Artikkelit

Vastuullinen matkailu kutsuu opintoihin

Matkailun kestävää tulevaisuutta tehdään NYT

Lähde uudistamaan matkailualaa aitiopaikalta. Lukiopohjaisesta perustutkinnosta valmistut 1,5 vuodessa suoraan työelämään – tai ammattikorkeaan 2. lukuvuoden opiskelijaksi.  Jos olet jo hankkinut alan työkokemusta, voit myös päivittää osaamistasi osatutkinnolla.

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa?

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai esim. ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Varmista paikkasi kansainvälisellä ja uudistuvalla matkailualalla

Meiltä valmistut suoraan työelämään verkostoituneena alan yrityksiin ja osaajiin.

Voit valita unelmaurasi pääilmansuunnan kolmesta monipuolisesta osaamisalasta, joissa kaikissa on mukana vastuullisen toiminnan teemoja:

Valinnaisilla tutkinnonosilla rakennat opintosisällöstä juuri sinulle sopivan kokonaisuuden. Opinnot on mahdollista suorittaa monimuotoisesti esimerkiksi lähi- ja verkko-opintoina sekä koulutussopimuksella työelämässä oppien tai kokonaan työvaltaisesti esim. oppisopimuksella.

Opintojen lähimmät startit (jatkuva haku) >>

Matkailualan koulutuksen yhteistyökumppaneitamme:

Perho Liiketalousopiston matkailualan perustutkintokoulutuksen yhteistyökumppaneita ovat muun muassa Finnair, SMAL, FBTA ja Amadeus

Teemme tiivistä yhteistyötä matkailualan eri toimijoiden kanssa. Olemme muun muassa Amadeus Finlandin yksi tärkeimmistä koulutusyhteistyökumppaneista. Meillä voit opiskella Amadeus-matkailupalvelujen varausjärjestelmän perusteet sekä suorittaa myös alan arvostaman Amadeus-sertifikaatin.

Finnairin kanssa olemme tehneet yhteistyötä jo yli kymmenen vuotta ja luoneet yhteistyössä muun muassa Service Guide -tutkinnon osan, jonka on tarjolla vain meillä. Service Guide -tutkinnon osaa opiskelevat voivat suorittaa työelämässä oppimisen jaksonsa Finnairilla.


Meiltä suoraan myös ammattikorkeakouluun

Otat varaslähdön matkailun liikkeenjohdon restonomiksi >> jos suoritat osana perustutkintoa matkailun amk-opintoja. Perustutkinnolla ja amk-väyläopinnoilla kiilaat suoraan toisen vuoden opiskelijaksi esimerkiksi Haaga-Helia ammattikorkeakouluun.

Myös hyvällä perustutkinnolla voi päästä suoraan sisään ammattikorkeaan.

1,5 v:ssa testaat myös sopivuutesi alalle!

Perustutkinnon suorittaminen ei vaikuta ensikertalaisuuteen korkeakouluhaussa. Voit hakea opintoihin opintotukea. Saamasi opintotuki ei vaikuta mahdollisten jatko-opintojesi opintotukikuukausien määrään korkea-asteella.


Osaamisen täydennystä tutkinnon parhailla paloilla

Jos sinulla on jo kokemusta matkailualalta, perustutkinto tarjoaa sinulle tilaisuuden kehittyä ammatissasi ja täydentää CV:täsi myös työn ohessa.

  • Täydennä/freesaa osaamistasi suorittamalla vain haluamasi tutkinnon osat >>
  • Voit hankkia ammatillisen pätevyyden esimerkiksi vain osaamisen näytöillä.

Vastuullinen matkailu kutsuu opintoihin – lisätiedot

Anne Maijala, lehtori/opinto-ohjaaja, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

 

» Jatkuva haku matkailualan lukiopohjaisiin opintoihin

Kasvavan matkailualan entistäkin monipuolisemmat opinnot

HUOM! Yhteishaku peruskoulupohjaisiin matkailualan opintoihin ti 22.3.2022 asti >>

Matkailun liikkeenjohdon 1. vuoden opinnot (amk) ovat uusi mahdollisuus lukiopohjaisessa perustutkinnossamme, johon voit hakea jatkuvassa haussa 24/7.

» Jatkuva haku matkailualan lukiopohjaisiin opintoihin

Kuka voi hakea jatkuvassa haussa

Jatkuva haku on tarkoitettu peruskoulun jälkeen opinnot/-toja lukiossa tai esim. ammatillisessa oppilaitoksessa tai korkeakoulussa suorittaneille ja/tai työelämässä jo kokemusta hankkineille.

