Miten käy Joonas Heinon Vuoden Tarjoilija 2021 -semifinaalissa?

/0 Comments/in /by

Paikka finaaliin heltiää semien parhaimmistolle, johon Joonas eittämättä kuuluu. Ohjaava hovimestarimme Joonas Heino kilpailee Vuoden Tarjoilija 2021 -semifinaalissa Perho Liiketalousopistossa.

Vuoden Tarjoilija -semifinaali 18.—19.5.2021, Perho Liiketalousopisto, Perhonkatu 11, Helsinki

Kokeneen nuorten kilpailuvalmentajan ja opiskeluaikana kisoja kiertäneen 31-vuotiaan taiturin ajatuksissa häämöttää kultapysti tai loiventaen sijoitus kolmen kärkeen.

Fine dining-tarjoilu ja kilpailukokemus semifinalistin vahvuudet

Perhosta valmistumisensa jälkeen on Joonas työskennellyt hovimestarina, fine dining -tarjoilijana ja myyntipalvelussa yli kymmenen vuotta. Perho Liiketalousopiston ravintola Perhoon nuorten pariin ohjaavaksi hovimestariksi hän siirtyi Olo Group Oy:n Michelin tähtiravintola Olosta syksyllä 2019.

Opiskeluaikoinaan Joonas edusti Perhoa kotimaisissa ja kansainvälisissä ravintola-alan kilpailuissa. Suomen ammattitaitomaajoukkueen mukana kilpailukokemusta karttui WorldSkillseissä Kanadan Calgaryssa.

– Kilpailutaustani takia oli myös luonnollista, että otin Perhossa vastuulleni tarjoilijoiden kilpailujoukkueen valmentamisen. Olen toiminut tuomarina ravintola-alan opiskelijoiden ammattitaitokilpailuissa ja kahden Vuoden Tarjoilija -semifinalistin Tuulia Leskisen ja Sasha Nuikan mentorina. Uskon saavani Vuoden Tarjoilija -kilpailuista ammatillista buustia valmennusosaamiseeni, kertoo Joonas.

Joonaksen kilpailut

  • Suomen ravintolakoulujen SM-kilpailut 2007, hopea
  • Taitaja 2008, kulta
  • WorldSkills 2009 Kanada, Calgary, Medal of Excellence, 5. sija ravintolapalvelusarja

Miten valmistaudut Vuoden Tarjoilija -semifinaaliin?

Hillityllä Vuoden Tarjoilija -semifinalistilla on tekemisiinsä rento ja varma ote. Koulutusalajohtaja Marja Hemmin vuosikymmeniä kisa-areenoilla harjaantuneet silmät huomasivat nuoren hovimestarin ammatilliset kyvyt, säntillisyyden ja kärsivällisyyden. Ravintola-alaa kilpailutoiminnan ja koulutuksen kantilta nähneen työkaverin platinan arvoiset perustelut päättivät vuosien pähkäilyn ilmoittautumiseen Vuoden Tarjoilija -kilpailuun, jossa hän on ammatillisesti ja kilpailumielessä kokenein kisaaja, myös ilokseen vanhin.

– Erityisosaamistani ovat viinien tuntemus ja tarjoilu, asiakaspalvelu sekä kilpailujen saliruuanvalmistuksen erikoistehtäviin kuuluvat liekittäminen (flambeeraus) ja lihan/kalan/hedelmän paloittelu tai viipalointi tarjolle (transeeraus). Koen tarvitsevani harjoittelua baarityöskentelyssä. Perho Liiketalousopiston hyvin varustellussa baariluokassa voin rauhassa treenata, kertoo Joonas.

Joonaksen kanssakilpailijoina ovat Perho Liiketalousopistosta tarjoilijoiksi äskettäin valmistuneet Nea Kankaanpää ja Kelvin Tse. Hauskaksi ja jännittäväksi kolmen amigon asetelman muodostaa tosiasia, että Joonas on Nean ja Kelvinin kouluaikainen kilpailuvalmentaja.

