Artikkelit

Perustutkinto: Kokki

Opiskele kokiksi: ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina. Opinnot alkavat 8.1.2025.

Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Soveltuvuushaastattelut

Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla.

Seuraavat  opintojen aloitukset ovat tammikuussa, maaliskuussa ja elokuussa 2025 Töölön kampuksella.

Valmistut vauhdilla kokin ammattiin

Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.

Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki >>

Hyvällä ammatillisella perustutkintotodistuksella voi nyt myös päästä suoraan sisään ammattikorkeaan ilman pääsykoetta. Meillä voit myös suorittaa osana perustutkintoa ruokatuotannon johtamisen restonomin opintoja >>


Opiskele ruoanvalmistusta ja kehitä englannin kielen taitoasi

Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Eikä sinun tarvitse olla siinä mikään mestari. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin ja erilaisiin näkemyksiin.

Vocational Qualificaton in Restaurant and Catering Services, Restaurant Cook >>

Haku tammikuussa alkaviin Restaurant Cook päiväopintoihin on parhaillaan käynnissä. Hakuaikaa on 11.11.2024 saakka.


Perustutkinto: kokki – lisätiedot

Hakutoimisto  ja opintopalvelut/ Töölön kampus >>
hakutoimisto (at) perho.fi
09 350 9210
Aukioloaika 9.00-14.00

Valmistujaisjuhla pe 31. toukokuuta

On taas aika toivottaa hyvää matkaa, perholainen!

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien valmistujaisjuhlaa vietetään pe 31.5.2024.

Perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus samassa tilaisuudessa.

The graduation ceremony for the Restaurant Cook and Restaurant Waiter students is on Friday, 31.5.2024.

Valmistujaisjuhla pe 31. toukokuuta 2024

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Valmistujaiskahvit
JATKUVAN HAUN LIIKETOIMINTA

Paikka
Malmin kampus/lk. M108, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 8 jatkuvan haun liiketoiminnan tutkintojen jako (valmistuvilla on kiire työpaikoille!).

Kakkukahvit valmistuneille ja heidän kotijoukoilleen samassa tilassa.


Valmistujaisjuhla
MATKAILUALA, LIIKETOIMINTA JA URHEA-LINJAT

Paikka
Liikunta- ja hyvinvointikeskus Helmi Center, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 9.30 valmistuvien perholaisten kokoontuminen  Malmin kampuksella.
  • Klo 10 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuneille ja heidän kotijoukoilleen opiskelijaravintola Perhon Helmessä.

Malmin kampuksen valmistujaisjuhlan ohjelma >>


Valmistujaisjuhla
RAVINTOLA-ALA JA LIIKETOIMINTA

Paikka
Temppeliaukion kirkko, Lutherinkatu 3

  • Klo 12 valmistuvien perholaisten kokoontuminen  Töölön kampuksella.
  • Klo 13 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuneille ja kotiväelle Ravintola Perhossa.


Graduation Ceremony
CULINARY STUDENTS

Place
Temppeliaukio Church, Lutherinkatu 3

  • At noon the graduating students meet at the Töölö campus.
  • At 1 pm the celebration event begins.

After the celebration event, the graduated students and their family members are welcome to Restaurant Perho for cake and coffee.


Valmistujaisjuhla pe 31.5.2024 – lisätiedot

Maarit Nevalainen, tiimi- ja kehittämisvastaava, opintopalvelut
040 714 4294
maarit.nevalainen (at) perho.fi

Ylen valmistuneiden kone 2024

Ammattiin valmistuneet julkaistaan 11. kesäkuuta. Kevään 2024 ylioppilaiden nimet on julkaistu 14. toukokuuta.


Innostu opiskelusta, onnistu elämässä. #perholainen

 

Laatupalkittu opiskelupaikka syksyksi

Jatkuva haku ja erillishaut: perustutkinnot, ammatti- ja erikoisammattitukinnot sekä työvoimakoulutus

Laatupalkittu opiskelupaikka syksyksi

Varmista, ettet jää hengailjaksi pitkän ja kuuman kesän jälkeen.