Lukiopohjaisesta perustutkinnosta valmistut noin 1,5 vuodessa vastuullisen matkailualan moniosaajaksi. Opintoihin kuuluvien työelämäjaksojen aikana Suomessa ja/tai ulkomailla verkostut tehokkaasti alan yrityksiin ja tekijöihin.

Voit suorittaa osana opintoja matkailun liikkeenjohdon >> ensimmäisen vuoden amk-opinnot väyläopintoina ja jatkaa meiltä suoraan ammattikorkeaan 2. vuoden restonomiopiskelijaksi.

Mikäli sinulla on jo työkokemusta tai opintoja alalta, voit täydentää ja päivittää osaamistasi yksittäisillä tutkinnon osilla >>

Lähde uudistamaan matkailua aitiopaikalta

1,5 v:ssa testaat myös sopivuutesi alalle!

Perustutkinnon suorittaminen ei vaikuta ensikertalaisuuteen korkeakouluhaussa. Voit hakea opintoihin opintotukea. Saamasi opintotuki ei vaikuta mahdollisten jatko-opintojesi opintotukikuukausien määrään korkea-asteella.


Hae nyt matkailualan lukiopohjaisiin opintoihin – lisätiedot

Anne Maijala, lehtori/opinto-ohjaaja, matkailuala
040 714 4276
anne.maijala (at) perho.fi

Satu Sandman, koulutusalajohtaja, matkailuala
040 775 3266
satu.sandman (at) perho.fi

P.S.

Olemme myös valtakunnallinen urheiluoppilaitos. Jos urheilet tavoitteellisesti, voit Urhea-linjallamme yhdistää matkailualan opinnot ja huippu-urheiluun valmentautumisen >>

 

Opiskelua ja kokin työtä

Opiskelija- ja uratarinat – kokemuksia
Kuka #perholainen kokki

Minna Saari, 21 vuotta

ylioppilaspohjainen ravintola- ja catering-alan perustutkinto, valmistun kokiksi 2023

pelaan kavereiden kanssa videopelejä, soitan ukulelea, laulan, viihdyn kotona [kun vaan ehtisin] ja käyn teatterissa

Mitä nyt, MINNA?

Opiskelen ravintola-alaa Perho Liiketalousopistossa työn ohella. Olen ollut kymmenen kuukautta pikaruokaketjun ravintolassa töissä tehden työvuoroja aamulla, päivällä ja illalla. Onnekseni työnantajani on ymmärtäväisesti joustanut tarvittaessa työajoissa, jotta ennätän Keravalta Perho Liiketalousopiston Töölön kampukselle opiskelemaan. Työpaikassani on kivat esimiehet, työkaverit ja ilmapiiri mitä mainioin. Voisin tehdä pitkän uran pikaruokaravintolassa edeten vuoropäälliköksi tai ravintolapäälliköksi. Tähtään Perho Liiketalousopiston restonomiväyläopintojen kautta ammattikorkeakouluun jatkamaan opintojani.

Mistä opinnoista pidät eniten?

Yllätys, yllätys, keittiötunneista, jotka ovat ravintola-alan opintojeni suola. Asiakaspalvelu ja tarjoilu tuovat opintoihin vaihtelua. Asiakaspalvelusta ja tarjoilusta on kokin tarpeen osata sen verran, että pystyy sijaistamaan esimerkiksi äkillisesti sairastunutta tarjoilijaa.

Toivon, että minulla kokkina ja tiimityöläisenä löytyy taitoa katsoa työn kokonaiskuvaa, on sana hallussa ja osaamista tehdä asiakkailleni ekologisesti kasvatetuista raaka-aineista ja muista lähiruokatuotteista terveellistä ruokaa. Luovuutta joo, mutta taloudellinen ruoanvalmistus edellä lähtisin keittiössäni liikkeelle.

Stoorisi

Hain pikaruokaravintolaan töihin saadakseni tietää, millaista on työ ravintola-alalla. Ja piti saada elämiseen rahaa, enkä siinä elämäni vaiheessa halunnut muuta ylimääräistä kankeuttamaan ravintola-alan opintojani ja työssäkäyntiä.  Yksi inspiraation lähteeni ja kannustajani ravintola-alan opintojen valinnassa on ollut juhlatarjoilun ja cateringin ammattilaisena työskentelevä enoni. Kiitos hänelle ja Mitä tänään syötäisiin? –ohjelmalle, jota tykkäsin lapsena koulun jälkeen katsella.

