Avoimet ovet Töölö ja Malmi Perho Liiketalousopisto

/0 Comments/in , , /by

Töölö 29.1. ja Malmi 4.2. – Tutustu koulutuksiin ja hae yhteishaussa 18.2.-18.3.

Tervetuloa Perho Liiketalousopiston avoimiin oviin tutustumaan ravintola-alan, matkailualan, liiketoiminnan ammatillisiin perustutkintoihin joko Töölöön tai Malmille tai molemmille. Opintoja voi suorittaa kaksoistutkintona ja yhdistää perustutkintoihin tavoitteellisen urheilun.

Avoimet ovet / Töölön kampus

Aika: ke 29.1.2025 klo 10–14
Ravintola-ala ja liiketoiminta & matkailuala
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Töölön kampus, Ravintola Perhon talo
Perhonkatu 11, 00100 Helsinki

Ilmoittautuminen Töölön kampuksen avoimiin ovien kierroksille 22.1. mennessä. Valittuna aikana voi kierrellä omassa tahdissa Ravintola Perhon talon ja Perhon Proffan tiloissa.

klo 10-12 >>
klo 12-14 >>

Avoimet ovet / Malmin kampus

Aika: ti 4.2.2024 klo 9–13 –?
Matkailuala ja liiketoiminta & ravintola-ala
Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13

Ilmoittaudu Malmin kampuksen avoimien ovien kierroksille 28.1. mennessä.

klo 9-10.30 >>
klo 9.30-11 >>
klo 10-11.30 >>
klo 12-13.30 >>
klo 12.30-14 >>
klo 13-14.30 >>

Avoimet ovet Perho Liiketalousopistossa – lisätiedot

Karoliina Karusuo, koulu- ja hakumarkkinoinnin koordinaattori
040 774 7493
karoliina.karusuo (at) perho.fi

Reseptejä sinulle ja läheisellesi

/0 Comments/in , /by

Satokauden kasviksista maukkaita reseptejä

Opiskelijat Erika Helme ja Lotta Seppä ovat suunnitelleet Perho Liiketalousopiston Green City Farmin satokauden kasviksista maukkaita kasvisruokien reseptejä.  Terveellisiä ja ympäristön huomioonottavia reseptejä voi kokeilla jouluna ja soveltaa ympäri vuoden.

Tarjoa joulupöydässä esimerkiksi ruiskukilla koristeltua kyssäkaalitartaria. Talvella maistuu myös lehtikaali-bataattikeiton lisäkkeenä palsternakka-banaanileipä. Leivän reseptin löydät sivulta 34 ja keiton 54.

Reseptejä satokauden kasviksista, Erika Helme & Lotta Seppä

Erika ja Lotta opiskelivat Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ruokatuotannon johtamisopinnoissa ja reseptikirja on heidän opinnäytetyönsä. Erika on opiskellut myös puutarha- ja ravintola-alaa yhdistävässä AgriCulinary-koulutuksessa 2023–2024.

Lue Erika Helme, opiskelijatarina AgriCulinary: Kädet multaan ja ruokaa ravintoloihin
Piirroskuva, jossa telttoja ja ihmisiä talvisessa metsämaisemassa.

Talviretkipäivä Longinojanpuistossa

/0 Comments/in , /by

Talviretkeilyn iloa la 8.2. Malmilla

Tervetuloa koko perheen ulkoilutapahtumaan Malmille talviseen Longinojanpuistoon!
LA 8.2. klo 12.00 – SU 9.2. klo 9.00

Piirroskuva, jossa telttoja ja ihmisiä talvisessa metsämaisemassa.
Klo 12.00 alkava talviretkeilyn päivätapahtuma tarjoaa tekemistä ja elämyksiä kaikenikäisille:

  • Retkeilyvälinekirpputori
  • Gourmet-illallinen luonnon helmassa
  • Lasten leikkejä ja talviaktiviteetteja
  • Retkeilytaitojen esittelyä
  • Retkeilyyn ja talviretkeilyyn liittyviä luentoja
  • Iglun rakentamista – kokeile, miten lumi taipuu asumukseksi

Seikkailu jatkuu talvisessa ympäristössä iltaan asti

Jää yöksi ja testaa omia varusteitasi talvisessa, mutta urbaanissa ympäristössä. Tämä on loistava mahdollisuus harjoitella talviretkeilyä turvallisissa olosuhteissa ja kokea unohtumaton yö tähtitaivaan alla! Mukaan tarvitset oman teltan ja varusteet yöksi. Myös lämmitettyjä ja lämmittämättömiä telttapaikkoja on tulossa myyntiin.

