Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta

Kohta on taas aika toivottaa hyvää matkaa, perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietetään taas kevään merkeissä pe 2.6.2023.

Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus samassa tilaisuudessa.

The graduation ceremony for the Restaurant Cook and Restaurant Waiter students is on Friday, 2.6.2023.

Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta 2023

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta

Valmistujaisjuhla
MATKAILUALA JA LIIKETOIMINTA SEKÄ URHEA-LINJAT

Paikka: liikuntakeskus Helmi Center, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 9.15 kokoontuminen  Malmin kampuksella.
  • Klo 10 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville ja heidän kotijoukoilleen opiskelijaravintola Perhon Helmessä.


Valmistujaisjuhla
RAVINTOLA-ALA

Paikka: Temppeliaukion kirkko, Lutherinkatu 3

  • Klo 13 kokoontuminen  Töölön kampuksella.
  • Klo 14 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville Ravintola Perhon kabinetissa.


Graduation Ceremony
CULINARY STUDENTS

Place: Temppeliaukio Church, Lutherinkatu 3

  • At 1 pm students’ meeting at Töölö campus.
  • At 2 pm the celebration begins.

After the celebration, the graduated students are served coffee and cake in a cabinet of Restaurant Perho.


Valmistujaisjuhla pe 2.6. – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

 

YHR:n grilli kävi kuumana

Perholaisia perinteitä kunnioittaen kohti kesää

Opintovuoden 2022–2023 päätökseen otettiin pe 26.5. tirisevä etunoja Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksen terassilla. Yhteisöllinen hyvinvointiryhmä YHR:n grilli kävi kuumaakin kuumempana tarjoten sadalla ensimmäiselle kesäterassillemme yhyttäneelle perholaiselle roasteja herkkuja.

Kevätkesän perinteisessä grillaustapahtumassa oli paisteinen ☀️ ja rennon nautiskeleva tunnelma.

Lämmin kiitos  YHR:lle >> sekä tapahtuman yhtenä järjestäjänä toimineelle perholaiselle merkonomiopiskelija Eelis Vuoriselle PM20C-ryhmästä!

Kutsumaton mutta toivottu vieras Aurinko katseli menoa yläilmoista pilvettömältä taivaalta:

on aika julistaa kesä viikkoa vaille virallisesti alkaneeksi!


YHR:n grilli kävi kuumana – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

 

Avoimet ovet 1.2.2023, Malmin kampus

Tervetuloa tutustumaan yhteishaun vastuulliseen ykkösvalintaan

Ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen Perho Liiketalousopiston helmikuun Avoimet ovet -tapahtumassa kuulet vastuullisista peruskoulupohjaisista perus- ja kaksoistutkinnoistamme. Järjestämme Avoimet ovet -tapahtuman päivällä Malmin kampuksellamme sekä illalla nuorten huoltajille Teams’issä.

Perho Liiketalousopisto on myös urheiluoppilaitos – urheilun voi yhdistää joustavasti kaikkien koulutusalojemme opintoihin.

Meiltä valmistut suoraan työelämään vastuulliseksi osaajaksi tai jatkat esimerkiksi ammattikorkeakouluun

KE 1.2.2023 KLO 9–14
Avoimet ovet Malmin kampuksella peruskoulunsa päättäville

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13
Kampuskierrokset ja infoiskut:klo 9, 10, 12 ja 13
 Urheilijakoulutusten infoisku: klo 9 auditorio 326 + mm. Helmi Centeriin tutustuminen

Linkki ennakkoilmoittautumisiin alla.

Infojen jälkeen pientä patikoimista sisätiloissa perholaisten opiskelijoiden vetämillä kampuskierroksilla. Ohjelmassa on myös muistoja ja tunnelmia perholaisista tapahtumista sekä pientä mutta sitäkin maistuvampaa purtavaa.

Tervetuloa tutustumaan Malmin kampukseen ja perholaiseen arkeen yksin, kaksin tai ryhmän kanssa! Myös opot ovat tervetulleita :)


KE 1.2.2023 KLO 18
Avoimet ovet verkossa nuorten huoltajille

Ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen peruskoulupohjaiset perus- ja kaksoistutkinnot sekä urheilijakoulutus.

Teams’ssä järjestettävän Avoimet ovet -tapahtuman infotallenteet ovat katsottavissa myöhemmin myös YouTubessa ja kotisivuillamme

Tervetuloa langoille keväällä elämänsä ensimmäistä uravalintaa tekevien äidit ja isät sekä mummit ja vaarit, tädit, sedät ja enot!


Tule siksi, mikä haluat olla.