Toivotamme onnea ja menestystä!

Vuoden Tarjoilija 2021

Miten käy Joonas Heinon Vuoden Tarjoilija -semifinaalissa? – LISÄTIEDOT

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Vuoden Tarjoilija -finaali: Viini– ja Ruokatapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa 28.–31.10.2021

Vuoden Tarjoilija -finaalin voittaja palkitaan MaRa ry:n Henrik Bitten stipendisäätiön 10 000 euron apurahalla, jonka avulla voi kehittää omaa ammattitaitoa. Voittaja pääsee tekemään erilaisia edustustehtäviä ja yhteistöitä elintarvikealan toimijoiden kanssa.

Green City Farmin (eko-) myyntipäivä to 13.5.

/in /by

Nyt sarat ojennukseen ja satokautta valmistelemaan! Perho Liiketalousopiston kestävän kehityksen oppimispelto Green City Farm järjestää toukokuussa taimien sekä jo heti maisteltavissa olevien artesaanituotteidensa ekomyyntipäivän

helatorstaina 13.5. klo 10–15. Tervetuloa!

Näillä kevät käyntiin ja sassiin:

  • Green City farmin ekologisesti kasvatettujen vihannesten ja yrittien taimet sekä kuivamausteet ja hunaja
  • Ravintola Perhon herkulliset street food -annokset
  • Perho Panimon olut

Pyörähdä ja pysähdy myös pellolla!

Green City Farmin myyntipäivä to 13.5.

Ekomyyntipäivänä aikana voit pysähtyä istuttamaan oman taimen Green City Farmin pellolle

Jo ennen ostoskantamuksia kannattaa osallistua perholaisten opiskelijoiden vetämälle peltokierrokselle. Sen aikana kuulet muun muassa sekä mehiläisiä että mehiläisistä, ja pääset laittamaan sormesi (tai lapion) puhtaaseen multaan: istuta oma taimi :)

Tervetuloa to 13.5. klo 10–15 kevään ekoille ostoksille tänne:

Green City Farm c/o Perho Liiketalousopiston Malmin kampus
Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki
liikuntakeskus Helmi Centerin piha-alue, josta aukeavat näkymät uuteen satokauteen heräilevälle Green City Farmille!

Suosittelemme käyttämään kasvomaskia ja pitämään huolta turvaväleistä.

Green City Farmin (eko-)myyntipäivä – lisätiedot

Heidi Hovi-Sippola, viljelytoiminnan asiantuntija
040 150 4252
heidi.hovi-sippola (at) perho.fi

 

WorldSkillseihin 2022 perholainen Hiep Nguyen

/0 Comments/in , /by

Perho Liiketalousopistosta 2020 kokiksi valmistunut 20-vuotias Hiep Nguyen harjoittelee parhaillaan nuorten kansainväliseen ammattitaidon maailmanmestaruuskilpailuun WordlSkillseihin, jotka järjestetään Shanghaissa vuonna 2022.

–Olen erittäin kilpailuhenkinen ja kiinnostunut ruoasta. Se näkyi tekemisissäni opiskeluaikana Perho Liiketalousopistossa, sanoo Hiep.

Kansainväliset etäharjoituskilpailut

Valmistautuminen kilpailuun alkoi rytinällä WorldSkillsUK:n järjestämissä etäharjoituskilpailussa 28.-30.4.2021. Kutsukilpailussa oli osallistujia mukana Puolasta, Englannista, Namibiasta, Belgiasta, Venäjältä ja Suomesta. Kansainvälisessä harjoituskilpailussa testattiin vahvaan luottamukseen perustuvaa tapaa kilpailla kokkikeittiöissä maailman ääristä. Kunkin maan osallistujan tekemiset striimattiin ja niitä oli mahdollista yleisönkin seurata. Tulossa on monen monta tiukkaa treenia töiden ohella.

