuttaa kestävää kehitystä. Muun muassa Malmilla ja Töölössä sijaitsevien koulukiinteistöjemme sähkön ja veden kulutusta optimoidaan sekä uusia tapoja minimoida ruokahävikkiä jätekertymää kehitetään koko ajan ja hyvin tuloksin.


Perho Liiketalousopistolle oppilaitoksen kestävän kehityksen sertifikaatti

Oppilaitosten kestävän kehityksen sertifiointi on Opetus-, kasvatus- ja koulutusalojen säätiö – OKKA-säätiö sr:n ylläpitämä järjestelmä. Sen kriteerit käsittelevät oppilaitoksen toiminnan ympäristönäkökohtia kuten materiaalien, energian ja veden käyttöä sekä jätteiden lajittelua ja kierrätystä. Lisäksi ne koskettavat sosiaalisen ja kulttuurisen kestävyyden teemoja kuten turvallisuus, hyvinvointi, kiusaamisen ja syrjäytymisen ehkäisy, ravinto ja terveys sekä kulttuuriperintö ja monikulttuurisuus.

Sertifiointi tarjoaa arviointityökaluja, materiaaleja, neuvontaa ja koulutusta koulujen ja oppilaitosten kestävän kehityksen työn tueksi. Järjestelmä mahdollistaa myös ulkoisen arvioinnin ja sertifikaatin hakemisen.