Urhea-linjojemme kasvatteja ovat muun muassa v 2022 estejuoksun EM Topi Raitanen ja nuorten EM-kultaa telinevoimistelussa voittanut Joona Reiman sekä U20-jääkiekossa MM-hopeaa v 2022 voittaneen Suomen joukkueen Roni Karvinen, Samuel Helenius ja Joel Määttä.

Matkailualan, liiketoiminnan ja Urhea-linjan kampus on Malmi. Ravintola-alan kampus on Töölö, joka on myös liiketoiminnan kaksoistutkinnon vaihtoehtoinen kampus. Urhea-linjan Sporttikaksari-kaksoistutkinnon urheilijaopiskelijoiden kampus on Mäkelänrinteen lukio Urhea-kampuksella. Verkkokampus on kaikille perholaisille yhteinen.


Avoimet ovet ke 1.2. klo 9–14  Malmin kampuksella– lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, opinto-ohjaaja, lehtori, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, asiantuntija, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Perho Liiketalousopisto sai OKM:n Ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon 2022

 

Opojen aamu 20.1. 2023, Urhea-kampus

Tervetuloa perjantaina 20. tammikuuta Urhea-kampukselle vuoden ensimmäiseen Perho Liiketalousopiston Opojen aamuun. Ilmoittaudu mukaan viimeistään ti 17.1. aikana.

Paikka: Urhea-kampus/Urhea-halli, Mäkelänkatu 47
Aika: pe 20.1.2023 klo 8.30–11

Tervetuloa avaamaan uusien ammattiosaajien opinto- ja uravuosia 2021 käyttöön vihittyyn Urhea-halliin

Opojen aamussamme kuulet ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä urheilijan ammatillisista peruskoulu- ja lukiopohjaisista koulutuksistamme.

Lisäksi tarjoamme aamiaista sekä ainutlaatuisen tilaisuuden päästä tutustumiskierrokselle Urhea-kampuksella, joka on yksi kampuksistamme – Malmin, Töölön ja verkon rinnalla.

Tapaamisiin!

Opojen aamu pe 20.1. Urhea-kampuksella – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, asiantuntija, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, lehtori, opinto-ohjaaja, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Perho Liiketalousopisto voitti vuoden 2022 ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon opetus- ja kulttuuriministeriön valtakunnallisessa laatupalkintokilpailussa

Tapahtumia 2022–2023

Tervetuloa tutustumaan perholaisiin ja perholaisuuteen

Perho Liiketalousopistosta valmistuu suoraan ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen työelämään. Osaksi vastuullisia opintoja voi liittää lukio-opintoja, amk-väyläopintoja ja/tai huippu-urheilun.

Tiedote: Perho Liiketalousopistolle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto →

Tapahtumia syksy 2022–kevät 2023

Marraskuu 2022

Joulukuu

Tammikuu 2023

  • Pe 20.1. klo 8.30–11
    Opojen aamiainen, Urhea-kampus
  • To 26.1. klo 10–14
    Avoimet ovet, Töölön kampus

Helmikuu

  • Ke 1.2. klo 10–14
    Avoimet ovet, Malmin kampus

Toukokuu

  • To 4.5. klo 10–14
    Kohta ysillä -tapahtuma 8-luokkalaisille, Töölön kampus
  • Ke 10.5. & ti 23.5. klo 10–14
    Kohta ysillä -tapahtuma 8-luokkalaisille, Malmin kampus

Ota yhteyttä!

Voimme tulla kertomaan luokallesi tai isommillekin ryhmille ammatillisista opinnoistamme koulullesi tai treffata vaikka Teamsissa.

PERHO LIIKETALOUSPISTON OPOT

Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13:

Karoliina Kemppainen, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Malmin kampus & Urhea-kampus, Mäkelänkatu 47

Lars Eriksson, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Töölön kampus, Perhonkatu 11:

Päivi Kaksonen, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Tule siksi, mikä haluat olla.

 

Iloista joulua 2022

— sekä onnea ja iloa vuodelle 2023 – myös seuraaville ja seuraaville vuosille!

Perholaisten opintovuoden 2022 yhdeksäs ja viimeinen periodi päättyy 23. joulukuuta. Vuoden viimeinen valmistujaispäivä on ke 21.12.2022.


On aika valmistautua muun muassa joululahjojen ansaittuun vyöryyn. Avaa joulun videokortti (YouTube) tästä >> Varaudu randomeihin mainoksiin alussa.

Meillähän on joulu ainainen!

 

kutsu: Avoimet ovet 29.11.2022, Malmin kampus

Tervetuloa tutustumaan yhteishaun vastuulliseen ykkösvalintaan

Perho Liiketalousopisto kiittää  tiistain 29.11.2022 Malmin kampuksen avointen ovien kävijöitä kuin myös tapahtuman #perholainen tekijöitä ❤️

  • Yhteishaku ti 21.2.–ti 21.3.2023 peruskoulupohjaisiin opintoihin
  • Jatkuva haku 24/7 läpi vuoden lukiopohjaisiin opintoihin
  • Erillishaut muun muassa nyt Hospitality -intensiiviopintoihin >>
  • Helmikuun ekana taas Avoimet ovet Malmin kampuksella!