Käynnistä uusi urasi tai kehitä nykyistäsi ravintola- tai matkailu-/luotoalan, liiketoiminnan tai johtamisen vastuullisilla opinnoilla laatupalkitussa Perho Liiketalousopistossa.


Hyvää kwaää1 Varmista nyt opiskelupaikka syksyksi

Nähdään syksyllä, uudet ja jatkavat perholaiset!

 

Vastaa ja vaikuta toimintaamme!

Ykkösvalinta – kestävä koulutus, vastuullinen osaaminen

Tule mukaan kehittämään Perho Liiketalousopiston toimintaa!

Kerro ajatuksiasi ja näkemyksiäsi 2024 alkavan strategiakautemme vision suunnittelun tueksi.

Videolla kerromme päättyvän strategiakauden 2021–2023 kestävän koulutuksen valinnoistamme:


Perho Liiketalousopisto – vastuullinen ykkösvalinta

Perholainen vastuullisuus

”Osaaminen on enemmän kuin ammattitaitoa. Ympäristötietoisuus ja sitoutuminen kestävään elämäntapaan on tulevaisuuden huippu-osaamista.”

Maria Runonen, kestävän kehityksen asiantuntija/Perho Liiketalousopisto

Perholainen kumppanuus

”Teemme päivittäistä yhteistyötä kaikilla koulutusaloilla ja kaikissa tutkinnoissa – myös työelämän kanssa.”

Pauliina Lehtinen, lehtori, matkailuala/Perho Liiketalousopisto

Perholainen onnistuminen

”Varmistamme, että jokainen perholainen työllistyy. Löytää työelämässä oppimispaikan ja valmistuttuaan työpaikan.”

Maria Virolainen, työllistymisen varmistaja/Perho Liiketalousopisto

Perholainen hyvinvointi

”Me ollaan aina valmiita tekemään parhaamme, että kaikilla olisi asiat hyvin. Hyvinvointi tekee onnelliseksi – ja päin vastoin!”

Petri Vainio, henkilöstö- ja viestintäpäällikkö/Perho Liiketalousopisto

Perholainen arvostus

”Täällä opettajat näkee mut omana ittenäni. Ne kannustaa mua aina parempaan suuntaan. Mussa – ja meissä kaikissa – on potentiaalia!

– opiskelija/Perho Liiketalousopisto

Perholainen fiksuus

”Me rakennamme luottamusta tulevaan. Pyrimme mitoittamaan toimintamme  mahdollisimman oikein – koulumme arvot, tulevaisuus ja talous huomioiden.”

Juha Ojajärvi, rehtori, toimitusjohtaja/Perho Liiketalousopisto

Perholainen

”Me halutaan tehdä kestävää tulevaisuutta. Kestävä kehitys on osa meidän ammattitaitoa.”

– opiskelija/Perho Liiketalousopisto

Perho Liiketalouspisto on vastuullinen ykkösvalinta

”Mullon täällä hyvä olla. Täällä pidetään huolta toisista. Oikeesti.”

– opiskelija/Perho Liiketalousopisto

”Vastuullinen ykkösvalinta!”

– työelämän edustaja: Krista Ruusunen, projektipäällikkö/Grease-musikaali


Kuluva strategiakautemme päättyy siis hyvissä tunnelmissa! Myös jatkossa haluamme panostaa siihen, että meiltä valmistuvat ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan perholaiset ovat osaavia, oppimisesta innostuvia ja tulevaisuuteen luottavia ammattilaisia.

Millaisiin teemoihin muun muassa Perho Liiketalousopiston ammatillisen koulutuksen tulisi vastata? Millaisia asioita olisi hyödyllistä oppia tulevaisuutta silmällä pitäen? Koulutammeko osaajia, joiden osaaminen on relevanttia myös tulevaisuudessa?

KYSELY ON SULJETTU – kiitos kaikille vastaajille!


Vastaa ja vaikuta toimintaamme – lisätiedot

Juha Ojajärvi, rehtori, toimitusjohtaja
0400 939 269
juha.ojajarvi (at) perho.fi

Katriina Klén, koulutusalajohtaja, liiketoiminta
050 366 6711
katriina.klen (at) perho.fi

Tule siksi, mikä haluat olla. Become what you want to be. #perholainen


 

Hyvää matkaa #perholainen

On aika toivottaa hyvää matkaa #perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin pe 2.6.2023 Malmin ja Töölön kampuksillamme.