Tule nauttimaan talvesta, oppimaan uutta ja viettämään unohtumaton päivä sekä yö luonnon helmassa – aivan kaupungin sydämessä!

Tapahtuma on maksuton.

Laita Talviretkipäivä kalenteriin ja nähdään Longinojanpuistossa Malmilla!

Talviretkipäivä Longinojalla–lisätiedot

Kari Ranta, opettaja, liiketoiminta
0407747820
kari.ranta (at) perho.fi

Tekoäly osana johtamista koulutus

/0 Comments/in , /by

Tekoäly osana johtamista (Tutkinnon osa)

Konkreettista, innostavaa ja hauskaa – Ota vastaan uutta tietoa tekoälystä ja haasta ajatteluasi! Kolme tehokasta koulutuspäivää – suoritat tutkinnon osan ja saat roppakaupalla uutta näkemystä.

Koulutus sopii sinulle, joka työskentelet johto- tai esihenkilötehtävissä yksityisellä tai julkisella sektorilla tai asiantuntijatehtävissä johtaen tulosyksikön toimintaa.

Koulutus tarjoaa strategista näkemystä, osaamisen kehittämistä, käytännön työkaluja ja verkostoitumisen mahdollisuuksia.

Kouluttajina toimivat Pinja Valkonen ja Arttu Ruukki

Pinja Valkonen yhdistää syvällisen asiantuntemuksen ja käytännönläheisen otteen tekoälyyn ja viestintään. Pinjalla on monipuolinen ura sisällöntuottajana ja viestinnän datalähtöisenä kehittäjänä, digivelhona, muutosmoottorina ja tekoälyasiantuntijana.

Arttu Ruukki on Fondia Oyj:n Senior Legal Counsel, AI and Data Economy Lead. Hän keskittyy juristin työssään pääasiassa immateriaalioikeuksiin, sopimusjuridiikkaan, datan käyttöön sekä tekoälyn hyödyntämiseen liittyviin kysymyksiin.

Suoritat tutkinnon osan

Koulutuksen aikana suoritat tutkinnon osan johtajana toimiminen Johtamisen ja yritysjohtamisen erikoisammattitutkinnosta. Koulutuksen hinta on 250€.

Hae nyt opiskelemaan tekoälyä!

Hakulomake

Lisätietoja koulutuksesta löydät täältä.

Jäikö kysyttävää?

Emilia Sorsa, koulutusasiantuntija
+358 (0)40 774 7530
emilia.sorsa@perho.fi

perustutkinto: Yo-matkailuala, 2025 startit

/in , /by

Matkailualan perustutkinto, jatkuva haku

Oletko suorittanut esim. lukion? Haluatko varmistaa innostumisen ja onnistumisen niin työelämässä kuin ammattikorkeassakin? Opiskele matkailun asiakaspalvelijaksi! Hae nyt – opintojen lähin aloitus on ke 8.1.2025.

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus (suoritettu tai kesken jäänyt tutkinto)
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.
Hae tästä: matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija

Innostu opiskelusta, onnistu elämässä.

Perustutkinto-opintojen pituus on on keskimäärin kaksi vuotta, johon voit sisällyttää Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon 1. vuoden opinnot >>

Myös työvaltaiset opinnot ja osatutkinnot

Jos sinulla on jo mieluisa opintoja vastaava alan työpaikka, siitä ei tarvitse luopua: meillä voit opiskella myös työvaltaisesti oppi- ja/tai koulutussopimuksella.

Voit myös suorittaa vain haluamasi tutkinnon osan tai osia >> ja ottaa vauhtia uralla etenemiseen.

Jatkuva haku auki 24/7 läpi vuoden

Matkailulan opintojen aloitukset:

  • Ke 8.1.2025
  • Ma 10.2.

Kutsumme hakijoita soveltuvuushaastatteluun. Hakemus on voimassa neljä kuukautta.c

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus (suoritettu tai kesken jäänyt tutkinto)
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.

Hae tästä: matkailualan perustutkinto, matkailun asiakaspalvelija

Matkailualan lukiopohjainen perustutkinto – lisätiedot

Matkailun asiakaspalvelija >>

Hakutoimisto

 

perustutkinto: Yo-pohjainen merkonomi, tammikuun aloitus

/in , /by

Ylioppilaspohjainen merkonomi – tammikuussa alkavat opinnot

Varmista elämäsi parhaat jatkot työelämässä sekä korkeakouluopinnoissa – opiskele merkonomiksi! Hyödynnä välivuosi ja käynnistä opinnot työn ohella. Esim. pankit ja vakuutusyhtiöt ovat hyvin kiinnostuneita yo-merkonomeista. Liiketoiminnan opinnoista on myös hyötyä, vaikka suuntaisit juristiksi, sosiologiksi tai vaikka lääkäriksi.