Tule siksi, mikä haluat olla.


Avoimet ovet ti 29.11.2022 Malmin kampuksella

Meiltä valmistut suoraan työelämään vastuulliseksi osaajaksi tai jatkat matkaasi esimerkiksi ammattikorkeaan

Tarjolla on infoja muun muassa peruskoulupohjaisista perustutkinnoista ja kaksoistutkinnoista. Ohjelmassa on myös pientä patikoimista sisätiloissa kampuskierroksilla, muistoja ja tunnelmia perholaisista tapahtumista ynnä pientä purtavaa.

Aika: ti 29.11.2022 klo 9–14.30
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13
Ohjelma: Infoja, kampuskierroksia sekä klo 10 alkaen auditorio 128:ssa videoita, pientä purtavaa ym!.
Ilmoittaudu viimeistään to 24.11. – yksin, kaksin tai ryhmän kanssa, yhteen infoon tai useampaan.



Ohjelma

Matkailuala ja liiketoiminta sekä ravintola-ala

Klo 9 / 10 / 12 / 12.30 / 13 / 13.30 matkailualan ja liiketoiminnan sekä ravintola-alan koulutusten infot – luokka 101

Infojen jälkeen kampuskierrokset matkailualan opastusryhmän opiskelijoiden sekä liiketoiminnan markkinointiviestinnän opiskelijoiden vetäminä.


Urheilijakoulutus (Urhea-linjat)

Klo 9 Urheilijakoulutuksen info (Urhea-linjat) – auditorio 128/129 

Urheilijakoulutuksen infon jälkeen noin klo 9.30 tutustuminen liikuntakeskus Helmi Centeriin.

Urhea-linjojemme kasvatteja ovat muun muassa EM-estejuoksija Topi Raitanen, EM-kultaa telinevoimistelussa voittanut Joona Reiman sekä U20-jääkiekossa MM-hopeaa voittaneen Suomen joukkueen Roni Karvinen, Samuel Helenius ja Joel Määttä.


Ilmoittaudu mukaan viimeistään to 24.11.


Ti 29.11. klo 9–14.30 Avoimet ovet – lisätiedot

PERHO LIIKETALOUSPISTON OPOT

Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13:

Karoliina Kemppainen, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Lars Eriksson, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Töölön kampus, Perhonkatu 11:

Päivi Kaksonen, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

 

 

Taberna Perho

Herkkuja espanjalaisittain ti 11.–ti 25.10.

Espanjalainen Taberna Perho -menu ti 11.–ti 25.10.2022 ma–pe klo 16–21.15 ja la klo 14–21.15 Ravintola Perhossa. Bienvenidos!

Taberna Perho

Herkkuja espanjalaisittain ti 11.–ti 25.10. Ravintola Perhossa

🇪🇸 Taberna Perho -menu 🇪🇸

TAPAS, alkuruoat
hinta 5 eur/kpl, 12 eur/3 kpl

Queso Manchego – L G
Manchegojuustoa ja tomaattihilloketta

Salmorejo y fuet – L G
Tomaattikeittoa ja Fuet-makkaraa

Pimientos de padron – V G
Grillattuja vihreitä Padron-paprikoita

Boquerones en vinagre – M G
Oliiviöljy-valkosipulimarinoituja silakoita

Pulpo a la plancha con naranja y perejil – M G
Grillattua mustekalaa ja appelsiini-persilja-aiolia

Jamon serrano con almendra – L G
Serrano-kinkkua ja mantelikreemiä

Patatas bravas – M G
Fritattuja perunoita, tomaattikastiketta ja aiolia

Gambas al ajillo – M G
Katkarapuja valkosipuliliemessä

Tortilla española – L G
Perunamunakas ja fenkolisalsaa

PLATOS PRINCIPALES, pääruoat

Solomillo con pimienta y castañas 35 eur – M G
Pippuroitu sisäfilepihvi, kastanjakastiketta ja patatas bravas

Carrillera de cerdo ibérico 28 eur – L G
Sherryssä haudutettua Iberico-porsaan poskea, munakoisopyreetä ja sipulisalaattia

Bacalao a la plancha con risotto de chorizo 28 eur – L G
Paahdettua turskanseläkettä ja chorizorisottoa

Croquetas de paella 24 eur – L G
Paellakroketteja ja savupaprikakastiketta

POSTRES, jälkiruoat

Tarta de zanahoria 10 eur – L
Porkkanakakkua ja valkosuklaata

Piña con plancha y helado de leche 10 eur – L G
Grillattua ananasta, suolakaramellia ja maitojäätelö


Taberna Perho – lisätiedot ja varaukset

Ravintola Perho >>

Mechelininkatu 7
myynti@perho.fi
020 118 0810

 

Futsal 2022 -turnaus 10. marraskuuta

Attention perholaiset opiskelijat ja henkilökunta! Nyt kasaamaan viiden hengen futsal-joukkueita!