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta!

Perholaisten ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietettiin 2.6. perjantaina. Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi >> julistaminen ja lakitus tapahtuivat samassa tilaisuudessa.

Kaikkiaan kevään valmistuneita oli 223, joista perustutkinnon suorittaneita 199, ammatti-/erikoisammattitutkinnon 12 ja osatutkinnon 12.

Valmistuneiden virta on käynyt tasaisena läpi koko opintovuoden 2022–2023, jonka aikana – ennen 2. kesäkuuta – valmistui 298 perholaista. Eli kaiken kaikkiaan päättyneen opintovuoden aikana on maailmalle lähtenyt 521 perholaista!

Stipendit

Sekä Malmin että Töölön kampuksen valmistujaisjuhlassa jaettiin tutkintotodistusten lisäksi myös stipendejä seuraavasti:

Chef Eino -stipendi

Daniel Romi KA21B
Perustelut: Ahkerin kokki


K-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

K-stipendin saaneet Taika ja Benjamin

Luka Kankaanpää KT20UAM, Taika Knuutila PM20D ja Benjamin Reis KT20LT


MMA-stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

MMA:n palkitsema Kiia.

Kiia Sirpoma KT20LT
Perustelut: Myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset MMA on alan etujärjestön stipendi myönnettiin menestyksestä myynnin ja markkinoinnin opinnoissa.


MaRa ry, Henrik Bitten rahaston stipendi

Henrik Bitten rahaston stipendin saanut Veikko piti opiskelijan juhlapuheen Töölön kampuksen valmistujaisissa.

Veikko Haapasalo RYP20 ja Jussi Knaapinen KP20C
Perustelut: Yrittäjämäinen toiminta ja erityinen kiinnostus yrittäjyyteen


Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi

Pohjois-Helsingin yrittäjät myönstää stipendin yrittäjämaista henkeä opinnoissaan osoittaneille, yrittäjämäisen toimintatavan sisäistäneille ja opintojen aikana yrittäjämäisyydessä kehittyneille.

Merkonomi, jo hyvän aikaa myös toimitusjohtaja, Rasmus Raekivi sekä yrittäjämäisellä otteella napattu Pohjois-Helsingin yrittäjät -stipendi.

Rasmus Raekivi KT20UAM
Perustelut: Rasmus perusti opintojensa aikana RPlanet Clothing -yrityksen, joka työllistää jo yhden työntekijän.

Max Rissanen YS21E
Perustelut: Max perusti opintojen aikana autojen pesua, pinnoitusta ja myllytystä tarjoavan yrityksen.


Suomen Gastronomien seuran stipendi

Leo Hakanen RYP20 ja Aleksi Horila TP20
Perustelut: Hyvä gastronominen yleissivistys/innostus ruokalajien tuntemukseen


Vähittäiskaupan ammattikasvatussäätiön -stipendi

Luka Kankaanpää KT20UAM
Perustelut: Etelä-Suomen alueen K-ruokakauppiaat myönsivät stipendin hyvästä opintomenestyksestä haluten kannustaa elinikäiseen oppimiseen.


Haaga Instituutti -säätiön -stipendi

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Aki Nikula jakoi Haaga Instituutti -säätiön stipendit ravintola-alan valmistuville opiskelijoille. Paljon onnea!

Vadim Grishunin TP20Emma Hänninen TP20, Moisha Högbacka KP20C, Oona Lairila KA21B, Janna Leino TP20, Toni Manurung CEC, Margit Otsus KP20B ja Samuel Salminen KOTA.
Perustelut: Hyvä opintomenestys, #perholainen – Yhteisöllinen ja vastuullinen toiminta, ”tsemppistipendi” opintojen loppuun saattamisesta, kilpailu- ja edustustehtävissä toimiminen.