Arvionti tallenteeksi

Kilpailujen tuomarointi tapahtui niin ikään striimin välityksellä. Kilpailija expertteineen arvioivat ja analysoivat itsearviointina ruokalajien makua, rakennetta, esille laittoa ja muita lopputulokseen vaikuttavia nyansseja. Kymmenen minuutin arviointikeskustelu kuvattiin ja tallennettiin, jotta siihen voidaan palata myöhemmin, jos on tarpeen.

Kokkien rintamalla iisii pistoo. Vas. kilpailuassistentti Oliver Halmet, Hiep & expertti Antti Porna

Annosten raaka-aineet ja valmistusmenetelmät ennalta määrättyjä – luova toteutus kilpailijalta

Kunakin päivänä valmistettiin etukäteen määriteltyjä ruokalajeja. Lisäksi kilpailijoiden on selvittävä mahdollisimman vähällä ruokahävikillä annoksen valmistamisessa maaliin. Ensimmäisenä kilpailupäivänä tehtävänä oli valmistaa voitaikinasta canapeita ja lajitelma fingerfoodeja, joiden aineksina olivat rapu, liha ja kasvis.

Toisena päivänä loihdittiin klassisesta jälkiruoasta Poire Belle Helenestä omannäköinen annos, jossa aineksina ovat perinteisesti sokeriliemessä kokonaisena haudutettu päärynä sekä kyytipoikana vaniljajäätelöä, suklaakastiketta, kermavaahtoa, mantelilastuja ja sokerikoriste.

Viimeisenä kilpailupäivänä valmistettiin kaksi ruokalajia. Aamupäivän esillepanossa näyttäytyivät itsevärjätty pasta (ravioli tai tortellini), jonka värin ja täytteet sai valita mielensä mukaan. Pasta-annoksen kastikkeeksi piti keittää tomaatista, sipulista, anjoviksesta ja kapriksesta perinteinen italialainen Puttanesca. Päivän toinen annos oli Suprême de Volaille aux Champignons kanasta lisäkkeinään lanttua, porkkanaa, purjoa ja perunaa.

– Kilpaillessa kehittyvät ravintola-alan ammatillinen osaaminen, työskentelytaidot ja ruoanvalmistustekniikat. Raaka-aine ja ruokalajituntemus lisääntyy huomattavasti, kun on selvitettävä uusia ruokalajeja keittokirjoista ja Googlesta omin päin. Itse kilpailutapahtumassa verkostoituu ammattilaisten ja kumppaneiden kanssa, saa uusia ideoita urapoluilleen vieraammista tekniikoista sekä esiintymiskokemusta, jos aion jatkaa kilpailemista ja saada ravintola-alalla hyvän ruoanlaittajan mainetta, lisää Hiep.

Hiepin kilpailukokemus

  • Taitaja2020 -semifinalisti kokki-lajissa
  • Paras Vuoden Kokki 2020 keittiö-assistentti kunniamaininta (Elo-säätiö)
  • Suomen ensimmäisessä Mestarikoulu –semifinaalissa 5. sija
WorldSkills 2022 Shanghai

WORLDSKILLSEIHIN 2022 PERHOLAINEN HIEP NGUYEN – LISÄTIEDOT

Antti Porna, expertti, kilpailuvalmennus, kokit
040 147 8527
antti.porna (at) perho.fi

WORLDSKILLS SHANGHAI 2022

Ammattitaidon MM-kilpailu WorldSkills järjestetään Kiinassa 12.–17.10.2022.

WorldSkills-kilpailu on joka toinen vuosi järjestettävä nuorten kansainvälinen ammattitaitokilpailu. Kilpailussa ratkotaan maailmanmestaruudet noin 50 lajissa, jotka edustavat ammatillisen koulutuksen aloja.

Suomesta kansainvälisissä ammattitaitokilpailuissa ovat mukana valmennuksessa parhaiten menestyneet nuoret. Valmennukseen valikoidutaan muun muassa Taitaja-kilpailun tai suoraan oppilaitosten ja yritysten kautta. Lopullinen valinta maajoukkueeseen tapahtuu karsintakilpailujen kautta.