Perho Liiketalousopiston Urhea-linjan Sporttikaksarien >> KT21UAM -ryhmä järjestää to 10.11. Futsal 2022-turnauksen osana tapahtumatuotannon tutkinnon osan opintojaan.

Paikkana on Malmin kampuksemme liikuntakeskus Helmi Center.

Futsal 2022 -turnaus – lisätiedot

Kati Saario, opettaja
040 680 0339
kati.saario (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla.

Osallistu Köksän Mestarit 2023 -kisaan

Ilmoittaudu Köksan mestarit 2023 -karsintaan ja ole mukana veitsien taistossa

Haemme yläkouluissa kotitaloutta opiskelevia nuoria mukaan Köksän mestarit -kilpailuun. Ilmoita joukkueesi ja juhlateemasi mukaan kisaan 31.1.2023 mennessä!

Osallistu Köksän Mestarit 2023 -kisaan

Köksan mestarit -kilpailu innostaa tutustumaan ravintola-alaan ja ruokakulttuuriin sekä näkemään tiimin yhteistyön merkityksen

Köksän Mestarit 2023 on tarkoitettu kaikille Suomen yläkouluissa kotitaloutta opiskeleville nuorille. Finaaliin valitaan kymmenen joukkuetta, joissa kussakin voi olla max 16 oppilasta ja kaksi opettajaa.

Kilpailun säännöt TULOSSA PIAN!

Näin ilmoittaudut mukaan

  • Kotitalousopettaja sopii yhdessä oppilaiden kanssa juhlateeman.
  • Oppilaat valmistavat juhlateeman mukaisesti yhden ruoka-annoksen, jossa saa hyödyntää maakuntansa ruokaperinteitä ja/tai monikulttuurisuutta.
  • Videoikaa tehtävän suorittamisesta 2 min pituinen mp4-video ja editoikaa se omaperäiseksi. Video saa olla tekijöidensä näköinen ja hauska!
  • Kuvatkaa myös valmis annos.

Ilmoittautumisen sisältöä

Kilpailutyön esittely: juhlan teema, ruoka- ja juomatuotteet, toteutettu annos

Kuva annoksesta

Kertokaa lyhyesti, miksi valitsitte teeman ja tarjoilut, mikä teitä inspiroi

Tarinoita, kommentteja ja palautetta

Linkki videoon (esim. YouTube)


Kotitalousopettaja lähettää valmiin videon ja kuvan annoksesta sekä sanallisen menuesittelyn 31.1.2023 mennessä tämän linkin kautta:


Voittajajoukkueelle illallinen huippuravintolassa ja hotelliyöpyminen

Voittajajoukkueen opettajalle ilmoitetaan voitosta 28.2.2023. Kisan voittanut joukkue pääsee Helsingissä illastamaan usean ruokalajin menun huippuravintolassa ja yöpymään yhden yön hotellissa, joiden kuluista vastaa kilpailuorganisaatio.

Ravintolassa on mahdollista tutustua myös asiakaspalveluun ja keittiön toimintaan sekä kurkata baaritiskin taakse. Lisäksi voittajajoukkue pääsee tutustumaan Perho Liiketalousopiston Töölön kampukseen, missä hospitality- ja ravintola-alan huiput kertovat työskentelystä alan vastuullisissa ammateissa.

Karsintatuomaristo:

  • kilpailun projektinjohtaja Karoliina Karusuo, Perho Liiketalousopisto
  • vuoden 2022 Mestarikoulu-kilpailun voittajapari Niki Sipilä ja Jasper Juutinen
  • päätuomaristossa on edustajia kilpailuorganisaatiosta.
Osallistu Köksän Mestarit 2023 -kisaan

Köksän mestarit -kilpailu toteutetaan yhteistyössä Mestarikoulun, Food Campin ja Kotitalousopettajien Liiton kanssa


Köksan mestarit 2023 – lisätiedot

Karoliina Karusuo
040 774 74 93
karoliina.karusuo (at) perho.fi

Pidätämme oikeudet muutoksiin.


Vuoden 2022 Köksän Mestarit -voittajajoukkue: Oulun kansainvälinen koulu

Osallistu Köksän Mestarit 2023 -kisaan

Vuoden 2022 oululainsen Köksän Mestarit -voittajajoukkue voittomatkalla Helsingissä