Perho Liiketalousopisto -stipendit

Sumaja Hagi Farah KT20MT
Perustelut: Sumajan energisyys ja iloisuus tarttuu ympärillä oleviin. Sumaja on rohkea ja tarttuu aina reippaasti tuumasta toimeen ja hoitaa annetut tehtävät tunnollisesti. Työharjoittelupaikoista hän on saanut erinomaista palautetta ja osoittanut ammattimaista asennetta. Sumajan hymy & iloinen nauru valaisevat aina koko tilan. Toivottavasti tämä ilo näkyy aina Sumajan tulevaisuuden työtehtävissäkin.

Anna Leonova MT21A
Perustelut: Anna suoriutui opinnoistaan hienosti. Annan suurin vahvuus on asiakaspalvelutaito, siitä paistaa sydämellisyys ja aito välittäminen. Annan vuorovaikutustaidot ovat erinomaiset. Työharjoittelupaikassakin nämä huomattiin ja Annalle tarjottiinkin heti töitä.  Annan aitous, sydämellisyys ja hymy vievätkin hänet varmasti pitkälle matkailualan työtehtävissä.


Oona Lönnqvist PM20A
Perustelut: Oonan ahkeruus ja innostus opiskeluun toivat menestystä opinnoissa ja työssäoppimisjaksoilla. Samalla Oona kannusti ja auttoi ryhmänsä muita opiskelijoita. Oona toimi myös ryhmän yhteyshenkilönä ja auttoi toiminnallaan myös uraohjaajaa.

Antti Sommelo PM20B
Perustelut: Antti on hoitanut opiskelunsa hienosti ja ajallaan sekä ollut positiivisesti asioihin suhtautuva opiskelija. Hän on osallistunut myös kansainväliseen Value-hankkeeseen ja TikTok-projektiin.

Nuutti Tilander PM20C
Perustelut: Nuutti on opintojen aikana kantanut vastuuta opintojen sujumisesta. Hän työllistyi vaativiin työtehtäviin toisen opintovuoden jälkeen ja on töiden ohella saanut opinnot määräajassa päätökseen.

Karri Kantokoski PM20D
Perustelut: Karri on suorittanut opinnot ajallaan ja hyvin arvosanoin. Hyväkäytöksinen ja aktiivinen opiskelija; ryhmässä ystävällinen tiimipelaaja.

Samuil Uzunov KT20LT
Perustelut: Samuililla on todistus täynnä viitosia ja nelosia ja opinnot olivat paketissa jo alkukeväästä. Silti lähti kirkastamaan edellisvuoden Taitajat-hopean kultaiseksi, mikä kertoo motivaatiosta. Hyväkäytöksinen ja huumorintajuinen nuori mies.


Leevi Hack PM20U
Perustelut: Leevi suoriutui opinnoistaan erinomaisesti ja osoitti positiivista asennetta koko opintojen ajan. Hän on esimerkillinen urheilijakoulutuksen opiskelija, joka osaa yhdistää urheilun ja opiskelun erinomaisesti.

Veikka Karujärvi KT20UAM
Perustelut: Veikka on suorittanut urheiljan kaksoisuraan tähtääviä opintojaan erinomaisella asenteella ja yhdistänyt opintoihinsa urheiluvalmentautumisen. Veikka tuo persoonallaan valoa luokkatilaan ja käytäville. Positiivisuus välittyy hänestä aina ja hän on valmis auttamaan vertaisiaan erilaisissa tilanteissa.

Samuli Vainikainen UAM20
Perustelut: Samuli aloitti opinnot vahvasti urheillen ja urheilun jäätyä taka-alalle, hän aloitti panostamisen liiketoiminnassa kehittymiseen. Samuli on osoittanut liiketoiminnan monipuolisen osaamisen Citymarketissa, jossa hän vastaa tällä hetkellä juomaosastosta itsenäisesti.


Tunnelmia valmistujaisjuhlasta

Malmin kampus

Malmin kampuksen valmistujaistilaisuuden avauksen ihan tunteisiin käyneestä upeasta musiikkiesityksestä vastasi in-house -kokoonpano: lehtorit Nina KnoopsMeri MäntysaariMarian Paloheimo sekä Johanna Pyhälä, erityisopettaja Matleena Nyyssönen, terveydenhoitaja Aulikki Griffith ja keittiö- ja kahvilatyöntekijä Arthur Cunanan, joka säesti kitaralla.