Opiskelua ja kokin työtä – Lisätiedot

Mervi Vilén-Peltoniemi, koulutuspäällikkö, ruokatuotanto
040 738 9375
mervi.vilen-peltoniemi (at) perho.fi

Perho LTO Studiassa osastolla 5f14

Aika: ti 23.11. klo 9–17 ja ke 24.11. klo 9–16
Paikka: Messukeskus, Messuaukio 1, Itä-Pasila
Perho Liiketalousopiston osasto: 5f14

Mukana Studiassa osastolla 5f14

Tule tutustumaan Studia-osastollemme 5f14 vastuullisiin ravintola-, matkailu- ja liiketoiminnan alojen sekä huippu-urheilun lukiopohjaisiin ammatillisiin opintoihin, joista suoriudut lukion – tai muiden tutkintoon hyväksiluettavien peruskoulun jälkeisten opintojen ja/tai työkokemuksen – ansiosta alle kahdessa vuodessa.

Rekka 317 – beat it!

Osastollamme voit myös muun muassa testata reaktionopeutesi (video yllä):

  • 100> tuloksen takoneille heti-mukaan -palkinto
  • 200> tuloksen tekijöille (maaginen raja 600 p!) palkintopaketti jälkilähetyksenä.

Studia 2019 -messuilla oriveteläinen lukiolainen Pieti hakkasi nopeuspelissä tuloksen 317.


Tule siksi, mikä haluat olla. #perholainen

Merkonomi

Matka-asiantuntija

Matkailupalvelujen tuottaja

Vastaanottovirkailija

Ammattiurheilija

Kokki 

Tarjoilija

Restaurant Cook

  • Pääset nopeasti työelämään – jo opintojen aikana.
  • Tutustut alaan: onko se minulle oikea – haluanko jatkaa samalle alalle korkea-asteen opintoihin.
  • Voit hakea korkeakouluihin myös pelkällä ammatillisella perustutkinnolla.
  • Kokiksi voit valmistua meiltä myös englanninkielisillä Restaurant Cook -päivä- tai oppisopimusopinnoilla.

Meiltä myös suoraan ammattikorkeaan

Suorittamalla jo meillä osana perustutkintoa ammattikorkeakoulun 1. vuoden opinnot/-toja väyläopintoina otat varaslähdön ravintola-alan restonomiksi >> ja matkailun liikkeenjohdon restonomiksi >> tai liiketalouden tradenomiksi >> 

Nähdään Studiassa!

P.S. Meille on haku auki nyt – ja 24/7 läpi vuoden.


Perustutkinto-opintoihin saatu opintotuki ei vaikuta mahdollisten jatko-opintojen opintotukikuukausien määrään korkea-asteella. Perustutkinnon suorittaminen ei myöskään vaikuta ensikertalaisuuteen korkeakouluhaussa.

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

henkilötarina: Ravintola-alan perustutkinto & restonomiopintoja

Kokkiopinnoissa ei ole umpiperää

Noel pääsi kolme vuotta sitten opiskelemaan ravintola- ja catering-alan perustutkintoa Perho Liiketalousopistoon. Ensimmäisenä vuonna opiskelut sisälsivät ravintola-alan perusopintoja. Ruokapalvelun (kokki) tai asiakaspalvelun (tarjoilija) osaamisalan valinta tehtiin kevätlukukaudella. Noel koki itselleen sopivimmaksi vaihtoehdoksi kokkiopinnot. Ravintola-ala sopii ihmisille, jotka pitävät käsillä oppimisesta ja työn tekemisestä.

Ravintola- ja catering-alan perustutkintonnossa voi yhdistää kokin opintoja ja ammattikorkeakouluopintoja.

”Ravintola-alan tehtävien parissa pääsee myös olemaan luova ja innovoimaan mahdollisuuksien mukaan. Itse olin positiivisesti yllättynyt, miten hyvin antamani ideat otettiin vastaan työssäoppimispaikallani.”

Kuva: Minna Halmetoja, Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa

Toisena opiskeluvuotena kokkiopiskelijoille kerrottiin, että heillä olisi mahdollista opiskella ns. väyläopiskelijoina ammattikorkeakouluopintoja.

”Kiteytettynä mä suoritan Perhon kolmannen vuoden Haaga-Heliassa opiskelemalla restonomitutkinnon ensimmäisen vuoden opinnot ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelmassa. Jos saan Haaga-Heliassa tänä lukuvuonna kokoon 55 opintopistettä vähintään kolmosen keskiarvolla, saan toiseksi vuodeksi tutkintopaikan ilman normaalia hakuprosessia.”

”Tykkään kehittää ja haastaa itseäni. Perhon ja Haaga-Helian tarjoamat väyläopinnot ovat hyvä tapa toteuttaa juuri sitä. Uskon tämän koulutuskombinaation antavan loistavat lähtökohdat edetä alalla.”


YHTEISHAKU 18.2.–10.3.2020 – LISÄTIEDOT: opintopolku.fi