Ravintola-alan työelämäjaksoja omassa yrityksessä

/in /by

Olemme Perho Liiketalousopiston ravintola-alan opiskelijat Juha ja Mika & nyt myös yrittäjät! Oikean hetken osuessa kohdalle on tartuttava toimeen, ja niin me teimme. Yrityksemme Cheffi on perustettu tämän vuoden puolella maaliskuussa, kun ravintolat suljettiin koronan takia emmekä päässeet  työelämäjaksolle.

Opintoja edeltävässä elämässä olemme työskennelleet yritysmaailmassa.

Cheffin lupaus:

” Ravintolatasoinen kokemus omassa kodissasi – aivan kuin oikeassa ravintolassa. Meille tärkeintä ovat laadukkaat raaka-aineet, täydelliset makuyhdistelmät sekä ikimuistoinen asiakaskokemus juuri sinulle.”

Miten Cheffin toiminta käynnistyi?

–Julkaisin lähikorttelini Facebook-ryhmässä pop up- pitserian tuotteista kokeilumielessä ilmoituksen nähdäkseni lähteekö kauppa käymään. Siinä kävi niin, että yllätyksekseni myin pitsat heti loppuun huolimatta noutojen ajoitusten hienoisesta ontumisesta. Tilaukset vastaanotettiin Facebookissa yksityisviesteistä ja samalla sovittiin noutoajat, kertoo Juha.

Toinen myyntikeikka tuplasi pitsojen määrän

Ensimmäisen hyytävän hyvän myyntikeikan jälkeen sain innostettua opiskelukaverini Mikan mukaan. Kappas vaan, sama somemarkkinointistrategia tepsi. Pian leivoimme ja myimme artesaanipitsoja tuplamäärän noutojen ajoitusten toimiessa moitteetta Mikan kotikorttelissa Espoossa.

Kolmannella keikallamme aurinkoisena päivänä huhtikuussa pitsauunimme ahmi pitsoja kitaansa tirisemään. Uunituoreet pitsamme hieroivat naapureiden ja kauempaa tulleiden kulinaristien makunystyröitä.

Artesaanipitsoja napolilaisittain

Valmistamme Cheffin laadukkaat napolilaistyyliset artesaanipitsat pitkään fermentoituneesta taikinasta. Reseptimme nousevat intohimolla hiotusta perustasta, jonka päälle rakennamme makumaailman vain parhaista raaka-aineista.

Cheffin kevään pitsalista

  • Cheffi-special: Nduja-salamilevite, pepperoni, mozzarella, basilika ja San Marzano -kastike 14 €
  • K.A.A: Kinkku, aurajuusto, ananas, mozzarella ja San Marzano -kastike 12 €
  • Margarita: Mozzarella, basilika, San Marzano -kastike 10 €
  • Marinara: San Marzano -kastike, kirsikkatomaatti, valkosipuli, basilika (juustoton, vegaani) 10 €

Loraus valkosipuli- tai tryffeliöljyä sisältyy pitsan hintaan. Parmesaani 1 €

Cheffin löydät Facebookista, jossa ilmoitamme tulevista myyntipäivistä, pitsoistamme ja muista tuotteistamme.

Juha Huhtala & Mika Harimaa

Cheffi

Ravintola Perho aukeaa jälkeen ma 19.4.

/in /by

Ravintola Perho on ma 19.4.2021 alkaen avoinna toistaiseksi arkisin klo 11–15  ja tarjolla on lounasta.

Lounaslista

Myös kabinetit ovat asiakkaiden käytössä ma–la.

Kabinetit

Perhon Ruokarekka jatkaa suositulla reitillään!

Perhon Ruokarekka
tiedote: Paluu lähiopetukseen asteittain ma 26.4. alkaen!

 

Matkailun liikkeenjohdon amk-väyläopinnot

/in /by

Matkailualan perustutkinnosta suoraan 2. vuoden restonomiopintoihin

Syksystä 2021 alkaen Perho Liiketalousopiston matkailualan opiskelijoilla on mahdollisuus suorittaa Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon amk-väyläopintoja (restonomi) osana perustutkintoa.