Hyvää matkaa #perholainen

Aulikki (vas.), Meri, Marian, Johanna, Matleena, Nina ja Arthur vastasivat Malmin kampuksen valmistujaisjuhlan avausnumerosta Juha Tapion kappaleella Sinun vuorosi loistaa.

Perho Liiketalousopiston hallituksen puheenjohtaja Timo Lappi muun muassa lupasi, ettei hän laula – näissäkään juhlissa.

Musiikkiesityksen jälkeen oli vuorossa Perho Liiketalousopiston tervehdykset rehtori, toimitusjohtaja Juha Ojajärven ja hallituksen puheenjohtaja Timo Lapin suilla.

Malmin kampuksen juhlan edetessä kuultiin myös tervehdys matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkintojen lukiokumppanimme Töölön yhteiskoulun aikuislukion vararehtori Jonna Ekstrandilta, joka jakoi ylioppilastodistukset ja lakitti kaksoistukinnon suorittaneet.

Valmistuit – et valmistunut – no, tietysti valmistuit! Liiketoiminnan koulutusalajohtaja Kirsi Kärki-Luoto jakamassa merkonomitutkintoja.

Matkailualan ja liiketoiminnan kaksoistutkinnoista valmistuneet ylioppilaat olivat käsi lipassa ja varpaat kohden arkea ilman Perho Liiketalousopistoa – ainakin toistaiseksi.

Kirsikkana juhlakakussa oli valmistuvien opiskelijoiden puhe, jonka pitivät perustutkintoon ja ylioppilaaksi valmistuneet matkailualan Iina Riionheimo KT20MT -ryhmästä ja merkonomi Niko Mustanen KT20LT -ryhmästä.

Upeat Iina ja Niko vastasivat valmistuvien opiskelijoiden upeista puheista.

Hyvää matkaa #perholainen

Yleisön edestä hetkeksi itse yleisöksi.

Yleisö ylpeänä kuin jos olisi ollut ihan omissa henkilökohtaisissa valmistujaisjuhlissaan!


Töölön kampus

Töölön kampuksen valmistujaistilaisuus alkoi kanttori Anssi Pyykösen esittämällä urkumusiikilla. Töölön seurakunnan tervehdyksen juhlavieraille esitti diakoniapappi Santeri Kaleva.

Hyvää matkaa #perholainen

Töölön kampuksen Temppeliaukion kirkossa pidetyssä ravintola-alan valmistujaisjuhlassa ei kuultu vuorisaarnaa, vaikka puitteet olisivat olleet siihen kuin nappi silmään.

Hyvää matkaa #perholainen

Ravintola- ja catering-alan koulutusalajohtaja Marja Hemmi katsoo tulevaisuuteen nuorten kanssa.

Hyvää matkaa #perholainen

Lehtori Leena Korhonen ja ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta tarjoilijoiksi valmistuneet.

Hyvää matkaa #perholainen

Ylioppilastodistukset ravintola- ja catering-alan kaksoistutkinnon suorittaneille ojensi Eiran aikuislukion vararehtori Teemu Karjalainen.

Suomen Gastronomien Seura ry arvostaa hyvää gastronomista yleissivistystä ja innostuneisuutta ruokalajien tuntemukseen. Stipendin luovutti valmistuneelle kokille ja tarjoilijalle seuran varapuheenjohtaja Arja Porvali.

Matkailu- ja ravintolapalvelut ry Etelä-Suomen Yhdistyksen varapuheenjohtaja Yrjänä Raitanen luovutti Henrik Bitten säätiön stipendit.

Hyvää matkaa #perholainen – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala / director, tourism
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta / director, business
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala / director, culinary
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi

Hyvää matkaa #perholainen

👍 t: reksi

P.S.

Myös ammatillinen lisäkoulutustarjontamme – ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen ammatti- ja erikoisammattitutkinnot –  löytyät jatkossa @ perhofi > ammattitutkinnot >>

Joten kun haluat syventää osaamistasi tai edetä urallasi esimerkiksi esimiestehtäviin tai kehittää johtajataitojasi, tervetuloa taas perholaiseksi taloon!