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.
Hae tästä liiketoiminnan perustutkintoon, merkonomi
Ylioppilaspohjainen merkonomi

Seuraava yo-pohjaisten merkonomiopintojen aloituspäivä ke 8.1.2025!

Polkuvaihtoehtoina ovat muun muassa

  • myynti & markkinointi
  • finanssiala (työ pankissa/vakuutusyhtiössä)
  • palkanlaskenta & HR
  • taloushallinto
  • vähittäiskauppa.

Lähiopetusta on kolmena päivänä viikossa, ja muina päivinä voit vaikka tehdä osa-aikaisia hommia. Oppisopimusopiskelu onnistuu, kun sinulla on työpaikka liiketoiminnan alalla. Ja jos et asu pk-seudulla, niin verkko-opinnot ovat sinulle.

Meiltä matkasi jatkuu työelämään tai korkeakouluun

Yo-pohjaisten opintojen kesto on yksilöllinen (keskimäärin noin 1–1,5 vuotta).Osana merkonomiopintoja voit suorittaa Haaga-Helia  ammattikorkeakoulun väyläopintoja ja jatkaa meiltä suoraan tradenomin 2. vuosikurssille.

Hanki tutkinto, joka kestää

Seuraava opintojen aloituspäivä on ke 8.1.2025.  Kutsumme jatkuvan haun hakijoita soveltuvuushaastatteluun. Hakemus on voimassa neljä kuukautta.

Liiketoiminnan perustutkinto & jatkuva haku

Jatkuvan haun hakemukseen liitettävät pdf-dokumentit

  • Tutkintotodistus
  • opintosuoritusote tai tutkintotodistuksen liite, josta näkyvät kurssit ja arvosanat
  • Suomen kielellä laadittu kuvallinen CV
  • lukion/aikuislukion päättötodistus
  • peruskoulun kuluvana vuonna tai edellisvuonna päättäneiltä peruskoulun päättötodistus / todistus TUVAsta
  • kielitaitotodistus tarvittaessa.

Hae tästä liiketoiminnan perustutkintoon, merkonomi

Yo-pohjainen merkonomi – lisätiedot

Liiketoiminnan perustutkinto, merkonomi >>

Hakutoimisto

 

Perustutkinto: Kokki

/in , /by

Opiskele kokiksi: ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina. Opinnot alkavat 8.1.2025.

Hae nyt jatkuvassa haussa

Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Soveltuvuushaastattelut

Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla.

Seuraavat  opintojen aloitukset ovat tammikuussa, maaliskuussa ja elokuussa 2025 Töölön kampuksella.

Valmistut vauhdilla kokin ammattiin

Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.

Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Hyvällä ammatillisella perustutkintotodistuksella voi nyt myös päästä suoraan sisään ammattikorkeaan ilman pääsykoetta. Meillä voit myös suorittaa osana perustutkintoa ruokatuotannon johtamisen restonomin opintoja >>

Hae nyt jatkuvassa haussa

Opiskele ruoanvalmistusta ja kehitä englannin kielen taitoasi

Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Eikä sinun tarvitse olla siinä mikään mestari. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin ja erilaisiin näkemyksiin.

Vocational Qualificaton in Restaurant and Catering Services, Restaurant Cook >>

Haku tammikuussa alkaviin Restaurant Cook päiväopintoihin on parhaillaan käynnissä. Hakuaikaa on 11.11.2024 saakka.

Hakulomake Restaurant Cook-opintoihin

Perustutkinto: kokki – lisätiedot

Hakutoimisto  ja opintopalvelut/ Töölön kampus >>
hakutoimisto (at) perho.fi
09 350 9210
Aukioloaika 9.00-14.00

Perustutkinto ja Ammattitutkinto: PerhoTarjoilija

/0 Comments/in , /by

PerhoTarjoilija – Ravintolan asiakaspalvelun ammattilainen

Ravintolan asiakaspalvelun osaamisalan suorittanut tarjoilija työskentelee erilaisten ravintoloiden ja baarien asiakaspalvelutehtävissä.

Tarjoilijan tehtävä on saada asiakas viihtymään ja tuntemaan olonsa tervetulleeksi. Tehtäviin sisältyy ruoan ja juomien esittelyn ja myynnin lisäksi paljon osaamista ja tietoa. Mistä ruoka tulee? Mistä se on valmistettu? Mikä viini sopii yhteen juuri tämän ruoan kanssa?