Matkailun liikkeenjohdon amk-väyläopinnot starttiin

Matkailualan perustutkinnosta suoraan 2. vuoden restonomiopintoihin

Matkailualan väyläopinnoissa voit suorittaa Haaga-Helia amk:n ensimmäisen lukuvuoden matkailun liikkeenjohdon restonomiopintoja matkailualan perustutkintomme aikana. Väyläopintoihin hakeudutaan perustutkinnon ensimmäisen opintovuoden aikana

Väyläopintojen jälkeen matkailualan perustutkinnosta valmistunut voi hakea Haaga-Helia ammattikorkeakouluun restonomiopintoihin suoraan toisen lukuvuoden opiskelijaksi.

Hae nyt meille matkailualan perustutkintoon yhteishaussa 23.2.–7.4. tai jatkuvassa haussa milloin vain! Ammattikorkeakouluun voi nyt hyvällä perustutkintotodistuksella päästä myös suoraan ilman valintakoetta.

Matkailun liikkeenjohdon amk-väyläopinnot – lisätiedot

Anne Maijala, opinto-ohjaaja, lehtori
anne.maijala(at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailu
satu.sandman (at) perho.fi

Matkailualan perustutkinto

Yhteishaun ykkösvalinta.

 

Kaksoistutkinnon kampukseksi Malmi tai Töölö

/in /by

Matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkinto-opintojen pääkampukseksi voi nyt valita Malmin tai Töölön.

Tule siksi, mikä haluat olla.

Matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkinnot on elokuusta 2021 alkaen mahdollista suorittaa valinnan mukaan joko Malmin tai Töölön kampuksellamme.

Kaksoistutkinnon tutkinnonosien sisällöissä on kestävän kehityksen näkökulmien painotus nimiä myöten: Yritystoiminnan suunnittelu, Yrityksessä toimiminen, Vastuullinen liiketoiminta ja Vastuullinen matkailu maustettuina kestävällä kehityksellä ovat osa kestävästi toimivaa tätä päivää ja tulevaisuutta myös työmarkkinoilla. 

Malmin kampuksella perustutkinto & lukio-opintoja

Malmin kampuksella toteutetaan sekä ammatti- että lukioaineiden opetus eli paikasta toiseen siirtymistä ei tarvita. Perustutkintoihin liitettävien lukio-opintojen opetuksesta vastaa Töölön aikuislukio (TYK).

Malmin kaksoistutkinnon pääkampukseksi valinneet voivat suorittaa matkailualan ja liiketoiminnan perustutkinnon rinnalla

  • osan lukio-opinnoista ja osallistua ylioppilaskirjoituksiin

Töölön kampuksella perustutkinto & lukio-opintoja/koko lukion oppimäärä:

Töölön kampuksella lukio-opetuksesta vastaa Eiran Aikuislukio, missä myös lukioaineiden opetus tapahtuu. Ammattiaineet opiskellaan Töölön kampuksella.

Töölön kaksoistutkinnon pääkampukseksi valinneet voivat vaihtoehtoisesti suorittaa perustutkinnon rinnalla

  • osan lukio-opinnoista ja osallistua ylioppilaskirjoituksiin
  • koko lukion oppimäärän ja saada lukion päättötodistuksen sekä osallistua ylioppilaskirjoituksiin.
Lue lisää: kaksoistutkinto

Yhteishaku 23.2.–7.4. – hae meille

Matkailualan kaksoistutkinto @ Opintopolku.fi

Hae yhteishaussa: Matkailualan perustutkinto kaksoistutkintona, Malmin kampus
Hae yhteishaussa: Matkailualan perustutkinto kaksoistutkintona, Töölön kampus

Liiketoiminnan kaksoistutkinto @ Opintopolku.fi

Hae yhteishaussa: liiketoiminnan perustutkinto kaksoistutkintona, Malmin kampus
Hae yhteishaussa: liiketoiminnan perustutkinto kaksoistutkintona, Töölön kampus

Kaksoistutkinnon voi suorittaa myös huippu-urheiluun yhdistettynä

Perho Liiketalousopisto on myös valtakunnallinen urheiluoppilaitos. Urhea-linjoillamme voi muun muassa yhdistää huippu-urheilun liiketoiminnan perustutkintoon ja lukio-opintoihin.