Sidosryhmäkysely 5/2023

Millaisiin teemoihin muun muassa Perho Liiketalousopiston ammatillisen koulutuksen tulisi vastata? Millaisia asioita olisi hyödyllistä oppia tulevaisuutta silmällä pitäen? Koulutammeko osaajia, joiden osaaminen on relevanttia myös tulevaisuudessa?

Vastaa ja vaikuta:


Tule siksi, mikä haluat olla. Become what you want to be.

 

Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta

Kohta on taas aika toivottaa hyvää matkaa, perholainen

Perho Liiketalousopiston ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen uusien osaajien kevään valmistujaisjuhlaa vietetään taas kevään merkeissä pe 2.6.2023.

Myös perustutkinnon kaksoistutkintona suorittaneiden ylioppilaaksi julistaminen ja lakitus samassa tilaisuudessa.

The graduation ceremony for the Restaurant Cook and Restaurant Waiter students is on Friday, 2.6.2023.

Valmistujaisjuhla pe 2. kesäkuuta 2023

Kokki, matka-asiantuntija, matkailupalvelujen tuottaja, merkonomi, Restaurant Cook, Restaurant Waiter, tarjoilija, vastaanottovirkailija – valintojen vapaus alkaa koulutuksesta

Valmistujaisjuhla
MATKAILUALA JA LIIKETOIMINTA SEKÄ URHEA-LINJAT

Paikka: liikuntakeskus Helmi Center, Vanha Helsingintie 13

  • Klo 9.15 kokoontuminen  Malmin kampuksella.
  • Klo 10 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville ja heidän kotijoukoilleen opiskelijaravintola Perhon Helmessä.


Valmistujaisjuhla
RAVINTOLA-ALA

Paikka: Temppeliaukion kirkko, Lutherinkatu 3

  • Klo 13 kokoontuminen  Töölön kampuksella.
  • Klo 14 juhlatilaisuus alkaa.

Juhlan jälkeen kakkukahvit valmistuville Ravintola Perhon kabinetissa.


Graduation Ceremony
CULINARY STUDENTS

Place: Temppeliaukio Church, Lutherinkatu 3

  • At 1 pm students’ meeting at Töölö campus.
  • At 2 pm the celebration begins.

After the celebration, the graduated students are served coffee and cake in a cabinet of Restaurant Perho.


Valmistujaisjuhla pe 2.6. – lisätiedot

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

Kirsi Kärki-Luoto, koulutusalajohtaja, liiketoiminta
040 714 4264
kirsi.karki-luoto (at) perho.fi

Marja Hemmi, koulutusalajohtaja, ravintola-ala
040 480 5577
marja.hemmi (at) perho.fi


Tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

 

Avoimet ovet 1.2.2023, Malmin kampus

Tervetuloa tutustumaan yhteishaun vastuulliseen ykkösvalintaan

Ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen Perho Liiketalousopiston helmikuun Avoimet ovet -tapahtumassa kuulet vastuullisista peruskoulupohjaisista perus- ja kaksoistutkinnoistamme. Järjestämme Avoimet ovet -tapahtuman päivällä Malmin kampuksellamme sekä illalla nuorten huoltajille Teams’issä.

Perho Liiketalousopisto on myös urheiluoppilaitos – urheilun voi yhdistää joustavasti kaikkien koulutusalojemme opintoihin.

Meiltä valmistut suoraan työelämään vastuulliseksi osaajaksi tai jatkat esimerkiksi ammattikorkeakouluun

KE 1.2.2023 KLO 9–14
Avoimet ovet Malmin kampuksella peruskoulunsa päättäville

Paikka: Perho Liiketalousopisto, Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13
Kampuskierrokset ja infoiskut:klo 9, 10, 12 ja 13
 Urheilijakoulutusten infoisku: klo 9 auditorio 326 + mm. Helmi Centeriin tutustuminen

Linkki ennakkoilmoittautumisiin alla.

Infojen jälkeen pientä patikoimista sisätiloissa perholaisten opiskelijoiden vetämillä kampuskierroksilla. Ohjelmassa on myös muistoja ja tunnelmia perholaisista tapahtumista sekä pientä mutta sitäkin maistuvampaa purtavaa.