Tarjoilija huolehtii asiakkaiden laskuttamisesta, usein myös kassan hoitamisesta ja yleisestä siisteydestä. Tarjoilun lisäksi työhön sisältyy paljon läsnäoloa ja huomaamatonta työtä, joka parantaa asiakaskokemusta.

Meillä on monenlaista tarjoilija -koulutusta, voit suorittaa perustutkinnon, ammattitutkinnon tai vaikka tutkinnon osia. Myös englanninkielinen tarjoilija -koulutus, Restaurant Waiter/Waitress löytyy.

Jos sinulla on vasta vähän kokemusta, tutustu perustutkintoon:

Tutustu perustutkinto -koulutukseen tästä

Jos sinulla on jo enemmän kokemusta, tutustu ammattitutkintoon:

Tutustu ammattitutkinto -koulutukseen tästä

 

 

 

"

Olemme mukana Studia-messuilla 2024

/0 Comments/in , , /by

Meidät löydät messuosastolta 5f31 Studiasta ti 26.–ke 27.11.2024

Studiassa pääset tutustumaan Perho Liiketalousopiston opiskelupolkuihin.  Meillä voit opiskella ravintola-, matkailu- tai liiketoiminnan alan perustutkinnon. Opintoihin voit yhdistää halutessasi lukio-opintoja ja tavoitteellisen urheilun.

"

Tapahtuma on suunnattu erityisesti toisen asteen opiskelijoille ja lukiolaisille. Opinto-ohjaajilta ja opiskelijoilta saat ensikäden tietoa ja tunnelmia ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen ammatillisista opinnoistame sekä opintoihin hakeutumisesta.

Perhossa voit aloittaa ruokatuonnanon johtamisen, matkailun liikkeenjohdon tai liiketalouden tradenomin opinnot osana ammatillista perustutkintoa ja jatkaa suoraan esimerkiksi ammattikorkeakouluun.

Tutustu: Ammatilliset perustutkinnot
Hae jatkuvassa haussa

Tervetuloa messusosastollemme 5f31!

Lisätiedot–Olemme mukana Studia-messuilla 2024

Karoliina Karusuo, koulu- ja hakumarkkinoinnin koordinaattori
040 774 7493
karoliina.karusuo (at) perho.fi

Tarjoilijaopiskelijat pitelevät voittopokaalia käsissään.

Tarjoilijoille SM-kultaa ja kokit pronssille

/0 Comments/in /by

Kokki- ja tarjoilijaopiskelijoiden suomenmestaruuskilpailut 2024

Perho Liiketalousopiston tarjoilijoille, Eemu Lindfors ja Leevi Nyström, kultaa kokki- ja tarjoilijaopiskelijoiden suomenmestaruuskilpailussa 2024! Perhon kokkijoukkue, Rasmus Jämsä ja Eino Mauno, sijoittuvat pronssille.

Tarjoilijaopiskelijat pitelevät voittopokaalia käsissään.

Perholaisten tarjoilijoiden vahvuutena huomattiin iloisuus ja vuorovaikutustaidot, jotka näkyivät erityisesti englannin kielellä suoritetussa baaritehtävässä. Kokit palkittiin parhaasta kala-annoksesta.

Tarjoilijoiden kilpailussa toiseksi sijoittuivat Tredun kilpailijat Aino Ahvonen ja Oona Mäntyniemi, ja kolmanneksi REDUn opiskelijat Jonna Vuorinen ja Maria Ylisaukko-oja. Tarjoilijakilpailun päätuomarina toimi ravintolapäällikkö Markku Häiväläinen opetusravintolastamme.

Kilpailussa oli mukana 22 opiskelijaa ravintola- ja catering-alan koulutusta tarjoavista oppilaitoksista eri puolilta Suomea.

Kokkikilpailun voittivat REDUn opiskelijat Inga Karjalainen ja Saranukhul Intha. Toiseksi sijoittuvat kokkipari Jemina Oravasaari ja Otto Tapiovaara Winnovasta.

Voittajat jatkavat tarjoilijoiden ja kokkien  PM-kilpailuun Tanskaan.

Kokki- ja tarjoilijaopiskelijoiden suomenmestaruuksista kisattiin REDUn Jokiväylän toimintayksikössä Rovaniemellä 30.-31.10.2024.

Kilpailut REDUssa

Kuvat: Satu Hakkarainen