Sporttikaksari-kaksoistutkinnossa sekä ammatilliset aineet että lukio-opinnot suoritetaan Mäkelänrinteen lukiossa (Märsky). Haku Sportti-kaksarikaksoistukintoon urheilijastatuksella yhteishaussa @ Opintopolku.fi.

Sporttikaksari-kaksoistutkintoon hakemisen lisätiedot

Kaksoistutkintoon voi nyt valita pääkampuksen – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi

Matkailun liikkeenjohdon amk-väyläopinnot
Opiskele kestävän kehityksen painotuksin

Yhteishaun ykkösvalinta.

 

Virtuaaliset avoimet ovet tallenteina

/in /by

Tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

Perho Liiketalousopisto järjesti ke 10.2.2021 Malmin ja Töölön kampustensa ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä urheilijakoulutusten avoimet ovet verkossa kevään yhteishaussa hakeville ja opoille sekä nuorten huoltajille.

Liiketoiminnan ja matkailualan perustutkintojen koulutusesittelyt

Lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja/matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Jouni Ilmarinen, opinto-ohjaaja/liiketoiminta
040 041 2113
jouni.ilmarinen (at) perho.fi

Liiketoiminnan perustutkinto: merkonomi
Matkailuala: matka-asiantuntija / matkailupalvelujen tuottaja / vastaanottovirkailija

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon koulutusesittelyt

Lisätiedot

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Mervi Vilén-Peltoniemi, koulutuspäällikkö, ruokatuotanto
040 738 9375
mervi.vilen-peltoniemi (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, lehtori, opinto-ohjaaja/ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Ravintola- ja catering-ala: kokki / tarjoilija

Urhea-linjat, urheilijakoulutuksen esittelyt

Lisätiedot

Tuuli Merikoski, koulutuspäällikkö
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Urhea-linjat: huippu-urheilu ja opiskelu

Vastuullliset oppimispolut

Kampustemme virtuaalisia tututusmiskierroksia

Matkailualan ja liiketoiminnan sekä huippu-urheilun Malmin kampus
Ravintola-alan Töölön kampus
Perho Liiketalousopiston virtuaaliset avoimet ovet – tallenteet

Opiskelijan ykkösvalinta! Meillä hankittua osaamista työelämä arvostaa.

artikkeli: Kultakellosta elinikäiseen oppimiseen >>

 

MMA-stipendit Taralle & Halimelle

/in , /by

Vuoden 2020 Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA:n opiskelijastipendin sai kaiken kaikkiaan kuusi ansioitunutta alan opiskelijaa joukossaan ainoina toisen asteen opiskelijoina perholaiset merkonomit >> Tara Kostet ja Halime Durmishi.

MMA-stipendit Taralle & Halimelle

Vuoden 2020 MMA-stipendin saivat perholaiset liiketoiminnan opiskelijat Tara (vas.) ja Halime

Onnittelut!

Perustelut stipendeille:

TARA on ollut oma-aloitteinen ja vastuullinen opintojen kaikissa vaiheissa ja opintomenestys on ollut kiitettävä ja valmistuminenkin tapahtui etuajassa. Hän on ideoiva ja onnistunut luomaan iloa muillekin opiskelukavereille.

Nuoresta iästään huolimatta hänellä on jo yli viiden vuoden työelämässä hankittu kokemus myynnistä ja asiakaspalvelusta, tilauksista, somemarkkinoinnista ja -viestinnästä, tapahtumien ideoinnista ja toteutuksesta.

Valmistuttuaan merkonomiksi Tara perusti oman juhla- ja leivontatarvikealan verkkokauppa Lililand Oy:n, jonka suunnittelun hän oli aloittanut opiskeluaikana.