Tervetuloa tutustumaan Malmin kampukseen ja perholaiseen arkeen yksin, kaksin tai ryhmän kanssa! Myös opot ovat tervetulleita :)


KE 1.2.2023 KLO 18
Avoimet ovet verkossa nuorten huoltajille

Ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen peruskoulupohjaiset perus- ja kaksoistutkinnot sekä urheilijakoulutus.

Teams’ssä järjestettävän Avoimet ovet -tapahtuman infotallenteet ovat katsottavissa myöhemmin myös YouTubessa ja kotisivuillamme

Tervetuloa langoille keväällä elämänsä ensimmäistä uravalintaa tekevien äidit ja isät sekä mummit ja vaarit, tädit, sedät ja enot!


Tule siksi, mikä haluat olla.

Urhea-linjojemme kasvatteja ovat muun muassa v 2022 estejuoksun EM Topi Raitanen ja nuorten EM-kultaa telinevoimistelussa voittanut Joona Reiman sekä U20-jääkiekossa MM-hopeaa v 2022 voittaneen Suomen joukkueen Roni Karvinen, Samuel Helenius ja Joel Määttä.

Matkailualan, liiketoiminnan ja Urhea-linjan kampus on Malmi. Ravintola-alan kampus on Töölö, joka on myös liiketoiminnan kaksoistutkinnon vaihtoehtoinen kampus. Urhea-linjan Sporttikaksari-kaksoistutkinnon urheilijaopiskelijoiden kampus on Mäkelänrinteen lukio Urhea-kampuksella. Verkkokampus on kaikille perholaisille yhteinen.


Avoimet ovet ke 1.2. klo 9–14  Malmin kampuksella– lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, opinto-ohjaaja, lehtori, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, asiantuntija, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, opinto-ohjaaja, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Perho Liiketalousopisto sai OKM:n Ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon 2022

 

Opojen aamu 20.1. 2023, Urhea-kampus

Tervetuloa perjantaina 20. tammikuuta Urhea-kampukselle vuoden ensimmäiseen Perho Liiketalousopiston Opojen aamuun. Ilmoittaudu mukaan viimeistään ti 17.1. aikana.

Paikka: Urhea-kampus/Urhea-halli, Mäkelänkatu 47
Aika: pe 20.1.2023 klo 8.30–11

Tervetuloa avaamaan uusien ammattiosaajien opinto- ja uravuosia 2021 käyttöön vihittyyn Urhea-halliin

Opojen aamussamme kuulet ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä urheilijan ammatillisista peruskoulu- ja lukiopohjaisista koulutuksistamme.

Lisäksi tarjoamme aamiaista sekä ainutlaatuisen tilaisuuden päästä tutustumiskierrokselle Urhea-kampuksella, joka on yksi kampuksistamme – Malmin, Töölön ja verkon rinnalla.

Tapaamisiin!

Opojen aamu pe 20.1. Urhea-kampuksella – lisätiedot

Karoliina Kemppainen, opinto-ohjaaja, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, lehtori, opinto-ohjaaja, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, asiantuntija, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Lars Eriksson, tiimi- ja kehittämisvastaava, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Päivi Kaksonen, lehtori, opinto-ohjaaja, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Perho Liiketalousopisto voitti vuoden 2022 ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon opetus- ja kulttuuriministeriön valtakunnallisessa laatupalkintokilpailussa

Tapahtumia 2022–2023

Tervetuloa tutustumaan perholaisiin ja perholaisuuteen

Perho Liiketalousopistosta valmistuu suoraan ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen työelämään. Osaksi vastuullisia opintoja voi liittää lukio-opintoja, amk-väyläopintoja ja/tai huippu-urheilun.

Tiedote: Perho Liiketalousopistolle ammatillisen koulutuksen laatupalkinto →

Tapahtumia syksy 2022–kevät 2023

Marraskuu 2022

Joulukuu

Tammikuu 2023

  • Pe 20.1. klo 8.30–11
    Opojen aamiainen, Urhea-kampus
  • To 26.1. klo 10–14
    Avoimet ovet, Töölön kampus

Helmikuu

  • Ke 1.2. klo 10–14
    Avoimet ovet, Malmin kampus

Toukokuu

  • To 4.5. klo 10–14
    Kohta ysillä -tapahtuma 8-luokkalaisille, Töölön kampus
  • Ke 10.5. & ti 23.5. klo 10–14
    Kohta ysillä -tapahtuma 8-luokkalaisille, Malmin kampus

Ota yhteyttä!

Voimme tulla kertomaan luokallesi tai isommillekin ryhmille ammatillisista opinnoistamme koulullesi tai treffata vaikka Teamsissa.

PERHO LIIKETALOUSPISTON OPOT

Malmin kampus, Vanha Helsingintie 13:

Karoliina Kemppainen, liiketoiminta
040 714 4257
karoliina.kemppainen (at) perho.fi

Anne Maijala, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Malmin kampus & Urhea-kampus, Mäkelänkatu 47

Lars Eriksson, urheilijakoulutus
0400 529 016
lars.eriksson (at) perho.fi

Tuuli Merikoski, urheilijakoulutus
0400 711 728
tuuli.merikoski (at) perho.fi

Töölön kampus, Perhonkatu 11:

Päivi Kaksonen, ravintola-ala
040 480 5511
paivi.kaksonen (at) perho.fi

Tule siksi, mikä haluat olla.

 

Haluatko opiskella kokiksi? Hae nyt!

Tee syötävän hyvä ratkaisu – Hae opiskelemaan kokiksi

Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut kokki osaa maukkaan ruoanvalmistuksen ja tarjoilun perusasiat ja voi työskennellä kokkina erilaisin liikeideoin toimivissa ravintoloissa. Perustutkinnon voi nopeimmillaan suorittaa 1,5 vuodessa päiväopintoina. Mikä parasta, työpaikkoja on!

Haluatko opiskella kokiksi? Hae nyt!

Ravintola-alan opinnot ovat sinun juttusi, mikäli olet innostunut ruoanlaitosta, ravintola työpaikkana tuntuu omalta ja haluat tuottaa asiakkaille hyvää fiilistä. Meillä opiskelet monipuoliseksi ja muuntautumiskykyiseksi ravintola-alan ammattilaiseksi.

Kokin opinnot toteutetaan työelämälähtöisesti. Saat monipuolisen ja käytännönläheisen ammattitaidon ja vahvistat työelämätaitojasi.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Haastattelemme hakijoita sitä mukaa, kun hakemuksia tulee. Olemme sinuun yhteydessä. Ilmoitamme hakijoille haastatteluajan sähköpostilla. Seuraava opintojen aloitus tammikuussa 2023 Töölön kampuksella.

Valmistut vauhdilla kokin ammattiin

Heti opintojen alussa kanssasi tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämisuunnitelma (HOKS). Elämäsi opintojen pyörteissä kulkee nopeasti, kun jo hankkimasi osaaminen, lukio- tai muut opinnot ynnä ravintola-alan työkokemus lyhentävät kokkiopintojesi pituutta. Opiskella voit läpi vuoden, halutessasi myös kesällä.

Hyvällä ammatillisella perustutkintotodistuksella voi nyt myös päästä suoraan sisään ammattikorkeaan ilman pääsykoetta. Meillä voit myös suorittaa osana perustutkintoa ruokatuotannon johtamisen restonomin opintoja >>


Restaurant Cook – kokiksi englanninkielisessä koulutuksessa

Onko sinua kiehtonut ajatus opinnoista englannin kielellä? Perho Liiketalousopistossa voit opiskella kokin ammattiin englanniksi. Eikä sinun tarvitse olla siinä mikään mestari. Puolitoista vuotta kokin opintoja ja ruoanvalmistusta kansainvälisessä ryhmässä petraa kielitaitoasi samalla kun tutustut uusiin kulttuureihin ja erilaisiin näkemyksiin.

Vocational Qualificaton in Restaurant and Catering Services, Restaurant Cook >>

Restaurant Cook –päiväopintoihin haku 1.9.–30.10.2022

Soveltuvuushaastattelut Restaurant Cook -päiväopintoihin hakijoille: syksyllä 2022 Opinnot käynnistyvät tammikuussa 2023.


Haluatko opiskella kokiksi – lisätiedot