HALIME on ollut aktiivinen opiskelija kaikella tapaa. Hän on suorittanut opintoja ahkerasti, osallistunut kansainvälisiin projekteihin, ollut mukana koulun opiskelijakunnassa ja ollut koko opintojen ajan myös muun muassa myyntitöissä vaateliikkeessä. Myös kirjapito sujuu, vaikka asiakkaiden parissa työskentely onkin Halimen vahvuus. Kevään 2020 Taitaja-kisojen asiakaspalvelu-osakilpailussakin hän selvitti tiensä finaaliin, joka jäi kuitenkin harmillisesti kisaamatta koronan takia.

Halime muutti vasta jokunen vuosi sitten Suomeen Kosovosta, mutta on jo omaksunut suomen kielen aktiivisen asenteen ja toiminnan avulla >>

MMA-stipendit Taralle & Halimelle – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö, liiketoiminta (yhteishaku)
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi

mma.fi: Myynnin ja markkinoinnin stipendit jaettu ansioituneille opiskelijoille

Myynti-, markkinointi- ja ostoalan opintojen tai opinnäytetöiden palkitsemiseen tarkoitettu MMA:n stipendi on perustettu vuonna 2011 Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA:n kunniapuheenjohtaja Aarne Laaksosen täytettyä 100 vuotta.

 

Perho LTO mukana LUMA2020:ssä

/in /by

Pe 11.12.2020 järjestettiin virtuaalinen LUMA2020 Juhlaseminaari. Perho Liiketalousopiston toiminnallisen matematiikan opetus pääsi parrasvaloihin esiteltäessä toiminnalliseen matematiikkaan liittyviä käytänteitään ja materiaalejaan.

Juhlaseminaarissa luovutettiin LUMA2020-ohjelman loppuraportti ”LUMA2020 – yhdessä tehden, oppien ja innostuen”

Tutustu Perho LTOn LUMA2020-ohjelman materiaaleihin alla olevasta linkistä

LUMA2020 on opetus-ja kulttuuriministeriön rahoittama ja 11 korkeakoulun verkoston toteuttama luonnontieteiden ja matematiikan opetuksen ja oppimisen kehittämisen ohjelma, joka toteutettiin vuosina 2019–2020 yhteistyössä päiväkotien, koulujen, elinkeinoelämän ja eri organisaatioiden kanssa.

Nyt päättyneen ohjelman juhlaseminaarissa nostettiin esille tulevaisuuden kehittämiskohteita kuten entistä laajempi ammatillisten oppilaitosten ja ammatillisen opettajankoulutuksen välinen yhteistyö, joka Perho Liiketalousopistolle on tuttua toimintaa LUMA-yhteyksineen jo pitkältä ajalta.

Toiminnallinen matematiikka Perho Liiketalousopistossa

Juhlavieraiden joukossa oli Perho Liiketalousopiston nyt jo eläkkeelle siirtynyt matematiikan lehtori Eliisa Kolttola. Juuri hän on ollut käynnistämässä ja kehittämässä oppilaitoksemme toiminnallisen matematiikan opetusta, jolla kehitetään liiketoiminnan opiskelijan opinnoissaan ja työelämässään menestymistä tukevaa matemaattista ajattelua.

Linkki Perho Liiketalousopiston LUMA2020-ohjelman materiaaleihin

Perho LTO mukana LUMA2020:ssä – lisätiedot

Heidi Havumäki, koulutuspäällikkö, liiketoiminta (yhteishaku)
040 714 4246
heidi.havumaki (at) perho.fi

Elina Vesterinen, lehtori/matematiikka, fysiikka & kemia
040 714 4292
elina.vesterinen (at) perho.fi

LUMA2020-loppuraportti

LUMA2020 -toiminnan >> päätavoitteena on tukea lasten ja nuorten innostusta ja opiskelumotivaatiota matematiikkaa, luonnontieteitä ja teknologiaa kohtaan sekä kehittää näiden aineiden opetuksen ja oppimisen laatua aina varhaiskasvatuksesta korkeakouluihin.